Fitopatologia Geral

Engenharia Agronômica
Profª Leila de Castro Louback Ferraz

Vassoura-de-bruxa do cacaueiro
(Moniliophthora perniciosa)
Gilma Alves da Silva
Luiz Gustavo Avelar
Wilton Tavares da Silva
Cacaueiro no Brasil

 Theoboma cacao

 Planta de clima tropical

 Uso das sementes para a

produção de manteiga de
cacau e chocolate
Fonte: Portal São Francisco
Cacaueiro no Brasil
 Chegou à Bahia em 1746
pelo colonizador  francês
Luiz Frederico Warneau

 Canavieiras

 1752: primeiras
sementes em Ilhéus Fonte: Portal São Francisco
Cacaueiro no Brasil
 Século19: fazendas de
cacau foram se
disseminando e aumento
da exportação

 Primeiras décadas
século 20: principal
Fonte: Portal São Francisco
produto exportado da
Bahia
Cacaueiro no Brasil
 Década de 70: 90% da
produção destinada à
exportação

 Principais regiões
produtoras: Amazonas e
sul da Bahia
Fonte: Portal São Francisco
Cacaueiro no Brasil
 Safra de 84/85: Brasil
segundo maior produtor
mundial, com 400.000
toneladas de amêndoas

 1989: Introdução do
patógeno causador da
Fonte: Portal São Francisco
vassoura-de-bruxa na
Bahia
Cacaueiro no Brasil
 Danos na produção baiana
de aproximadamente
105.000 toneladas em
95/96 e 96/97

 1997: Brasil começa a

importar amêndoas –
Fonte: Portal São Francisco
71.000 toneladas em 2000
 Cacaueiro no Brasil

 Desastre socioeconômico:
fechamento e abandono de
várias fazendas, venda de
propriedades, baixo nível de
emprego

Fonte: Portal São Francisco

 Vassoura-de-bruxa
 Fungo Moniliophthora
perniciosa

 Uma das doenças mais

destrutivas do cacaueiro

 Pode dizimar totalmente

as plantações
Fonte: CEPLAC
 Vassoura-de-bruxa
 Progride rapidamente
através do vento e da água.

 Os esporos se fixam na
superfície dos ramos ou
frutos em crescimento

Foto: CEPLAC
 Vassoura-de-bruxa
 O fungo emite Hifas que
penetram as células do
cacaueiro.

 A planta reconhece o ataque

e na tentativa de salvar o
ramo infectado fornece mais Foto: CEPLAC

nutrientes e hormônios de
crescimento para a região
atacada.
 Vassoura-de-bruxa
 O aumento no fornecimento de nutrientes provoca um
crescimento anormal das folhas e um mês depois o
fungo forma a chamada vassoura verde (etapa inicial).

Fonte: http://www.outrasterras.com.br
 Vassoura-de-bruxa
 Em algum momento a planta
se da conta que o ramo está
perdido e tenta recuperar os
nutrientes acumulados.

 O fungo acelera a morte da

vassoura verde e resseca o
galho, impossibilitando a
planta de resgatar o
nutriente. Fonte: http://impresso.em.com.br
 Vassoura-de-bruxa
 Após o ressecamento do galho o fungo possui tudo que
precisa para crescer e multiplicar : um ramo morto e
cheio de substâncias nutritivas.

Fonte : FUCAPI
 Vassoura-de-bruxa
 Após uma sucessão
alternada de dias chuvosos e
ensolarados o fungo começa
a desabrochar na forma de
cogumelos cor-de-rosa e
inicia a emissão de novos
esporos, contaminando
novos galhos
Foto: Scott Bauer USDA Agricultural Research
Service Bugwood.org
Referências
● KIMATI , H., AMORIM, L., REZENDE, J., BERGAMIM FILHO, A.
Camargo, E. A. Manual de fitopatologia: doenças das plantas cultivadas.
V2, 4 ed. São Paulo: Ceres. 2005. 663 p.

● ALVES, Silvio André Meireles. Epidemiologia da vassoura-de-bruxa

(Crinipellis perniciosa) em cacaueiros enxertados em Uruçuça, BA.
Piracicaba, 2002. 53p.

● MOON, Peter. História genética do cacau no Brasil é descrita. Agência

Fapesp. 11 de Jan de 2017. Disponível em: http
://agencia.fapesp.br/historia_genetica_do_cacau_no_brasil_e_descrita/2459
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/

● SANTOS, Elisa; et al. Genetic Structure and Molecular Diversity of Cacao

Plants Established as Local Varieties for More than Two Centuries: The