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fitopatologia•2019•109:1331-1343•https://doi.org/10.1094/PHYTO-12-18-0477-RVW
1Mars/USDA Cacao Laboratory, 13601 Old Cutler Road, Miami, FL 33158, EUA
2Sydney Institute of Agriculture, School of Life and Environmental Sciences, University of Sydney, NSW 2006, Austrália
3USDA-ARS/Laboratório de Culturas Perenes Sustentáveis, Beltsville, MD 20705, EUA
4CAB Internacional, Egham, Surrey, Reino Unido
5Escolade Ciências Vegetais, Universidade do Arizona, Tucson, AZ 85721, EUA
6Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, Minas Gerais, Brasil
7USDA-ARS/Estação de Pesquisa Hortícola Subtropical, Miami, FL 33131, EUA
8Cocoa Research Group/Faculdade de Agricultura, Hasanuddin University, 90245 Makassar, Indonésia Aceito
ABSTRATO
Theobroma cacau,a fonte do chocolate, é afetado por doenças destrutivas onde quer que seja cultivado. Algumas doenças são endêmicas; no entanto, à medida
que o cacau foi disseminado da floresta amazônica para novos locais de cultivo, encontrou novos patógenos. Duas doenças bem estabelecidas causam as maiores
perdas: a podridão parda, causada por várias espécies dePhytophthora,e vassoura-de-bruxa do cacau, causada porMoniliophthora perniciosa. Phytophthora
megakaryacausa os danos mais graves nos principais países produtores de cacau da África Ocidental, enquantoP. palmivoracausa perdas significativas em todo o
mundo.M. perniciosaestá relacionado a uma espécie irmã de basidiomiceto,M. rorerique causa a podridão da vagem gelada. EssesMoniliophthoraespécies ocorrem
apenas na América do Sul e Central, onde limitaram significativamente a produção desde os primórdios do cultivo do cacau. O basidiomiceto Ceratobasidium
theobromaeA causa da morte por estrias vasculares ocorre apenas no sudeste da Ásia e permanece pouco compreendida. Doença do caule inchado do cacau
causada porVírus do broto inchado do cacauestá se espalhando rapidamente na África Ocidental. Esta revisão apresenta pesquisas contemporâneas sobre a
biologia, taxonomia e genômica do que são freqüentemente novos patógenos, bem como o manejo das doenças que eles causam.
O comércio internacional de chocolate é avaliado em US$ 103 bilhões por M. rorerina América Latina e no Caribe, eCeratobasidium theobromaeno
ano (Zion Market Research 2018). O ingrediente principal do chocolate é a sudeste da Ásia e no Pacífico, têm distribuições geograficamente restritas
semente (grãos) do fruto doTheobroma cacaoL., uma árvore do sub-bosque (Tabela 1). As atividades humanas, intencionais ou acidentais, representam a
domesticada por indígenas na Amazônia há cerca de 5.300 anos (Zarrillo et maior ameaça para a disseminação desses patógenos. Além disso, ameaças
al. 2018). A produção de cacau representa a principal fonte de renda para atualmente localizadas ou com impactos menores podem se agravar com as
milhões de pequenos agricultores em todo o mundo. Até 38% da colheita mudanças climáticas ou em novos ambientes. Esta revisão descreve
global anual de cacau (4,7 milhões de toneladas métricas em 2017) (ICCO pesquisas contemporâneas sobre podridão-parda, vassoura-de-bruxa,
2017) (Tabela 1) é perdida devido a doenças. Alguns dos agentes causais, podridão-do-gelo, morte vascular do bife e vírus do caule inchado do cacau,
comoPhytophthora palmivora,são globalmente distribuídos, mas outros, ameaças antigas e emergentes ao cultivo do cacau.
comoP. megakaryaeVírus do broto inchado do cacauna África Ocidental,
Moniliophthora perniciosae
TABELA 1
Perdas causadas pelas principais doenças do cacau entre 2001umae 2016
1332 FITOPATOLOGIA
seus padrões de expressão. Como tal, foi identificado um grande conjunto de propágulos infecciosos (Ali et al. 2016; Rosmana et al. 2013). A podridão das
genes que necessitam de análises funcionais adicionais por sua importância no vagens e os cancros são efetivamente controlados usando sprays protetores de
suporte ao estabelecimento da doença. Felizmente, as técnicas de transformação produtos à base de cobre e fungicidas sistêmicos, incluindo injeções anuais de
são muito mais bem desenvolvidas paraPhytophthoraincluindo RNAi (Whisson et fosfonatos no tronco (McMahon et al. 2010). Em termos de resistência genética,
al. 2005) e CRISPR (Gumtow et al. 2018). uma meta-análise de relatórios publicados anteriormente (Lanaud et al. 2009)
Gestão.Doenças de Phytophthora em cacau são manejadas usando identificou 13 loci de traços quantitativos de consenso (QTLs) para resistência a
seleção de genótipos, controles culturais e químicos. Práticas de Phytophthoraem cacau. Mais recentemente, um estudo no Brasil identificou 12
saneamento, incluindo remoção e compostagem ou enterro de vagens QTLs menores para resistência a
doentes e pilhas de cascas de vagens, reduzem o nível de inóculo primário e P. palmivora, P. capsici,eP. citrophthorausando um ensaio de discos de
insetos vetores (Akrofi et al. 2015; Doungous et al. 2018). Colheitas folhas (Barreto et al. 2018). A pesquisa atual visa encontrar a fonte de
fitossanitárias realizadas a cada 4 dias podem limitar o inóculo secundário resistência de vagens usando inoculações de vagens destacadas.
(Fomba et al. 2018). Drenagem aprimorada e gerenciamento de sombra por
meio de poda, capina e espaçamento aumentam a ventilação e a penetração VASSOURA DE BRUXA E VAGEM GELADA
de luz, reduzem o inóculo em áreas úmidas, mas têm menos efeito em
regiões secas (Abdulai et al. 2018). A incidência de podridão das vagens Fundo.As histórias um tanto complicadas da doença da vassoura-de-
também foi reduzida usando barreiras físicas, como mangas de vagens de bruxa e da podridão-do-gelo foram bem documentadas (Bailey et al.
plástico que impedem o acesso de insetos vetores e 2018b; Evans 2002, 2016a, b; Evans et al. 2013). o
FIGURA 1
Ciclo da doença Phytophthora e sintomas.UMA,Ciclo da doença de Phytophthora.B,Esporângio dePhytophthora megakarya.C,Esporângio deP. palmívora.D,
Cancro do tronco causado porP. palmivorano Equador.E,Lesões em vagens causadas porP. magakarya.F,Lesões em vagens causadas porP. palmívora.
1334 FITOPATOLOGIA
FIGURA 2
Moniliophthoraspp. ciclo de vida e sinais.UMA,vassoura de bruxa deMoniliophthora perniciosasobre uma almofada de flores de cacau.B,Vassoura-de-bruxa se
desenvolvendo em inflorescência de liana hospedeira (Malpighiaceae), Mato Grosso, Brasil.C,Moniliophthora perniciosa-tipo basidiomata desenvolvendo-se no caule
principal de Allophyllus edulis (Sapindaceae), 2 a 3 m acima do solo, na Mata Atlântica, Minas Gerais, Brasil.D,Moniliophthora perniciosa-tipo basidioma se desenvolvendo
em vassoura necrótica deSolanum swartzianum,Estado do Rio de Janeiro, Brasil.E,Moniliophthora roreri-vagem infectada, mostrando o diagnóstico de pseudoestroma
branco como a neve para podridão gelada.
1336 FITOPATOLOGIA
e desafios na purificação de DNA de patógeno de alta qualidade de Níveis muito altos de infecção e morte foram observados em plantas
tecido vegetal infectado. Samuels et ai. (2012) identificaram três cultivadas próximas ou sob cacau doente. Assim, os viveiros devem ser
linhagens do patógeno com base na análise do haplótipo ITS, uma criados longe do cacau doente. O estoque de viveiro pode ser ainda mais
disseminada na Indonésia e na Malásia e populações mais restritas de protegido crescendo sob um abrigo que mantém as folhas secas por quase
Papua e Vietnã. Acredita-se que hospedeiro(s) nativo(s) não algumas horas após a rega. Borbulhas de galhos infectados não formam
identificado(s) seja(m) a fonte de inóculo em áreas recém-plantadas basidiocarpos, e enxertos preparados de brotos infectados não são bem-
(Keane e Prior 1991). sucedidos, portanto, é altamente improvável que a infecção se espalhe por
Gestão.Porque a propagação natural deCeratobasidium theobromaeé meio da enxertia.
limitada, as medidas de quarentena que restringem o transporte humano Como o patógeno não pode ser mantido em cultura e os
do fungo reduzem efetivamente a propagação da doença a longa distância. esporos coletados em campo nem sempre estão disponíveis,
As plantas devem estar livres de sintomas por pelo menos 6 meses antes da os estudos de resistência são difíceis. No entanto, a seleção
exportação e ser monitoradas por mais 2 meses após a chegada e antes da ocorreu entre mudas na população de cacau heterogênea e
distribuição aos agricultores. parcialmente reprodutora de Trinitário e da progênie híbrida
É altamente improvável que sementes vivas ou feijões fermentados e do Alto Amazonas e dos pais Trinitário, cada um dos quais
secos representem uma ameaça para os países importadores, uma vez que produziu resistência útil (Epaina 2012; McMahon et al. 2018).
os grãos formados na vagem madura não estão infectados e não há Esses genótipos tornam-se infectados, mas iniciam uma
evidências de que o patógeno se mova do tecido vascular para a placenta e intensa resposta do hospedeiro indicando incompatibilidade; o
colonize o feijão. Testes extensivos de sementes coletadas de vagens em crescimento do patógeno é mais lento e restrito a ramos
galhos infectados não demonstraram transmissão da doença através de menores, a esporulação é rara e os sintomas resultantes são
sementes (Keane e Prior 1991). Vagens maduras raramente se formam em menos graves. Os sintomas aparecem nos galhos externos,
ramos doentes e, quando o fazem, a colonização da placenta ou do embrião mas raramente matam as árvores. A resistência é durável e
não foi observada. herdada de forma aditiva e quantitativa; Contudo,
FIGURA 3
Sintomas de dieback vascular-streak (VSD) de cacau.UMA,Desfolhamento e sintomas de “ilha verde” aparecendo em várias folhas atrás da ponta do caule.
B,Necrose marginal e queda retardada das folhas características de sintomas atípicos.C,Árvore afetada por VSD mostrando amarelecimento das folhas, necrose e morte.
D,Basidióforos deCeratobasidium theobromaeformando nas folhas cicatrizes de abscisão e lenticelas elevadas.E,Estrias vasculares e traços vasculares necróticos em
cicatrizes foliares em um ramo de cacau afetado por morte por estrias vasculares.
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A proteína ORF1 de 16 kDa não é conhecida. ORF2 codifica uma mantida na “coleção do museu” de cacaueiros vivos infectados de Gana
proteína de 15 kDa com atividade de ligação de DNA e RNA (Jacquot et (Muller et al. 2018). Dada sua divergência preditiva dos badnavírus da África
al. 1999), e ORF-3 codifica uma poliproteína de 212 kDa contendo Ocidental descritos anteriormente que infectam hospedeiros cacaueiros e
domínios que são clivados em uma proteína de movimento (MP), não cacaueiros (Fig. S2 complementar), é plausível que eles tenham sido
proteína de revestimento (CP), aspártico protease (AP) e as proteínas introduzidos em germoplasma de cacau trazido para a região para uso no
Retro Transcriptase (RT) e ribonuclease H (RNase H). As ORFs 4, X e programa de melhoramento. Não se sabe quão amplamente disseminadas
Yoverlap com ORF3 e codificam proteínas de 95, 13 e 14 kDa, são essas supostas novas espécies e cepas, e se elas contribuem para a
respectivamente, com funções desconhecidas (Hagen et al. 1993; Hohn epidemia regional de CSSD.
et al. 1997; Jacquot et al. 1999; Lot et al. . 1991). Várias organizações do Gestão.O diagnóstico preciso e precoce é fundamental para o desenvolvimento
genoma são conhecidas por badnavírus, mas a maior parte do arranjo de programas de manejo do CSSD. Embora tenham sido desenvolvidos ensaios
do genoma é conservada. Embora a maioria dos domínios preditos sorológicos e de amplificação por PCR, eles não detectam vírus em todas as
conservados (CPDs) sejam semelhantes, CPDs únicos foram amostras sintomáticas (Chingandu et al. 2017b, 2019; Kouakou et al. 2012; Oro et
identificados entre os badnavírus CSSD em comparação com todo o al. 2014). Em um extenso estudo envolvendo 124 árvores sintomáticas na Costa do
gênero (Chingandu et al. 2017a). Marfim, apenas metade das amostras foram positivas para CSSD-badnavírus por
Resultados recentes usando o sequenciamento NGS detectaram vários amplificação de PCR e sequenciamento de DNA dos amplicons clonados
badnavírus não endêmicos que infectam o cacau em germoplasma (Chingandu et al. 2017b). o
FIGURA 4
Sintomas da doença do broto inchado do cacau (CSSD).A a D,Exemplos de sintomas observados em folhas de cacau afetadas por CSSD.E,Inchaço observado
nos galhos.F,Inchaço observado em caules de cacaueiros afetados por CSSD.
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