Universidade Estadual de Santa Cruz UESC Departamento de Cincias Exatas e Tecnolgicas DCET rea de Qumica Qumica Bacharelado Instrumentao

ntao e Segurana de Laboratrio CET-034 Professor: Fernando Faustino de Oliveira

Titulo: Volumetria de neutralizao

Aluno: Pedro Henrique Nunes da Silva Ilhus, 11 de junho de 2009

Resumo: Foi feito o processo de diluio do vinagre, com o objetivo de calcular o teor do cido actico contido. Para isso, foi utilizada uma pipeta de 25,0 mL, para pipetar 25,0 mL de vinagre, com o auxilio de uma pra, em um balo volumtrico de 250 mL, que continha um pouco de gua destilada e em seguida, foi preenchido at sua marca de aferio e homogeneizado corretamente. Logo aps a homogeneizao, 25,0 mL da soluo diluda de vinagre foi transferida do balo volumtrico para 3 erlenmeyers de 250 mL e adicionadas 3 gotas de fenolftalena, em cada um. Em outro processo, foram pesados dois comprimidos de cido acetilsaliclico, o AAS. Obtidas suas massas, foram colocados cada um em 2 erlemeyers de 250 ml para serem dissolvidos em 2 aproximadamente 20,0 mL de gua destilada. Depois de dissolvidos, foram adicionados aproximadamente 10,0 mL de lcool etlico, ou etanol para que os comprimidos de AAS se dissolvessem por completo e, em seguida, adicionadas 4 gotas de fenolftalena.

Introduo: Volumetria uma tcnica que permite determinar a quantidade de soluto existente em uma soluo de concentrao desconhecida, atravs do volume da concentrao padro. As substncias se combinam proporcionalmente definidas, baseando-se na equao qumica correspondente a reao. Para detectar o ponto de equivalncia de uma titulao cido-base, necessria a presena de substncias denominadas indicadores que mudam a colorao da soluo na presena de cidos ou bases. Os indicadores so cidos e bases muito fracas. Um exemplo de indicador a fenolftalena. Utilizada frequentemente em titulaes, na forma de suas solues alcolicas, a fenoftaleina mantm-se incolor em solues cidas e torna-se cor-de-rosa em solues bsicas. A sua cor muda a valores de pH entre pH 8,2 e pH 9,8. Se a concentrao do indicador for particularmente forte, pode tomar uma cor carmim ou fcsia.

Espcies

In

H2In

In2

In(OH)3

Estrutura

Modelo

pH

<0

08.2 cido ou prximo de neutro incolor

8.212.0

>12.0

Condies fortemente cido

alcalino

fortemente alcalino

Cor

laranja

rosa a fcsia

incolor

Imagem

2 Procedimento Experimental I: Teor de cido actico no vinagre

Foram transferidos 25,0 mL de vinagre, com o auxilio de uma pra e uma pipeta de 25,0 mL, para um balo volumtrico de 250 mL, que foi preenchido com gua destilada at sua marca de aferio e homogeneizado. Logo aps a homogeneizao, atravs da mesma pipeta, 25,0 mL da soluo diluda de vinagre foram transferidos do balo volumtrico, com o auxilio de um funil de vidro, para um erlenmeyer de 250 mL, sendo adicionadas 3 gotas de fenolftalena. Esse procedimento foi repetido mais duas vezes. Utilizando-se uma bureta de 50,0, preenchida com a soluo padro de NaOH 0,1234 mol/L at o menisco, a soluo diluda de vinagre foi titulada. Para isso, foram adicionados, aos poucos, 13,2 mL da soluo padro da bureta soluo contida no erlenmeyer, segurando e agitando-o com a mo direita, e controlando a torneira da bureta com a mo esquerda. A soluo do primeiro erlenmeyer apresentou uma colorao rosa bem fraquinha. Foi feito o mesmo procedimento na soluo do segundo erlenmeyer, mas foram adicionados 14,3 mL da soluo padro de NaOH 0,1234 mol/L, o qual apresentou uma colorao mediana de rosa, que no estava com uma colorao fraca e nem com uma colorao forte. Isso tambm ocorreu na soluo do terceiro erlenmeyer quando foram adicionados 14,5 mL da soluo padro de NaOH 0,1234 mol/L. Aps a realizao do procedimento, foi calculado o teor, em porcentagem, do cido actico no vinagre. Para isso, foi necessrio calcular o nmero de mols de cido actico e a sua massa, com base na concentrao padro de NaOH 0,1234 mol/L: Acompanhamento dos clculos: Primeiramente, foi calculado o nmero de mols do cido actico: Primeiro erlenmeyer: C = n/V 0,1234 mol/L de NaOH = n/0,0132 L de NaOH n = 0,0016 mols de NaOH Como 1 mol de NaOH igual a 1 mol de cido actico, ento o nmero de mols de cido actico dado por n =0,0016 mols de cido actico Segundo erlenmeyer: C = n/V 0,1234 mol/L de NaOH = n/0,0143 L de NaOH n = 0,0017 mols de NaOH Como 1 mol de NaOH igual a 1 mol de cido actico, ento o nmero de mols de cido actico dado por n =0,0017 mols de cido actico Terceiro erlenmeyer: C = n/V 0,1234 mol/L de NaOH = n/0,0145 L de NaOH n = 0,018 mols de NaOH Como 1 mol de NaOH igual a 1 mol de cido actico, ento o nmero de mols de cido actico dado por n =0,0018 mols de cido actico Com o nmero de mols obtido, pode-se calcular a massa de cido actico: n = m/MM 0,0017 mol = m/60 g/mol m = 0,102 g de cido actico 0bs: Os volumes em mL foram convertidos para L; Os valores foram aproximados. A massa molar do acido actico foi dada por MM = 60 g/mol 3 Aps a obteno da massa do cido actico, pode-se calcular o seu teor no vinagre:

Em 250 ml de soluo diluda de vinagre, contm 0,102g de cido actico reagente. Como houve diluio do vinagre de 1:10, devemos multiplicar o valor obtido por 10, para corrigir a diluio. 250 mL = 0,102 g, ento 25 mL ter 0,102 x 10 = 1,02 g. Calculando o teor de cido actico: 25 ml _________ 1,02 g 100 ml__________ x 25x = 102 x = 4,08% de cido actico Discusso: A colorao que o primeiro erlenmeyer adquiriu, foi uma colorao rosa bem fraquinha, a ponto de chegar a desaparecer e a soluo contida no primeiro erlenmeyer ficar incolor. As coloraes das solues nos outros erlenmeyers adquiriram uma cor bem mediana do que era previsto.

4 Procedimento Experimental II: Teor de cido acetilsaliclico (AAS) em comprimidos

Foram pesados, devidamente, na balana analtica sobre dois vidros pequenos de relgio, sendo as massas dos vidros desprezadas aps a tara da balana, dois comprimidos de cido acetilsaliclico, o AAS. Suas massas foram aproximadamente: a primeira massa foi 0,5708 g e a segunda massa foi 0,5884g. Depois de pesados, os comprimidos foram colocados em dois erlenmeyers de 250 mL. Em cada erlenmeyer que estava os comprimidos, foram adicionados aproximadamente 20,0 mL de gua destilada, medidos em uma proveta de 100 mL. Aps a dissoluo dos comprimidos, foram adicionados a soluo de AAS, aproximadamente, 10,0 mL de lcool etlico para que ocorresse totalmente a homogeneizao. Ocorrida totalmente homogeneizao, foram adicionadas quatro gotas de fenolftalena. Para a padronizao, uma bureta de 50,0 mL foi preenchida at a marca de aferio com a soluo padro NaOH 0,1234 mol/L A soluo padro da bureta foi diretamente adicionada ao erlenmeyer que continha o comprimido de cido acetilsaliclico diludo. A soluo de cido acetilsaliclico contida no primeiro erlenmeyer apresentou uma colorao muito forte, devido ao volume usado de soluo de NaOH 0,1234 mol/L, 21,4 mL. A soluo no segundo erlenmeyer, por incrvel que parea, foram utilizados tambm aproximadamente 21,4 ml de soluo padro de NaOH 0,1234 mol/L e a soluo de deste segundo erlenmeyer apresentou uma colorao um pouco diferente da primeira. Aps os procedimentos concludos, foi calculada a massa de AAS e sua porcentagem nos comprimidos que foram analisados: Como os volumes foram exatamente iguais, ser calculada uma vez: Calculando o nmero de mols de AAS C = n/V 0,1234 mol/L de NaOH = n/0,0132 L de NaOH n = 0,0026 mols de NaOH Como 1 mol de NaOH igual a 1 mol de cido acetilsaliclico, ento o nmero de mols de cido acetilsaliclico dado por n = 0,0026 mols de cido actico. Calculando a massa de AAS: n = m/MM 0,0026 mol= m/180,2g/mol m = 0,4685 g de cido acetilsaliclico contidos no comprimido Calculando a porcentagem: 1 g _______ 100% 0,4685 g _______x x = 46,85 % de cido acetilsaliclico no comprimido Discusses: A comparao no foi feita, pois no rotulo do comprimido, no havia informaes sobre seus compostos. A colorao da soluo da primeira etapa do procedimento demorou muito para aparecer enquanto na segunda etapa do procedimento, foi bem rpido, entretanto, foi usada a mesma quantidade de volume em ambas as etapas.

5 Concluso:

Finalizando, a maioria das solues no chegou ao ponto exato do que era previsto, apresentando coloraes fortes. E tambm, merecem serem focalizadas as solues do segundo procedimento, pois, a reao da fenolftalena demorou bastante enquanto a outra soluo, usando o mesmo volume da soluo padro que a citada anteriormente, foi bem rpida e sua colorao no foi to forte. Outra observao, os comprimidos fornecidos estavam sem informaes em seu rotulo, o que dificultou um pouco nos clculos. Uma importantssima observao: o cido acetilsaliclico praticamente insolvel em gua, mas solvel em etanol. Por isto que se usa uma mistura de gua e etanol na sua dissoluo. Alem disso, apesar do cido acetilsaliclico estar pouco dissolvido, medida que a reao de neutralizao o consome formando o sal acetilsalicilato de sdio (solvel em gua), mais cido se dissolve, at a sua dissoluo total e trmino da reao.

Bibliografia: http://www.cdcc.sc.usp.br/quimica/experimentos/aas.html