DIAGRAMA DE FASES TERNÁRIO

Ana Carolina Rodrigues Mateus

Gustavo Siqueira Duarte

Instituto de Química

Físico Química Experimental 2

Goiânia-GO, 2022

RESULTADOS E DISCUSSÕES

Sistemas de três componentes são representados por diagramas ternários,

onde a composição é indicada pela coordenada em um triângulo equilátero. Os
vértices representam os componentes puros, as laterais as misturas. A solubilidade é
muito influenciada pela adição de um terceiro componente podendo o mesmo tornar
a mistura antes parcialmente miscível em uma mistura totalmente miscível ou
imiscível a depender da proporção e temperatura (CASTELLAN. G.W, 1986).

Um dos exemplos do comportamento de sistemas ternários é formado pelo

sistema etanol, água e clorofórmio. Os pares clorofórmio-etanol e água-etanol são
miscíveis, mas o clorofórmio e a água não são. Para o procedimento de construção
do diagrama ternário em questão, são apresentados os volumes de etanol e
clorofórmio utilizado para o preparo das misturas e os volumes de água gastos na
titulação até o surgimento da segunda fase, observada pela turvação da solução.
 Tabela 1: volumes em mL das soluções preparadas de etanol-clorofórmio e volume em mL de
água gasto na titulação.

Mistura 1 2 3 4 5 6 7 8

VEtOH 4,9 5,7 9,8 11,4 17,7 20,0 22,0 24,0

VCHCl3 11,8 10, 6,4 5,6 3,8 2,5 1,9 0,6

VH2O 0,8 10,05 3,5 5,6 16,4 35,6 34,2 49,8

A partir dos volumes obtidos, como pode ser observado na Tabela 1 e pelas
suas respectivas densidades EtOH (0,790 g/mL), CHCl3 (1,490 g/mL) e H2O (0,999
g/mL) pôde-se calcular as massas do etanol, clorofórmio e água através da equação
1, e os valores estão representados na tabela 2.

𝑚
𝜌=𝑉 E.Q.1

Tabela 2: Massas em gramas e composição em porcentagem de cada componente da mistura

H2O/EtOH/CHCl3.

Mistura mEtOH/g mCHCl3/g mH2O/g (%m/m)EtOH (%m/m)CHCl3 (%m/m)H2O

1 3,87 17,6 0,80 17,4 79,0 3,59

2 4,50 14,9 10,0 15,3 50,7 34,0

3 7,74 9,54 3,50 37,2 45,9 16,8

4 9,01 8,34 5,59 39,3 36,4 24,4

5 14,0 5,66 16,4 38,8 15,7 45,5

6 15,8 3,73 35,6 28,7 6,77 64,6

7 17,4 2,83 34,2 32,0 5,20 62,8

8 18,2 1,64 49,8 26,1 2,35 71,5

A partir das massas molares das substâncias, EtOH (46,070 g/mol), CHCl 3
(119,38 g/mol) e H2O (18,015 g/mol), é possível determinar o número de mol através
da equação 2, e assim, calcular a composição em fração molar das misturas,
apresentadas na tabela 3.
 𝑚
𝑛= E.Q.2
𝑀𝑀

Tabela 3: número de mol e fração molar de cada componente da mistura H2O/EtOH/CHCl3.

Mistura 1 2 3 4 5 6 7 8

nEtOH 0,08 0,10 0,17 0,20 0,30 0,34 0,38 0,40

nCHCl3 0,15 0,12 0,08 0,07 0,05 0,03 0,02 0,01

nH2O 0,04 0,56 0,19 0,31 0,91 1,98 1,90 2,76

XEtOH 0,296 0,128 0,386 0,345 0,238 0,145 0,165 0,126

XCHCl3 0,556 0,154 0,182 0,121 0,040 0,013 0,009 0,003

XH2O 0,148 0,718 0,432 0,534 0,722 0,843 0,826 0,871

A partir dos dados de fração molar de cada constituinte do sistema ternário

como mostrado na tabela 3, foi possível fazer a construção do diagrama de fases
ternário apresentado no gráfico da Figura 1.

Figura 1: Diagrama de fases ternário das misturas H2O/EtOH/CHCl3.

 O ponto em vermelho no gráfico, corresponde a mistura problema preparada
pela adição de 50,00 mL de água, 30,00 mL de clorofórmio e 20,00 mL de etanol, as
frações desta mistura foram separadas em fração aquosa (𝐹𝐴) e fração orgânica
(𝐹𝑂), podendo ser calculado a razão entre essas frações, como mostrado abaixo:

𝑚𝐹𝐴 62,11
= = 1,463
𝑚𝐹𝑂 42,44

Em sistemas com três componentes que apresentam miscibilidade parcial, há

uma superfície que delimita a região dos sistemas homogêneos e a região dos
sistemas heterogêneos, a chamada curva binodal. Dessa forma, os pontos no interior
da curva representam os sistemas bifásicos, onde se pode observar a distinção entre
as fases do sistema, enquanto, pontos situados acima da curva, representam
sistemas homogêneos, em que apenas uma fase é observada (ATKINS, 2012).

A mistura problema preparada (ponto vermelho), encontra-se no interior da

curva, sendo assim, houve a separação das fases, o que foi observado
experimentalmente a distinção de duas fases, caracterizando um sistema
heterogêneo, caso, este ponto, estivesse acima da curva, isso demonstraria um
equilíbrio entre as três fases, sendo miscíveis entre si e apenas uma fase seria
observada.

CONCLUSÕES

A partir da prática realizada foi possível verificar a dinâmica da solubilidade

entre duas substâncias imiscíveis como água e clorofórmio, essa imiscibilidade foi
diminuída com a adição de etanol, cuja molécula é composta por um lado apolar
(cadeia carbônica) e outro lado polar (grupo OH), efetuando assim a miscibilidade no
sistema. Assim, considerando a temperatura e pressão constante, é possível tornar
um sistema completamente ou parcialmente imiscíveis em um sistema miscível, pela
adição de um terceiro componente que é completamente miscível nos outros dois
componentes.

Utilizando o diagrama ternário é possível saber o volume necessário para que

ocorra a produção de um sistema monofásico através das concentrações. Pode-se
concluir que a partir da figura 1, qualquer ponto acima da curva apresenta uma mistura
heterogênea de duas fases, e análogo, qualquer ponto abaixo da curva apresenta
uma única fase, sendo cada uma rica em água e outra rica em clorofórmio.

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

CASTELLAN. G.W. Físico-Química, Livros Técnicos e S/A. Rio de Janeiro, 1986.

ATKINS, P. W.; DE PAULA, Julio. Físico-Química Volume 1. 9ª edição, 2012.