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Aldedos e Cetonas
Os aldedos e as cetonas fazem parte de um conjunto de grupos funcionais classificados como carbonlicos, ou seja, que apresentam o carbonilo na sua constituio.
1. ALDEDOS
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2. CETONAS
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Grupos funcionais aldedos ligados a um anel podem ser nomeados utilizando-se o sufixo carbaldedo
O grupo metanola ou formila (-CHO) e o grupo etanolo ou acetilo (-COCH3) so exemplos de grupos acil.
Exerccio:
Escreva a frmula estrutural e outro nome aceitvel para cada um dos seguintes compostos: a) Formaldedo
b) Fenilacetaldedo
c) Acetaldedo
d) Acetona e) Etil metil cetona f) Acetofenona g) Benzofenona h) Salicilaldedo i) Vanilina
j) Dietil cetona
k) Etil isopropil cetona l) diisopropilcetona
Propriedades Fsicas
Molculas de aldedos ou cetonas no fazem ligao de hidrognio uma outra Elas tm apenas interaes dipolo-dipolo intermoleculares e desta forma tm pontos de
ebulio menores do que dos lcoois correspondentes
Aldedos e cetonas podem formar ligao de hidrognio com a gua e desta forma aldedos e cetonas de baixo peso molecular tm solubilidade aprecivel em gua
Exerccio:
Qual dos compostos em cada um dos pares listados abaixo tm o ponto de ebulio mais elevado: a) Pentanal ou 1-pentanol b) 2-pentanona ou 2-pentanol c) Pentano ou pentanal
d) Acetofenona ou 2-feniletanol
e) Benzaldedo ou lcool benzlico
Sntese de aldedos
Atravs de oxidao de lcoois primrios lcoois primrios so oxidados a aldedos por PCC
Aldedos por reduo de cloretos de acila, steres e nitrilas Reduo de cido carboxlico para aldedo no possvel
Aldedos so muito mais facilmente reduzidos do que cidos carboxlicos
Reduo para o aldedo pode ser feita utilizando uma fonte de hidreto menos reativa e um composto carbonlico mais facilmente reduzido
O uso de um hidreto de alumnio mais impedido estericamente e menos reativo importante
Cloretos de acila reagem com hidreto de tri-t-butoxi-ltio e alumnio a baixas temperaturas para dar aldedos.
A reduo de um ster a um aldedo pode ser feita a baixas temperaturas utilizando DIBAL-H. Assim que a carbonila se re-forma um grupo alcxido parte
Exerccio:
Mostre como voc sintetizaria o propanal a partir de: a) 1-propanol e b) cido propinico (CH3CH2CO2H)
Foras de interao molecular Devido presena do grupo carbonilo, suas molculas so polares, mas no fazem ligaes de hidrognio entre si.
Pontos de fuso e de ebulio Os pontos de fuso e de ebulio dos aldedos so mais altos que os dos compostos apolares e que os dos teres e so mais baixos que os dos lcoois e que os dos cidos carboxlicos de valor de massa molecular correspondente.
Aplicaes prticas Dos aldedos, os que apresentam maior diversidade de uso so o metanal (aldedo frmico ou formaldedo) e o etanal (aldedo actico). O metanal um gs incolor, de cheiro caracterstico e irritante. Em gua, a cerca de 40%, forma uma soluo conhecida por formol, usada como desinfetante e na conservao de peas anatmicas a foto ao lado).
20th Feb 2010 confidential
Foras de interao molecular As molculas de cetona no fazem ligaes de hidrognio entre si, porm so mais polares que as molculas de aldedo. Pontos de fuso e de ebulio Em geral as cetonas possuem pontos de fuso e de ebulio mais baixos que os dos lcoois e mais elevados que os dos aldedos de massa molecular prxima.
Aplicaes prticas A mais importante a propanona, conhecida no comrcio como acetona. Trata-se de um lquido incolor, de cheiro agradvel (quando puro), inflamvel, usado principalmente como solvente de esmaltes, tintas, vernizes e na extrao de leos de sementes vegetais.
20th Feb 2010 confidential
Sntese de cetonas
Cetonas a partir de alcenos, arenos e lcoois secundrios Cetonas podem ser feitas a partir de alcenos por ozonlise
Exerccio: Quais reagentes voc usaria para realizar cada uma das reaes seguintes: a) 1-butino butanona 1-Feniletanol acetofenona Cloreto de benzola acetofenona CH3(CH2)4CO2CH3 hexanal b) 2-butino butanona c) d) Benzeno acetofenona e) f)
Um catalisador cido usado para facilitar a reao de nuclefilos fracos com grupos carbonilo Protonao no oxignio carbonlico aumenta a eletrofilicidade do carbono
O grupo carbonila do aldedo mais deficiente de eltrons por que tem apenas um grupo doador ligado ao carbono da carbonila
Dissolver aldedos ou cetonas em gua causa uma formao de um equilbrio entre o composto carbonlico e seu hidrato O hidrato tambm chamado diol-gem
Acetais Um aldedo ou cetona na presena de excesso de lcool e um catalisador cido formar um acetal
Acetais so estveis quando isolados e purificados Formao de acetal reversvel Excesso de gua na presena de um catalisador cido vai hidrolisar um acetal ao aldedo correspondente (ou cetona)
Estes grupos protetores podem ser removidos utilizando cido aquoso diludo
Tioacetais
Tioacetais podem ser formados pela reao de um aldedo ou uma cetona com um tiol Tioacetais podem ser convertidos a grupos CH2 por hidrogenao utilizando um catalisador como nquel de Raney
Esta seqncia fornece uma maneira de remover o oxignio carbonlico do aldedo ou cetona
Iminas
Reaes acontecem mais rpido no pH entre 4-5 cido moderado facilita a sada do grupo hidroxila do intermedirio aminolcool sem protonar o nitrognio do composto de partida amina
Enaminas
Aminas secundrias no podem formar uma imina neutra pela perda do segundo prton do nitrognio Ao invs disso, uma enamina formada
O grupo ciano pode ser hidrolisado ou reduzido A hidrlise da cianoidrina produz um cido a-hidrxicarboxlico
A reduo da cianoidrina produz um b-aminolcool
A reao de trifenilfosfina com haleto de alquila primrio ou secundrio produz um sal de fosfnio O sal de fosfnio desprotonado por uma base forte para formar o ildeo
Adio do ildeo ao composto carbonlico leva formao de um anel de 4 membros chamado oxafosfetano O oxafosfetano se rearranja ao alceno e xido de trifenilfosfina
A fora diretora para esta ltima reao a ligao fsforo-oxignio muito forte no xido de trifenilfosfina
O resultado geral da reao de Wittig a formao de uma ligao C=C a partir de uma ligao C=O