Investigar disponibilidade de matria prima

Estabelecer o Definir o fluxograma nmero do processo e o tipo dos reatores Investigar Calcular a vazo das reagentes Avaliar a Estabelecer as correntes plausveis lucratividade condies intermedirias do processo da reao e subDefinir o nmero e o produtos tipo de trocadores de Definir o nmero e calor Calcular as o tipo dos dimenses separadores dos equipamentos Calcular o consumo Calcular o consumo Estabelecer de de malhas matria prima insumos de controle

Calcular o consumo de utilidades

Investigar mercado para o produto

Na base de todos esses clculos se encontram os chamados

balanos de massa e de energia.

Sem eles os demais clculos no podem ser efetuados.

A representao grfica de um Processo chamada de Fluxograma constitudo pelos equipamentos e pelas correntes Eis um fluxograma tpico de um processo (A + B C) com impureza I
B (I) B (I) B (I)

B (I) B (I)
REATOR SEPARADOR

C, B (I)

CORRENTES

So substncias em trnsito de um equipamento para outro ou entrando ou saindo do processo atravs de um duto (fluidos) ou de uma esteira (slidos).

As correntes so as conexes de um sistema (Processo)

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Matria Prima

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Produto

Conceito de Balano de Massa e de Energia

Todo equipamento tem o seu comportamento regido por dois princpios bsicos da natureza: Conservao de Massa e Conservao de Energia.

Esses Princpios so tambm observados por processos completos, que so conjuntos de equipamentos. Resultam da observao da natureza e no so passveis de deduo.

Eles so traduzidos matematicamente pelas equaes de

Balano de Massa e Balano de Energia.

Logo

Balano de Massa e Balano de Energia so equaes que traduzem matematicamente os Princpios de

Conservao de Massa e Conservao de Energia.

O balano de massa faz parte do modelo de todo equipamento e de todo processo. O balano de energia includo apenas quando efeitos trmicos se fazem presentes. Outras equaes podem fazer parte do modelo matemtico:

- relaes de equilbrio de fase. - expresses para a estimativa de propriedades, taxas e coeficientes. - equaes de dimensionamento. - restries nas correntes multicomponentes.

Construo dos Balanos de Massa e de Energia

SISTEMA

Os Balanos de Massa e de Energia contabilizam a variao de massa e de energia no interior do sistema.

A variao de massa e de energia ocorre em funo de dois mecanismos:

Fluxos e Reaes Qumicas.

Fluxo

Energia (conduo)
Fluxo Fluxo
SISTEMA

Massa Energia (conveco)

Reaes Qumicas

Massa Energia (conveco)

Fluxos So responsveis: - pela entrada e sada de matria e de energia atravs das correntes (conveco). - pela entrada e sada de energia atravs das paredes (conduo). Reaes Qumicas So responsveis pelo aparecimento e desaparecimento de espcies qumicas com ou sem liberao ou consumo de energia.

Fluxo

Energia (conduo)
Fluxo Fluxo SISTEMA Reaes Qumicas

Massa Energia (conveco)

Massa Energia (conveco)

Esses dois mecanismos so contemplados nos Balanos Massa e de Energia

Forma Geral do balano da quantidade G (massa ou de energia): Taxa de Taxa de Taxa de Taxa de Taxa de + Gerao - Consumo Acumulao = Entrada - Sada de G de G de G de G de G Fluxos

Reaes

(Taxa: quantidade de G por unidade de tempo)

Fluxo

Energia (conduo)
Fluxo Fluxo SISTEMA Reaes Qumicas Sistema Aberto

Massa Energia (conveco) Fluxo Energia (conduo)

Massa Energia (conveco)

ocorre entrada e sada de massa e de energia por conveco.

SISTEMA Reaes Qumicas

Sistema Fechado
no h entrada e sada de massa nem de energia por conveco.

SISTEMA Reaes Qumicas Sistema Isolado

alm de fechado, no h entrada e sada de energia por conduo.

BALANO DE ENERGIA

At ento s foram apresentadas situaes em que ocorrem apenas variaes de composio. Os modelos matemticos incluram apenas balanos materiais.

Agora, sero apresentadas situaes em que ocorrem, tambm, variaes de temperatura, provocando a necessidade de balanos de energia.

ENTALPIA Ao contrrio da Massa, a quantidade de Energia de um sistema no pode ser medida em termos absolutos.

Temos que nos contentar em poder medir a variao de energia ocorrida quando um sistema passa de um estado para outro. Por exemplo, ao sofrer uma variao de temperatura. A Entalpia (H) a funo termodinmica que expressa a diferena de contedo energtico de uma substncia entre a temperatura T e uma temperatura de referncia To. T H J/gmol
To

A Entalpia pode ser calculada a partir do conhecimento da capacidade calorfica da substncia Cp [=] J/gmol K:
H = Cp (T - To) J/gmol A capacidade calorfica funo da temperatura:
Cp = a + bT + cT2 + dT3

As constantes so tabeladas para cada substncia. A Entalpia tambm pode ser obtida de tabelas.

Exemplo 1 Balano de Massa

Quanto de acar deve ser adicionado em 100 kg de uma soluo aquosa de acar para aumentar sua concentrao de 20% para 50%?

2) Suco de laranja puro com 12% de S.S. concentrado a 60% em um evaporador mltiplo efeito. Para aumentar a quantidade do produto final, o suco concentrado misturado com uma quantidade de suco puro, de tal forma que a concentrao do produto final 42%. Calcule quanto de gua por hora deve ser evaporada no evaporador, a quantidade de suco/h que deve ser adicionada de volta no misturador e quanto deve ser produzido de produto final se a taxa de entrada 10 ton/h de suco puro. Assuma estado estacinrio.

3) Em um processo, 1 ton/h de leite aquecida em um trocador de calor de 45C para 72C. A gua usada como meio de aquecimento, entrando em contracorrente no trocador a 90C e o deixa a 75C. Calcule a taxa de fluxo de massa do meio de aquecimento, sabendo que as perdas para o ambiente so iguais a 1 kW. A capacidade calorfica da gua dada como 4,2 kJ/kgC e do leite 3,9 kJ/kgC.