Disciplina GAG065-Defensivos Agrcolas e

Receiturio Agronmico
Intoxicaes: principais causas e
noes de primeiros socorros

Prof. Maria Amelia dos Santos

22/07/2014

Toxicologia a cincia que estuda as intoxicaes, os

venenos que as produzem, seus sintomas, seus efeitos,

seus antdotos e seus mtodos de anlise. O termo txico

vem do grego toxicon que quer dizer flecha envenenada.

Intoxicao: um estado deletrio manifestado

pela introduo no organismo de produto
potencialmente danoso.

Utilizao dos agrotxicos:

Agricultura: controlar insetos, fungos, caros, plantas
infestantes, etc;
Pecuria: no controle de carrapatos, pulgas, moscado-chifre, etc;
Domiclio: para matar pulges e larvas em plantas,
eliminar cupins, ratos, baratas, algas em piscinas, e
carrapatos e pulgas em animais.
Todos os agrotxicos so potencialmente perigosos,
podem causar danos sade de pessoas, animais e
ao meio ambiente.

O manuseio inadequado de agrotxicos um dos

principais responsveis por acidentes de trabalho no
campo. A ao das substncias qumicas no
organismo humano, podem ser lenta e demorar anos
para se manifestar. O uso de agrotxicos tem
causado diversas vtimas fatais, alm de abortos,
fetos
com
m-formao,
suicdios,
cncer,
dermatoses e outras doenas. Segundo a OMS, h
20.000 bitos/ ano em conseqncia da manipulao,
inalao e consumo indireto de pesticidas. Mas o pior
que a prpria OMS admite que para cada 50
quadros de intoxicao, apenas um efetivamente
notificado e contabilizado.

Vias de entrada de agrotxicos no corpo humano

- oral: entrada pela boca e nus. O potencial de
alcance da corrente sangunea de 100%.
- respiratria: entrada pelo sistema respiratrio (nariz
e boca). O potencial de alcance da corrente
sangunea de 100%.
- drmica: entrada pela pele e olhos. O potencial de
alcance da corrente sangunea de 10%.

Apesar do potencial das vias de entrada oral e

respiratria ser de 100%, o risco de intoxicao pela via
drmica 50 vezes maior, devido rea de exposio do
corpo humano.

Toxicidade: a capacidade de uma substncia qumica

produzir leses, sejam elas, fsicas, qumicas, genticas ou
neuropsquicas, com repercusses comportamentais:
- aguda: aquela produzida por uma nica dose, seja por via
oral, dermal ou pela inalao de vapores.
- crnica: aquela que resulta da exposio contnua a um
defensivo, sendo que este no pode causar toxicidade aguda por
apresentar-se em baixas concentraes. A toxicidade crnica
mais importante que a toxicidade aguda, pois normalmente ocorre
pela contaminao de alimentos ou lentamente no seu ambiente
de trabalho.

Anlise do risco de intoxicao

O risco da intoxicao definido como a

probabilidade estatstica de uma substncia
qumica causar efeito txico. O risco funo

da toxicidade do produto e da exposio.

A toxicidade a capacidade potencial de uma substncia

causar efeito adverso sade.
Quanto menor for a dose de um produto que cause efeito
adverso, mais txico ele . Essa caracterstica intrnseca
ao produto e no h como alter-la. Portanto, para
diminuir o risco, deve-se diminuir a exposio.

exposio
alta; toxicidade baixa e exposio alta.
RISCO ALTO = toxicidade alta e

exposio
baixa; toxicidade alta e exposio baixa.
RISCO BAIXO = toxicidade baixa e

Fatores que influenciam na toxicidade

Fatores que dependem do sistema biolgico: idade, peso
corpreo, temperatura, fatores genticos, estados
nutricionais e patolgicos
Quantidade ou concentrao do agente txico

Estado de disperso: importante a forma e o tamanho

das partculas
Afinidade pelo tecido ou organismo humano

Solubilidade nos fludos orgnicos

Sensibilidade do tecido ou organismo humano
Fatores da substncia em si

Riscos de ocorrncia em funo das vias de

entrada
- oral: armazenamento em vasilhames de alimentos e sem
rtulos; limpar bico com a boca; succionar produtos com a
boca; come, fuma e bebe durante o manuseio; vazamentos
em pulverizadores.
- respiratria: vapores no manuseio de produtos volteis;
partculas finas durante o preparo da calda e pulverizao;
tratamentos em ambientes fechados como silos, estufas e
outros.
- drmica: manuseio de modo geral. O que favorece essa
absoro ? O tipo de formulao, altas temperaturas, baixa
umidade do ar; potencial de absoro do corpo humano (mos
12%; escroto 100 % e face/cabea 50%).

Preveno de acidentes com agrotxicos:

Comprar

agrotxico somente com receita

agronmica;
Ler e seguir rigorosamente as recomendaes do
rtulo;
No carregar nem armazenar junto com
alimentos;
No utilizar embalagens vazias;
No utilizar utenslios domsticos na mistura de
produtos;

Preveno de acidentes com agrotxicos:

Crianas, gestantes e mulheres que esto
amamentando no podem ter contato com
agrotxicos;
No fumar, beber ou comer enquanto estiver
manuseando agrotxicos;
Aps o trabalho, tomar banho com gua corrente
e sabo;
Lavar as roupas de trabalho e equipamentos de
uso dirio aps o trabalho;
Utilizar equipamento protetor: mscara; culos;
luvas; chapu; botas; avental; camisa de manga
comprida; cala comprida.

Primeiros socorros:

Intoxicao cutnea (pele):

-retirar as roupas sujas e coloc-las em saco plstico;
- lavar bem a pele contaminada com gua corrente e
sabo por, no mnimo, 10 minutos;
- no esquecer de lavar cabelos, axilas, virilhas, barba e
dobras do corpo;
- no caso de contaminao nos olhos lavar bem com gua
corrente por 15 minutos.

Primeiros socorros:

Intoxicao inalatria (pela respirao):

- remover a vtima para local fresco e ventilado;
- afrouxar as roupas;
- fazer respirao boca a boca se houver dificuldade
respiratria.

Primeiros socorros:
Oral:
-ler o rtulo do produto para ver se recomendado
provocar vmito;
-no provocar vmito em pessoas desmaiadas, durante
convulses ou em crianas menores de 3 anos;
-quando recomendado, provocar vmito baixando bem a
cabea do intoxicado e pressionando a base da lngua com
o cabo de uma colher ou objeto similar.
- no fazer com que o intoxicado beba leite ou lcool.

Sintomas de intoxicao: podem no aparecer de

imediato.
- Irritao ou nervosismo.
- Ansiedade e angstia.
- Fala com frases desconexas.
- Tremores no corpo.
- Indisposio, fraqueza e mal estar, dor de cabea, tonturas,
vertigem, alteraes visuais.

Sintomas de intoxicao: podem no aparecer de

imediato.
- Salivao e sudorese aumentadas.
- Nuseas, vmitos, clicas abdominais.
- Respirao difcil, com dores no peito e falta de ar.
- Queimaduras e alteraes na pele.
- Dores pelo corpo inteiro, em especial nos braos, nas pernas e no
peito.

Sintomas de intoxicao: podem no aparecer de

imediato.
- Irritao de nariz, garganta e olhos, provocando tosse e lgrimas.
- Urina alterada, seja na quantidade ou cor.
- Convulses ou ataques.
- Desmaios, perda de conscincia e at o coma.

Cada dlar gasto com a compra de agrotxicos pode

custar

aos

cofres

pblicos

US$

1,28

em

tratamentos de sade. Apesar das evidncias, o

Brasil faz pouco caso das dvidas sociais e

ambientais dos agroqumicos valor subestimado

pois levou em considerao apenas intoxicaes

agudas.

As Normas Regulamentadoras Rurais NRR, relativas

segurana e higiene do trabalho rural so de observncia
obrigatria, conforme disposto no art. 13 da Lei n 5.889,
de 08 de junho de 1973 (Lei do Trabalhador Rural):
NRR 1 Disposies Gerais (151.000-2)
NRR 2 Servio Especializado em Preveno de
Acidentes do Trabalho Rural SEPATR (152.000-8)
NRR 3 Comisso Interna de Preveno de Acidentes
do Trabalho Rural CIPATR (153.000-3)
NRR 4 Equipamento de Proteo Individual EPI
(154.000-9)
NRR 5 Produtos Qumicos (155.000-4)

Alm das NRR, aplicam-se ao trabalho rural, no que

couber, as seguintes Normas Regulamentadoras
NR aprovadas pela Portaria n 3.214, de 08 de junho
de 1978, observadas as alteraes posteriores:
a) NR 7 Programas de Controle Mdico de Sade
Ocupacional
b) NR 15 Atividades e Operaes Insalubres
c) NR 16 Atividades e Operaes Perigosas

Definio de uma equipe de aplicadores de

agrotxicos conforme a propriedade agrcola, o
uso pode ser sazonal ou durante o ano inteiro.

Podendo haver equipes fixas ou sazonais.

Qualificao da equipe.
Treinamento da equipe de aplicadores:
- conscientizao do risco
- uso correto dos produtos agrotxicos

ler com ateno as instrues da receita

agronmica e a bula do produto;
regular
aplicao.

corretamente

equipamento

de

Os agrotxicos entram no organismo pela

pele, pelo nariz ou pela boca. Quem estiver
manipulando agrotxico, tem tem que se
previnir adequadamente com o uso de EPIs
(Equipamentos de Proteo Individuais)
adequados, que so no mnimo:
- Mscara com filtro
- culos para produtos qumicos
- Luvas de plstico, comprida
- Avental de plstico
- Botas de borracha

 Para o uso destes equipamentos, o trabalhador deve

receber treinamento especfico de seu empregador,
visando

us-los

adequadamente,

higieniz-los

conserv-los. Alm disto, treinamento de primeiros

socorros

com

estabelecido

substncias

periodicamente.

qumicas,
Vrias

deve

substncias

ser
do

grupo dos agrotxicos so cancergenas e mutagnicas,

portanto, mulheres grvidas devem ser afastadas do
trabalho com as mesmas. No fumar, beber ou comer
durante a aplicao.

- menores de 18 anos, gestantes e idosos no

podem manusear ou aplicar agrotxicos -
proibido por lei;
- orientao
sobre
correto
programa
de
manuteno de equipamentos
- seja para
aplicadores de bomba costal e, tambm, para os
equipamentos de aplicao mecanizados;

buscar a maneira de aplicao que traga o menor

contato do aplicador com o agrotxico; mecanizar e

automatizar as operaes para o menor contato com o

produto;
-

buscar junto ao responsvel pela prescrio do uso do

produto agrotxico,

o uso daqueles produtos de menor

grau de toxicidade possvel;

-

orientaes de manuseio e aplicao dos produtos

agrotxicos em condies de campo;

- avaliar e propor juntamente com os responsveis pela

rea de engenharia de segurana do trabalho, a adoo
de equipamentos de proteo adequados, confortveis e
com possibilidade de opo em caso de no adaptao
de algum tipo de equipamento pelo trabalhador.

Equipamento de Proteo Individual

O uso do EPI equipamento de proteo

individual obrigatrio durante o manuseio,
preparao e aplicao do agrotxico, porque protege o
aplicador contra o risco da intoxicao.

superviso sobre a aplicao e obedincia s

normas de segurana adotadas para o processo de
aplicao;
- avaliao dos equipamentos de proteo a serem
implantados: mscaras e respiradores com filtros
adequados;
- proteo para cabea e corpo: capuz e avental;

proteo para mos e ps: luvas e botas;

- proteo para os olhos: culos de segurana;

- implantao de fluxo de sistema de lavagem dos

equipamentos de proteo em local e pessoal definido na
propriedade, sendo que o conjunto de proteo utilizado
pelo trabalhador dever ser trocado diariamente, havendo
um mnimo de 3 conjuntos de proteo disponveis para
cada aplicador na propriedade;
implantao de sistema de informaes entre os
encarregados da rea de aplicao de agrotxicos e o
responsvel
pela
rea
(sistema
de
vigilncia
epidemiolgica): notificando qualquer acidente ou doena
relacionados operao de aplicao dos produtos
agrotxicos. Fluxo dirio de informaes.

Trabalhadores

que

aplicam

rotineiramente agrotxicos devem ser

submetidos periodicamente a exames

mdicos.

NR 7 PROGRAMA DE CONTROLE
MDICO DE SADE OCUPACIONAL

Realizao
previstos

semestral.

dos
pela

exames
NR7

com

ocupacionais
periodicidade

Observar que pela norma so poucos exames de

monitorizao biolgica referentes a exposio a
agrotxicos obrigatrios.

Prope-se que de posse da relao de produtos utilizados

na propriedade e do tipo de exposio ocupacional, os
exames de monitoramento biolgico de exposio em que
haja disponibilidade tcnica de realizao sejam
efetuados, mesmo que no constem na relao da norma
(NR7).

1. determinao quantitativa de agrotxicos

e/ou seus metablitos no sangue ou no soro
sanguneo:
-

organoclorados ( DDT BHC Lindane Endrin

Heptacloro)
-

dinitrofenis pentaclorofenol

paraquat

fungicidas mercuriais orgnicos

2. determinao quantitativa de agrotxicosdefensivos e/ou seus metablitos na urina :

paraquat
arsenicais inorgnicos
dinitrofenis e penta cloro fenol

3. dosagem da colinesterase nos glbulos

vermelhos ou no sangue total plasma:
inseticidas organofosforados e carbamatos
4. dosagem de glicemia e glicosria:
herbicidas fenoxiacticos 2,4-D e 2,4,5-T

5. determinao do tempo de protrombina e

de coagulao:
- raticidas
- cumarnicos e indandiona

6. dosagem de enzimas fosfatase alcalina

aldolase:
- inseticidas organoclorados

7. determinao de outros parmetros

bioqumicos em sangue, urina e outros exames
frente a exposio mltipla a agrotxicos:
- provas bioqumicas na urina
-

provas bioqumicas no sangue

enzimas TGP TGP
bilirrubinas
fosfatase alcalina DHL
uria creatinina
eletroforese de protenas
protena total no soro
ECG - EEG

GAG065-Defensivos Agrcolas e Receiturio

Agronmico

Avanos tecnolgicos e
produtos fitossanitrios
modernos

As 11 maiores empresas mundiais detm 90% do mercado

no Planeta e praticamente todo o mercado brasileiro. Essas
fabricantes praticamente no concorrem entre si, cada uma
com uma variedade de ingredientes ativos para combater
uma cultura diferente, num evidente caso de oligoplio.
Embora represente apenas 4% da rea agrcola cultivada
entre os 20 maiores pases agrcolas, o Brasil responde por
20% do consumo de todos os agrotxicos comercializados
no mundo. Os produtos qumicos usados nas lavouras do
Brasil vm de um grupo de dez grandes empresas, por
ordem decrescente de participao Syngenta (Sua),
Bayer (Alemanha), Basf (Alemanha), FMC (EUA), Du Pont
(EUA), Dow Qumica (EUA), Monsanto (EUA), MakhteshimAgan (Israel) e Nufarm (Austrlia). Em 2010, o Brasil
respondia por 18,7% de todo o faturamento da Syngenta no
mundo, de U$ 8,8 bilhes.

A ANVISA coordena as aes na rea de toxicologia no Sistema Nacional

de Vigilncia Sanitria, com o objetivo de regulamentar, analisar, controlar
e fiscalizar produtos e servios que envolvam riscos sade agrotxicos,
componentes e afins e outras substncias qumicas de interesse
toxicolgico.
A Agncia realiza a avaliao toxicolgica para fins de registro dos
agrotxicos, a reavaliao de molculas j registradas e normatiza e
elabora regulamentos tcnicos e monografias dos ingredientes ativos dos
agrotxicos. Alm disso, coordena o Programa de Anlise de Resduos de
Agrotxicos nos Alimentos (PARA) e a Rede Nacional de Centros de
Informao Toxicolgica (RENACIAT) e promove capacitaes em
toxicologia.

Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria (ANVISA) desenvolveu,

em 2002, o Programa de Anlise de Resduos de Agrotxicos em
Alimentos (PARA) alface, batata, morango, tomate, ma,

banana, mamo, cenoura, laranja, abacaxi, arroz, cebola,

feijo, manga, pimento, repolho e uva. Em 2010, 28% dos

vegetais mais consumidos pelos brasileiros apresentaram

ndices de agrotxicos acima do limite recomendvel ou
substncias no aprovadas para o cultivo.

Programa de Anlise de Resduos de Agrotxicos em

Alimentos (PARA) da ANVISA, a partir de 2011,
passou analisar a gua para verificar a presena de
agrotxicos.

Somente a partir de 2009, a

ANVISA conseguiu preparar e
dar condies sua equipe
para executar aes de
fiscalizao nas fbricas de
agrotxicos.

Rastreabilidade

dos

agrotxicos

transparncia

necessria para o consumidor de alimentos pois poder

informar que agricultor respeita e qual no respeita as
determinaes de uso correto de agrotxicos, bem

como, trar maior responsabilizao em toda a cadeia

desde a produo at o consumo na medida que
poder

promover

implementao

chamamos de gerncia do risco.

daquilo

que

Caractersticas modernas dos

agrotxicos
- doses, toxicidades,
novos grupos qumicos

formulaes

A evoluo tecnolgica propiciou, nos ltimos 40 anos,

redues na dose em cerca de 90% (principalmente os
herbicidas). Existem produtos que controlam pragas
com apenas 0,3 g i.a.ha-1.

As doses de recomendao tiveram uma reduo de

24%, quando se comparam os produtos lanados na
dcada de 1970 em relao aos da dcada anterior; e
outra reduo de cerca de 80% entre os produtos das
dcadas de 1970 e 1980, e 29% na dcada de 1990.

Tambm houve acentuada melhoria na toxicologia,

com produtos cuja DL50 superior a 42.800 mg
i.a.kg-1 de peso corporal, ou seja, seria necessrio

ingerir cerca de 3,0 kg do i.a. para causar

intoxicao aguda ao homem. Produtos sintetizados,
recentemente, apresentam, em geral, risco reduzido.

De acordo com a Organizao Mundial de Sade The

WHO Recommended Classification of Pesticides by

Hazard 2004 - produtos slidos que tenham LD50

oral aguda 2000 mg.kg-1 e produtos lquidos com LD50

oral

aguda

3000

mg.kg-1

apresentam

pouca

probabilidade de provocar algum risco agudo como

resultado de aplicaes normais.

Ao nos referirmos aos produtos a base de i.a. novos,

estamos falando daqueles que, em geral, j esto
disponveis

nos

mercados

externos

ainda

no

conseguiram registro no Brasil. Trata-se de produtos com

caractersticas agronmicas, toxicolgicas e ambientais

mais favorveis e amigveis. So produtos mais eficazes
e seguros, tanto para os agricultores quanto para os
consumidores dos alimentos e para o ambiente.

Substituir
tradicionais
especficos:

os
por

produtos
fitossanitrios
outros mais seletivos e

Inseticidas biolgicos, inseticidas fisiolgicos,

inibidores do crescimento juvenil, toxinas
derivadas de fungos, feromnios sintticos e
substncias naturais.

As caractersticas benficas dos i.a. novos so

conseqncias de intenso e rigoroso trabalho de
pesquisa realizado pelas empresas de sntese. So
gastos cerca de 12% do faturamento nesta atividade,
superando,
praticamente,
todos
os
setores
industriais. So necessrias cerca de 200.000 novas
molculas para que uma chegue ao agricultor. So
gastos, no desenvolvimento de cada novo i.a., cerca
de US$ 200 a 300 milhes, demandando pesquisa e
experimentao.

Aperfeioamento

dos

sistemas

de

monitoramento, das pocas de aplicao,

bem

como

tecnologias.

da

integrao

com

outras

A Embrapa Milho e Sorgo, em parceria com a Secretaria

Estadual de Agricultura e Desenvolvimento Sustentvel do
Estado de Minas Gerais e seus filiados, o Instituto Mineiro de
Agropecuria (IMA), a Empresa de Pesquisa Agropecuria de
Minas Gerais (Epamig) e a Empresa de Assistncia Tcnica e
Extenso Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG),
trabalharam conjuntamente no desenvolvimento e na validao
de uma metodologia para avaliar e/ou classificar o potencial de
risco do uso de agrotxicos para a mitigao e prescrio do uso
destes agentes visando avaliar os nveis toxicolgicos e os
impactos sociais e ambientais a partir das propriedades rurais
monitoradas, com base na comparao de resultados anteriores,
considerando-se os nveis toxicolgicos e ambientais dos
produtos utilizados. Esta metodologia consiste na ponderao
dos principais aspectos que envolvem a dinmica dos
agrotxicos, no mbito ecotoxicolgico e ambiental utilizando-se
dos aspectos legais, tcnicos e prticos conhecidos.

Inovaes nas tcnicas de defesa vegetal:

monitoramento, resistncia gentica, controle

biolgico e prticas culturais.

Fonte: http://pratoslimpos.org.br/?tag=multinacionais

Avanos na mecanizao agrcola para

aplicao de agrotxicos inovaes
tecnolgicas.

A Agricultura de Preciso um sistema de manejo que

utiliza o sensoriamento no campo, atravs da mecanizao

da

informtica,

gerando

benefcios

agronmicos,

econmicos e ambientais aplicar apenas o necessrio,

racionalizando ao mximo a utilizao dos defensivos

agrcolas pela sua aplicao no momento apropriado, nos

alvos pr determinados e nas quantidades adequadas com

o objetivo de reduo de custos e preservao ambiental.

Qualificao da mo-de-obra rural cursos

de

capacitao

agrotxicos.

de

aplicadores

de

Participao dos agrotxicos em termos de

volume de produtos usados no Brasil em 2009
(total de 725.577 toneladas):
- herbicidas: 59,2 % (37,8 % das vendas)
- inseticidas: 19 % (30 % das vendas)
- fungicidas: 12,4 % (27 % das vendas)
- acaricidas: 1,7 % (1,3 % das vendas)
- outros: 7,7 % (3,9 % das vendas)

Transformao dos
agrotxicos e efeitos sobre

os micro-organismos do solo

A biodegradao refere-se transformao de molculas xenobiticas

por micro-organismos, e a biorremediao refere-se ao uso de microorganismos para detoxificar reas contaminadas. A degradabilidade
vista como um atributo desejvel, pois a persistncia prolongada leva
contaminao de outros ambientes e tambm de guas subterrneas.
Trs tcnicas bsicas de biorremediao so geralmente usadas:

a) estimulao da atividade de micro-organismos indgenas, pela adio

de nutrientes, regulao das condies redox, entre outros; b) inoculao
de

stios

transformar
imobilizadas.

contaminados
determinados

com

micro-organismos

poluentes;

c)

especficos

aplicao

de

em

enzimas

Xenobiticos (do grego, xenos =

estranho) so compostos qumicos

estranhos a um organismo ou sistema
biolgico.

Compostos qumicos sintticos, no

existentes naturalmente no ambiente.

Xenobiticos

podem

se

determinem

efeitos

indesejveis:

concentrao.

tornar

poluentes

caso

toxicidade

Os principais contaminantes de origem agrcola so os

resduos de fertilizantes e os agrotxicos. Esses
produtos, quando aplicados sobre os campos de
cultivo, podem atingir os corpos d'gua diretamente,
atravs da gua da chuva e da irrigao, ou
indiretamente atravs da percolao no solo, chegando
aos lenis freticos. Outras formas de contaminao
indireta podem ocorrer atravs da volatilizao dos
compostos aplicados nos cultivos e pela formao de
poeira do solo contaminado e/ou da pulverizao de
pesticidas, que podem ser transportados por correntes
areas e se depositarem no solo e na gua, distantes
das reas onde foram originalmente usados.

A participao microbiana na degradao de

xenobiticos no solo, em geral, envolve a
utilizao
de
sistemas
enzimticos
que,
bioquimicamente, transformam o agrotxico em
nutriente e fonte de energia. As enzimas podem
ser intracelulares, necessitando que o produto seja
absorvido, ou extracelulares quando so
secretadas ou liberadas pelos micro-organismos
para a soluo do solo circunvizinha, de onde se
encontram e, assim, podendo reagir com as
molculas de agrotxicos (Bollag, 1974).

MICRO-ORGANISMOS E OS AGROTXICOS
ALEXANDER (1981):
os micro-organismos
exibem
estratgias
ecolgicas
para
a
assimilao ou metabolismo do substrato:

MINERALIZAO

O substrato absorvido quebrado em

pequenas
molculas,
as
quais
sero
posteriormente metabolizadas por via de
reaes que geram energia.
-

A biomassa da populao aumentada s

custas do substrato e a concentrao do
substrato muda consideravelmente com a
expanso desta populao microbiana.
-

O agrotxico mais consumido em Minas

Gerais, em 2009, foi o atrazine, que um dos
herbicidas mais utilizados mundialmente na
cultura

do

milho

se

no

for

usado

corretamente, pode ser muito prejudicial ao

meio ambiente.

O HERBICIDA ATRAZINA
- A molcula de atrazina formada
por
um
anel
aromtico
heterocclico clorado e N-alquilado
no
sendo
facilmente
biodegradada.
- Alguns micro-organismos tem
demonstrado
habilidade
de
biodegradar parcial ou totalmente a
molcula levando a formao de
NH3 e CO2.

Biodegradao da atrazina
Fonte: Ueta et al, 2004.

Populao microbiana de amostra de solo

incubada com atrazina (1,66 g/L) por 14 dias .

MICRO-ORGANISMOS DEGRADADORES DA ATRAZINA

fungos: Aspergillus fumigatus e Rhizopus stolonifer.
bactrias do gnero Rhodococcus, Nocardia, Bacillus e
principalmente Pseudomonas.
Aspergillus sp
Rhizopus
stolonifer

Rhodococcus sp

Bacillus sp

MICRO-ORGANISMOS E OS AGROTXICOS

CO- METABOLISMO

O micro-organismo pode transformar o

pesticida sem dele retirar energia para o
seu desenvolvimento.
-

O co-metabolismo no leva, em geral,

completa degradao da molcula,
porm causa a sua reduo.
-

MICRO-ORGANISMOS E OS
AGROTXICOS
MUSUMECI (1992) elaborou
mecanismos de degradao:

dois

outros

CONJUGAO

A molcula integral do pesticida ou um de seus

metablitos se combina com compostos naturais
do solo como carboidratos e aminocidos.
-

A formao do conjugado normalmente torna a

molcula mais polar e assim mais hidrossolvel.
-

MICRO-ORGANISMOS E OS
AGROTXICOS

SIMPLES ACMULO

- Acmulo de pesticida pelo microorganismo pode se dar por um processo

ativo ou passivo, ocasionando uma
remoo temporria da molcula.

- Alguns

micro-organismos
podem
acumular
temporariamente o pesticida remoo temporria do meio;
isso aumenta sua persistncia no meio.

- DDT, aldrin, dieldrin: detectados em clulas de fungos,

acumuladas em vacolos.

Biorremediao

um

processo

no

qual

organismos vivos, normalmente plantas ou

micro-organismos,
tecnologicamente

so
para

remover

(remediar) poluentes no ambiente.

utilizados
ou

reduzir

A biota aqutica est constantemente exposta a um

grande nmero de substncias txicas lanadas no
ambiente, oriundas de diversas fontes de emisso. A
descarga de lixos txicos provenientes de efluentes
industriais, os processos de drenagem agrcola, os
derrames acidentais de lixos qumicos e os esgotos

domsticos lanados em rios e mares contribuem

para a contaminao dos ecossistemas aquticos
com uma ampla gama de agentes txicos como

metais pesados, agrotxicos, compostos orgnicos,

entre outros

GAG065-Defensivos Agrcolas e
Receiturio Agronmico

Impactos do uso inadequado dos

agrotxicos ao meio ambiente

O uso indiscriminado de agrotxicos ocorre muito por

conta de presses por altas produtividades na rea
agrcola, onde os trabalhadores rurais cada vez mais
deixam de obedecer a regras de segurana pessoal e
no

respeitam

capacidade

recuperao do ambiente.

de

absoro

Por conta disso, vm aumentando o nmero de reas

agrcolas impactadas, e o agravamento da situao de
outras que j estavam. Isso, ao longo dos anos, vm
diminuindo a produtividade do solo e influenciando na
economia,
populaes.

na

sade

do

meio

ambiente

das

Agrotxicos: problema econmico

ou ecolgico?

As cincias econmicas em sua definio

clssica tm como objeto produzir a maior

quantidade de bens e servios de forma
eficiente, com o propsito de atender s
necessidades dos agentes a partir do uso dos
recursos os quais se assume que so
escassos.

Sendo

assim,

problema

econmico

de

escassez dos recursos em certo sentido se

confunde

com

desequilbrio

dos

organismos

vivos:

problema
sistemas
a

desequilbrio e vice-versa.

ecolgico
baseados

escassez

leva

de
em
ao

A harmonia nas relaes entre

os

seres

ambiente

vivos

chamado

meio
de

equilbrio ecolgico. A quebra

dessa harmonia denominada

de impacto ambiental.

A agricultura qumico-industrial e o uso de

agrotxicos provocou conseqncias drsticas
ao meio ambiente.
Podem-se citar:
Contaminao de alimentos;

Poluio de rios;
Eroso de solos e desertificao;
Intoxicao e morte de animais;

Extino de vrias espcies de animais.

A fauna e a flora so afetadas com o uso de insumos

qumicos as terras carregadas pelas guas das
chuvas levam para os rios, lagoas e barragens, os

resduos de agrotxicos, comprometendo a fauna e a

flora aqutica, alm de comprometer as guas
captadas com a finalidade de abastecimento.

Os agrotxicos so desenvolvidos com

objetivo de obter molculas com
propriedades nicas, como estabilidade
trmica, luz e/ou atividade biolgica.
Uma vez introduzidos no ambiente, podem
se tornar poluentes em consequncia da
sua toxicidade ou de seus produtos de
degradao.

Rachel Carson, em sua pioneira obra Primavera

Silenciosa, publicada em 1962, ps-se a detalhar os
efeitos adversos ao meio ambiente causados pela
utilizao dos pesticidas e inseticidas sintticos.
Ela advertia para o fato de que a disseminao de
produtos qumicos para controlar pragas e doenas
estava interferindo com as defesas naturais do
prprio ambiente e que estvamos permitindo que
tais produtos fossem utilizados com pouca ou
nenhuma pesquisa prvia sobre o seu efeito no meio
ambiente e no prprio homem.

As substncias usadas no controle de pragas

e doenas em ambientes agrcolas, urbanos,
hdricos e industriais so potencialmente
nocivas,
podendo
ser
cancergenas,
mutagnicas, teratognicas e mimetizadoras
de hormnios. Por isso, h uma crescente
preocupao associada sua presena no
meio ambiente, haja vista os possveis
impactos na qualidade das guas superficiais
e subterrneas e do solo.

O maior risco de efeitos indesejados dos

agrotxicos ocorre por meio da contaminao
do sistema hidrolgico, que mantm a vida
aqutica e as cadeias alimentares a ele
relacionadas.

Principalmente tendo-se em vista que a gua

indispensvel para praticamente todas as
atividades humanas, das quais se destacam o
abastecimento

domstico

industrial,

irrigao agrcola, a gerao de energia

eltrica e as atividades de lazer e recreao,
alm da preservao da flora e fauna.

A gua uma das vias primrias pelas quais os

agrotxicos so transportados dos locais que
foram aplicados para outros compartimentos
do ciclo hidrolgico. Os contaminantes podem
atingir as guas superficiais - por meio do
escoamento das guas da chuva e da irrigao;
ou subterrneas - pela drenagem e percolao

(passagem lenta de um lquido atravs de um

meio filtrante) no solo.

Alm disso, o solo representa uma fonte da

qual

resduos

liberados

de

para

agrotxicos
a

podem

atmosfera,

ser

guas

subterrneas e organismos vivos, uma vez que

estes podem utilizar esses compostos como

fonte de carbono.

Os impactos ambientais sobre o solo, gua e

sua

microbiota

causados

pelo

uso

dos

agrotxicos esto relacionados principalmente

com

tempo

de

permanncia

de

seus

resduos acima do necessrio para exercer

sua ao.

A persistncia, por sua vez, resultado da

ausncia

de

processos

que

modificam

estrutura qumica dos compostos e promovem

sua dissipao, e dependente de processos
fsicos, qumicos e biolgicos que ocorrem no
prprio ambiente.

comportamento

ambiente

edfico

governado

por

estrutura

qumica

dos

agrotxicos

(relativo

trs

ao

fatores
e

solo)

no

principais:

propriedade

dos

compostos; caractersticas fsicas, qumicas e

biolgicas do solo; e condies ambientais.

Uma vez lanados no ambiente, os compostos

tm distribuio complexa, determinada pela

dinmica dos processos de partio entre
suas fases: a fase aquosa e a biota, a fase
aquosa e o sedimento, e o sedimento e a
biota residente.

O efeito e a magnitude decorrentes do uso

de

agrotxicos

no

ambiente

dependem

basicamente dos processos de reteno,

transferncia, transporte e transformaes
que ocorrem em cada compartimento do
sistema solo-gua-planta-atmosfera.

Movimento dos agrotxicos no ciclo hidrolgico

Dinmica da entrada de pesticidas no ambiente e suas vias de degradao.

Fonte: Dores & Freire, 1999.

No processo de transporte (volatilizao, lixiviao e

escorrimento

superficial),

os

compostos

orgnicos

sofrem muitas alteraes na quantidade (concentrao)

que pode diminuir (por meio de diluio, ex.: na gua),
aumentar (reconcentrao atravs de evaporao do
meio em que ele foi solubilizado) ou ainda sofrer
transferncia de fase.

No que se refere quantidade dos compostos durante o

transporte, os compostos podem ser molecularmente
alterados em funo de processos como a degradao
(bio e fotodegradao) e das mltiplas reaes qumicas
de que eles podem participar, aumentar, diminuir ou
mesmo inativar seu poder txico.

O conhecimento das propriedades qumicas

e fsicas dos contaminantes orgnicos
necessrio para prever onde possivelmente
encontraremos maiores concentraes dos
agrotxicos nos diferentes compartimentos
do
ecossistema.
Porm,
tambm

importante para entender o significado

dessas concentraes e a razo de somente
alguns deles concentrarem toda ateno de
risco ambiental.

As propriedades qumicas dos agrotxicos

mais importantes na dinmica desses
processos so: meia vida, solubilidade em
gua, coeficiente de adsoro matria
orgnica do solo [o coeficiente de adsoro
(Kd) calculado pela relao entre a
quantidade de agrotxico adsorvido no solo e
a quantidade de agrotxico na gua em
equilbrio],
hidrlise,
volatilidade
e
reatividade.

Meia vida do agrotxico quantidade de tempo que um

agrotxico fica no ambiente, ou seja, o tempo no qual
determinado princpio ativo atinge 50% de sua concentrao
original. Pressupe-se que o restante no ser nocivo ao
ambiente.

Relao entre propriedades fsico-qumicas

princpio ativo e o processo relacionado

do

Alm dos fatores relacionados com o

comportamento dos agrotxicos no meio
ambiente, deve-se levar em conta
tambm as informaes toxicolgicas das
molculas em questo. A maioria dos
agrotxicos
demonstra
atividade
bioqumica tambm em espcies no-alvo
e por isso seu potencial de transporte
tambm preocupa.

A preocupao com a contaminao de ambientes

aquticos aumenta principalmente quando a gua

usada para o consumo humano.

No Brasil, a Portaria 518, de 25/3/2004 do

Ministrio da Sade estabelece os limites mximos

permitidos de agrotxicos em gua potvel, porm,
poucos ingredientes ativos esto listados na Norma.

A Resoluo n 357, de 17/3/2005, do Conselho

Nacional do Meio Ambiente (CONAMA) estabeleceu

limites mximos dos contaminantes em guas que

dependem do seu destino, de acordo com a
classificao em classes I e II.

Os Estados Unidos, por meio do EPA (Agencia

de Proteo Ambiental), estabeleceram limites
mximos para cada agrotxico individualmente.
A Comunidade Econmica Europeia definiu, por
meio da Directive 80/778/EEC, que a
concentrao
mxima
individual
dos
ingredientes ativos de agrotxico no
organoclorados deve ser inferior a 0,1 g.L- e
a soma de todos os ingredientes ativos desses
compostos no pode exceder 0,5 g.L- em
guas destinadas ao consumo humano.

Como uma alternativa para avaliar o

potencial terico de lixiviao e o risco de
poluio das guas, podem ser usados os
critrios de triagem da Agncia de
Proteo Ambiental dos Estados Unidos
(US-EPA); o ndice GUS (Groundwater
Ubiquity Score) de vulnerabilidade de
guas subterrneas; o mtodo de Goss,
entre outros. Esses so procedimentos que
levam em considerao as propriedades
fsico-qumicas dos compostos e as
propriedades do solo.

O Laboratrio de Ecologia de Agroqumicos, do

Centro de P&D de Proteo Ambiental, tem utilizado

o modelo computacional Pesticide Impact Rating

Index PIRI como uma forma de selecionar os

princpios

ativos

utilizados

em

determinados

cultivos, que devem ser includos nos programas de

monitoramento do ambiente agrcola.

Esse modelo uma ferramenta que calcula o efeito

provvel de um agrotxico sobre a qualidade da

gua, ou seja, classifica o risco relativo de

agrotxicos atingirem as guas de superfcie ou

subterrneas, e o possvel impacto sobre um grande

nmero de organismos.

O PIRI considera as condies do local (tipo, textura e

contedo de matria orgnica do solo, declividade do
terreno, perda por eroso, distncia do local de
aplicao ao corpo hdrico, profundidade do corpo
hdrico); os dados climticos (temperatura e
pluviosidade); os parmetros relacionados tecnologia
de aplicao (forma, perodo e frequncia de aplicao)
e as caractersticas fsico-qumicas dos pesticidas
[persistncia na gua e no solo, soro (fenmeno
concomitante de adsoro e absoro) nas partculas
de solo ou sedimento e toxicidade para organismos
aquticos].

O PIRI pode ser aplicado para:

- fornecer uma classificao relativa dos diferentes
agrotxicos utilizados em determinada rea em relao ao
seu potencial de contaminao de guas subterrneas ou
superficiais;
- desenvolver um programa de monitoramento orientado
pela avaliao do PIRI;

- identificar quais os agrotxicos que necessitam de melhor

gerenciamento, para minimizar seus impactos na qualidade
da gua;

- identificar janelas seguras para a pulverizao de

agrotxicos, ou seja, com menor possibilidade de risco de
migrao para fora do local pretendido;
- avaliar diferentes usos do solo em uma bacia / sub-bacia
hidrogrfica sobre seu impacto em relao qualidade da
gua;
- comunicar o perfil de risco de agrotxicos para os
diferentes nveis trficos em um ecossistema: ou seja,
vertebrados (peixes, mamferos), invertebrados (Daphnia),
base da cadeia alimentar (algas) ou para gua potvel.