RECOMENDAÇÕES PREVENCIONISTAS:
RISCOS FÍSICOS
GRUPOS E DESCRIÇÃO DOS RISCOS:
RISCOS FÍSICOS
Ruído: Máquinas e equipamentos
Calor: Colocação de alimentos no forno
Frio: Exposição a baixa temperatura do freezer
com o corpo em alta temperatura
RISCOS QUÍMICOS
Alergia: Utilização do desengordurante para
limpeza da chapa e do forno
RISCOS BIOLÓGICOS
Bactérias: Lixo sanitário e resíduos
RISCOS EGONÔMICOS
Postura inadequada e Esforço Repetitivo
RISCOS DE ACIDENTES
Quedas: Escorregões e quedas ao carregar
materiais
Queimaduras: Utilização da chapa e do forno
Fraturas e Esmagamentos: Utilização do cilindro
Utilizar protetor auricular tipo plug de
silicone no setor de fabricação de pães;
Não se expor as atividades no freezer,
quando estiver trabalhando no ambiente
quente da chapa ou do forno.
RISCOS QUÍMICOS
Utilizar luvas de látex ao realizar limpezas
com manipulação de produtos químicos.
CAIXA
RISCOS BIOLÓGICOS
Limpeza permanente dos banheiros;
Limpeza mensal do filtro de ar condicionado.
RISCOS ERGONÔMICOS
Nunca ir além de sua capacidade física, se
precisar, não hesitar em pedir ajuda;
Treinamento sobre levantamento de peso;
Treinamento sobre posturas adequadas nas
atividades laborais.
RISCOS DE ACIDENTES:
Manter ambiente organizado, evitar
materiais obstruindo o caminho;
Nunca ir além de sua capacidade física ao
carregar sacos de farinha de trigo;
Trabalhar com atenção ao utilizar forno e
LEGENDA: INTENSIDADE DOS RISCOS
chapa, afim de evitar queimaduras;
Trabalhar com atenção ao utilizar o cilindro,
RISCO GRANDE RISCO MÉDIO RISCO PEQUENO afim de evitar esmagamento ou fratura das
mãos ao esticar as massas.