Físico-Química - 7º ano

II. Materiais
2.1 Substâncias e misturas; tipos de misturas

M. Neli G. C. Cavaleiro
M. Domingas Beleza

Novo
II. Materiais
2.1 Substâncias e misturas; tipos de
misturas
Distinção entre substância e mistura

O critério utilizado para classificar os materiais em substâncias e misturas

é o número de componentes que entram na sua constituição.

Substâncias – materiais que têm um só componente na sua constituição

Misturas de substâncias – materiais constituídos por 2 ou mais

componentes

• O granito é uma • O latão é uma

mistura. mistura.
• Quartzo, feldspato e • Cobre e zinco
mica são substâncias. são substâncias.
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misturas
Significado do termo puro

Material PURO

Substância Não
(em Química) Contaminado (no dia a dia)
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2.1 Substâncias e misturas; tipos de
misturas
Como se sabe se um material é ou não uma mistura?

Ao olharmos para o O material está contido numa

material, conseguimos embalagem cujo rótulo tem
observar alguns dos seus escrita a sua composição.
componentes.

Água
gaseificada
Água sem gás
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misturas
Misturas heterogéneas e homogéneas

Misturas heterogéneas: misturas que apresentam aspetos diferentes ao

longo da sua extensão.

Mistura heterogénea líquida Mistura heterogénea líquido-sólido

Água
Azeite

Areia
Água
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misturas
Misturas heterogéneas e homogéneas

Misturas heterogéneas: misturas que apresentam aspetos diferentes ao

longo da sua extensão.

Mistura heterogénea sólida Mistura heterogénea líquido-gás

Mica
Água
Quartzo

Feldspato
Dióxido
de
carbono
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misturas
Misturas heterogéneas e homogéneas

Misturas homogéneas: misturas que apresentam o mesmo aspeto em

toda a sua extensão.

Misturas homogéneas líquidas

Água e álcool Água e

sulfato de
cobre
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misturas
Misturas heterogéneas e homogéneas

Misturas homogéneas: misturas que apresentam o mesmo aspeto em

toda a sua extensão.

Mistura homogénea sólida Mistura homogénea gasosa

Cobre e zinco

Oxigénio, nitrogénio,
dióxido de carbono, árgon,
vapor de água…
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misturas
Líquidos miscíveis e imiscíveis

Quando juntamos dois líquidos, se eles formam uma mistura homogénea

diz-se que são líquidos miscíveis.

Quando juntamos dois líquidos e formam uma mistura heterogénea

dizem-se líquidos imiscíveis.

Azeite
Água
e
álcool Água
Líquidos etílico Líquidos
miscíveis imiscíveis
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misturas
Em síntese
• Todos os materiais são constituídos por substâncias.

• Os materiais podem ser classificados, quanto ao número de

componentes, ou seja, quanto ao número de substâncias que os
constituem, em substâncias ou misturas.
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2.1 Substâncias e misturas; tipos de
misturas
Em síntese
• O termo puro tem significados diferentes:

•o conceito químico da palavra “puro” é: material constituído por

uma só substância;
•o significado na linguagem do dia a dia da palavra “puro” é:
material não contaminado.
• As misturas podem ser heterogéneas ou homogéneas.