IGRUPO –SALA-4

Maria Názia Chabucua

Mário Manecas Diogo

Mateus Felipe Matias

Muhammad Baduru Ali

Licenciatura em ensino de Química com Habilidades em Gestão de laboratório

Destilação e seus Tipos

  

Universidade Punguè

Chimoio
 1. Destilação
GLINKA, a destilação é o processo de separação de misturas homogêneas mais
empregado em laboratórios de Química. Essa técnica baseia-se na diferença de pontos
de ebulição entre as substâncias que compõem a mistura. Existem dois tipos desse
processo: a destilação simples e a destilação fracionada.
A aplicação de cada um depende do tipo de mistura que se deseja separar.
No caso de misturas do tipo sólido-líquido, costuma-se utilizar a destilação simples.
Um exemplo é a separação de uma mistura de água e sal:
A mistura é colocada no balão de fundo redondo e aquecida. O ponto de ebulição da
água é bem menor que o do sal, por isso ela entra em ebulição primeiro.
O vapor da água sobe e passa para a outra vidraria que está conectada ao balão, isto é,
ao condensador. Assim, ao entrar em contato com as paredes internas do condensador
que estão resfriadas, o vapor liquefaz-se (condensa-se), voltando para a fase líquida.
A água líquida é recolhida na outra extremidade com um erlenmeyer ou um béquer,
enquanto o sal permanece no balão de fundo redondo. O esquema da aparelhagem
utilizada nesse processo pode ser visto a seguir:

Esquema de aparelhagem usada em destilação simples em laboratório

 1. Destilação Simples
A destilação simples é um método de separação de misturas utilizado para separar os
componentes de uma mistura homogênea formada por um sólido dissolvido em um líquido.

Segundo ATKINS, a  destilação simples é um importante método de separação de misturas e é

utilizada para separar os componentes de uma mistura homogênea formada por um sólido
dissolvido em um líquido.
Veja alguns exemplos de misturas que podem ser separadas pela destilação simples:

 Água com cloreto de sódio (NaCl)

 Água e nitrato de sódio (NaNO3)

1. Materiais utilizados em uma destilação simples

Os materiais de laboratório comumente utilizados para a realização de uma destilação simples

são:
Suporte universal: equipamento metálico no qual prendemos uma ou mais garras para apoiar
Suporte universal: equipamento metálico no qual prendemos uma ou mais garras para
apoiar um balão ou um condensador, por exemplo;

Garra: equipamento feito de metal que é utilizado para prender um equipamento de

vidro, como um condensador ou balão;

Condensador: Equipamento de vidro conectado direto ou indiretamente ao balão.

Sua função é transformar um vapor em líquido;
Termômetro: equipamento utilizado para acompanhamento e controle da temperatura;
Balão de destilação ou balão de fundo redondo: equipamento que recebe a mistura
homogênea composta pelo sólido dissolvido no líquido.

Adaptador de vidro: equipamento de vidro utilizado para

conectar o balão ao condensador, por exemplo;

•Bico de bunsen ou chapa de aquecimento: é a fonte de calor

utilizada para aquecer a mistura no interior do balão;
 Erlenmeyer ou béquer: equipamento de vidro utilizado para recolher o líquido
formado no condensador;
Erlenmeyer:

1.Funcionamento de uma destilação simples

Após a montagem do equipamento, o processo de destilação simples é constituído pelas
seguintes etapas:

Representação dos equipamentos para destilação simples montados

1o Passo: Adicionar a mistura homogénea composta por um sólido dissolvido em um
líquido no interior do balão de destilação ou balão de fundo chato;
2o Passo: Ligar o bico de bunsen ou a chapa de aquecimento para que a mistura seja
aquecida;
3o Passo: Com o aquecimento, o componente líquido se transformará em vapor;
4o Passo: Como a saída superior do balão é fechada com uma rolha, a única saída que o
vapor encontrará é o condensador. Assim, todo o vapor formado passa
obrigatoriamente pelo condensador;
5o Passo: No condensador, o vapor sofre o processo físico da condensação, ou seja, ele
volta para o estado líquido;
6o Passo: O líquido formado no interior do condensador começa a gotejar ou escorrer
no interior do frasco coletor (erlenmeyer ou béquer);
7o Passo: No interior do balão ficará todo o sólido que anteriormente estava dissolvido
no líquido.
A destilação é um processo de separação de misturas homogêneas que se baseia na
diferença de pontos de ebulição entre os componentes.
 Destilação fracionada 

Destilação fracionada é o nome atribuído ao método de separação dos componentes de

uma mistura homogênea formada por líquidos que apresentam diferentes pontos de
ebulição.
Trata-se do processo utilizado para separar cada um dos componentes do petróleo
 (mistura composta, por exemplo, por gasolina, querosene, óleo lubrificante, óleo
diesel).
Habitualmente a  destilação fracionada pode ser utilizada para separar misturas do tipo
líquido-líquido. Porém, essas misturas não podem ser azeotrópicas, pois conforme
explica o texto Misturas eutéticas e azeotrópicas, esse tipo de mistura comporta-se
como uma substância pura durante o processo de ebulição.

A destilação fracionada consiste em colocar entre o balão de fundo redondo e o

condensador outra vidraria que funciona como um obstáculo para a passagem dos
vapores.( KHDAKOV,1986).
Esse equipamento costuma ser a coluna de fracionamento. Isso é
necessário porque os líquidos entram em ebulição em temperaturas
próximas.

Assim, imagine uma mistura formada por água e álcool. Este entra em
ebulição primeiro (cerca de 79ºC) e começa a subir, mas, a 100ºC, a água
também evapora. O álcool vence os obstáculos da coluna de
fracionamento, pois a temperatura já está superior ao seu ponto de
ebulição, enquanto o vapor de água não os vence e retorna para o balão.
 
 1.Esquema de aparelhagem usada em destilação fraccionada
em laboratório

Os processos de destilação são muito usados na indústria. Veja dois

exemplos:
Produção de álcool: O caldo de cana fermentado passa por um
processo de destilação dos alambiques.
Esse processo pode ser repetido, e o resultado são bebidas com teores mais elevados de
álcool. Alguns exemplos de bebidas destiladas são a cachaça, uísque, conhaque, rum e
tequila.
Refino do petróleo: O petróleo bruto consiste em uma mistura complexa de
hidrocarbonetos, além de pequenas quantidades de nitrogênio, oxigênio e enxofre.
O petróleo é levado para as refinarias onde passa por uma destilação fracionada para a
obtenção de suas frações, ou seja, não se obtém cada substância pura, mas sim grupos
com um número menor de compostos orgânicos, principalmente hidrocarbonetos que
possuem massas molares próximas.

Cada fração entra em ebulição em determinadas faixas de temperatura, assim, a torre de

destilação usada nas refinarias de petróleo possui uma fornalha na parte de baixo onde
é colocado o petróleo, que é aquecido a cerca de 400ºC. A torre possui vários pratos ou
bandejas que apresentam temperaturas diferentes.
Assim, as frações formadas por compostos de menores massas molares têm os pontos
de ebulição menores e vão subindo até chegar ao prato que possui a temperatura em
que eles se condensam, quando são recolhidos. Já as frações de maiores pontos de
ebulição ficam no fundo do recipiente no estado líquido ou nas bandejas de níveis
menores.
 
1. Equipamentos da destilação fracionada

Balão de fundo chato: equipamento de vidro onde a mistura homogênea será aquecida
durante a separação;
Chapa de aquecimento: equipamento eléctrico utilizado para realizar o aquecimento d
mistura no interior do balão de fundo chato;

Conectores: utilizados para conectar a coluna de fraccionamento ao condensador

e a outros equipamentos, caso seja necessário;

Coluna de fraccionamento: coluna de vidro que contém diversas esferas de vidro ou

porcelana utilizada para não permitir a entrada de vários gases no condensador;
Termômetro: equipamento de vidro ou digital utilizado para verificação da temperatura
de aquecimento durante o procedimento de destilação;

Condensador: equipamento de vidro utilizado para a condensação de um dos gases

formados no interior do balão de fundo chato;

1.Suporte universal e garras:

Suporte universal e garras: equipamentos de aço utilizados para fixar o
condensador, o balão de fundo chato e a coluna de fracionamento ;
Frasco coletor: equipamento de vidro, que pode ser um erlenmeyer ou um balão de f
redondo, utilizado para recolher o líquido que é condensado no condensador.
 1.Etapas da destilação fraccionada
Observe a seguir os passos necessários para a realização de uma destilação
fraccionada em laboratório. Para facilitar a sua compreensão, vamos utilizar
como exemplo a destilação fraccionada da mistura homogénea formada por água
e acetona.
1º Passo: Montar o sistema para a realização da destilação fraccionada;

Esquematização do sistema de destilação fraccionada Título: Sistema de destilação

2º Passo: Colocar a mistura de água e acetona no interior do balão de fundo chato;
3º Passo: Ligar a chapa e começar o aquecimento da mistura. Durante esse processo,
ocorre a formação de vapores de água e acetona no interior do balão;
 
4º Passo: Quando os vapores de água e acetona chegam até a base da coluna de
fracionamento, passam a disputar o espaço entre as bolinhas da coluna.
Obs.: Quanto menor é o ponto de ebulição, menor é a densidade do vapor ou gás, e
vice-versa.
5º Passo: Após atravessar a coluna de fracionamento, o vapor da acetona adentrará o
condensador, no qual condensará, retornando, assim, ao estado líquido;
6º Passo: Por fim, o líquido condensado será recolhido no interior do erlenmeyer.
Obs.: Para evitar que o vapor de água também atravesse a coluna de fracionamento,
devemos ficar atentos ao termômetro.
OBRIGADO

TURMA