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Algas e seus usos:

• As algas são seres protistas, eucariontes


e autotróficos fotossintetizantes.
• Elas são fundamentais para a
manutenção da vida na Terra porque
liberam grande quantidade de oxigênio
para a atmosfera.
• Além disso, são consideradas como os
principais seres produtores dos
ambientes aquáticos.
Características
• As algas são seres eucariontes,
fotossintetizantes, clorofiladas,
unicelulares ou pluricelulares.
• Elas podem viver em ambientes
terrestres úmidos e aquáticos de
água doce ou salgada.
• Apesar de algumas delas se
parecerem com plantas, as algas
não apresentam folhas, caules ou
raízes. Assim, elas são
organismos bem mais simples do
que as plantas.
Reprodução
• As algas podem se reproduzir de
forma assexuada e sexuada.
• A reprodução assexuada pode ocorrer
das seguintes formas:
• Divisão binária, em algas
unicelulares;
• Fragmentação, em algas
filamentosas.
• Existem ainda algumas algas
multicelulares que produzem células
flageladas, os zoósporos, as quais se
reproduzem por zoosporia.
• Porém, a maioria das algas se
reproduz de modo sexuado por fusão
celular, conjugação e alternância de
gerações.
Tipos de algas
• As algas dividem-se em grupos, de
acordo com o pigmento que possuem. Os
principais filos das algas são:
Filo Chrysophyta
• O filo Chrysophyta
compreende as algas
douradas ou crisofíceas e as
diatomáceas, as quais
habitam ambientes de água
doce ou salgada.
• O grupo abrange
aproximadamente 500
espécies que podem ser
unicelulares ou
multicelulares, algumas
podem formar colônias.

Algas
Filo Dinophyta
• O filo Dinophyta abrange os
dinoflagelados, algas
unicelulares dotadas de dois
flagelos.
• A maior parte dessas algas são
de ambiente marinho e apenas
poucas espécies vivem em água
doce.
• As algas dinoflageladas são
responsáveis pela maré
vermelha, um fenômeno natural
que ocorre nos mares e
ambientes de água doce.

Os dinoflagelados são algas


Filo Euglenophyta
• O filo Euglenophyta é
composto por algas
unicelulares, autotróficas ou
heterotróficas e que
apresentam dois flagelos.
Nesse grupo existem cerca de
900 espécies.

As euglenófitas ocorrem em
ambiente de água doce e rico
em matéria orgânica. Poucas
espécies habitam o ambiente
marinho.

As euglenófitas são exclusivamente


Filo Chlorophyta

• O filo Chlorophyta abrange


as algas verdes ou
clorofíceas, encontradas em
ambiente terrestre úmido ou
aquático.
• Esse é o grupo de algas mais
diversificado, com cerca de
17000 espécies,
predominantemente de água
doce.
Algas
Filo Phaeophyta
• O filo Phaeophyta
compreende as algas pardas
ou feofíceas, abundantes no
Brasil.
• Elas ocorrem em maior
parte no ambiente marinho e
todas são multicelulares. As
algas pardas podem atingir
até 60 cm de comprimento e
são chamadas de kelp.

Algas pardas
Filo Rhodophyta

• O filo Rhodophyta abrange


as algas vermelhas ou
rodofíceas. Elas são
predominantemente
marinhas e multicelulares.
• A principal diferença desse
grupo com as demais algas
multicelulares é que as algas
vermelhas não apresentam
células flageladas.

Algas vermelha
Seus Usos:
• Alimentação Humana:
• O consumo de algas na alimentação humana
é verificada desde o século IV, no Japão e
século VI, na China. Contudo, apenas a
partir de 1930 foram comercializados as
primeiras algas processados. O Japão é um
grande consumidor (1,1 kg de alga
seca/ano/pessoa) de algas marinhas devido a
sua geografia que não permite grandes
plantações de vegetais. As algas vermelhas e
marrons são as mais utilizadas para consumo
humano. Os gêneros Laminaria, Porphyra,
Durvillea, Sargassum, Chondrus são as mais
conhecidas e aplicadas a culinária humana
(Mc HUGH, 2003; ROCHA et al., 2011).
Alimentação
Humana:
• Muitas algas apresentam um conteúdo
rico em proteínas, vitaminas e sais
minerais, polissacarídeos e são
amplamente utilizadas na alimentação,
principalmente por povos orientais, há
cerca de 10.000 anos.
• Algas da espécie Laminaria japonica (
Phaeophyta), popularmente conhecidas
como Kombu, são utilizadas no
preparo de carnes, peixes e sopas. O
wakame, também pertencente ao grupo
das feofíceas, é utilizado como
ingrediente de molhos e sopas.
Industrustria farmacêutica
e cosméticos

• Os carragenanos são substâncias


encontradas na parede celular de algumas
algas vermelhas. São utilizados na 
indústria farmacêutica, alimentícia e
cosmética.
Fertilizantes

• As algas têm sido utilizadas como fertilizantes


graças às suas concentrações
de nutrogênio e Potássio. Servem também para a
correção do pH do solo.
Medicina

• Algumas algas possuem beta-caroteno,


que é utilizado como complemento
alimentar.
• Várias algas sãs utilizadas como
medicamento, por exemplo, a Laminaria,
que cura o bócio.
• Algas na medicina. Medicina Algumas
algas podem ser usadas como antibiótico
como por exemplo no controle de
hipertensão , na diarréia , tosse e asma e
na redução do colesterol.
Cosméticos

• Os cosméticos que têm como base


produtos de origem vegetal são
denominados fitocosméticos, com
ativos como as algas. As algas são
organismos fotossintetizantes e seus
extratos vem da alga pura. As algas
possuem diversos benefícios
cosméticos como atividade
antioxidante, anti-celulitica e emoliente.
• https://algasbras.com.br/o-que-e-carragena visitado em 05/08/2021
às 10:53h.
• Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável (resear
chgate.net)
• (PDF) Macroalgas e seus usos – alternativas para as indústrias brasileir
as (researchgate.net)
• algas na medicida - Bing images

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