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A ECONOMIA CANAVIEIRA
1 - O CICLO DO AÇÚCAR
• Séc. XVI e XVII (auge).
• Nordeste (BA e PE).
• Litoral.
• Solo e clima favoráveis.
• Experiência de cultivo (Açores, Cabo Verde e Madeira).
• Mercado consumidor.
• Alto valor na Europa.
• Participação de capital holandês: financiamento da produção,
transporte, refino e distribuição na Europa.
CASA GRANDE
A UNIÃO IBÉRICA
AS ANTILHAS