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200 ml de gua 1 colher (sopa) de amido de milho 1 colher (sopa) de acar polpa de 1 maracuj 1 lata de leite condensado (600 g) 1 lata de creme de leite de latinha com soro (450 g) 1 xcara (ch) de suco de maracuj (300 ml) 150 g de chocolate meio amargo derretido 150 g de chocolate branco derretido 1 pacote de biscoito doce sem recheio (300 g) modo de preparo
1- Numa panela coloque 200 ml de gua, 1 colher (sopa) de amido de milho, 1 colher (sopa) de acar e polpa de 1 maracuj e leve ao fogo mdio at engrossar e formar uma gelia. Desligue o fogo e passe esta gelia por uma peneira. Deixe esfriar.
2- Numa tigela coloque 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite de latinha com soro e 1 xcara (ch) de suco de maracuj e misture bem. Divida este creme em 2 partes iguais. Adicione ao primeiro creme 150 g de chocolate meio amargo derretido e misture bem. Na outra parte do creme adicione 150 g de chocolate branco derretido e misture bem. Reserve.
3- Coloque num refratrio uma camada de biscoito doce. Despeje sobre o biscoito uma camada de creme de chocolate meio amargo. Coloque mais uma camada de biscoito, depois o creme de chocolate branco. Faa mais uma camada de biscoito, creme de chocolate meio amargo, biscoito e creme de chocolate branco e leve para gelar por +/- 2 h. Retire da geladeira cubra com a gelia de maracuj (reservada acima) e sirva em seguida com gotinhas de