PO MUESLI

Tempo total

Dificuldade

Quantidade

2H

Fcil

600 g

Tempo Bimby

1 min

INGREDIENTES 400 g gua 20 g fermento de padeiro fresco 10 g mel 350 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar 150 g farinha de trigo integral 1 c. ch de sal Manteiga q.b. p/ untar 2 c. sopa de sementes de girassol 1 c. sopa de sementes de ssamo pretas 1 c. sopa de flocos de aveia gua q.b.

PREPARAO 1. Coloque no copo a gua, o fermento e o mel e aquea 1 min/37C/vel 1 2. Adicione as farinhas e o sal e misture 15 seg/vel 6. Unte uma forma de fundo amovvel com aprox. 24 cm de dimetro com manteiga, polvilhe com farinha e coloque a massa na forma, cubra com pelcula aderente e deixe levedar cerca de 50 minutos ou at a massa dobrar de volume. Pr-aquea o forno a 200C. Coloque num recipiente as sementes de girassol, as sementes de ssamo e os flocos de aveia, cubra com gua e reserve 10 minutos. Cubra a massa com as sementes escorridas e leve ao forno a 200C cerca de 40 minutos. Retire e deixe arrefecer sobre uma rede.

3. 4.

5.

VALORES NUTRICIONAIS POR DOSE Calorias Gordura Protenas Hidratos de carbono Gordura UTENSLIOS Forma de fundo amovvel ( 24 cm) Pelcula aderente 376 kcal 8g 9g 65 g 8g