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  • Conserva de Beringelas Recheadas Com Nozes

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    Conserva de Beringelas Recheadas Com Nozes

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    CONSERVA DE BERINJELAS RECHEADAS COM NOZES Ingredientes: 12 berinjelas midas 1 punhado de nozes 5 dentes de alho azeite sal

    Modo de Fazer: Lave as berinjelas, corte os cabos e d uma !ervura em "gua e sal# $scorra e dei%e es!riar# $n&uanto isso, so&ue as nozes com os alhos e tempere com sal# ' uns cortes nas berinjelas e recheie(as com essa mistura, sem tirar a polpa das mesmas# )rrume numa travessa !unda, cubra com azeite e dei%e curtindo, no m*nimo, durante + dias#

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