A produo de recursos alimentares

A agricultura atividade que visa retirar do solo recursos alimentares para a

sobrevivncia do Homem.
A nvel global s uma pequena percentagem das terras so frteis.

A atividade agrcola condicionada por vrios fatores:
Clima
Relevo
Solos
Tecnolgicos
Econmicos
Sociais
Fatores Fsicos
Fatores Humanos
Fatores Fsicos
O Clima Os elementos climticos com maior influncia na agricultura
temperatura, a humidade e a luz solar.
As necessidades de calor, de gua e de luz solar variam de planta
O Homem pode superar as dificuldades originadas pelo clima atravs
construo de estufas, de regadios
Os climas temperados so os mais propcios para a agricultura.

Os Solos Os mais ricos em matria orgnica e sais minerais
so mais aptos para a atividade agrcola.


O Relevo a altitude, a exposio e a inclinao das vertentes
constituem importantes fatores para a prtica agrcola.
Os solos das altitudes elevadas so pobres (eroso)
e difceis de cultivar devido ao declive. A construo de socalcos
atenua as condies naturais adversas.
As plancies renem as melhores condies para a prtica agrcola.
Fatores Fsicos
Tecnolgicos se o trabalho for feito por mquinas obtm-se uma maior
produtividade e os produtos qumicos tornam os solos mais frteis e aumentam
o rendimento.


Econmicos Nas regies com maior poder econmico, investe-se mais na
agricultura, tornando-a mais desenvolvida.



Sociais Nas regies onde existem conflitos armados, as pessoas fogem,
abandonando os campos e as culturas.



Fatores Humanos
Moderna
e
Tradicional
Caratersticas Agricultura Moderna
Agricultura Tradicional
Dimenso da propriedade
propriedade
Latifndio Minifndio
Aproveitamento do solo Intensivo Extensivo
Variedade das culturas Monocultura Poli cultura
Tcnicas agrcolas Elevada mecanizao e mo-de-obra
pouco numerosa, quase sempre com
qualificao profissional.
Recurso a produtos qumicos, estufas,
sistemas de rega sofisticados
Investigao cientfica e inovao
tecnolgica, que permitem uma melhor
utilizao dos solos e a seleo de sementes
mais produtivas e resistentes.
Fraca mecanizao e utilizao de
instrumentos artesanais e de animais,
pelo que a mo-de-obra
ainda muito numerosa.
Recurso a: enxada, arado, charrua,
A rega depende da gua da chuva e dos
cursos de gua;
O estudo dos solos e a seleo de
sementes so praticamente inexistentes.
Produtividade/Rendimento Elevada/Elevado Baixa/Baixo

Destino da produo Mercado Nacional/ Internacional e
Indstria
Auto consumo e mercado local
Grupo de pases
Pases desenvolvidos Pases em desenvolvimento
Agricultura moderna e tradicional
Localizao dos diferentes tipos de
agricultura






Agricultura moderna/agricultura tradicional
Distribuio dos principais tipos de agricultura tradicional e moderna no mundo.
Principais tipos de agricultura tradicional
Forma de agricultura mais primitiva;
Pratica-se nos pases menos desenvolvidos de
frica, sia ou Amrica Latina em reas de
floresta tropical ou savana com fraca
densidade populacional;
Consiste na queima de floresta para
conseguir espao para o cultivo da terra;
Aproveitam as cinzas como fertilizante;
Praticam poli cultura;
Produtos agrcolas: amendoim, milho,
batata, mandioca
Utilizam instrumentos muito primitivos;
Fraco rendimento e produtividade;
O esgotamento dos solos implica que a
aldeia tenha um carcter itinerante.
Agricultura itinerante sobre queimada
Pratica-se no Norte de frica, nas
regies de osis;
As culturas so regadas;
intensiva na ocupao do solo;
Praticam policultura;
Produtos agrcolas: cereais, feijo,
nabos, cebolas, abboras
A propriedade muito dividida
(minifndio);
Plantam-se palmeiras e tamareiras
para evitar o avano das areias do
deserto e para fazer sombra s culturas
evitando que se queimem ou que haja
evaporao da gua disponvel.

Agricultura de osis
Agricultura de osis
http://youtu.be/2owo0l2y3Zs

Pratica-se na sia das Mones;
Encontra-se em equilbrio com as
condies naturais;
intensiva na ocupao do solo;
Cultivam arroz;
Utilizam muita mo-de-obra
aproveitando a grande densidade
populacional existente;
Utilizam tcnicas agrcolas simples,
minuciosas e intensivas;
Tm duas ou mais colheitas anuais;
O rendimento elevado mas a
produtividade reduzida devido ao
trabalho ser manual.
Agricultura da sia das Mones ou
Rizicultura
Principais tipos de agricultura
moderna
Pratica-se na Europa em exploraes
de pequena e mdia dimenso;
Utiliza um sistema de cultura
intensivo;
poli cultural, mas caminha para a
especializao de culturas;
Muito mecanizada, utiliza estufas,
irrigao artificial;
Recorre a fertilizantes qumicos;
Tem elevado rendimento e
produtividade agrcola.
Agricultura Europeia
uma agricultura com caractersticas
modernas;
Pratica-se em pases com clima tropical
em exploraes que pertencem,
normalmente, a multinacionais com sede
nos pases industrializados;
So utilizadas tecnologias modernas com
a utilizao de mo-de-obra local (mais
barata).
mono cultural, cultivando-se
essencialmente produtos tropicais e
matrias-primas de interesse industrial
(cacau, caf, algodo, borracha) que se
destinam exportao;
A monoproduo constitui um entrave ao
desenvolvimento destes pases devido
grande dependncia econmica
relativamente ao comrcio mundial.
Agricultura de plantao



Problemas da agricultura
Moderna Tradicional
Esgotamento dos solos - mecanizao
excessiva e a monocultura intensiva;
Eroso dos solos provocada pela reduo do
perodo de pousio (descanso da terra);
Poluio dos solos e das guas superficiais e
subterrneas
produtos qumicos (adubos,
fertilizantes, pesticidas, herbicidas);
Desflorestao expanso das reas de cultivo
nalguns pases;
Aumento da resistncia gentica das pragas aos
pesticidas doenas;
Destruio das colheitas (pragas e doenas);

Desemprego mecanizao;

Produes excedentrias.

Produo insuficiente abandono dos campos
e ida para as cidades
(xodo rural) expanso das
cidades

Esta agricultura no utiliza produtos qumicos e recorre a tecnologia moderna mas, no
poluente. Apoia-se na investigao e no saber cientfico no usa produtos qumicos no
combate s pragas. Assim no poluente e os alimentos biolgicos so mais saudveis,
mas tambm mais caros.


Uma Soluo -Agricultura Biolgica

produzir alimentos de elevada qualidade nutritiva,
sem resduos de substncias txicas;
manter e melhorar, a longo prazo, a fertilidade dos
solos;
reduzir o consumo de energia fssil e utilizar os
recursos locais e fontes de energia renovveis;
combater pragas e doenas com mtodos e tcnicas
tradicionais, melhorados com os novos
conhecimentos cientficos.


Agricultura Biolgica
Objetivos


Agricultura Biolgica

A Agricultura amiga do
ambiente


Agricultura Biolgica

http://youtu.be/VrYyPzYuOpo


Agricultura moderna agricultura que produz grande quantidade de produtos,
cujo destino o mercado. Faz-se com mquinas e em monocultura (cultivo de uma
espcie vegetal).
Agricultura Tradicional agricultura que visa a subsistncia da famlia. Utiliza
tcnicas rudimentares e pratica a policultura (cultivo de vrias espcies vegetais).

Morfologia agrria a forma visvel da paisagem agrria envolve:
a dimenso das parcelas:
Latifndio Propriedade de grande dimenso.
Minifndio Propriedade de pequena dimenso.
os limites da explorao agrcola:
Campos abertos Campos sem vedao.
Campos fechados Campos fechados por muros ou sebes.
a forma das parcelas:
Geomtrica
Irregular
Glossrio
Sistema de cultura a forma como o Homem tira proveito da
terra. Compreende:
a variedade de culturas
Monocultura o cultivo de uma s variedade de produto agrcola numa
parcela de terreno.
Policultura o cultivo de vrios produtos agrcolas numa parcela de
terreno.
a exigncia em gua
- Culturas de sequeiro Quando as culturas no so regadas.
- Culturas de regadio Quando as culturas so regadas.
aproveitamento da terra/solo
- Intensivo Quando o solo est permanentemente ocupado com
culturas.
- Extensivo Quando o solo no est permanentemente ocupado com
culturas.

Socalcos - patamares construdos nas
vertentes das elevaes.


Produtividade relao entre a produo e o nmero de
trabalhadores.



Rendimento relao entre a produo e a superfcie
cultivada.




http://youtu.be/fzOBcXFzGWg
http://www.youtube.com/watch?v=kEIwKa
07GGw&feature=share&list=PLAB5EBA55D
52BB718&index=4
http://youtu.be/9eUfZC0OeKM