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385 Layout Processo Trabalho
385 Layout Processo Trabalho
Segurana
Arranjo Fsico
Layout
Processos e Layouts
Produtivos
Tecnologia
de
processos
Projeto de
organizao
do trabalho
Fazendas;
Construes;
Hospitais;
Universidades.
Layout de Armazm
Layout de Escritrio
Diretoria
Finanas
Logstica
Marketing e Vendas
RH
P&D
Porta Pallets
Compras
Vestirios
O Arranjo Fsico
Preocupa-se com a localizao fsica dos
recursos de transformao
- trata-se de decidir onde colocar todas as instalaes:
mquinas, equipamentos e pessoal
Ele determina:
- a forma e a aparncia dos locais de trabalho
- como os processos iro fluir
Arranjo Fsico
Difcil de ser realizado e de longa durao, em
funo dos recursos e das dimenses;
Alteraes podem levar insatisfao do cliente
ou a perdas na produo;
Um mau arranjo pode implicar em:
Engenharia Prod.
Informtica
Alto
Alta
Projeto
Jobbing
Variedade
Lote ou bateladas
Em massa
Contnuo
Baixa
Jobbing (tarefas)
Posicional
Por processo
Loja de servios
Batch (batelada)
Por processo
Celular
Loja de servios
Em massa
Celular
Por produto
Servios em massa
Contnuo
Por produto
Servios em massa
Sala
Refrigerada
Buffet de pratos
principais
Servios profissionais
Sobremesas
Buffet de
sobremesas
Buffet - Arranjo
fsico celular
Grill
Buffet de
entradas
Preparao
Cozinha Arranjo
Fsico de
processo
Linha de servio
Posicional
Freezer
Arranjo Fsico
Por projeto
Preparao de vegetais
Tipo de processo
Fornos
Tcnicas de planejamento
Desenhos;
Dificuldade:
Dificuldade vrios tipos superpostos
Gabaritos bi-dimensionais;
Maquetes;
CAD;
Simulao;
Racionalizar espaos;
Reduzir movimentaes e estoques em processo;
Melhorar condies de trabalho;
Reduzir os riscos para os trabalhadores;
Princpios bsicos
Princpios bsicos
Lavar-se
Vestir-se
Tomar caf
Escovar
dentes
Sair
Mapas de processo
telefonema
Ouve
Entende
No
Marcao
Consulta
Informao sobre
horrios
Marcao
Exames
No
possvel ?
Sim
Ouve
Entende
Informao
complementar ?
Sim
Sim
Anota
possvel ?
Desliga telefone
Explica
Insere no
computador
Desliga telefone
Consulta
plantonista
No
Atividade
Transporte
Inspeo
Espera
Volume
Baixo
Alto
Alta
Servios profissionais
- Levantamento de indicadores
- Apreciao das condies existentes
Lojas de servios
Variedade
Servios em massa
Deciso 1
Servios profissionais
Loja de servios
Servios em massa
Fluxo
intermitente
Alta
Tipo de Processo
Objetivos de
desempenho
estratgicos
Alto
Arranjo Fsico
posicional
Arranjo Fsico
por processo
Variedade
Deciso 2
Tipo bsico de
arranjo fsico
Volume
Baixo
Arranjo Fsico
celular
Arranjo Fsico
por produto
Projeto detalhado
de arranjo fsico
Baixa
Deciso 3
Deciso de
arranjo fsico
Volume e
Variedade
grande movimentao
de materiais;
controle mais complexo;
altos estoques
intermedirios;
Exemplo:
hospital (RX e laboratrio);
supermercado (comida congelada
e laticnios); biblioteca
Espera
Mdico
Espera
Mdico
Entrega
de
uniform es
Depsito
de
uniform es
Coleta
sangue
Raios-X
Registro
histrico
pessoal e
clnico
Mdico
Mdico
Coleta
sangue
Raios-X
Mdico
Mdico
Coleta
sangue
Raios-X
Layout celular
Os recursos transformados, entrando na operao,
so pr-selecionados (ou pr-selecionam-se a si
prprios) para movimentarem-se para uma parte
especfica da operao (ou clula), na qual todos os
recursos transformadores necessrios a atender a
suas necessidades imediatas de processamento se
encontram.
Clula:
Clula dois ou mais postos de trabalho distintos
localizados proximamente, nos quais um nmero
limitado de peas ou modelos processado
utilizando fluxos lineares.
Pode ser arranjada como um arranjo fsico por
processo ou por produto.
Layout celular
utiliza o conceito de famlias
de produtos;
baixos estoques intermedirios;
menor movimentao de
materiais;
utiliza o conceito de grupo
operacional;
dificuldade de balanceamento
da capacidade das mquinas;
Referncias utilizadas
C P1
B P2
B
B
C
D P3