UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAZONAS

FACULDADE DE TECNOLOGIA
CURSO DE ENGENHARIA QUMICA
FTQ023 FENMENOS DE TRANSPORTE III

CAPTULO 1

INTRODUO TRANSFERNCIA DE MASSA

Prof. Nazareno Braga

Manaus, 2015.

NDICE

1.

INTRODUO TRANSFERNCIA DE MASSA

1.1 Definio
1.2 Similaridade entre os fenmenos de transferncia
1.3 Exemplos de processos de transferncia de massa

Prof. Nazareno Braga

1. INTRODUO TRANSFERNCIA DE MASSA

1.1 Definio
TRANSFERNCIA DE MASSA um fenmeno ocasionado pela diferena de
concentrao, maior para menor, de um determinado soluto em um certo meio.
Regio de Alta
Concentrao da espcie A

Regio de Baixa
Concentrao da espcie A

Espcie A

Gradiente de concentrao

CA
Prof. Nazareno Braga

Transferncia de Massa de A
3

1. INTRODUO TRANSFERNCIA DE MASSA

Figura. Preparao de ch (extraco

slido/lquido seguido de difuso). O
processo de transferncia de massa
favorecido
pela
agitao
da
colher
(conveco).
Fonte:
http://labvirtual.eq.uc.pt/siteJoomla/images/storie
s/SOUTCMTM_fig11.png

Prof. Nazareno Braga

Figura. Difuso de permanganato de

potssio (KMnO4) em gua.
Fonte:
http://www.kalipedia.com/ecologia/tema/fotosdifusion-permanganatopotasio.html?x1=20070924klpcnafyq_20.Ies&x=200
70924klpcnafyq_27.Kes

Transferncia de momento: FTQ 021 Fenmenos de Transporte I

Escoamento de fluidos, mistura, sedimentao e filtrao.

Transferncia de calor: FTQ 022 Fenmenos de Transporte II

Fonte:
http://www.comsol.com/showro
om/gallery/lrgthumb/498/4ce20f
d0.jpg

1. INTRODUO TRANSFERNCIA DE MASSA

Transferncia de massa: FTQ 023 Fenmenos de Transporte III

Destilao, secagem, absoro, extrao lquido-lquido e adsoro.

Prof. Nazareno Braga

Fonte:
ttp://labvirtual.eq.uc.pt/siteJooml
a/images/stories/coluna_destilac
ao.png

Transferncia por conduo, conveco, radiao, evaporao, destilao e secagem.

1. INTRODUO TRANSFERNCIA DE MASSA

1.2 Similaridade entre os fenmenos de transferncia
Equao geral do transporte molecular (momento, calor e massa):
Taxa de transferncia = fora motriz/resistncia

z =

Transporte de momento: equao de Newton.

d ( vx )
zx =
dz

d
dz

zx

o momento transferido/s.m3
a viscosidade cinemtica em m2/s
z a distncia em m
vx o momento/m3, o momento dado em kg.m/s

Transporte de calor: lei de Fourrier.

d ( cpT )
qz
=
A
dz

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qz / A o fluxo de calor em W/m2

a difusividade trmica em m2/s
cpT em J/m3

1. INTRODUO TRANSFERNCIA DE MASSA

1.2 Similaridade entre os fenmenos de transferncia

Transporte de massa: lei de Fick.

*
JAz
= DAB

*
JAz

dcA
dz

o fluxo molar do componente A na direo z devido difuso molecular kmol A/s.m2

DAB o coeficiente de difuso ou difusividade molecular da molcula A em B em m2/s

cA a concentrao de A em kmol/m3
z a distncia de difuso em m
Na transferncia de massa molecular um ou mais componentes do meio est em
movimento. Na tranferncia de calor por conduo o meio em geral estacionrio e
somente a energia em forma de calor pode ser transportada.

Diferenas entre as transferncias de calor e massa.

Prof. Nazareno Braga

1. INTRODUO TRANSFERNCIA DE MASSA

1.3 Exemplos de processos de transferncia de massa

Evaporao da gua de um lago

Diferena entre a concentrao de vapor dgua na superfcie da gua e o ar ao

redor (fora motriz a partir da superfcie para o ar)

Dissoluo de acar no caf

Nutrientes e O2 dissolvido na soluo se difunde para microrganismos

Reaes catalticas: os reagentes difundem de um meio para a superfcie

cataltica, onde a reao ocorre.

Destilao para separar lcool de gua

Remoo de SO2 de chamins por absoro

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1. INTRODUO TRANSFERNCIA DE MASSA

1.3 Exemplos de processos de transferncia de massa
Transferncia de Massa nas Operaes Unitrias:

Destilao

Absoro

Adsoro

Extrao

Umidificao

Secagem

Prof. Nazareno Braga