COMO MONTAR UMA DIETA! PARTE 1!

Bom dia! O sonho de todo mundo que procura melhor a esttica ou levar uma vida mais
saudvel, encontrar uma dieta perfeita.
Dietas perfeitas no existem, como vemos muitos falando por ai "Dieta no forma de
bolo". No existem dietas que sejam perfeitas para mim, que vai ser perfeita para meu
amigo, tio, primo, etc. Ela pode ser uma tima dieta para mim, mas no servir para
outro, por que nossos corpos sempre reagem de forma diferente. Hoje irei fazer uma
srie com 2 ou 3 publicaes falando sobre como montar uma dieta!
CALORIAS:
As calorias com certeza so a base de qualquer dieta, quanto mais precisa for a caloria
da dieta, melhores sero os resultados.
Mas primeiro de tudo, antes de sair somando as calorias de cada alimento, devemos
saber qual a quantidade de kcal que nosso corpo necessita para funcionar (respirao,
circulao, etc). Tambm chamada de Taxa metablica Basal, ou TMB.
Existem alguns protocolos que so usados para saber qual a nossa TMB. Como por
exemplo os protocolos de Harrys Benedict, Schofield, FAO, entre outros. Todos esses
protocolos levam em considerao a idade, peso, altura, e gnero dos individuos.
Depois que encontramos nossa TMB ideal, partiremos para o gasto energtico.
Caminhar, movimentar, correr, malhar, tudo isso necessita de energia, ou seja, gasta
calorias. Se voc sedentrio(a), caminha apenas em casa, vai de carro para o trabalho,
e no prprio trabalho fica sentado(a) todo o tempo, nesse caso, no temos necessidade
de acrescentar calorias TMB. Mas, se voc uma pessoa ativa, se movimenta o tempo
todo em seu trabalho, e faz uma atividade fisica intensa todos os dias, voc pode ter um
gasto de at 2000 calorias/dia a mais do que uma pessoa sedentria. Alguns protocolos
so usados para saber o gasto que temos em algumas atividades, levando em
considerao a intensidade, tipo e durao. Temos como exemplo os protocolos de
Aisworth, clark, Pollock & Wilmore, etc.
Depois de saber a TMB, e o nosso gasto energtico nas atividades, somanto os dois
teremos encontrado o nosso GET (Gasto Energtico Total), que so as calorias totais
que precisaremos diariamente para manter nosso corpo no mesmo peso.
COMO PERDER OU GANHAR PESO?
Se voc pretende emagrecer, bem simples, so diminuir de 400 a 800kcal do seu
GET. Essa variao depende muito da velocidade do metabolismo de cada um. Comece
com 400kcal a menos, se no tiver perdido pelo menos 3kg por ms, significa que
devemos aumentar esse valor. E isso tambm serve para quem quer ganhar peso. Se
voc quer ganhar, basta aumentar 400kcal do seu GET, a medida que a quantidade de
peso ganho for diminuindo, voc vai aumentando as calorias.
Cada alimento tem uma quantidade de calrias, os mais calricos so gorduras,
carboidratos e protenas. Legumes e vegetais normalmente so bem menos calricos.
Ento, para alcanar a quantidade desejada de calorias no muito complexo, basta
saber a quantidade e calorias de cada alimento, e ir adicionando em suas refeies at
atingir a quantidade que voc quer.

Lembrando que calorias so apenas o inicio de como montar uma dieta, em segundo
plano e to importante quanto as calorias, veem a distribuio de macronutrientes:
CARBOIDRATOS, PROTEINAS e LIPIDIOS! Pessoas saudveis tem uma
porcentagem ideal dos macronutrientes, mas pessoas que praticam atividades fisicas tem
a porcentagem completamente diferente, isso difere tambm do o bjetivo, se ganhar
peso ou perder. Mas sobre isso, falarei em uma prxima publicao.
Calorias dos Macronutrientes:
-1g de protena e carboidrato equivale a 4kcal,
-1g de alcool equivale a 7kcal,
-1g de Gordura equivale a 9kcal.
Na internet existem tabelas com a quantidade de calorias que cada alimento tem. Se
tiverem interesse em montar sua prpria dieta, fundamental ter uma. Deem uma
procurada.

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