Usos Medicinais do Limo

Um fruto muito comum em Portugal, o limo um verdadeiro

medicamento caseiro. rico em vitamina C, flavonides, vitaminas do
complexo B, clcio, cobre, ferro, magnsio, fsforo, potssio e fibra;
equilibra a qumica do organismo, pois sendo cido com um pH de 3.5,
contm um composto de bicarbonato de potssio alcalinizante, o qual
interage com os cidos metablicos do organismo, contribuindo assim
para um estado alcalino dos fludos do organismo, ideal para evitar vrias
doenas.

O consumo da raspa e/ou sumo de limo fresco diludo em gua tem sido
relacionado, por exemplo, com a reduo do risco de ataque cardaco e
tambm de cancro.
Seguem-se algumas das vantagens do seu consumo para a sade:
Desintoxica o fgado, especialmente quando consumido ao incio e/ou ao
final do dia, antes de deitar.
Alivia as alergias devido presena de espertina, um fitonutriente que
suaviza os sintomas alrgicos pela reduo de toxinas cidas.
Combate os enjoos matinais da gravidez ou outros, acalmando as
nuseas e o estmago.
Beneficia o corao devido vitamina C, que combate os radicais livres
(molculas instveis que danificam as clulas). Os nveis baixos de
antioxidantes em geral e de vitamina C em particular esto associados
com aumento de risco de AVC e ataque cardaco pois aquelas molculas
oxidam o colesterol que se deposita em forma de placa, bloqueando as
artrias.
Preveno da formao de clculos renais e da vescula biliar por ao
do cido ctrico. (Beber um copo de gua morna com sumo de limo de
manh.)
Sistema nervoso e crebro: a tangeritina, um fitonutriente presente na
casca do limo controla o excesso de cido do acar, lcool e
acetaldedo que destroem as clulas cerebrais, por exemplo, na doena
de Parkinson.
Constipaes: a vitamina C e os flavonides atuam conjuntamente nos
cidos metablicos, o que faz com que o organismo elimine as toxinas
atravs dos intestinos, poros, tracto urinrio e fossas nasais. Actua
tambm na suavizao dos tecidos irritados e reduz a histamina, o
qumico que causa inflamao, nariz entupido e olhos lacrimejantes.
Boca seca: o sumo de limo com gua ajuda a produzir mais saliva.
Preveno de cancro: os limes contm 22 compostos anti-cancergenos
ou anti-cidos, incluindo limoneno, um leo natural que abranda e detm
os cidos que danificam tecidos saudveis e causam tumores cancerosos.
Contm tambm glicosdeo flavonide que impede os cidos de causar
danos a clulas saudveis com efeito domin que daria origem a mais
clulas cancerosas.
Limpeza intestinal: o sabor amargo do limo auxilia os movimentos
peristlticos. Beber sumo de um limo num copo de gua em jejum.

Sade ocular: a rutina presente nos limes auxilia a resoluo de

problemas oftalmolgicos, incluindo a retinopatia diabtica, por deter os
cidos que causam danos aos olhos.

Diabetes: a espertina reduz o cido no sangue, particularmente os

nveis cidos de glucose.

Anti-acidez: o limo eficaz no refluxo esofgico, indigesto,

inflamao, irritao, ulcerao e endurecimento dos tecidos.

Anti-envelhecimento: o bicarbonato de potssio presente nos limes

ajuda a neutralizar os cidos ambientais, metablicos, respiratrios e
alimentares relacionados com o envelhecimento e diversas doenas.
O limo pode ser usado em temperos crus e cozinhados de saladas,
seitan, tofu, espetadas de legumes, etc., em limonada, diludo em gua,
acrescentado a vrios sumos de frutas, legumes e chs, etc.
Referncias:http://articlesofhealth.blogspot.com/2012/02/lemons-arealkalizing-to-blood-and.htmlhttp://shine.yahoo.com/healthyliving/thirteen-unusual-amazing-uses-lemons-121800857.html

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