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Pela primeira vez, a Fórmula 1 vai realizar uma

prova noturna.

O cená rio para a histó rica corrida será a zona portuá ria de Cingapura,
que estréia na categoria neste ano. Projetado pelo arquiteto Hermann
Tilke, o novíssimo circuito de rua ainda é um mistério para pilotos e
equipes. Certo, mesmo, é que o visual será espetacular. O local da prova
foi propositalmente escolhido para lembrar o ambiente de Mô naco.
Assim como acontece no Principado, os carros vã o correr à beira-mar,
passando pela regiã o mais desenvolvida de Cingapura. Os ingressos
para a prova esgotaram em tempo recorde.A etapa de Cingapura já
entra na Fó rmula 1 com a garantia de um longo caminho pela frente. O
contrato com a categoria só termina apó s a temporada de 2012.
GASTRONOMIA
O prato nacional é o
Hokkien, um
característico prato de
macarrões fritos.
Entretanto, na comida de
Singapura também se
deslumbram as
características
multiculturais. A
variedade das
especialidades culinárias
e lugares onde prová-las
são enormes. Existem
muitos mercados
ambulantes de comidas típicas e nos restaurantes encontram-se
todos os tipos de comida imaginável. Podendo encontrar pratos
chineses, malaios, hindus, indonésios e até os típicos pratos "fast
food" como um hambúrguer e refrigerante. Os pratos chineses são
basicamente fritos em frigideira com uma combinação deliciosa
de vegetais e carnes feitas em poucos minutos. O sabor agridoce
dos pratos é singular e podem acompanhar com uma sopa won
ton, chow mein e os conhecidos rolinhos primavera. A diferença
desta, a comida influída pelo estilo de Beijing utiliza mais os
macarrões que o arroz nas suas combinações principais e é muito
comum encontrar pratos elaborados com carne de pato. A comida
hindu de Singapura mescla os costumes do norte e sul da Índia,
assim podemos encontrar pratos vegetarianos ou aqueles baseados
em diversas carnes muito temperadas. Existe uma sopa de lentilha
muito popular chamada dhal, uma bebida que combina o yoghurt
e a água conhecida como lassi e os molhos e temperos conhecidos
como chutneys.

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