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Cartilha Sobre o Cultivo de Mariri e Chacrona
Cartilha Sobre o Cultivo de Mariri e Chacrona
2006
ndice
1 Plantio do Mariri e Chacrona____________________________________________00
1.1 Plantio por parte vegetativa____________________________________________00
1.1.1 Mariri (Banisteriopsis caapi)__________________________________________00
1.1.1 Chacrona (Psychotria viridis)_________________________________________00
mais produtivos com a introduo de rvores lenhosas para uso da lenha nos preparos.
Neste sentido isto deve ser projetado previamente.
Tambm devemos dar um importante passo na direo da construo de fornalha mais
eficiente. Esta deve consumir menos lenha e ter um poder calorfico constante e
suficiente para retirada do principio ativos de nossas plantas sagradas.
Todo nosso plantio deve ser direcionado para acontecer nos perodos em que a
Lua esteja em faze crescente. Quando do plantio em local definitivo, alem da fase da
Lua, devemos nos preocupar com a estao do ano. Nossos plantios tm dado melhores
resultados quando so direcionados para o inicio at o meio do perodo chuvoso.
Entretanto, os tratos culturais como adubao, roagem do mato, podas, manejo da
capoeira tem melhores resultados quando so realizados na lua minguante e durante
todo o ano.
1.1
Para plantio de pedaos de mariri deve-se dar preferncia pelos talos mais
jovens, pois estes tm uma rebrota mais vigorosa e mais rpida. Apenas nos locais
onde existe o n que surgem os brotos (Figura 2), tanto das folhas como de razes,
mesmo estes no apresentando um n definido.
Com o aparecimento dos brotos fica mais fcil o corte da estaca para diviso
das mudas (Figura 3). Cada n com um broto, j enraizado, ser uma nova muda. O
corte deve ser de preferncia com uma tesoura de poda ou um faco bem afiado
para no danificar a muda.
O plantio da muda do mariri deve ser feito deitado, conforme Figura 3, para
que as razes possam ter total contato com o solo.
Com o Mariri brotado e em solos arenosos, abre-se
uma cova, no locam definitivo, na profundidade de 30 cm
e de comprimento (ou largura) do mesmo tamanho do
talo (pedao de mariri) da muda (Figura 4). Em locais com
solos mais argilosos a cova deve ser feita no tamanho de
30x30x30 cm.
Dentro da cova coloca-se, aproximadamente, p de
composto orgnico (preparado conforme item 1.8). Aps o
adubo, coloca-se solo, preenchendo o restante da cova, e
planta-se o Mariri. O plantio feito de forma que o talo
seja enterrado junto com as razes ficando apenas os brotos
para fora (Figura 4). Isto faz com que o talo no perca
umidade e no seja atacado por brocas ou outros
Figura 3. Corte do talo
predadores.
do Mariri, entre os ns,
Aps realizar o plantio, coloca-se um tutor de madeira formando a muda.
2
A necessidade de aumentar o volume da cova para proporcionar uma diminuio da compactao do solo.
7
Para isto estamos usando etiquetas de garrafa petti escritas com cola-tinta usadas para desenho em auto-relevo.
A chacrona conhecida como cabocla a espcie Psychotria viridis, a chacrona caneluda Psychotria
carthagenensise a chacrona caianinha Psychotria leiocarpa.
Figura 6.
Forma de enterrar
as folhas de Chacrona
para brotao pelo talo.
Figura 7.
Germinao das
folhas de Chacronas
enterradas pelo talo.
1.1.1 Sementeira
Tanto as sementes de mariri como as da chacrona devem ser plantadas em
canteiros previamente construdos com uma proporo de uma parte de terra
arenosa com uma parte de composto orgnico (Figura 9). Cada procedncia deve
ser plantada separadamente em uma rea previamente demarcada.
Antes de colocar as sementes, o canteiro deve ser regado de forma que a terra
fique mida, mas no encharcada. As sementes devem ser colocadas
organizadamente sobre o canteiro, sendo que ao termino do plantio uma fina
camada de matria orgnica deve ser espalhada sobre as sementes. Cada
procedncia deve ser plantada separadamente, como uma marcao onde se inicia e
termina a sementeira. Aps isto, rega-se todo o canteiro novamente.
Aps a germinao das sementes, aproximadamente 10 a 15 dias para o mariri
(Figura 10), e 2 a 3 semanas para a chacrona, as plntulas devem ser retiradas com
cuidado, com um pouco de terra e sem quebrar as razes. As plantas jovens devem
ser plantadas em sacos plsticos previamente preenchidos com terra areno-argilosa
7
A proporo significa uma quantidade de terra, por exemplo, uma lata de terra para duas outras latas de composto (lata do mesmo tamanho).
O tamanho da cova tem que ser boa proporo, pois a chacrona vem ficar por toda a vida no mesmo lugar. Lembre-se que ns s retiramos as folhas
Observaes pessoais.
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rvores podem ser plantadas (Figura 13) a uma distancia de 1,5 m uma da outra e no
meio da linha (1,0 m da borda da floresta).
rvores lenhosas
No CD enviado para cada unidade tem uma planta de fornalha desenvolvida pelo N So Joo Batista (SP),
como tambm um passo a passo fotogrfico da construo da fornalha de Parauapebas (PA).
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Para que este processo acontea, um outro elemento que deve estar presente
a gua: todos os processos que envolvem organismos vivos necessitam de
gua em condies ideais, portanto nossos plantios devem estar supridos de
gua na forma de irrigao ou na sua manuteno da gua do solo;
Este processo a nica forma com que a natureza criou para transformar a
energia do sol em energia orgnica nos vegetais.
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indicadoras das condies de fertilidade e de sade dos nossos plantios (Figura 16).
Portanto, em um ambiente natural, todo ser vivo desempenha um papel na
comunidade da qual faz parte.
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Macronutrientes so o Nitrognio (N), Fsforo (P) e o Potssio (K), elementos importantes no funcionamento das plantas.
Micronutrientes so elementos importantes para o sistema de proteo contra pragas e doenas e participam no crescimento das plantas
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quando vai ser utilizado no dia anterior, deve-se mexer apenas pela manh e depois
deixar em repouso durante o resto do dia para que se possa tirar apenas a parte
lquida que o que ser utilizado.
No plantio o Biogeo deve ser aplicado nas horas mais frescas do dia, isso tanto
para folha quanto para solo. Se o plantio estiver limpo no se deve usar o Biogeo.
Se as plantas estiverem floridas no deve ser aplicado o Biogeo, pois os insetos
que so responsveis pela polinizao podem fugir.
A caixa contendo o Biogeo deve ser mantida sempre destampada e no sol
(Figura 22). importante que seja abrigado
da chuva quando esta aparecer.
O Biogeo pode durar at mesmo anos
e para mant-lo vivo preciso estar sempre
cuidando dele com restos de frutas e
verduras, e acrescentando gua.
Para pulverizar a terra coloca-se 18L
de gua e 2L de Biogeo. E para usar
diretamente nas folhas, diluir 250mL de
Biogeo em 20L de gua.
Uma dica muito interessante que
Figura 21. Biogeo sendo preparado e mexido.
sementes podem ser inoculadas com o
Biogeo e assim germinam muito mais rpido
e vigorosas. Para a inoculao das sementes
deve ser feito o seguinte processo: deixar a
semente de molho por 2 minutos (somente
2 minutos) no Biogeo puro. A quantidade de
Biogeo utilizada deve ser o suficiente para
cobri-las. Depois s plantar!
O Biogeo pode ser colocado no plantio
todo ms at que a vida retorne a terra,
ficando mais fofa, mida e apaream plantas
Figura 22. Local coberto, mas com incidncia
espontneas e bichos num ambiente
de luz para preparao do Biogeo.
semelhante ao da floresta.
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A
Flores ou frutas so afetadas.
As partes subterrneas so afetadas (razes, bulbos, etc.)
O campo inteiro ou linhas mostram produo varivel
B
M
N
O
C
D
reas perto das veias ainda verdes, as reas afetadas se tornam transparentes,
marrons e comeam a morrer. As folhas novas afetadas primeiro. Feijes e
ervilhas, ao germinar, mostram razes marrons e rea marrom central no broto.
pH normalmente menor que 7.
C
I
B
Folhas novas mais afetadas, ou afetadas primeiro.
Como usar a tabela a seguir: Leia as primeiras escolhas (A) e, depois de escolher,
siga a letra na coluna direita. V seguindo as letras at aparecer um numero que se
faz referncia lista de minerais a seguir, os quais podem ser deficiente dentro de
seu plantio.
I
Planta amarelada.
Amarelamento no o principal problema, folhas com margens marrons ou roxas.
J
L
Amarelamento afeta planta inteira, plantas finas as folhas mais velhas caem.
Comum em solos frios de turfa, areias lixiviadas, solos sujeitos a encharcamento.
As plantas florescem e amadurecem cedo.
22
10
Nmero
da tabela
anterior
L
As margens das folhas so marrons, queimadas, pode ser ligeiramente enrolada
para baixo, manchas de tecido morto nas folhas; manchas tem centros escuros,
margens amareladas; aparncia geralmente irregular em cor. Crescimento
reduzido, primeiro nas folhas novas maduras, depois nas folhas mais velhas
finalmente nas folhas novas. Pode aparecer tarde no crescimento da planta, se
for cultura de raiz (o K pode ser translocado para as razes). Solos argilosos cidos
lixiviados; as margens da folha do tomateiro so plidas.
1
2
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3
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9
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As folhas ficam murchas, morrem nas pontas ou nas margens: excesso de sdio.
As folhas no tm brilho, verde escuro ou arroxeadas, especialmente na face inferior
e nas veias. As veias e os talos tambm roxos, crescimento reduzido. Comum em
solos que so muito cidos. Alcalinos secos frios ou de trufa.
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As pontas das folhas murcham conforme que o solo seque, depois ficam de cor
bronze e morrem. No comum. Verifique a gua e o teor de sal no solo.
Excesso de cloro
M
Frutas speras, rachadas, manchadas, poucas flores. Solos cidos, areias lixiviadas,
solos ricos em hmus. Brotos terminais podem morrer, com posterior
desenvolvimento lateral. As folhas no topo ficam grossas, podem se enrolar
da ponta at a base.
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Elemento/ao
Aplicao de Enxofre
Aplicao de Cobre. (em forma de rocha ou sulfato de cobre)
Aplicao de Ferro. Aplique enxofre primeiro para ver se resolve.
Se necessrio acrescente sulfato de ferro ou adubo foliar a base
de ferro. (Enterre pedaos de ferro velho perto das rvores).
Aplicao de Mangans.
Aplicao de Zinco.
Aplicao de Boro.
Aplicao de Clcio.
Aplicao de Nitrognio.
Aplicao de Magnsio.
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Aplicao de Molibdnio.
N
Morte interna, ou reas encharcadas na fruta, desigual na forma (beterrabas,
nabos, se o solo for cido, lixiviado, ou com calcaria livre).
Cavidades no centro da raiz, a parte exterior entra em colapso, comum em
cenouras em solos cidos e lixiviados. As razes podem rachar por inteiro.
4 Plantas indicadoras
6
7
Em um ecossistema natural todo ser vivo, seja ele vegetal ou animal, tem um
papel a desempenhar (um servio a prestar) para a comunidade da qual faz parte.
Alm de, obviamente, contribuir para a manuteno de sua prpria espcie.
a anlise de qual papel que determinada espcie vegetal desempenha, no
nicho ecolgico no qual momentaneamente est se sobressaindo, que nos leva ao
conceito de plantas indicadoras. Se as encararmos como daninhas e buscarmos sua
erradicao, estaremos perdendo uma preciosa fonte de informaes, que nos
auxiliariam nas tomadas de deciso em relao ao nosso manejo.
Se, ao contrrio, as vemos como indicadoras, poderemos utilizar no s as
informaes que ela nos trazem, como tambm manejarmos sua presena. Desta
O
As reas afetadas so acidas: os solos podem ser arenosos; pH<5,5. cido:
Experimentar aplicar calcrio.
reas da cultura so alcalinas: pH > 7,5: experimentar aplicar enxofre.
reas profundas do solo so manchadas com cheiro de enxofre, encharcadas.
Melhore a drenagem.
As folhas so rasgadas e a coroa da planta est morrendo. Ventos salgados:
Providencie abrigo.
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forma permitiremos que elas cumpram sua funo para a comunidade vegetal da
qual fazem parte.
Plantas companheiras so plantas que indicam caractersticas do solo e
deficincias de algum tipo de nutriente. Portanto, ao mesmo tempo em que estas
indicam certa deficincia em nutrientes as mesma so concentradoras destes
nutrientes podendo ser usadas para isto quando fazemos atividade de cobertura
morta:
Capim amoroso
ou carrapicho
Cenchrus ciliatus
Solo depauperado e
muito duro, pobre em
Clcio, e pH baixo.
Carqueja
Baccharis spp
Cravo brabo
Tagetes minuta
Solo infestado
de nematides.
Amendoim brabo
Euphorbia heterophylla
Desequilbrio de
Nitrognio com Cobre,
ausncia de
Molibdnio.
Fazendeiro ou
Pico branco
Galinsoga parviflora
Capim arroz ou
p-de-galinha
Echinochloa crusgallii
Guanxuma ou Malva
Sida ssp
Solos muito
compactados.
Cabelo de porco
Echinochloa crusgallii
Solos carentes em
Boro e Mangans.
Planta
Companheira
Nome popular
ou cientfico
Azedinha
Oxalis oxyptera
Indicador
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Papua
Brachiaria plantaginea
Planta
companheira
Samambaia
Pteridium aquilinum
Excesso de Alumnio
txico (pH baixo).
Tiririca
Cyperus rotundus
Urtiga
Urtiga urens
Excesso de Nitrognio
livre, carncia em Cobre.
Camada estagnante
em 40 a 50 cm de
profundidade,
falta Potssio.
Nome popular
e cientfico
Utilizao
Modo de
preparar
Cravo da ndia
(Syzygium
aromaticum)
Combate o
crescimento
de fungos
Diluio de 20 a 30 g de
cravo da ndia em 10 a
20 litros de gua
Pitanga
(Eugenia unifora)
Combate o
crescimento
de fungos
Pimenta de
macaco
(Piper
tuberculatum)
Combate as
lagartas
Extrato aquoso de
frutos a 10% (100 g
de frutos para 1 litro
de gua)
Bouganvile;
Primavera
(Bougainvilea
spectabilis)
Combate fungos
de antracnose e
vrus do Mosaico
Extrato aquoso de
folhas e ramos secos
Copaba
(Copaifera
langsdorfii)
Podrido de frutos,
ataque de fungos
e bactrias
Podrido de frutos,
Pimenta longa vassoura de bruxas,
fungos patgenos
(Piper aduncum)
de sementes, acaricida,
bactericida
Alecrim
pimenta
(Lippia sidoides)
5 Plantas Companheiras
Plantas companheiras so aquelas que podemos usar tanto no combate a pragas
e doenas (na forma natural ou em preparados) como na forma de repelente de
insetos e pragas.
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Combate fungos
Espirradeira
(Nerium oleander)
Inseticida para
Mosca branca
Nim
(Azadirachta
indica)
Controle de formiga
de fogo e formiga
preta, caros, lagartas,
pulges, cigarrinhas,
besouros mastigadores
e cochonilhas
Accia Negra
Controle de fusariose
(Acacia mearnsii) (Fusarium subglutinans)
Alho
(Allium sativum)
Combate pulges,
caros e algumas
Cravo de Defunto lagartas. Plantar na rea
(Tagetes minuta) onde tem infestao de
nematides atua como
repelente natural.
Nicotina
(Nicotina
tabacum)
Extrato etanlico
dissolvidos em gua
Urtiga
(Tagetes minuta)
til no combate
aos pulges, lagartas
e para aumentar a
resistncia natural
Samambaia
(Polypodium
vulgare)
Controla caros,
cochonilhas e
pulges
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Pimenta vermelha
(Capsicum
annuum L.)
Repelente
de insetos
6.1 Manipueira
A Manipueira um liquido de aspecto leitoso de colorao amarelo-clara que
escorre das razes de mandioca (Manihot esculenta), por ocasio da prensagem. A
produo no geral de 3:1 (3 kg de mandioca para 1 litro de manipueira)
Ela pode ser usada como fertilizante natural, seja foliar ou no solo, isto devido a
sua notada concentrao de elementos qumicos (macros e micronutrientes)
necessrios ao bom desenvolvimento das plantas.
Composio qumica da manipueira.
Competente
Quantidade (ppm)
Nitrognio (N)
425,5
Fsforo (P)
259,5
Potssio (K)
1.863,5
Clcio (Ca)
227,5
Magnsio (Mg)
405,0
Enxofre (S)
95,0
Ferro (Fe)
15,3
Zinco (Zn)
4,2
Cobre (Cu)
11,5
Mangans (Mn)
3,7
Boro (B)
5,0
Cianeto livre (CN- )
42,5
604,0 (55,0 mg/l
Cianeto total (CN)
em mdia)
Na planta: Para utilizao no combate de Oidios (Figura 25) Figura 25. Fungos em folhas
deve ser observadas as mesmas recomendaes prescritas para de abbora.
o seu uso como inseticida/acaricida. O tratamento deve se estender por, no mnimo, 3
semanas com pulverizaes a cada 7 dias. Prevalece a recomendao de adicionar 1% de
farinha de trigo para dar maior aderncia.
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Combate sava (Atta spp): Aplicada diretamente nos ninhos das formigas,
atravs de vrios orifcios previamente abertos. A quantidade do composto
introduzida no sauveiro varia de 1 a 10 litros, de conformidade com o tamanho
do mesmo. Fechar o buracos aps a aplicao.
6.2.3 Sementes
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DOENAS
Mldio
Requeima,
Pinta Preta
Pinta Preta,
Podrides
Mldio,
Antracnose
Ferrugem,
Manchas
Bacteriose,
Verrugose
Sarna,
Podrides
Manchas,
Entomosporiose
Verrugose,
Melanose,
Rubelose
Antracnose;
Podrides
Tabela indicando a
doena e o tipo de
calda mais indicada
para uso.
SULFATO de
COBRE
1.000g
CAL
VIRGEM
1.000g
GUA
(Litros)
100
1.000g
1.000g
100
800g
400g
100
300g
300g
100
1.500g
1.500g
100
400g
400g
100
400g
800g
100
800g
800g
100
600g
300g
100
800g
800g
100
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7 Irrigao
a.
Formato de rea com suas dimenses;
b. Aonde se localiza o ponto mais alto do terreno e a distncia entre este e
o ponto de captao de gua.
c.
Localizar o ponto de captao da gua e a distncia entre o incio da rea
a ser irrigada.
d. Demarcar estradas, grotas, espiges, linhas de fora, etc.
13. Se possuir, anexar os dados climatolgicos da regio, tais como: Chuva;
Evaporao do Tanque Classe A; Evapotranspirao; Velocidade do vento;
Temperatura mdia; Umidade relativa.
Com base no levantamento de dados da rea a ser irrigada, elabora-se o
projeto de irrigao mais vivel, tcnica e economicamente.
7.2 Mtodos
Assim, qualquer tcnica deve partir de dois pontos bsicos: quanto e quando
irrigar. Em outras palavras, a gua deve ficar disposio da planta na
quantidade e na ocasio em que ela necessitar.
Para regies onde a gua farta, tal como no Norte, para solos planos e
argilosos os mtodos por superfcie como os de sulcos e bacias em nvel so
viveis.
Para regies onde a gua escassa, os mtodos pressurizados (asperso,
microasperso, miniasperso e gotejamento) so recomendados.
O mtodo da asperso o que molha completamente todo o solo (rea
molhada de 100%) e quando usado, os aspersores devem ficar a 1 m do solo, com
ngulo de inclinao no mximo de 7 graus.
No caso da microasperso, usar um microaspersor de vazo superior a 45 L/h,
para quatro plantas, preferencialmente dispostas em fileiras duplas. No caso do
gotejamento o sistema de menor rea molhada.
O sistema de microasperso, que facilita a introduo do sistema de produo
integrada no plantio, que exige a racionalizao do uso dos recursos gua e solo e
dos insumos. Alm da economia de gua, o mtodo possibilita a utilizao da
fertirrigao e possibilita a economia de energia, permitindo a irrigao nos
horrios em que a energia mais barata.
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Agradecimentos
Para elaborao desta cartilha sou grato pelo auxilio e incentivo das pessoas
relacionadas abaixo, sem as quais grande parte disto no seria possvel:
Maria Alice
M. Silvio
M. Mauro
M. Gario
M. Adalberto
M. Joaquim
M. Jos Onofre
M. Jos Ernesto
M. Paulo Afonso
C. Cezar
C. Dativo
C. Joo
C. Oriones
Elmo
Lenon
Salomar Carvalho
C. Delman
C. Giselle
Carlos (Refribom)
Fabio Bastos
Pedro Paulo
Equipe do Plantio
Grfica ??
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46