Misturas, soluções e

dispersões
Prof. M@x
Estrutura da matéria
H + H H H

H H
H + H + O O

Átomos Moléculas
Substâncias Puras

SIMPLES COMPOSTA
Mistura: material formado por duas ou mais
substâncias, sendo cada uma destas denominada
componente.
Fase: em uma mistura, é cada uma das porções que
apresenta aspecto homogêneo ou uniforme.

CLASSIFICAÇÃO DAS MISTURAS

Mistura homogênea: toda mistura que apresenta uma

única fase.

Mistura heterogênea: toda mistura que apresenta pelo

menos duas fases.
MISTURAS
AR ÁGUA + AREIA

HOMOGÊNEA HETEROGÊNEA
 Misturas heterogêneas
Misturas
heterogêneas
permitem que alguns
dos seus itens sejam
visíveis a olho nu.

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 Misturas homogêneas = solução
Misturas
homogêneas não
permitem que 2 ou
mais dos vários itens
sejam visualisados...
Você apenas um
único elemento do
sistema...

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 Misturas homogêneas

Nome Componentes principais

Amálgama Mercúrio (Hg) + Prata (Ag) +

Estanho (Sn)
Vinagre Água (H2O) + ácido acético
(CH3COOH)
Latão Cobre (Cu) + zinco (Zn)

Bronze Cobre (Cu) + estanho (Sn)

Aço Ferro (Fe) + carbono (C)

Álcool Etanol (CH3OH) + água (H2O)

hidratado
 Elementos de uma solução
Solvente é o elemento que aparece em maior quantidade;

Soluto é o elemento que aparece em menor quantidade;

Uma solução pode apresentar vários solutos, mas apenas

um solvente;

Sempre que não for citado, o solvente será a água;

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Dispersões
São sistemas nos quais uma substância está
disseminada, sob a forma de pequenas partículas.

Solução verdadeira Colóide Suspensão

Água salgada Gelatina Água barrenta

Tamanho do soluto
Tamanho Médio das Partículas
Nome da Dispersão
Dispersas

Soluções Verdadeiras
entre 0 e 1nm (nanômetro)
(comum)

Soluções Coloidais entre 1 e 100 nm (nanômetro)

Suspensões acima de 100 nm (nanômetro)

Solução verdadeira
tempo

colóide
tempo

suspensão
tempo

água

Barro sedimentado
 Solução Colóide Dispersão
Tamanho
médiodas 0a 10Aº 10a 1000Aº Acimade1000Aº
partículas
Visibilidade Nãosãovisíveis Sãovisíveis no Sãovisíveis ao
das partículas com nenhum ultramicroscópio microscópio comum e
dodisperso aparelho atéaolhonu
Separação Nãosãofiltradas por As partículas são As partículas são
por filtro das nenhumtipodefiltro separadas por separadas porfiltros
partículas do ultrafiltros comuns
disperso
Sedimentação As partículas nãose As partículas Hásedimentação
das partículas sedimentam sedimentam-sepor espontâneaoupormeio
dodisperso meiode decentrífugas comuns
ultracentrífugas
Sistema Homogêneo Heterogêneo Heterogêneo