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O objetivo desta cartilha auxiliar novos criadores de uruu, no incio desse seu empreendimento,
transmitindo nossas observaes de simples criadores entusiastas.
Iniciamos "tomando a beno" a:
Prof. Paulo Nogueira Neto
Prof. Warwick Estevam Kerr
Profa. Marilda Cortopassi
Profa. Gislene Carvalho
Prof. Tertuliano Aires Neto
Dr. Renato Barbosa
A homenagem, o respeito e a gratido de Chagas e Selma Carvalho.
AUTORES:
F. Chagas e Selma Carvalho
Nota do digitalizador: esta apostila foi digitalizada a partir de um arquivo baixado da internet em
pdf que continha uma xrox da apostila original. Algumas fotos foram conseguidas a partir de outro
arquivo, baixado, mas como estava incompleto, no pode ser totalmente aproveitado. Porm o
contedo idntico ao original e totalmente confivel.
ndice
INTRODUO..................................................................................01
POR QUE CRIAR URUU ..................................................................03
CLASSIFICAO .............................................................................04
ONDE ADQUIRIR FAMLIA DE URUU .............................................05
COMO ESCOLHER ...........................................................................05
COMO TRANSPORTAR. ...................................................................06
ONDE INSTALAR A COLMIA DE URUU .........................................07
QUANDO INSPECIONARA COLMIA ................................................08
OS INIMIGOS DA URUU .................................................................09
ALIMENTAO ARTIFICIAL ............................................................12
PRODUO DE MEL ........................................................................14
COLMIAS PARA URUU ................................................................17
MODELO DE MELIPONRIO ............................................................19
COMO DIVIDIR (OU MULTIPLICAR FAMLIAS) .................................20
COMO ACOMPANHAR FAMLIAS NOVAS .........................................24
PLANTIO DE FLORA APCOLA .........................................................27
PERGUNTAS MAIS COMUNS ............................................................28
DESENHOS
COLMIA PARA URUU N1 ..........................................................39
COLMIA PARA URUU N 2 ......................................................... 40
PROTEO CONTRA LAGARTIXA ....................................................41
MONTAGEM CONFORME O USO ......................................................41
P P/COLMIA DE URUU TIPO NCLEO .........................................42
MODELO DE MELIPONRIO ............................................................43
CONFECO DO TNEL ..................................................................44
FERRAMENTAS UTILIZADAS NO MANEJO .......................................45
SUGADOR DE ABELHA ....................................................................46
BIBLIOGRAFIA ...............................................................................47
Nome
Popular:
Uruu do Nordeste, Uruu Verdadeira
Cientfico:
Melipona scutellaris
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Classificao
Superfamlia Apoidea, famlia Apidae, subfamlia Meliponinae, tribo Meliponini (melponas).
Definies
* Meliponrio - local onde se criam abelhas sem ferro;
* Meliponicultura - criao racional de abelhas sem ferro;
* Meliponicultor - criador de abelhas sem ferro;
* Corbcula - cesto para coleta do polem, localizado nas patas posteriores;
* Colmia - cortio, caixa de abelha, colnia de abelha, famlia de abelha;
* Melfera - Apis mellifera.
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Como escolher
Escolhemos colmia que, ao abri-la, muitas abelhas procurem se defender e nos "belisquem".
sinal que est muito forte. Em resumo, colmia que tenha bastante campeiras e algum mel.
Como transportar
Se ns examinamos nas instalaes do meliponicultor, e escolhemos uma colmia, o melhor que o
transporte seja efetuado no dia seguinte, para que se refaa dos estragos da abertura.
No incio da noite a colmia dever ter sua entrada fechada ou com tela (se tiver caneco de
proteo) ou com um boto grande, por cujos furos passar o ar para o interior. Este boto poder
ser colado com a prpria cera de uruu.
Temos o cuidado de no submeter a colmia a choques, nem ao sol direto em carrocerias abertas.
Conservamos a colmia, durante o transporte, em sua posio normal.
Se o transporte demorar dias, com paradas longas, podemos abrir as colmias em lugar fixo e
sombreado, fechando-as sempre na noite de vspera nova partida.
Se a colmia tem algum mel, no nos preocupamos com a alimentao durante a viagem, nem com
algumas abelhas que morrero naturalmente.
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Os inimigas da uruu
Fordeos - So os maiores inimigos das uruus, na nossa regio. So mosquinhas escuras,
persistentes e ligeiras. Podem ser combatidas com armadilhas com vinagre. Qualquer vidro de
embalagem com boca larga e tampa de plstico ou lata se presta a essa finalidade. Abrimos vrios
furinhos na tampa de tal dimetro que passe uma mosquinha mas no passe uma abelha. Dentro do
vidro pomos um dedo de vinagre comum. Essa armadilha s se mostra eficiente dentro das
colmias. Se o ataque grande, usamos duas ou trs armadilhas, aps a destruio dos ovos e das
larvas dos fordeos. Estas larvas que dizimam uma colmia, devorando o polem e os filhos.
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Lagartixas - Protegemos a entrada com caneco ou forma de bolo. A lagartixa no consegue dobrar
para entrar no caneco e devorar a abelha no pouso.
Formigas e Cupins - Interrompemos o acesso de formigas e cupins com leo queimado, bombril ,
graxa e criatividade.
Aranhas - Nas inspees externas, destrumos as teias e as aranhas.
Mariposa - Pe ovos em colmias novas ou fracas, originando a larva que causa estragos na
colmia. Nas revises, retiramos as larvas.
Arapu - No um inimigo, mas um concorrente principalmente na alimentao externa. Ajuda
quando denuncia externamente um problema interno comum de derramamento de mel. Na nossa
regio, a arapu a abelha mais comum, at nas cidades, onde resiste ao "fumac" anti-dengue.
Conscientemente, admitimos que h um desequilbrio e que o homem deve procurar o equilbrio
eliminando alguns ninhos de arapu. No esquecendo que a arapu tem sua importncia na
polinizao.
Jata - No criamos jatas prximo das uruus, a menos de 02 metros. A briga inevitvel e muitas
abelhas morrero.
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Piolhos e Carrapatos - No so inimigos mas consociados. Ao abrirmos as colmias, verificamos
grande nmero desses piolhos e pequenos carrapatos que ajudam no processamento do lixo interno.
Calor - Evitamos instalar colmias em locais que sofrem a incidncia direta do sol, principalmente
do da tarde.
Frio - Em lugares onde a temperatura ambiente pode baixar de 6C, procuremos uma soluo para
que a colmia no seja internamente atingida por temperatura to baixa. Os filhos no suportaro.
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Alimentao artificial
No serto, quando chove, tudo floresce. Na zona da mata atlntica, no. Por isso, nos meses de
maio a agosto, quando mais chove, inspecionamos as colmias mensalmente. No tendo mais potes
de mel, devero ser alimentadas. Como as colmias geralmente esto prximas das casas, sempre
haver suprimento de polem nem que seja de coqueiro. Por isso no nos preocupamos com a
alimentao proteica.
Se a colmia se destina a fornecer mel, fazemos uma alimentao de subsistncia, de manuteno,
somente durante o perodo de chuvas (maio a agosto), se necessrio.
Se a colmia se destina multiplicao, fazemos uma alimentao estimulante permanente,
diminuindo somente durante o auge da florada, pois alimento de origem floral tem a preferncia
das abelhas, o que pode provocar a fermentao do alimento artificial e conseqente derramamento.
O melhor alimento energtico para as uruus o mel da melfera (abelha italiana ou africanizada),
que pode ser fornecido "in-natura", internamente. Se for fornecido em demasia, ser armazenado
nos potes. Ser que pode ser considerado esse mel como verdadeiro mel de uruu? E de origem
floral e contm enzimas da uruu, mas permanece a dvida. Que fale o pessoal que trabalha com
anlise, em laboratrio.
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O alimento artificial que usamos atualmente o seguinte:
03kg de acar cristal
1.200ml de gua potvel
300ml de mel de melfera
Fervemos e, aps resfriado, usamos internamente. Contm aproximadamente 60% de acar.
No conseguimos at hoje, talvez pela grande populao, um alimentador externo de resultado
satisfatrio. Comparando com outras abelhas, as uruus so briguentas: quando encostam uma
noutra, mesmo num alimentador mais distante, se atracam e morrem as duas. Problemas de
feromnio as separam. Relatam que, nessas brigas com as abelhas africanizadas, as uruus vencem
at 80% das lutas, devido a grande fora nas mandbulas que degolam aquelas. Mesmo assim, no
h vantagem, pois proporcionalmente as colmias de uruu saem perdendo.
Lembramos que, para alimentador externo, o xarope ou mel devero ser bem diludos com gua,
Produo de mel
No usamos tirar mel de abelhas que tiveram alimentao estimulante.
Na nossa regio, onde as floradas vo de setembro a fevereiro, costumamos coletar mel no final de
janeiro.
Quanto mais mata nativa nas proximidades, maior a produo de mel. Em Igarassu, outros
criadores, que tm menos populao no meliponrio, obtm em mdia 03 litros de mel por ano
(regio do Engenho Monjope).
J ouvimos muitos relatos de colegas mais idosos que colhiam nas suas colmias mais de 10 litros
por ano por colmia. No tempo deles havia muito mais mata atlntica.
Como colher o mel - Primeiro, inspecionamos as colmias destinadas produo de mel, ou
abrindo-as para verificao ou pela verificao sensorial do peso.
Retiramos a colmia escolhida, colocando outra, vazia, no lugar, para abrigar as campeiras.
Deslocamos a colmia para um recinto com menos luz (dentro de casa, por exemplo) e a abrimos.
Com um palito de churrasquinho ou outra ferramenta pontiaguda abrimos um furo na face superior
dos potes de mel. No furamos os potes de polem (estes tm a tampinha
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superior mais clara) para no sujar o palito . Caso acontea, limpamos o palito para no provocar a
fermentao do mel.
Com uma seringa de injeo grande e bem limpa, ou com um sugador de saliva usado por dentista,
extramos o mel diretamente dos potes. Se tratar-se de poucas caixas, usamos a seringa. Se so
muitas caixas, o sugador motorizado d maior produo.
Extrado o mel dos potes da camada superior, destrumos esses potes com uma faquinha tipo serra,
entortada, e um garfo. Assim, temos acesso a outras camadas inferiores. S destrumos os potes
necessrios operao.
Se na colheita derramar um pouco de mel, no nos preocupamos, pois as abelhas colhero de volta
para os potes. Mas se a quantidade derramada grande, retiramos esse mel com um sugador
semelhante ao testador de lquido de bateria, trasfega ou transferidor de gasolina. Esse mel, aps
filtrado, destinamos ao nosso consumo mais imediato, ou doamos s abelhas em alimentador. No
havendo meio de colher essa grande quantidade de mel na colmia durante a colheita,
providenciamos a sua drenagem.
Aps a operao, repomos a colmia no seu lugar, com o lado dos filhos um pouco mais elevado,
para que o mel escorra em direo outra extremidade. A caixa vazia que se encontrava no lugar da
colmia aberta para que as abelhas voltem para o seu ninho.
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As colmias destinadas produo de mel em geral no so alimentadas artificialmente, mas
tambm no so divididas, isto , no doam nem filhos nem campeiras para formao de famlias
novas.
Como armazenar o mel - O mel da melfera (abelha italiana ou africanizada) contm, quando bem
maduro, apenas 18% de umidade. O mel de uruu diferente. Com umidade bem maior, chegando
a mais de 30%, deve ser conservado em geladeira, para que no ocorra fermentao. No
colocamos o mel em freezer, nem pasteurizamos por desconfiarmos que haja destruio das
enzimas.
Guardamos, em geladeira, por at dois anos, e no temos observado sensorialmente modificaes.
Pode haver, sim, cristalizao a ser revertida no banho maria conhecido.
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Modelo de meliponrio
A maioria das nossas colmias do tipo com entrada lateral, destinando-se aos criadores iniciantes
que podero usar os beirais de suas casas para instal-las, por meio de duas alas.
O nosso meliponrio, tipo estantes laterais, comporta 30 colmias horizontais com entrada lateral.
Leva vantagem sobre o tipo de estante frontal, pois neste caso as colmias tm que ser retiradas nas
inspees, enquanto naquele tipo so inspecionadas em seus lugares, com muita rapidez, com o
meliponicultor agindo por trs das mesmas.
As colmias, tipo ncleo de melfera, podem tambm ser dispostas em estantes semelhantes s
citadas acima, porm com 20 unidades. Mas estas se destinam a serem usadas com ps prprios,
com proteo para formiga e cupim, e servirem como "decorao" para jardins ou terreiros de
casas.
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muitas
campeiras,
podem
As que tm favos de cria nascente na parte superior mas tm "poucas" campeiras, s podem
doar filhos;
As que tm a rainha na parte superior do ninho, isto , os favos de cria so da cor chocolate,
mas tm muitas campeiras, s podem doar campeiras.
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madeira
do
meliponrio,
as
pomos esses ramos no local atrativo.
espantamos
com
ramos
de
plantas
Se na famlia nova existir muitas abelhas mortas, sinal que est havendo pilhagem. No
simples reverter, mas tentamos. Retiramos as abelhas mortas e tambm a alimentao e
colocamos mais armadilhas de fordeos. Inspecionamos esta caixa com mais freqncia,
sempre retirando as abelhas mortas. No havendo mais pilhagem, fornecemos mais
campeiras, se necessrio. Para a retirada das abelhas mortas usamos um pincel e uma
esptula.
Se a famlia nova no tiver rainha e estiver muito fraca, mas j tiver construdo o tnel de
entrada e a vedao da caixa, doamos filhos e campeiras para ela, aproveitando aquele
trabalho das antecessoras.
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comum encontrarmos famlias novas, aps uns 20 dias, com rainha e poucas campeiras.
Esta descontinuidade provocada pela falta de transferncia, na diviso, de abelhas novas,
isto , as que no voam. Por isso bom, por ocasio da transferncia de favos de cria para a
caixa nova, deslocar tambm as abelhas novas que se encontram entre os favos, no
esquecendo de transport-las com a proteo da mo por baixo. Apesar de no fazermos,
de bom alvitre transferir, por meio do "sugador de abelhas", essas abelhas novas para a nova
caixa. Como medida de correo, socorremos a colmia com campeiras que, embora j haja
rainha na colmia, so bem aceitas pelas poucas abelhas sobreviventes.
Se estivermos em poca de grande florada comum encontrarmos alimentadores com
alimento, quer operculados quer no. Retiramos, ento, esses alimentadores com a carga
velha.
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Revoada de abelhas
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O que significa o fenmeno da grande revoada de abelhas, formando uma grande bola?
No sabemos. No revoada de machos. Ao ser constatado pela primeira vez, no deve ser
causa de preocupao, pois no se trata de enxameao. E todas as abelhas voltaro para suas
casas, no final. Observemos e descubramos.
Por que certas colmias fortes so vtimas de pilhagens?
No sabemos. Se forem removidas para outros meliponrios, continuaro sendo saqueadas. A
soluo desloc-las para um lugar solitrio a mais de 1 km dos meliponrios.
E bom, por ocasio da diviso, vedar a caixa nova com barro ou fita adesiva?
Sim. Melhor, porm, que a tampa da caixa seja bem adaptada, ou que possua para melhor
vedao uma tira de borracha, ou de feltro ou de cera de melfera colada na caixa.
Em que poca podemos dividir famlias?
Em qualquer poca, desde que a famlia esteja muito forte, forneamos alimento nova
colnia e a protejamos contra os fordeos.
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Particularmente, preferimos fazer diviso nos meses de setembro a maro, com maior nfase
para o ms de janeiro. Na nossa regio, nesse perodo que temos florada e menos fordeos.
Em que horas devemos efetuar inspeo, diviso ou colheita de mel? Pela manh ou tarde?
A qualquer hora do dia, desde que a temperatura ambiente esteja alta (prxima dos 30C) e
sejam observados os cuidados normais.
Como proporcionar melhoramento gentico?
Damos preferncia, na diviso, s colmias mais fortes e que se sobressaem quanto ao
crescimento e produo de mel. O tamanho dos potes tambm considerado.
Tratamos todas as colmias semelhantemente. Umas se desenvolvem bem, outras no
sobrevivem. No nos preocupamos muito por perdermos algumas. Faz parte do processo de
seleo natural.
Quando iniciamos a criao de uruu, achvamos a caixa de 16 litros (dm 3) grande. Hoje j
olhamos com simpatia para uma caixa de dimenses maiores que comportem, por exemplo,
12 discos de cria e o mel de 06 meses de boa florada de mata nativa.
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Pode-se fazer diviso quando se possue apenas uma famlia?
Sim. A princesa ser fecundada por um irmo. O que nos mamferos um desastre devido
consanginidade, desconfia-se que no seja problema nos insetos. H dvidas ainda, mas h
tambm muitos exemplos de criadores de abelhas que comearam com uma colmia nica na
regio e conseguiram bons resultados em muitas multiplicaes atravs dos anos.
Por que s no fim da tarde fechar uma colmia a ser transportada?
Geralmente a hora de maior movimento das campeiras pela manh. Mas existem certas
plantas que atraem as abelhas no meio da tarde. No bom perdermos campeiras, mas,
havendo necessidade do fechamento mais cedo, observamos o movimento e decidimos.
A uruu coleta caldo (ou secreo) da cana de acar?
Sim, quando no h florada. Se o meliponrio vizinho ao plantio de cana de alguma usina,
fica difcil o controle pois as usinas no tm nenhum escrpulo no uso do agrotxico e j
dizimaram as uruus e at pssaros em suas proximidades com a aplicao de veneno atravs
de pulverizadores terrestres e areos.
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E um desastre que o nosso IBAMA no quer ver. Continuando assim, futuramente no
teremos mais nem cobras na regio, pois muitas so assadas na queima da cana.
Quando o dono das colmias morre, temos que colocar um paninho preto nas caixas para
que as abelhas no morram tambm?
No. Isso folclore.
Quem mantm relaes sexuais de noite no pode mexer com as abelhas no dia seguinte?
Isso tambm folclore. Pode, sim.
O mel de uruu pode ser utilizado por crianas?
Se a criana tem menos de 01 ano de idade, no devemos dar-lhe nenhum tipo de mel de
abelhas. Crianas nessa idade ainda tm insuficincia de microflora intestinal, podendo
contrair o botulismo infantil, a partir dos esporos presentes no mel.
A que distncia de um apirio devemos instalar um meliponrio?
Nunca tivemos problemas de pilhagem da melfera nas colmias de uruu. O problema
mais de concorrncia na coleta de polem e nctar. Observamos que mais
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fcil uma abelha uruu entrar numa colmia de melfera ( procura de cera) do que a
melfera entrar na colmia de uruu. O que pode acontecer, numa grande aproximao do
meliponrio do apirio, o assdio das melferas durante a operao de fornecimento de
alimentao.
Quantas colmias podemos instalar num meliponrio?
Depende essencialmente da populao de abelhas no raio de 1 Km, da flora apcola
existente e do objetivo da criao (produo de mel ou colnias).
Fazendo deduo por raciocnio a partir da melfera, para a qual admitido o nmero de
50 colmias por apirio, podemos chegar a um nmero de at 10 vezes mais para a uruu
produzir mel: 500 colmias por meliponrio.
Se as uruus so alimentadas estimulantemente, para manejo da multiplicao de
colnias, esse nmero pode ser bem maior.
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Podemos aproveitar o polem da uruu?
Sim. Desidratado, como o polem da melfera, ou misturado ao prprio mel da uruu. mais
facilmente digerido do que o da melfera. No usamos nunca, porm, o polem mofado.
Podemos aproveitar a geoprpolis da uruu?
Sim. A semelhana da prpolis da melfera, vem sendo usada e, conforme afirmam, com os
mesmos resultados bactericidas e antibiticos.
Ao nosso ver, devemos esperar o resultado das pesquisas que esto sendo feitas. Podemos,
porm, realizar a nossa prpria experincia em animais.
Podemos aproveitar a cera de uruu?
Sim. Os prprios indgenas j faziam isso. O nosso homem do campo usa at hoje como
vedao de latas, garrafas ou silos com gros de cereais. Desconhecemos para qual uso, mas
existe o comrcio de cera de uruu.
A uruu boa polinizadora?
Para a mata nativa a uruu bem melhor polinizadora do que a melfera. A abelha que coleta
muito polem mais eficiente polinizadora.
Gostaramos de ver uma experincia de uso da uruu na polinizao de frutferas cultivadas
em estufas.
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Como identificar uma realeira na uruu?
A uruu no faz realeira. As clulas so iguais para a rainha (princesa), operria e zango.
No se sabe como a rainha bota ovos fecundados e no fecundados.
A abelhinha nascente eclode por baixo do favo?
Um amigo j me afirmou isso, mas a nossa constatao que nasce pela face superior, aps o
que o alvolo destrudo, no sendo reaproveitado como na melfera.
Qual a durao da vida da uruu?
Tambm gostaramos de saber. Enquanto no temos esses dados, nos guiamos pelas
observaes do Mons. Huberto para a jandara:
do ovo ao adulto = 42 dias
Longevidade = 90 dias
Estimamos que a rainha leva, portanto, 42 dias do disco inferior de cria ao superior. Se a
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MEDIDAS INTERNAS
LARGURA - 15 cm
ALTURA - 15 cm
COMPRIMENTO - 71 cm
COMPARTIMENTO DO NINHO - 20 cm
COMPARTIMENTO DO MEL - 49 cm
ESPESSURA DA TBUA - 2cm
ALDRAVAS
ALDRAVAS DE FERRO COM PITES 19 X 90 LATONADAS
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COLMIA PARA
LANGSTROTH)
URUU
(TIPO
NCLEO
MEDIDAS INTERNAS:
LARGURA - 18,5 cm
ALTURA - 24 cm
COMPRIMENTO - 46,5 cm
ESPESSURA DA TBUA - 2 cm
DIMETRO DO FURO DE ENTRADA - 5/16 ou 8 mm
Obs: PROTEO PARA LAGARTIXA, DOBRADIAS, ALDRAVAS E PARAFUSOS
IGUAIS AOS DA CAIXA 1
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VISTA DE CIMA
VISTA DE LADO
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MODELO DE MELIPONRIO
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VISTA DE CIMA
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CONFECO DO TNEL
FERRAMENTAS NECESSRIA
COPO COM GUA
CHALEIRA BANHO MARIA PARA DERRETER CERA (CAPEL)
MATRIZ EM MADEIRA (CF . DESENHO)
ESTILETE
PINCEL 1" (PARA SOLDADAGEM)
LPIS
MATRIZ
PROCEDIMENTO
1 - Mergulhar a matriz na gua
2 - Sacudir os pingos de gua aderentes e mergulhar na cera derretida
3 - Repetir alternadamente. 1 e 2 at obter-se uma camada de cera de 1 a 2
4 - Abrir a bainha de cera no sentido longitudinal com o estilete
5 - Para soldar o tnel na entrada, usar o pincel com cera derretida, depois de gui-lo com o
lpis na entrada e disp-lo para baixo formando um angulo de 45
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SUGADOR DE ABELHA
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BIBLIOGRAFIA
1. Vida e Criao de Abelhas Indgenas sem Ferro
- Paulo Nogueira Neto (1997).
2. Abelha Uruu - Biologia, Manejo e Conservao
- Kerr, Carvalho, Nascimento, (1996).
NOTA DA 2 EDIO
Esta modesta cartilha foi escolhida no XV Congresso Nacional de Apicultura Natal-RN / 2004, como a melhor publicao de Meliponicultura.
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