Europass curriculum vitae

Informao pessoal
Apelido(s) - Nome(s) Morada(s) Telefone(s) Fax(es) Correio(s) electrnico(s) Nacionalidade(s) Data de nascimento Sexo

Rodrigues, Carlos
45, Rua do Monte, P-5400 Chaves

(351-2) 76 12 34 56 (351-2) 76 12 34 23 c.rodrigues@sal.pt

Portuguesa 23-09-60 Masculino

Telemvel: (351) 91 12 34 56

Emprego pretendido / rea de competncia Experincia profissional

Datas Funo ou cargo ocupado Principais actividades e responsabilidades Nome e endereo do empregador Tipo de empresa ou sector Datas Funo ou cargo ocupado Principais actividades e responsabilidades Nome e endereo do empregador Tipo de empresa ou sector Datas Funo ou cargo ocupado Principais actividades e responsabilidades Nome e endereo do empregador Tipo de empresa ou sector

PADEIRO E PASTELEIRO

De 1992 at 2005 Scio Gerente Gerente e responsvel pela pastelaria, panificao e gelataria Spo, Lda 34, Rua da Selva, P- 5400 Chaves Indstria da panificao De 1983 at 1992 Padeiro e Pasteleiro Confeccionar bolos, po e outros produtos alimentares de pastelaria e padaria por processos manuais e mecnicos Panification du Rhne 127, Avenue de la Paix, F-25000 Besanon Indstria da panificao De 1980 at 1983 Aprendiz de Pasteleiro Ajudar na confeco de bolos e outros produtos alimentares de pastelaria Patisserie Bijou 14, Avenue Charles de Gaulle, F-25000 Besanon Indstria da panificao

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Formao acadmica e profissional

Datas Designao do certificado ou diploma atribudo Principais disciplinas/competncias profissionais 1977 at 1979 Curso de Pastelaria, Chocolateria e Gelateria Pasteleiro Chocolateiro Geladeiro - organizao do servio de pastelaria e padaria; - tecnologia das matrias-primas e dos produtos de pastelaria e padaria; - receiturios de doaria, de pastelaria e de padaria; - tcnicas de confeco de produtos de pastelaria, de confeitaria, de geladaria e de padaria; - tcnicas decorativas em pastelaria e em panificao Nome e tipo da organizao de ensino ou formao Escola de Formao Profissional de Besanon (Frana)

Aptides e competncias pessoais

Lngua(s) materna(s) Outra(s) lngua(s) Auto-avaliao
Nvel europeu
(*)

Portugus Indique a(s) sua(s) lngua(s) materna(s)

Compreender
Compreenso oral
C1

Falar
Interaco oral
C1

Escrever
Produo oral
Utilizador experiente B2 Utilizador independente

Leitura

Francs

Utilizador C2 Utilizador C2 Utilizador experiente experiente experiente (*) Nvel do Quadro Europeu Comum de Referncia (CECR)

Aptides e competncias sociais Aptides e competncias de organizao Aptides e competncias informticas Aptides e competncias artsticas Outras aptides e competncias Carta(s) de conduo

- Membro da Assembleia Geral do Clube de Pesca Desportiva de Chaves - Membro dos Bombeiros Voluntrios de Chaves - Membro da Assembleia Geral do Clube de Pesca Desportiva de Chaves - Responsvel pela organizao de concursos de pescas: contacto com outros clubes Informtica na ptica do utilizador e informtica aplicada restaurao (servio de pastelaria/padaria) Msico (clarinete) nos Bombeiros Voluntrios de Chaves Praticante de canoagem Carta de Veculos Ligeiros (B) - Participao em Feiras anuais, comerciais e industriais no distrito de Vila Real - Fornecimento de servios de pastelaria para casamentos, baptizados e aniversrios para as melhores casas da regio (Hotel do Rio em Chaves, Casa das rvores em Montalegre, etc) - Referncias: - Presidente da Cmara de Vila Real Dr Suzete Duarte Tel.: (351-234) 56 78 90 - Hotel do Rio em Chaves Sr. Afonso Pires Tel.: (351-245) 78 90 12 Enumere os anexos ao CV. Facultativo (ver instrues)

Informao adicional

Anexos

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