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n. 120 - fevereiro - 2011

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Manejo integrado de Phoma e Ascochyta1

Vicente Luiz de Carvalho2 Juliana Costa de Rezende3 Alex Mendona de Carvalho4 Andr Dominghetti Ferreira5 Cristiano de Andrade Gomes6 Luis Paulo Vilela de Oliveira7 INTRODUO O cafeeiro uma espcie tropical em que todas as plantas individuais, numa certa extenso geogrfica, florescem simultaneamente. A isto se d o nome de florao gregria (BARROS; MAESTRI; COONS, 1978). A florao nas plantas compreende uma sequncia de eventos morfofisiolgicos que vo desde a induo floral at a antese, passando por fases intermedirias. Trs eventos ocorrem durante a transio da gema vegetativa para a reprodutiva os quais envolvem interaes entre sinais internos e externos. So eles: induo, evocao e iniciao. (RENA; MAESTRI, 1986). Alguns fatores devem ser ressaltados, para que se tenha sucesso no pegamento da florada, entre estes o bom estado nutricional e fitossanitrio da lavoura. Contudo, mesmo em lavouras com bom estado nutricional e boa sanidade fitossanitria, deve-se dar ateno especial ao monitoramento de doenas fngicas, que atacam os botes florais, responsveis pela queda e posterior mumificao dos frutos no estdio inicial de desenvolvimento (Fig. 1). Dentre essas doenas, podem-se citar, como as mais relevantes, o complexo de Phoma e a Ascochyta. O monitoramento feito periodicamente de forma emprica, observando as glebas que apresentam sintomas dessas doenas, e, caso necessrio, realiza-se o controle qumico. Se no for feito o correto controle dessas doenas, a queda de produtividade da lavoura pode chegar a at 30%. O controle preventivo com fungicidas, tradicionalmente realizado em novembro e dezembro em regies com histrico dessas doenas, tambm tem sido recomendado por especialistas para o perodo pr e ps-florada (agosto/setembro), com significativo controle e consequente incremento na produtividade.

Circular Tcnica produzida pela EPAMIG Sul de Minas. Tel.: (35) 3821-6244. Correio eletrnico: uresm@epamig.br Engo Agro, Dr., Pesq. EPAMIG Sul de Minas-EcoCentro/Bolsista FAPEMIG, Caixa Postal 176, CEP 37200-000 Lavras-MG. Correio eletrnico: vicentelc@epamig.ufla.br 3 Enga Agra, Dra., Pesq. EPAMIG Sul de Minas-EcoCentro/Bolsista FAPEMIG, Caixa Postal 176, CEP 37200-000 Lavras-MG. Correio eletrnico: julianacosta@epamig.br 4 Eng o Agr o, Doutorando Fitotecnia UFLA, Caixa Postal 3037, CEP 37200-000 Lavras-MG. Correio eletrnico: carvalho.am@hotmail.com 5 Engo Agro, Doutorando Fitotecnia UFLA, Caixa Postal 3037, CEP 37200-000 Lavras-MG. Correio eletrnico: agroadf@yahoo.com.br 6 Eng o Agr o, Mestrando Fitotecnia UFLA, Caixa Postal 3037, CEP 37200-000 Lavras-MG. Correio eletrnico: cristianoagricultura@yahoo.com.br 7 Graduando Agronomia UFLA, Caixa Postal 3037, CEP 37200-000 Lavras-MG. Correio eletrnico: lupavoliveira@hotmail.com
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Figura 1 - Sintomas observados nos frutos

OCORRNCIA E SINTOMAS A mancha de Phoma e Ascochyta tm ocorrncia mais acentuada em regies acima de 700 m de altitude, onde predominam situaes climticas com temperaturas amenas (18 oC a 19 oC) e umidade relativa alta. Tal situao ocorre, principalmente, com entrada de frentes frias com chuvas finas e continuadas e ocorrncia de ventos frios, em especial da direo sul e sudeste, que podem causar injrias nas folhas, favorecendo a penetrao do patgeno. Dependendo da espcie de Phoma envolvida, as leses desenvolvem-se a partir de um dano mecnico no tecido, causado por inseto ou pelo roar das folhas tenras umas nas outras ou injria pelo vento. Por isso, glebas onde ocorrem ventos frios esto mais sujeitas a

esta enfermidade. A Phoma pode ocorrer juntamente com a mancha-de-olho-pardo (cercspora), principalmente em anos mais frios, nos meses de abril/maio. Ao observar uma leso de Phoma com auxlio de uma lupa, constata-se a presena de pequenas pontuaes marrom-claras chamadas picndios, que o corpo de frutificao do fungo e de onde saem os esporos, chamados condios, que iro contaminar outras folhas da planta. A disseminao de uma folha para outra e de uma planta para outra ocorre pelo respingo de gua das chuvas ou da irrigao. Os principais sintomas que se observam em lavouras atacadas por essas doenas so leses nas bordas das folhas do primeiro ou segundo n de ramos do tero superior da planta, sendo que essas leses impedem o crescimento nessa rea, fazendo com que a folha fique retorcida (Fig. 2). Nos ramos, os sintomas iniciam-se com uma morte descendente do ramo e, posteriormente, seca total dos ramos (Fig. 3). Nas flores, no pednculo dos frutos e nos chumbinhos, o fungo causa leses escuras, mumificaes e queda de chumbinhos (Fig. 1). importante salientar, que os frutos podem ser atacados em qualquer fase de desenvolvimento, mais comumente em fase de chumbinho. MEDIDAS DE CONTROLE O controle da Phoma comea antes mesmo do plantio, com a escolha de locais adequados para a

Hlcio Costa

Figura 2 - Sintomas observados nas folhas

Figura 3 - Sintomas observados nos ramos do cafeeiro

Fotos: Eduardo Mosca

Fotos: Antnio Costa

implantao da lavoura e construo do viveiro. Os viveiros devem ser construdos em locais bem drenados, protegidos de ventos frios, e deve-se evitar o excesso de irrigao. Quanto escolha das reas para as lavouras, devem-se evitar reas desprotegidas, como topos de morros, sujeitas aos ventos fortes e frios e, caso necessrio, devem-se implantar quebra-ventos (Fig. 4). O manejo nutricional tambm deve ser controlado com muito critrio, buscando-se o equilbrio nutricional da lavoura, para que no tenha esgotamento dos ramos produtivos. Evita-se, assim, a seca dos ramos, que apresenta uma grande porta de entrada para o fungo. Principalmente, no deve haver excesso de nitrognio, pois lavouras muito enfolhadas esto sujeitas a tal patgeno.

Porm, mesmo com adoo de tais medidas preventivas, algumas regies como, o oeste da Bahia e o Cerrado mineiro, j amargaram alguns anos de prejuzo com essas doenas. Ento, em tais regies e outras mais, que tm condies favorveis para o desenvolvimento de tal enfermidade, recomenda-se o controle qumico preventivo em pr-florada, sendo indicadas aplicaes de fungicidas como, Fosetyl, Tebuconazole + Iprodione, Boscalid, Azozystrobin, Thiophanate methyl, dentre outros, desde o perodo que antecede a florada at novembro/dezembro, com intervalo de 30 dias entre aplicaes. CONSIDERAES FINAIS No se devem ignorar estas doenas, pois j houve exemplos de vrias regies cafeeiras que tiveram srios prejuzos decorrentes de severos ataques de Phoma e Ascochyta, como foi o caso da Bahia, do Cerrado mineiro e, mais precisamente, de regies margeadas por represas, no Sul de Minas. Portanto, deve-se adotar, para estas e todas as outras enfermidades que atacam as lavouras, o manejo integrado de doenas, quando medidas preventivas e curativas proporcionam mais segurana, para que se possa ter lucratividade com a cafeicultura. REFERNCIAS BARROS, R.S.; MAESTRI, M.; COONS, M.P. The physiology of flowering in coffee: a review. Journal of Coffee Research, Balehonnur, v.8, n.2/3, p.29-73, 1978. RENA, A.B.; MAESTRI, M. Fisiologia do cafeeiro. In: RENA, A.B. et al. (Ed.). Cultura do cafeeiro: fatores que afetam a produtividade. Piracicaba: POTAFOS, 1986. p. 13-106.

Figura 4 - Lavouras protegidas por quebra-vento

Departamento de Publicaes

Fotos: Jos M. Lima