Lista de Substituies dos Alimentos

Arroz Cozido (2 colheres de sopa = 50g = 1 poro = 80 Kcal ) Pode ser

substitudo por: Alimento Poro 1 colher de sopa bem cheia 2 unidades pequenas 1 colher de sopa 2 colheres de sopa 2 colheres de sopa 2 colheres de sopa 1 colher de sopa 2 colheres de sopa 3 colheres de sopa 1 unidade pequena 1 colher de sopa 2 colheres de sopa

Angu Empada de frango Farofa Lasanha bolonhesa Macarro ao sugo Massa com molho de tomate e sem recheio Milho verde (em conserva) Nhoque Piro de farinha de mandioca Panqueca Pur de batatas Vegetais C Grupo das Hortalias

Vegetal A ( vontade) Abobrinha, acelga, agrio, alface, almeiro, berinjela, bertalha, brcolis, cebola, chicria, couve-flor, espinafre, jil, mostarda, palmito, pepino, pimento, rabanete,repolho, rcula, serralha, taioba, tomate. Vegetal B ( 100g = 4 colheres de sopa = 1 poro) Abbora madura, abbora moranga, beterraba, cenoura, chuchu, ervilha fresca, nabo, quiabo, vagem. Vegetal C ( 100g =1 colheres de sopa = 1 poro) Batata baroa, batata inglesa, batata doce, car, inhame, mandioca.

Frutas A (100g = 1poro)

Fruta Abacaxi Acerola Carambola Caju Goiaba Laranja lima Laranja seleta Poro 2 fatias mdias 1 xcara de ch 1 unidade grande 1 unidade grande 1 unidade mdia 1 unidade mdia 1 unidade mdia Fruta Lima da prsia Maracuj Melancia Melo Morango Pssego Tangerina Poro 2 unidades mdias 2 mdios 1 fatia mdia 1 fatia mdia 10 unidades mdias 1 unidade grande 1 unidade mdia

Frutas B (100 g = 1 poro) Fruta Poro Ameixa fresca 2 unid. mdias Ameixa amarela 3 unidades mdias Amora 15 unidades Anans 2 fatias mdias Banana prata 2 unidades mdias Banana dgua 1 unidade mdia Caj manga 2 unidades pequenas Caqui 1 unidade pequena Figo 2 unidades grandes Fruta do conde, pinha 1 unidade mdia Carnes (100g = 1 poro) Carne de Boi Almndega Bife grelhado Bife enrolado Carne assada Carne cozida Carne moda Carne seca Espetinho de carne Hambrguer Embutidos Apresuntado Lingia Presunto Salsicha Poro 4 unidades pequenas 1 unidade mdia 1 unidade mdia 2 fatias finas 2 pedaos pequenos 4 colheres de sopas 2 colheres de sopa 2 unidades pequenas 1 unidade Poro 2 fatias padro 2 unidades pequenas 4 fatias padro 2 unidades

Fruta Graviola Jaca Jambo Ma Mamo Manga Nectarina Pra Sapoti Uva

Poro unidade mdia 4 bagos grandes 2 unidades grandes 1 unidade pequena 1 fatia mdia 1 unidade pequena 1 unidade grande 1 unidade pequena 2 unid. mdias 15 unidades

Carne de Frango Coxa Fil de peito Nuggets Peito Sobrecoxa Carne de Porco Bife grelhado Lombo Pernil Peixe Merluza, cao, piramutaba Bacalhau Sardinha ao molho Atum enlatado com gua

Poro 1 unidade grande 1 unidade mdia 4 unidades pequenas 1 pedao mdio 1 unidade grande Poro 1 unidade mdia 2 fatias finas 2 fatias finas Poro 1 fil mdio ou posta 1 pedao mdio 3 unidades grandes 2 colheres de sopa

Peru Almndegas

Poro 4 unidades

Vsceras Corao, moela ou rim

Poro 4 colheres de sopa

Blanquet Hambrguer Peito defumado Presunto

8 fatias padro 1 unidade 8 fatias padro 8 fatias padro

Dobradinha Fgado Lngua

3 colheres de sopa 1 bife mdio 2 fatias pequenas

Leite (1 poro = 1 copo = 150 ml) Alimento Coalhada (com soro) Cottage Iogurte natural Leite desnatado Leite em p integral Poro Alimento 1 copo (150 ml) Mussarela 1 colher de sopa Queijo prato (30g) 1 copo (150ml) Requeijo cremoso 1 copo (150ml) Ricota 2 colheres de sopa Queijo Minas rasas Poro 1 fatia mdia (20g) 1 fatia grande (20 g ) 1 colher de sopa (30g) 2 fatias (30 g ) 1 fatia mdia (30g)

Ovo ( 1 unidade = 1 poro = 50 g ) - Pode ser substitudo por qualquer alimento do grupo do leite de forma a escolher apenas poro; - Pode tambm ser substitudo por qualquer alimento do grupo da carne, correspondendo a bife mdio ou 50g. Po (1 unidade = 50g = 1 poro) pode ser substitudo por: Alimento Biscoito tipo Aveia e Mel, Crem Cracker, gua e Sal integral, Club Social integral Biscoito maisena, leite, tipo Maria Biscoito recheado Biscoito Waffer Bolo Broa Farinha para mingau: aveia, creme de arroz (25g), fub, maisena, farinha lctea Po francs, de leite, doce, integral Po de forma Torrada de po francs Torrada tipo bi tost Poro 5 unidades 7 unidades 2 unidades 3 unidades 1 fatia mdia 1 fatia pequena 1 colher de sopa 1 unidade 2 fatias 10 unidades 5 fatias

Feijo Cozido ( 1 colher de sopa = 20g = 1 poro) pode ser substitudo por: OBS: 1 concha pequena = 50g; mdia = 90g - Ervilha seca, gro de bico, lentilha, soja 1 colher de sopa (20g) - Tutu 1 colher de sopa (20g) Manteiga (1 colher de ch = 5g = 1 poro) pode ser substitudo por:

Alimento Azeite de oliva Azeitonas Creme de leite Creme vegetal Maionese

Poro Alimento 1 colher de Maionese light sobremesa 5 unidades mdias Margarina 1 colher de ch Margarina light 1 colher de ch Pat 1 colher de ch Requeijo cremoso

Poro 1 colher de sopa 1 colher de ch 2 colheres de ch 1 colher de ch 1 colheres de ch

Condimentos: vontade - Alho, baunilha, canela, cebolinha, cominho, louro, organo, pimenta, sal, salsa, limo, mostarda, vinagre e outros. Sobremesa ( 1 poro = 50 80 Kcal) Alimento Gelatina Picol de fruta sem recheio ou que no leve leite Poro 4 colheres de sopa cheias 1 unidade