Coleo UABUFSCar

Tecnologia Sucroalcooleira

Marcela Bianchessi da Cunha-Santino Irineu Bianchini Jnior

Cincias do Ambiente
conceitos bsicos em ecologia e poluio

Cincias do Ambiente
conceitos bsicos em ecologia e poluio

Reitor Targino de Arajo Filho Vice-Reitor Pedro Manoel Galetti Junior Pr-Reitora de Graduao Emlia Freitas de Lima

Secretria de Educao a Distncia - SEaD Aline Maria de Medeiros Rodrigues Reali Coordenao UAB-UFSCar Claudia Raimundo Reyes Daniel Mill Denise Abreu-e-Lima Joice Otsuka Marcia Rozenfeld G. de Oliveira Sandra Abib

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Marcela Bianchessi da Cunha-Santino Irineu Bianchini Jnior

Cincias do Ambiente
conceitos bsicos em ecologia e poluio

2010

 2010, Marcela Bianchessi da Cunha-Santino e Irineu Bianchini Jnior Concepo Pedaggica Daniel Mill Superviso Douglas Henrique Perez Pino Equipe de Reviso Lingustica Ana Luiza Menezes Baldin Clarissa Neves Conti Daniela Silva Guanais Costa Francimeire Leme Coelho Jorge Ialanji Filholini Letcia Moreira Clares Luciana Rugoni Sousa Paula Sayuri Yanagiwara Sara Naime Vidal Vital Equipe de Editorao Eletrnica Christhiano Henrique Menezes de vila Peres Izis Cavalcanti Rodrigo Rosalis da Silva Equipe de Ilustrao Jorge Lus Alves de Oliveira Lgia Borba Cerqueira de Oliveira Priscila Martins de Alexandre Capa e Projeto Grfico Lus Gustavo Sousa Sguissardi
Ficha catalogrfica elaborada pelo DePT da Biblioteca Comunitria da UFSCar

C972c

Cunha-Santino, Marcela Bianchessi da. Cincias do Ambiente : conceitos bsicos em ecologia e poluio / Marcela Bianchessi da Cunha-Santino, Irineu Bianchini Jnior. -- So Carlos : EdUFSCar, 2010. 179 p. (Coleo UAB-UFSCar).

ISBN 978-85-7600-202-4

1. Ecologia. 2. Ecossistemas. 3. Agroecossistemas. 4. Ciclos biogeoqumicos. 5. Poluio. 6. Agroindstria. I. Ttulo.

CDD 574.5 (20a) CDU 577.4

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SUMRIO

APRESENTAO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 UNIDADE 1: Ecologia: uma cincia complexa 1.1 Primeiras palavras. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 1.2 Problematizando o tema. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 1.3 A Ecologia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 1.4 Breve histrico da Ecologia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 1.5 A multidisciplinaridade na Ecologia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 1.6 Os diferentes compartimentos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 1.7 O ecossistema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 1.8 As biocenoses e as cadeias alimentares. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 UNIDADE 2: Interaes ecolgicas e fisionomia dos ecossistemas 2.1 Primeiras palavras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 2.2 Problematizando o tema. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 2.3 Ao, reao e coao . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
2.3.1 Relaes entre os organismos (coao). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

2.4 Biomas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

UNIDADE 3: Funcionamento dos ecossistemas 3.1 Primeiras palavras. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 3.2 Problematizando o tema. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 3.3 Como os ecossistemas funcionam? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
3.3.1 Fator limitante. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 3.3.2 Limites de tolerncia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 3.3.3 A dinmica ciberntica dos ecossistemas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

3.4 Ecossistemas artificiais: agroecossistemas e cidades . . . . . . . . . . . . . . . 40 3.5 Populao e densidade populacional . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 3.6 Metabolismo dos ecossistemas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
3.6.1 Produo primria. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 3.6.2 Decomposio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

UNIDADE 4: Fluxo de energia e ciclos biogeoqumicos 4.1 Primeiras palavras. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 4.2 Problematizando o tema. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 4.3 Fluxo de energia nos ecossistemas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 4.4 Introduo aos ciclos biogeoqumicos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61 4.5 Os ciclos biogeoqumicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
4.5.1 4.5.2 4.5.3 4.5.4 O ciclo hidrolgico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ciclo do oxignio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ciclo do carbono. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ciclo do nitrognio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 64 65 66

 4.5.5 Ciclo do fsforo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 4.5.6 Ciclo do enxofre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71

UNIDADE 5: Problemas ambientais atuais 5.1 Primeiras palavras. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 5.2 Problematizando o tema. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 5.3 Os principais problemas ambientais na atualidade . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 5.4 Conceitos sobre poluio e contaminao. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 5.5 Bioacumulao e biomagnificao. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86 UNIDADE 6: Poluio e monitoramento do ar e do solo 6.1 Primeiras palavras. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89 6.2 Problematizando o tema. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89 6.3 Caracterizao da atmosfera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89 6.4 Breve histrico da poluio do ar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91 6.5 Poluio do ar e suas principais fontes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 6.6 Os principais poluentes do ar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95 6.7 Escalas da poluio atmosfrica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .98
6.7.1 A camada de oznio e sua importncia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99 6.7.2 Chuva cida. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 6.7.3 Efeito estufa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102

6.8 Monitoramento da qualidade do ar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103

 6.9 Caracterizao da litosfera e do solo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106 6.10 S olos brasileiros . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112 6.11 Atividades antrpicas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
6.11.1 Atividades agropecurias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113 6.11.2 Atividade urbana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114

UNIDADE 7: Poluio e monitoramento da gua 7.1 Primeiras palavras. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119 7.2 Problematizando o tema. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119 7.3 Caracterizao da hidrosfera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119 7.4 gua como recurso. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123 7.5 Impactos antrpicos nas guas ocenicas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126 7.6 Impactos antrpicos nas guas continentais (superficiais e subterrneas). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128 7.7 Monitoramento das guas e as variveis usualmente utilizadas. . . . . . 133
7.7.1 Aplicao de ndices. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141

UNIDADE 8: Impactos ambientais e atividades agrcolas 8.1 Primeiras palavras. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149 8.2 Problematizando o tema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149 8.3 Problemas ambientais e agricultura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149

 8.4 Relao de problemas ambientais derivados das atividades agrcolas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150

8.4.1 8.4.2 8.4.3 8.4.4 8.4.5 8.4.6 Irrigao. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Desmatamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Compactao. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Queimadas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Fertilizantes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Agrotxicos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 151 153 153 154 156

8.5 O sistema agroindustrial da cana-de-acar: um estudo de caso . . . . 158 REFERNCIAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163

Apresentao
Quando se refere s Cincias do Ambiente remete-se naturalmente para os estudos ecolgicos. Esses estudos compreendem basicamente o funcionamento dos ecossistemas (aquticos e terrestres), as dinmicas dos fluxos de energia e a circulao dos elementos (i.e. ciclos biogeoqumicos). Tratam, ainda, da identificao das alteraes provenientes da ao antrpica sobre os sistemas naturais, como, por exemplo, as atividades advindas da agroindstria. Nesse caso, em particular, os estudos tm por objetivo verificar as alteraes advindas das atividades agrcolas e agroindustriais e as medidas corretivas (ou atenuadoras) dos impactos ambientais decorrentes desses empreendimentos. Dessa forma, o livro Cincias do Ambiente: Conceitos Bsicos em Ecologia e Poluio encontra-se estruturado em oito unidades. Na Unidade 1 so apresentados os fundamentos bsicos da Ecologia, cincia que estuda as relaes recprocas entre os organismos e os ambientes. Nessa unidade apresenta-se, ainda, um breve histrico do desenvolvimento dessa cincia. Na Unidade 2 incluem-se as diferentes relaes (inter e intraespecficas) dos organismos e a descrio dos principais biomas (i.e. ecossistemas caracterizados por tipos fisionmicos semelhantes de vegetao com diferentes tipos climticos), tambm apresenta as caractersticas dos ecossistemas aquticos e terrestres, levando em considerao suas estruturas e funcionamento. Discute, ainda, as propriedades dos agroecossistemas e dos sistemas urbanos. A Unidade 3 trata do funcionamento dos ecossistemas e das caractersticas dos ecossistemas artificiais (urbanos e agrcolas). Visa tambm discutir os efeitos dos fatores fsicos e qumicos sobre a produo primria e decomposio e identificar os efeitos de fatores abiticos no metabolismo dos operadores dos ecossistemas. Os fluxos de energia e os ciclos da gua, do carbono, do nitrognio, do fsforo e do enxofre so considerados na Unidade 4. A partir da Unidade 5 so apresentados os principais problemas ambientais atuais com nfase na escassez e contaminao das guas, sobreexplorao de recursos naturais, introduo de espcies exticas, alteraes fsicas do ambiente, poluio e mudanas climticas. Na Unidade 6 so abordados aspectos relacionados com a poluio do ar e do solo. Na sequncia, a Unidade 7 aborda a poluio da gua e o monitoramento de ambientes aquticos continentais e marinhos. A identificao das alteraes ambientais provenientes das atividades agroindustriais e algumas medidas de controle da poluio dessas atividades so abordadas na Unidade 8.

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