Hidrocarbonetos

Os hidrocarbonetos so compostos orgnicos formados unicamente por carbono e hidrognio unidos tetraedricamente por ligao covalente assim como todos os compostos orgnicos. Os hidrocarbonetos so a chave principal da qumica orgnica, visto que so eles que fornecem as coordenadas principais para formao de novas cadeias e posteriormente para nomenclatura de outros compostos. Praticamente todos os alcanos ocorrem naturalmente no gs natural do petrleo, enquanto que os mais pesados, alcenos e alcinos so obtidos no processo de refinao. Podendo tambm ser sintetizados em laboratrio. O estado fsico dos hidrocarbonetos geralmente gasoso ou lquido, em virtude de seu baixo ponto de fuso e ebulio, por ser apolares, e unidos por foras intermoleculares fracas, so pouco solveis em gua, ou seja, seu grau de dissociao bastante pequeno at que seja atingido o equilbrio. Os hidrocarbonetos so subdivididos em alcanos, alcenos e alcinos, podendo ser de cadeias ramificadas, cclicos ou acclicos, saturados ou insaturados e aromticos.

Alcanos (ou Parafinas)

Os alcanos, so compostos constitudos exclusivamente por carbono e hidrognio e forma uma srie homloga de frmula geral CnH2n +2, cujo primeiro membro o metano (CH4).A estrutura fsica dos alcanos de cadeia carbnica acclica (aliftica), saturada e homognea, ou seja, cadeia aberta que apresentam simples ligaes entre tomos de carbono.

Como os alcanos se apresentam? Os alcanos, conforme o nmero de tomos de carbono, podem apresentar-se em condies ambientes, nas fases slida, lquida ou gasosa. Assim, os alcanos de cadeia normal de um a quatro carbonos so gases, de cinco a dezessete carbonos so lquidos e de dezoito carbonos em diante so slidos. Os alcanos puros so incolores, os gasosos e os slidos so inodoros e os lquidos tm cheiro caracterstico (gasolina, por exemplo). Onde podemos encontrar os alcanos? Os alcanos esto na natureza, de onde podemos extra-los e purific-los. Existem principalmente no petrleo, no gs natural, no xisto betuminoso (camada de rocha sedimentar) e na cera mineral. Os alcanos so todos apolares. Desse modo, so insolveis em solventes fortemente polarizados, como a gua, porm so solveis em solventes apolares, como o benzeno, e em solventes fracamente polarizados, como o lcool.Os compostos de cadeia aberta como o alcano foram denominados alifticos (do grego aleifatos = gordura) no sentido de lembrar a sua natureza gordurosa. Os alcanos so tambm chamados parafinas, devido ao fato de serem pouco reativos, ou seja, por apresentarem pouca afinidade com outros compostos (parum affinis = pouco afim). Assim sendo podemos dizer que so bastante estveis, por isso s reagem com reagentes energticos em condies energticas. Mas para que servem os alcanos? Eles so utilizados, dentre outras coisas, como matria-prima para a preparao de muitos compostos na indstria petroqumica , tambm usado principalmente como combustvel, pigmentos de tintas e na fabricao de tintas.

 Alcenos
Tambm chamados de hidrocarbonetos etilnicos ou olefinas, os alcenos so compostos constitudos exclusivamente por carbono e hidrognio e possuem frmula geral CnH 2n, cujo primeiro membro o eteno (C2H4). Alcenos so hidrocarbonetos de cadeia carbnica acclica (aliftica), insaturados com uma nica dupla ligao e homogneo. H2C = CH2 - eteno ou etileno

Os alcenos se apresentam na natureza da seguinte forma: os de cadeia normal de dois a quatro carbonos so gases, de cinco a dezesseis carbonos so lquidos e de dezessete carbonos em diante so slidos, na temperatura ambiente. Ao contrrio dos alcanos, os alcenos so muito raros na natureza. Os gasosos constituem pequena quantidade dos gases naturais e do petrleo, como o caso do eteno que extrado do cracking de petrleo. Muitos alcenos ento ,so preparados em laboratrio. O mais simples dos alcenos o eteno (ou etileno), este se apresenta como um gs incolor e insolvel na gua. Quando em reao com cloro ou bromo, esse gs tem a propriedade de formar lquidos oleosos, por isso recebeu o nome de gs olfiant (gs gerador de leo). Da a denominao olefinas, que empregada para todos os alcenos. Mas para que servem os alcenos? Voc j se perguntou de que so feito os plsticos, to usados em nosso dia-a-dia? Borracha sinttica, corantes, tecidos sintticos e at mesmo explosivos so obtidos atravs de alcenos. O eteno costuma ser utilizado como anestsico em intervenes cirrgicas e no amadurecimento forado de

frutas verdes (estas tomam a cor natural das frutas maduras quando em contato com o gs) e ainda na preparao de polietileno, que um dos plsticos mais importantes na indstria, usado na confeco de sacos e garrafas plsticas, brinquedos, etc.

Alcinos Os alcinos possuem tripla ligao entre tomos de carbono. So conhecidos tambm como hidrocarbonetos etnicos ou hidrocarbonetos acetilnicos. A frmula geral dos alcinos : CnH2n 2, e o primeiro membro o etino(C2H2). De modo geral, podemos definir alcinos como hidrocarbonetos de cadeia carbnica acclica, homognea, insaturada com uma tripla ligao nica. Os alcinos possuem caractersticas fsicas como os alcanos e alcenos, ou seja, tambm apresentam pontos de fuso e ebulio crescentes com o aumento da cadeia carbnica (massa molecular). Essa classe de compostos, os alcinos, no possui cor (incolor), nem cheiro (inodoro), apresentam insolubilidade em gua, mas so solveis em solventes orgnicos como o lcool, o ter e outros. O acetileno, ao contrrio dos outros alcinos, tem cheiro agradvel e parcialmente solvel em gua, e partir dele que se obtm solveis no inflamveis. Os alcinos so preparados em laboratrio porque no se encontram livres na natureza.

Os alcinos so hidrocarbonetos que possuem tripla ligao entre tomos de carbono. So conhecidos tambm como hidrocarbonetos etnicos ou hidrocarbonetos acetilnicos. A frmula geral dos alcinos : CnH2n 2, e o primeiro membro o etino(C2H2). De modo geral, podemos definir alcinos como hidrocarbonetos de cadeia carbnica acclica, homognea, insaturada com uma tripla ligao nica. Os alcinos possuem caractersticas fsicas como os alcanos e alcenos, ou seja, tambm apresentam pontos de fuso e ebulio crescentes com o aumento da cadeia carbnica (massa molecular). Essa classe de compostos, os alcinos, no possui cor (incolor), nem cheiro (inodoro), apresentam insolubilidade em gua, mas so solveis em solventes orgnicos como o lcool, o ter e outros. O acetileno, ao contrrio dos outros alcinos, tem cheiro agradvel e parcialmente solvel em gua, e partir dele que se obtm solveis no inflamveis. Os alcinos so preparados em laboratrio porque no se encontram livres na natureza. Mas, por que importante a existncia dos alcinos? Esse hidrocarboneto importantssimo na indstria. O acetileno (que pertence classe dos alcinos e tambm conhecido como etino) usado em grande escala na fabricao de borrachas sintticas, plsticos, como o PVC e PVA, e ainda de fios txteis para a produo de tecidos. O PVC muito conhecido no mercado pela variedade de produtos, como os tubos e conexes to essenciais nas construes. O filme de PVC, por exemplo, usado para armazenar ou para transportar alimentos in natura, crus, processados ou at prontos. Quem nunca viu este tipo de filme na cozinha de sua casa?

 aquele usado para embalar carnes, frios, queijos, bolos, doces, frutas e verduras, pratos prontos, sanduches e mais uma srie de coisas. A voc pode se perguntar, por que ele til para essa finalidade? Ele mantm o alimento temperatura ambiente, fazendo com que no se estrague e ainda protege de insetos oportunos, e na geladeira, no deixa que o alimento exale seu cheiro. J o PVA, um polmero sinttico usado como adesivo para materiais porosos. A cola branca (ou cola escolar) e a "cola amarela" usada para colar madeira so exemplos de aplicaes do PVA.