A obesidade uma condio clnica caracterizada pelo excesso de gordura no
organismo, dificultando o bom funcionamento do mesmo. Quando um indivduo ingere alimentos, o organismo retira dele as calorias essenciais para a obteno de energia, mas quando essas calorias so ingeridas em excesso, o organismo no consegue queim-las e ento as acumula. Classificao do IMC: Menor que 18,5 Abaixo do peso Entre 18,5 e 24,9 - Peso normal Entre 25 e 29,9 - Sobrepeso (acima do peso desejado) Igual ou acima de 30 - Obesidade. Clculo do IMC: IMC=peso (kg) / altura (m) x altura (m) Exemplo: Joo tem 83 kg e sua altura 1,75 m Altura x altura = 1,75 x 1,75 = 3.0625 IMC = 83 divididos por 3,0625 = 27,10 O resultado de 27,10 de IMC indica que Joo est acima do peso desejado (sobrepeso). Existem especialistas que associam a obesidade a problemas psicolgicos, comportamentais, metablicos e ainda a fatores genticos. Independente da origem, a obesidade deve ser tratada, pois acarreta inmeras doenas cardiovasculares, entre outras. A obesidade pode ser classificada como generalizada quando todo o organismo apresenta grande quantidade de gordura; androide, quando o organismo toma forma de uma ma; e ginecoide, quando o organismo acumula mais gordura na regio prxima aos quadris. Nesse estgio, a perda de peso um fator muito importante e difcil de conseguir. Para isso, o obeso deve passar por um tratamento especfico com especialistas no assunto, para que o tratamento seja feito da melhor maneira, prevendo, alm da perda de peso, a manuteno em longo prazo do organismo, ou seja, promovendo formas de impedir que o indivduo ganhe peso novamente. Tratamento de Obesidade Como a obesidade provocada por uma ingesto de energia que supera o gasto do organismo, a forma mais simples de tratamento a adoo de um estilo de vida mais saudvel, com menor ingesto de calorias e aumento das atividades fsicas. Essa mudana no s provoca reduo de peso e reverso da obesidade, como facilita a manuteno do quadro saudvel. Medicamentos A utilizao de medicamentos contribui de forma modesta e temporria no caso da obesidade, e nunca devem ser usados como nica forma de tratamento. Boa parte das substncias usadas atuam no crebro e podem provocar reaes adversas graves, como: nervosismo, insnia, aumento da presso sangunea, batimentos cardacos acelerados, boca seca e intestino preso. Um dos riscos mais preocupantes dos remdios para obesidade o de se tornar dependente. Por isso, o tratamento medicamentoso da obesidade deve ser acompanhado com rigor e restrito a alguns tipos de pacientes. Cirurgia baritrica Pessoas com obesidade mrbida e comorbidades, como diabetes e hipertenso, podem optar por fazer a cirurgia de reduo de estmago para controlar o peso e sair da obesidade. Existem quatro tcnicas diferentes de cirurgia baritrica para obesidade reconhecidas pelo Conselho Federal de Medicina (CFM): Banda Gstrica Ajustvel, Gastrectomia Vertical, Bypass Gstrico e Derivao Bileopancretica. A escolha da cirurgia depender do quadro do paciente, do grau de obesidade e das doenas relacionadas. Educao nutricional A cultura de um povo pode determinar a adoo de um padro alimentar particular, incluindo suas crenas e tabus. Uma vez instalado o padro alimentar, talvez seja impossvel modific-lo, individualmente, principalmente para pessoas adultas. 1. Coma diversos tipos de alimentos em, pelo menos, trs refeies dirias: caf da manh, almoo e jantar 2. Use alimentos locais, tais como arroz, feijo, farinhas, po e leite, como base de suas refeies 3. Coma sempre frutas e verduras da poca 4. Use carnes, sal e acar, em quantidades moderadas 5. Utilize leo vegetal no preparo da comida e diminua o consumo de gorduras animais 6. Tome, diariamente, bastante gua 7. Prepare sempre a alimentao com bastante higiene 8. Mantenha o seu peso, controlando a ingesto de alimentos e fazendo exerccio fsico 9. Faa das refeies um encontro agradvel 10. Coma melhor e gaste menos
Algumas dificuldades prticas para elaborao ou cumprimento da dieta podem representar as causas para o fracasso da interveno podendo ser relacionadas com o profissional, paciente e at com o alimento. Entender este contexto o primeiro passo para tentar diminuir a baixa adeso ou para no coloc-la, em termos simplistas, como a falta de fora de vontade do paciente.