Cuidados com bezerros recm-nascidos em

rebanhos leiteiros
Introduo
So Carlos
Maro, 2012
68
ISSN 1981-2086
Autores
Mrcia Cristina de Sena Oliveira
Pesquisadora da Embrapa
Pecuria Sudeste, So Carlos, SP
marcia@cppse.embrapa.br
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A obteno de baixas taxas de morbidade e mortalidade na criao de bezerras
um fator essencial para o sucesso de todo sistema de produo de leite.
A mortalidade at os seis meses de vida considerada um importante parmetro
para avaliao do estado sanitrio do rebanho de uma propriedade.
Nas primeiras semanas de vida, os bezerros necessitam de maiores cuidados e
proteo, devido a sua elevada susceptibilidade s infeces. O manejo desses
animais deve ser orientado, com a fnalidade de se manter bom estado nutricional
e proflaxia de todas as doenas de ocorrncia comum no rebanho. A adoo de
cuidados bsicos poder contribuir para a reduo da morbidade, da mortalidade e
do uso de medicamentos.
Qualquer sistema de criao de bezerros deve ter como preocupao fundamental
a higiene. A limpeza diria e a manuteno do ambiente seco e bem ventilado
so imprescindveis. Os utenslios, como mamadeiras e baldes para aleitamento,
necessitam ser cuidadosamente lavados, porque o leite um timo meio de
cultura e, assim, esses objetos estaro sempre sujeitos a carrear grande nmero
de microrganismos. Os cochos devero ser limpos diariamente, o que prevenir
a deteriorao e fermentao da rao. Os animais precisam ser protegidos de
todas as condies estressantes, como o frio e o calor excessivos e das correntes
de ar (vento). A utilizao de abrigos que protejam contra as chuvas e o sol
forte da tarde reduzem os problemas respiratrios, principalmente quando a
temperatura tende a cair muito no perodo noturno.
A alimentao dos bezerros deve ser composta de leite, alimento concentrado,
feno e capim fresco de boa qualidade. No oitavo ms de gestao as vacas
devem ser vacinadas
contra as principais
doenas que podem
acometer os bezerros
recm-nascidos. A
vacinao das vacas
far com que o
colostro produzido por
elas apresentem altos
nveis de anticorpos,
que sero absorvidos
integralmente no
intestino dos bezerros,
durante as primeiras
mamadas.
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Cuidados com bezerros recm-nascidos em rebanhos leiteiros
Cuidados com as matrizes antes do
parto
Para garantir a sade do recm-nascido, alguns
procedimentos antes do parto so necessrios.
Como j comentado anteriormente, a vacinao
no oitavo ms de gestao feita com o objetivo
de aumentar os nveis de anticorpos no colostro,
que a primeira secreo lctea aps o parto.
Essas vacinas devem ser aplicadas seguindo-se a
indicao especfca para o rebanho das principais
doenas prevalentes na regio (colibacilose,
salmonelose, pausterelose, rotavirose, etc.). Os
anticorpos do colostro ajudaro a proteger os
bezerros recm-nascidos contra microrganismos
patognicos presentes no ambiente. As matrizes
devem ser mantidas em piquetes limpos,
sombreados e em local que permita a observao
constante. Assim, em caso de problemas durante
o trabalho de parto, as intervenes podero ser
feitas rapidamente.
O tratamento do cordo umbilical
Aps o nascimento, o cordo umbilical do
bezerro deve ser rapidamente desinfetado. Para
esse fm, deve ser usada soluo alcolica de
iodo, com concentrao entre 7% e 10%, que
ir desinfetar e desidratar o umbigo. A soluo
deve ser aplicada dentro do cordo umbilical com
auxlio de uma seringa estril. Logo aps, deve-
se banhar completamente o cordo em sua parte
externa, com a mesma soluo, mantendo aberto
o canal para perfeita drenagem de qualquer lquido
retido. Essa operao deve ser repetida duas vezes
ao dia, at sua completa desidratao e queda.
Esse procedimento simples impede a entrada e
multiplicao de microrganismos responsveis
por uma doena muito comum em bezerros: a
onfalofebite, comumente referida como infamao
do umbigo. A onfalofebite pode causar vrias
sequelas no animal, porque h a disseminao de
microrganismos na circulao sangunea, e pode
levar formao de focos infecciosos em diversos
rgos. Conforme o rgo afetado, podem ocorrer
pneumonias, artrites, abscessos hepticos, renais,
cardacos, etc.
A soluo alcolica de iodo pode ser preparada
usando-se a seguinte frmula:
- Iodo metlico 5 g
- Iodeto de potssio 5 g
Aps a mistura e adequada dissoluo, essa soluo
deve ser mantida em frasco mbar, em lugar
protegido do sol.
A importncia da administrao precoce
do colostro
O colostro rico em protenas de alto peso
molecular denominadas anticorpos, que fazem
parte de um complexo sistema de defesa para o
combate a agentes infecciosos. Nos bovinos, devido
natureza de sua placenta, no h transferncia
de anticorpos da vaca para o bezerro durante a
gestao. Por nascerem praticamente isentos de
anticorpos, os bezerros dependem do colostro para
adquirir resistncia s doenas que podem acomet-
los. Os anticorpos maternos so transferidos pelo
colostro e so absorvidos integralmente no intestino
dos bezerros recm-nascidos nas primeiras doze
horas de vida. Esses anticorpos permanecero
na circulao sangunea at ao redor do 4 ms
de vida, quando os bezerros j sero capazes de
produzir seus prprios anticorpos. Nessa fase,
os anticorpos passivos (absorvidos via colostro)
vo sendo eliminados e trocados por anticorpos
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produzidos pelo animal. muito importante que os
recm-nascidos mamem o colostro o mais rpido
possvel e em boa quantidade. Quando o bezerro
permanece com a me nas primeiras 24 horas
ps-parto, o fenmeno da absoro de anticorpos
do colostro favorecido, devido a ondas
peristlticas do intestino delgado, produzidas pelo
estmulo da mamada. Aps as primeiras doze
horas, a capacidade de absoro de anticorpos
no intestino vai sendo gradativamente reduzida,
at cessar completamente. Desse modo, para
melhor absoro o colostro deve ser administrado
ao bezerro o mais rpido possvel. Esse alimento
deve ser oferecido em volume nunca inferior a 2
litros, devendo-se forar a ingesto em intervalos
de 4 horas, nas primeiras 12 horas de vida.
O volume poder ser duplicado ou triplicado,
dependendo do apetite do animal.
O bezerro recm-nascido no deve ingerir nenhum
alimento ou mesmo gua, antes do colostro.
Essa recomendao fundamenta-se na elevada
permeabilidade do intestino delgado do bezerro
recm-nascido, que o torna tambm muito
vulnervel s infeces intestinais, antes da
ingesto do colostro.
A manuteno de um banco de colostro
desejvel e muito til a fm de garantir a
imunizao de bezerros que no puderem
ingerir esse alimento de sua prpria me. O
melhor mtodo de conservao do colostro
o congelamento. No descongelamento, todo o
cuidado deve ser tomado para que a temperatura
no ultrapasse os 37C. Temperaturas altas
podem provocar a desnaturao trmica
das protenas. Como os anticorpos so de
natureza proteica, o aquecimento provoca a sua
desnaturao e a consequente perda da atividade
imunizante.
O colostro excedente poder ser aproveitado
tambm no aleitamento de bezerros mais velhos,
em substituio ao leite integral. Para esse fm,
ele deve ser diludo na proporo de duas partes
de colostro para uma parte de gua.
Principais doenas dos bezerros -
preveno
Diarreias neonatais
Entre as doenas que acometem os bezerros nas
primeiras semanas de vida, as diarreias so conside-
radas as principais, devido alta incidncia. Portan-
to, a sua preveno deve ser prioridade nas criaes
de bezerros. Dizemos que os animais apresentam
diarreia quando as fezes eliminadas por eles apre-
sentam-se com a consistncia lquida e a frequncia
de eliminao aumentada.
As diarreias so provocadas por microrganismos
de natureza variada, como protozorios, bactrias
e vrus, principalmente. Assim muito difcil esta-
belecer o diagnstico do agente causal com base
apenas nos sintomas e nas caractersticas das fezes
eliminadas, fato que difculta o tratamento.
Muitos bezerros com diarreia apresentam nmero
aumentado de bactrias coliformes no intestino
delgado, as quais contribuem para a ocorrncia de
danos morfolgicos na mucosa intestinal e podem
resultar no aumento da suscetibilidade infeco
generalizada.
A acidose metablica uma consequncia
frequente da doena gastrintestinal e encontrada
em bezerros com desidratao e tambm em
animais clinicamente afetados, porm, sem sinais
de desidratao. A importncia do aumento da
atividade bacteriana verifcada nos intestinos dos
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Cuidados com bezerros recm-nascidos em rebanhos leiteiros
bezerros com diarreia foi estudada recentemente
e verifcou-se a ocorrncia de aumento das
concentraes de d-lactato, substncia resultante
da fermentao microbiana de carboidratos, no
trato gastrintestinal de bezerros lactentes doentes.
Estudos mostraram que o d-lactato o principal
componente da acidose metablica que ocorre nos
bezerros com diarreia, nos animais no desidratados
e tambm naqueles com acidose devido ingesto
acidental de leite via rmen. Foi verifcado que
muitos dos sintomas nervosos atribudos acidose
metablica, como ataxia e coma, ocorrem devido ao
aumento nas concentraes de d-lactato nos intestinos
dos animais.
Todas as medidas proflticas so importantes para
reduzir a ocorrncia de diarreia nos bezerros e, alm
da higiene geral, podemos destacar a vacinao das
vacas no fnal da gestao e a adequada ingesto
do colostro.
Nos animais que apresentarem diarreia a primeira
providncia repor os eletrlitos perdidos. A
administrao de soro previne a sequela mais
grave da diarreia que a desidratao e que leva
invariavelmente morte do bezerro, se no forem
corrigidas rapidamente.
Diagnstico da desidratao em
bezerros com diarreia

A perda de fuidos tem sido muitas vezes
subestimada nas diarreias neonatais dos bezerros.
Durante um processo de diarreia profusa, a taxa
de eliminao de lquidos varia entre quatro e
sete litros dirios. Os animais devem receber esse
volume de soro hidratante alm do volume dirio
de leite. O leite no deve ser eliminado da dieta dos
bezerros, porque uma simples soluo de eletrlitos
no contm todas as substncias necessrias ao
seu desenvolvimento normal.
As observaes de pesquisadores tm mostrado
que o leite no tem efeitos negativos no grau e nem
na progresso da diarreia, quando administrado
na quantidade correspondente a 10% do peso
do animal. Vrias frmulas de soro oral esto
disponveis e devem ser oferecidas em baldes ou
mamadeiras, tomando-se todas as precaues
para evitar aspirao. A reposio de lquidos e
eletrlitos deve ser feita o mais rpido possvel,
aps a observao dos sintomas de diarreia.
Algumas das seguintes frmulas de soro oral podem
ser usadas:
Frmula 1
Cloreto de sdio 113,6 g
Cloreto de potssio 50,3 g
Bicarbonato de sdio 108,9 g
Glicose 535,1 g
Glicina 223,0 g
Misturar bem e para cada 1.000 ml (1 Iitro) de
gua, adicionar 38,2 g da mistura.
Frmula 2
Cloreto de sdio 117,0 g
Cloreto de potssio 150,0 g
Bicarbonato de sdio 108,9 g
Fosfato de potssio 135,0 g
Misturar bem e para cada 1.000 ml de gua
adicionar 5,7 g da mistura e 50 g de glicose.
Durante o tratamento contra a desidratao,
o bezerro deve ser estimulado a se alimentar
recebendo leite, alimento concentrado, feno e
capim vontade. A alimentao no ir infuenciar
negativamente o curso da diarreia. Quando possvel,
uma boa opo administrar o leite fermentado
com bactrias lticas. Podem ser utilizadas as
culturas preparadas para iogurtes (Streptococcus
thermophilus e Lactobacillus bulgaricus). Esse
alimento rico em nutrientes e propicia o
estabelecimento de uma biota bacteriana especfca
no trato digestivo. A biota fermentativa auxilia
na inibio da proliferao de microrganismos
patognicos. Em casos graves, em que h o
risco de generalizao da doena ou produo de
enterotoxinas por agentes bacterianos, devem ser
utilizados antibiticos de largo espectro, por via
parenteral.
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Cuidados com bezerros recm-nascidos em rebanhos leiteiros
Hidratao por via parenteral
A hidratao por via parenteral necessria a fm de
compensar dfcit pronunciado, com perda contnua
de gua e eletrlitos. Quando o animal apresentar
sinais de desidratao, como a reduo da turgidez
da pele e o afundamento do globo ocular, deve
ser submetido rapidamente terapia com soros
hidratantes e alcalinizantes por via endovenosa. O
volume de soro a ser aplicado deve ser calculado de
acordo com o peso do animal e grau de desidratao.
Um soro alcalinizante disponvel no mercado o
Ringer com lactato. Ele pode ser utilizado quando no
forem possveis as preparaes endovenosas com
bicarbonato de sdio.
De modo geral os tratamentos para os bezerros
com diarreia podem ser resumidos da seguinte
maneira: se os animais esto fortes e conseguem
permanecer em p a maior parte do tempo, eles
podem ser tratados por via oral. Animais fracos
devem ser observados com mais cuidado, porque j
devem apresentar algum grau de desidratao mais
grave (>8%); se forem animais com cerca de uma
semana de vida, devem receber 5 litros de soluo
salina adicionada de 250 mEq de bicarbonato de
sdio. Os animais que tiverem idades acima de uma
semana ou que apresentarem difculdades para fcar
em p, devem ser tratados com 5 litros de soluo
salina contendo 500 mEq de bicarbonato de sdio.
A soluo salina isotnica tem 0,9 g de NaCl para
100 ml de gua destilada e a soluo hipertnica
de bicarbonato de sdio preparada com 8,4g de
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para 100 ml de gua destilada (que contm
1 mEq/ de bicarbonato de sdio por mililitro). Os
tratamentos endovenosos devem ser feitos sempre
com a superviso de um veterinrio, a fm de se
evitar problemas de dosagens que podem ser fatais.
Doenas respiratrias
As doenas respiratrias so muito frequentes em
bezerros recm-nascidos, causando morbidade
e mortalidade signifcativas. Essas doenas tm
etiologia complexa, e vrios microrganismos
podem se estabelecer no tecido pulmonar. Vrios
vrus (parainfuenza 3, adenovrus, rhinovrus,
reovrus e vrus sincicial respiratrio), assim
como micoplasmas, so relatados como capazes
de comprometer os mecanismos de defesa do
trato respiratrio, possibilitando a proliferao
de bactrias patognicas ou oportunistas
como Pasteurella multocida, P. hemolytica e
Arcanobacterium pyogenes. Essas bactrias podem
tambm causar pneumonia grave na forma de
infeco primria. Tanto quanto na preveno das
doenas gastrintestinais, o colostro tem importncia
fundamental no melhor controle das doenas
respiratrias. As matrizes devem ser vacinadas no
oitavo ms de gestao com a vacina contra todos
os agentes comumente encontrados no rebanho.
A vacinao das vacas no pr-parto faz com que o
colostro produzido por elas apresente altos nveis
de anticorpos contra os microrganismos usados.
Os animais devem ainda ser protegidos de qualquer
forma de estresse, como dieta inadequada, exposio
prolongada ao vento, chuva, frio, sol, etc.
Nas primeiras semanas de vida necessrio que
os tratadores adquiram o hbito de observar
atentamente os bezerros para detectar, o mais cedo
possvel, qualquer sintoma de doena. Animais
saudveis tm um aspecto caracterstico, pois so
ativos e apresentam bom apetite. Um procedimento
muito indicado a aferio diria da temperatura
retaI. O aumento da temperatura corporal um
bom indicador da presena de qualquer problema
infeccioso e pode estar associado a outros sintomas
comuns nos animais que adoecem nessa idade, como
inapetncia, prostrao, focinho seco, etc. Animais
que apresentam sintomas de infeco pulmonar
devem ser tratados o mais rpido possvel. O tempo
decorrido entre o aparecimento dos primeiros
sintomas e o incio do tratamento muito importante
para o sucesso da terapia. Os animais devem ser
examinados individualmente pelo veterinrio,
sempre que possvel, para que ele possa fazer
uma avaliao por meio da auscultao pulmonar,
verifcar o grau de evoluo da doena e prescrever
a medicao adequada. Os antibiticos devem ser
aplicados preferencialmente por via parenteral, em
dosagens e intervalos corretos.
Em casos graves, quando o animal no consegue
se alimentar adequadamente, ele deve receber soro
glicosado e vitaminas por via parenteral. Outras
medicaes de suporte podem ser includas, como
expectorantes e dilatadores brnquicos.
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Cuidados com bezerros recm-nascidos em rebanhos leiteiros
Preveno das infeces por parasitas
gastrintestinais
Como j comentado anteriormente, os bovinos
recm-nascidos apresentam o sistema imune
imaturo e, por isso, dependem exclusivamente
dos anticorpos transmitidos pelo colostro para
sobreviverem frente aos desafos encontrados no
meio ambiente. Para que consigam sobreviver s
primeiras infeces por nematdeos gastrintestinais,
os animais precisam ingerir quantidade adequada
de colostro e precisam estar bem hidratados e
alimentados. Os bezerros devem ser mantidos em
locais secos e bem ventilados. Como nessa fase
os animais geralmente no entram em contato
com quantidade signifcativa de larvas infectantes
de vermes gastrintestinais, no aconselhvel o
uso de vermfugos. Somente quando os bezerros
forem colocados em pastos que ser necessrio
o controle desses parasitas. Entretanto, caso algum
animal apresente sintomas de infeces parasitrias
recomendado que seja feito o diagnstico atravs
de um exame coproparasitolgico. Em caso positivo,
o tratamento adequado dever ser administrado.
Preveno de infestaes por carrapatos
Nas regies do pas onde as condies climticas
permitem o desenvolvimento do carrapato bovino
Rhipicephalus (Boophilus) microplus durante todos
os meses do ano, os bezerros devem entrar em
contato com os carrapatos de maneira controlada.
Isso quer dizer que os animais devem apresentar um
nvel de parasitismo baixo, estimado em cerca de
10-20 carrapatos/animal. A presena dos carrapatos
nessa fase da vida ir auxiliar o desenvolvimento da
imunidade contra esse parasita e tambm contra os
agentes da tristeza parasitria (TP), transmitidos pelos
caros.
Os bezerros que recebem quantidades adequadas
de colostro apresentam nveis protetores de
anticorpos contra os agentes da TP, quando as
mes so criadas em contato constante com os
carrapatos. Entretanto, as tcnicas de manejo
adotadas em muitos sistemas de produo de leite
tm contribudo para o aumento da suscetibilidade
dos animais jovens. A separao dos bezerros
em gaiolas reduz o contato com os carrapatos
durante os primeiros meses de vida, reduzindo o
estmulo para a produo de anticorpos contra os
agentes da TP. Quando os animais so colocados
em piquetes infestados, invariavelmente sofrem
com quadros clnicos graves. O principal agravante
que os animais se infectam pelos trs agentes
da TP: Babesia bovis, B. bigemina e Anaplasma
marginale. Como a cada infeco ocorre a
destruio massiva de eritrcitos, os animais podem
apresentar elevados nveis de anemia, muitas vezes
incompatveis com a vida. Como a infeco pelos
agentes da TP inevitvel, aconselhvel que os
animais sejam tratados com medicao especfca e
mantidos em boas condies de higiene e nutrio.
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Membros: Ane Lisye F.G. Silvestre, Maria Cristina
Campanelli Brito, Milena Ambrsio Telles, Snia
Borges de Alencar.
Editorao eletrnica: Maria Cristina C. Brito.
Comit de
publicaes
Expediente
Circular
Tcnica, 68
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