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UM DIA COM

UMA ALIMENTAO
SAUDVEL

por Nutricionista Dr. Joana Carido
DIETA ONLINE
Dr. Joana Carido
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Relembro que este plano alimentar apenas
orientativo para uma alimentao saudvel de um
indivduo saudvel. Caso faa actualmente uma
alimentao muito desequilibrada, basta seguir este
plano alimentar para conseguir perder peso. No
entanto, um verdadeiro plano alimentar dever ser
sempre individualizado e adaptado ao caso concreto
tendo em conta factores determinantes como idade,
gnero, peso e altura, actividade fsica e patologias
associadas.
PEQUENO-ALMOO
O dia deve comear SEMPRE com um bom
pequeno-almoo: esta a refeio mais
importante do dia, aquela em que vamos
repor as nossas necessidades energticas.
Evite tomar o pequeno-almoo fora
de casa onde a tendncia para as escolhas
erradas sempre maior nada melhor
do que um pode cereais ou integral
com manteiga ou fambre ou queijo,
um copo de leite magro simples
ou um iogurte (sem acar e gordura
adicionado) e uma pea de fruta, qualquer
uma excepto banana.
MEIO DA MANH
Devemos ingerir 5 pores de hortofrutcolas todos os dias! Isto garantir-nos-
o aporte de fbras, vitaminas e minerais necessrios ao correcto funcionamento
de todo o organismo. Assim, a meio da manh, deve ingerir mais uma pea de fruta
e, caso continue com fome, coma um iogurte slido (tambm sem acar e gordura
adicionado).
COMO PLANEAR
AS SUAS
REFEIES?
ALMOO
O almoo deve comear por uma sopa
de legumes que ajudar a sentir-se
cheio mais cedo o prato deve estar
dividido da seguinte forma: salada
ou legumes, arroz, massa, batatas
ou leguminosas e carne ou peixe.
No deve comer mais de 2 gemas por
semana (por causa do colesterol, mas
as claras pode comer) e deve comer
peixe pelo menos 5 vezes por semana.
Termine a refeio com uma pea
de fruta!
JANTAR
Ao jantar deve, tal como ao almoo, iniciar
a refeio com uma sopa de legumes.
O prato pode dividir tal como ao almoo
ou, caso v dormir nas 2 horas a seguir,
reduzir ainda nos hidratos de carbono
(arroz, massa, batata e leguminosas).
LANCHE
O horrio das refeies crucial, devemos comer de 3 em 3 horas, pelo que devemos
fazer um lanche semelhante ao pequeno-almoo a meio da tarde, sem doces, cereais,
bolachas, sumos, etc. Estes alimentos so ricos em acares e altamente processados,
so calorias vazias que vo servir apenas para o nosso organismo construir gordura.
QUE HBITOS
ADOPTAR?
COMA DEVAGAR
importante comer com calma e devagar,
mastigando bem todos os alimentos
e longe da televiso. Ao comer devagar
dar tempo ao seu organismo para
perceber que j tem aquilo que precisa
e comear a sentir a saciedade. Existem
inmeros estudos que mostram que
se comer frente da televiso ingere muito
mais comida do que aquela que necessita.
EXERCITE-SE
Para eliminar os excessos pratique exerccio fsico
de intensidade moderada diariamente! Devemos
associar os exerccios cardio aos exerccios
de carga, ambos imprescindveis para evitar
a facidez no momento da perda de peso e para
a parte esttica da forma corporal.
BEBA MUITA GUA
fundamental beber gua. Um adulto deve beber cerca
de 1,5L de gua por dia. Em dias muito quentes deve beber
um pouco mais. Deve evitar comportamentos que promovem
a desidratao, como a ingesto de bebidas alcolicas
e a adio de sal aos alimentos. Alm de tudo isto, por vezes
o confundimos sede com fomeande sempre com uma garrafa
de gua!
Nutricionista Dr. Joana Carido
Ordem dos Nutricionistas: N1488
Licenciada em Cincias da Nutrio pelo Instituto Superior de Cincias da Sade Egas
Moniz e Mestre em Nutrio Clnica pela Faculdade de Cincias da Nutrio e Ali-
mentao da Universidade do Porto.
Para marcao de consultas
e-mail:nutricionista.joanacarido@hotmail.com
Facebook:www.facebook.com/nutricionista.joanacarido

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