TECNOLOGIA DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA SANITRIA E AMBIENTAL ENGENHARIA SANITRIA E AMBIENTAL
RELATRIO DA AULA PRTICA N 02: Colorao GRAM
Disciplina: Biologia Aplicada Docente: Joo Batista Lima Discente: Joo Manoel Mundel de Souza
Cuiab, MT 2011 1. INTRODUO
Nos primrdios da Bacteriologia as coloraes comumente usadas baseavam-se apenas no fato de que a maior parte das bactrias se corava pelas cores da anilina. Assim que uma soluo de Fucsina bsica sobre uma lmina com esfregao, durante 2 ou 3 minutos, era o mtodo de colorao corrente. As bactrias, no primeiro caso, coravam-se em azul e no segundo, em vermelho. Christian Gram (1884) introduziu novo mtodo de colorao diferencial e os seus trabalhos resultaram, sem dvida, em considervel avano na Bacteriologia. O seu mtodo consiste na colorao das bactrias pela Violeta de Genciana ou cristal violeta (corantes da anilina), na ao do Lugol como mordente ou fixador de colorao, no uso de lcool como elemento de descolorao (diferenciador) e na aplicao da Fucsina como elemento de contra-colorao ou corante de fundo. O mtodo de Gram se fundamenta no fato de que quando certas bactrias so coradas pela violeta de genciana e depois tratadas pelo Iodo (soluo iodo- iodetada ou Lugol), forma-se um composto de colorao escura entre o iodo e o corante (Iodopararosanilina), o qual fortemente retido pelas bactrias. So Bactrias Gram Positivas as que tomam o Gram, ou seja, as que coram em roxo pela violeta de genciana e no perdem essa colorao quando tratadas subseqentemente pelo lcool. So Bactrias Gram Negativas as que no tomam o Gram, ou seja, as que perdem a colorao inicial da Violeta de Genciana e do Lugol quando tratadas pelo lcool. Adquirem a colorao vermelha da Fucsina ou corante de fundo. REGRA GERAL: - Os COCOS, geralmente so Gram Positivos, com exceo ao Gnero Neisseria - Os BACILOS, geralmente so Gram Negativos, com exceo aos Gneros Corynebacterium (Bacilo Difrrico), Bacillus e Clostridium.
2. OBJETIVOS
- Execuo da Tcnica de Gram; - Morfologia Bacteriana. 3. MATERIAIS UTILIZADOS
- Iorgute - Bico de Bunsen; - Lminas para Microscopia, - Suportes para colorao; - Violeta de Genciana - Lugol - lcool/Cetona - Microscpios.
4. PROCEDIMENTO
- Inicialmente, fazer assepsia da lmina; - A seguir, proceder a feitura do esfregao bacteriano, conforme demonstrao.
Colorao Aps a feitura do esfregao, fazer a flambagem do mesmo na chama do bico de bunsen e aplicar os elementos da Bateria de Gram; 1.Violeta de Genciana deixar agir por 1 minuto; escorrer o excesso. 2. Lugol deixar agir por 1 minuto; escorrer o excesso. 3. lcool/cetona com a lmina inclinada colocar o lcool/cetona at cessar o desprendimento da colorao roxa. Aps isso, lavar a lmina em gua corrente; 4. Fucsina (ou Safranina) deixar agir por 30 segundos ou mais; 5. Lavar a lmina em gua corrente, secar e fazer a observao microscpica em objetiva de imerso.
5. RESULTADOS
Atravs da lente do microscpio, utilizando-se a tcnica de colorao de GRAM, foi possvel observar as bactrias presentes no iogurte, bactrias do gnero Streptococcus, que so GRAM positivas, ou seja, que tomaram a colorao de GRAM, ficando roxas quando observadas na objetiva de imerso, conforme a Figura 1. Em outra lmina, que o docente deixou preparado, proveniente de gua de esgoto, havia bacilos gram negativos, que se tornam vermelhos/rosas com a tcnica de GRAM, como mostra a Figura 2.
Figura 1 Bactrias Gram-Positivas do gnero Streptococcus
Figura 2 Bacilos Gram-Negativos
6. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
http://pt.wikipedia.org/wiki/Colorao_de_Gram acessado em 23/05/2011