Mquinas Trmicas

Mquinas trmicas so mquinas que realizam trabalho e lidam com a variao

de temperatura. Normalmente, as mquinas trmicas retiram calor da fonte
quente e transferem-no para a fonte fria, o que define sua eficincia. Uma
mquina trmica tem maior eficincia se transforma mais calor em trabalho,
transferindo, portanto, menos calor na fonte fria. As mquinas trmicas utilizam
energia na forma de calor (gs ou vapor em expanso trmica) para provocar a
realizao de um trabalho mecnico. Por isso o cilindro com pisto mvel um
dos principais componentes dessas mquinas: o gs preso dentro do cilindro
sob presso, quando aquecido, expande-se, deslocando o pisto e realizando
trabalho. Apesar dos diferentes tipos de mquinas trmicas, todas recebem
calor de uma fonte quente (reator nuclear, coletor de energia solar, fornalha a
combustvel, etc.), rejeitam o calor que no foi usado para um reservatrio
chamado fonte fria e funcionam por ciclos. As mquinas trmicas e outros
dispositivos que funcionam por ciclos utilizam normalmente um fluido para
receber e ceder calor ao qual se d o nome de fluido de trabalho. O trabalho
lquido do sistema simplesmente a diferena de trabalho da fonte quente e da
fonte fria. As mquinas so aparelhos que servem para transferir energia e,
tanto podem receber energia sob a forma de calor para produzir trabalho, que
o caso das mquinas trmicas, como podem receber trabalho de modo a
transferir energia sob a forma de calor, e nesse caso temos uma mquina
frigorfica. Todas as mquinas funcionam em ciclo, isto , uma mquina passa
periodicamente pelo mesmo estado. A 2 lei da termodinmica, nomeadamente
os postulados de Clausius, e de Lord Kelvin estabelecem limitaes, tanto na
transferncia de energia sob a forma de calor entre objectos, como na
possibilidade de transformar energia de uma forma noutra. Tais factos implicam
que apenas possam existir mquinas, em que o seu princpio de funcionamento
no viole a segunda lei da termodinmica.









Aplicao da 2 lei da termodinmica s mquinas trmica

Segundo o postulado de Lord Kelvin, impossvel transformar em trabalho toda
a energia sob a forma de calor extrada de uma nica fonte, logo, a fraco de
energia sob a forma de calor que no utilizada para realizar trabalho
transferida para outra fonte a uma temperatura inferior. Assim, as mquinas
trmicas apenas permitem obter trabalho, a partir de um fluxo de energia sob a
forma de calor entre duas fontes a temperaturas diferentes. A energia sob a
forma de calor flui espontaneamente da fonte quente, isto , a fonte com maior
temperatura, para a fonte fria, ou seja, a fonte com temperatura inferior. Por
exemplo, na mquina a vapor, um cilindro move-se devido expanso do gs
no seu interior, causada pela energia proveniente do aquecimento de gua
numa caldeira (fonte de energia sob a forma de calor - "fonte de calor"). Parte
desta energia no transformada em trabalho, e passa por conduo trmica
para os arredores da mquina (fonte com temperatura inferior).
O princpio de funcionamento de uma mquina trmica pode ser
esquematizado pela figura 1:

Fig. 1 - Esquema de uma mquina trmica.




Deste modo, o trabalho fornecido pela mquina igual diferena entre as
quantidades de energia sob a forma de calor trocada:
W = |Q
q
| = |Q
f
|

Rendimento das mquinas trmicas

Um dos principais objetivos de quem constri uma mquina trmica, que esta
tenha o maior rendimento possvel. O rendimento, que normalmente se denota
por , define-se como a razo entre o trabalho que a mquina fornece W, e a
energia sob a forma de calor que sai da fonte quente, Q
q
, e sem o qual ela no
poderia funcionar.



Como o quociente entre Q
c
e Q
q
tem um valor que pode estar entre 0 e 1, o
rendimento de uma mquina trmica sempre inferior a 1. Caso o valor de Q
c

fosse nulo, isto , se a mquina no transferisse energia sob a forma de calor
para a fonte fria, o rendimento seria igual a 1.No entanto, no possvel
construir mquinas trmicas onde, ciclicamente se transforme toda a energia
sob a forma de calor proveniente da fonte quente, em trabalho, uma vez que tal
violaria a 2 lei da termodinmica.










Fig. 2 - Esquema de uma mquina trmica impossvel devido 2 lei da termodinmica.

Em geral o rendimento das mquinas baixo:
Motores de automveis da ordem de 30%;
Motores a diesel da ordem de 50%;
Grandes turbinas a gs da ordem de 80%.

Assim o restante de energia que no aproveitado pela mquina expulso
para o meio ambiente na forma de energia intil, "perdida".






Mquinas frigorficas
Segundo o postulado de Clausius, impossvel transferir energia sob a forma
de calor de forma espontnea, de uma fonte fria para uma fonte quente. Para
que tal acontea, necessrio fornecer trabalho ao sistema, e, nesse caso,
temos uma mquina frigorfica. As mquinas frigorficas, como um frigorfico ou
uma arca congeladora, recebem trabalho (atravs da energia elctrica
proveniente da rede elctrica), e usam-no de modo a retirarem energia sob a
forma de calor do seu interior, transferindo-a por conduo para o exterior.
Deste modo, o interior de um frigorfico encontra-se a uma temperatura baixa,
prxima de 0 C, enquanto que a parte de trs de um frigorfico est
normalmente a uma temperatura superior do meio ambiente onde se
encontra.
O princpio de funcionamento de uma mquina frigorfica encontra-se
esquematizado na figura 3:


Fig. 3 - Esquema de uma mquina frigorfica.

Deste modo, a energia sob a forma de calor que transferida para a fonte
quente igual soma da energia sob a forma de calor retirada fonte fria, com
o trabalho necessrio para que ocorra esse fluxo de energia:
|Q
q
| = W + |Q
f
|
Eficincia das mquinas frigorficas

A eficincia de uma mquina frigorfica tanto maior, quanto maior for a
quantidade de energia sob a forma de calor que retirar da fonte fria, ou seja, do
interior do frigorfico, para a mesma quantidade de trabalho fornecido pelo
motor do frigorfico. A eficincia de uma mquina frigorfica o quociente entre
a energia sob a forma de calor que sai da fonte fria, Q
f
, e o trabalho necessrio
para realizar essa transferncia de energia:

Ao contrrio do rendimento de uma mquina trmica, a eficincia pode ser
maior que 1. A eficincia tpica de uma mquina frigorfica varia entre 4 e 6. Por
exemplo, se a eficincia for igual a 5, ento o frigorfico retira 5 J de energia da
fonte fria (interior do frigorfico) para a fonte quente (exterior), por cada 1 J de
energia elctrica que consome.
Seria impossvel que a mquina frigorfica retirasse energia da fonte fria, sem
receber qualquer energia do exterior (sem receber trabalho), uma vez que tal
no estaria de acordo com a 2 lei da termodinmica.

Fig. 4 - Esquema de uma mquina frigorfica impossvel devido 2 lei da termodinmica.





O refrigerador como mquina trmica

Os primeiros refrigeradores, semelhantes aos que temos hoje, surgiram na
dcada de 1850, mas foi s no incio do sculo 20 que eles comearam a ser
adquiridos pelas famlias, para uso domstico. O refrigerador foi uma inveno
importante, pois, antigamente, o armazenamento e o transporte de alimentos
perecveis eram muito difceis, exatamente pelo fato de no existir uma
mquina que provocasse o resfriamento das substncias e, tambm,
mantivesse as temperaturas baixas. Nos dias atuais, podemos, por exemplo,
conservar leite, carne, peixe, iogurte e frutas por um bom tempo, sem nenhum
problema, obtendo uma maior durabilidade dos produtos. O refrigerador
domstico e o ciclo de refrigerao A geladeira funciona em ciclos, usando um
gs refrigerante num circuito fechado. Assim, o gs circula permanentemente,
sem perdas, a no ser que haja um vazamento no aparelho. Antigamente, as
geladeiras usavam o gs freon 12 (clorofluorcarbono), que um gs apropriado
para essa tarefa: tem elevado valor de calor latente de condensao e baixa
temperatura de ebulio, alm de no ser inflamvel. Mas esse gs foi
identificado como um dos que agridem a camada de oznio. Desde ento, os
fabricantes vm substituindo, gradativamente, o freon 12 por outros gases, com
propriedades semelhantes e inofensivas para a camada de oznio - como o
HFC-134A. As partes principais de uma geladeira domstica so: compressor,
condensador, vlvula descompressora e evaporador. O compressor movido
por um motor eltrico (por isso voc liga a geladeira na tomada). Ele tem a
funo de aumentar a presso e a temperatura do gs refrigerante, fazendo-o
circular pela tubulao interna do aparelho. Quando o gs passa pelo
condensador, perde calor para o meio externo, liquefazendo-se - ou seja,
tornando-se lquido. Ao sair do condensador, um estreitamento da tubulao
(tubo capilar) provoca uma diminuio da presso. Assim, o elemento
refrigerante, agora lquido e sob baixa presso, chega serpentina do
evaporador (que tem dimetro maior que o tubo capilar), se vaporiza e, assim,
retira calor da regio interna da geladeira. importante notar que o evaporador
est instalado na parte superior (congelador) da geladeira. A partir desse
ponto, o ciclo se reinicia e o gs refrigerante puxado outra vez para o
compressor.




Mquinas trmicas a vapor
No Brasil ainda temos exemplos de mquinas a vapor em funcionamento. No
rio So Francisco (Nordeste) e no rio Amazonas (Norte) h embarcaes
embarcaes vapor fazendo transporte de pessoas e de carga de uma
cidade a outra, pois nessas regies o povo muito pobre, logo, muitas vezes
os marinheiros no tem acesso s embarcaes mais modernas.
Em Tiradentes (Minas gerais) h um trem vapor, que j serviu para o
transporte de carga, mas hoje s uma atrao turstica. Os trens a vapor
ficaram, no Brasil, popularmente conhecidos como Maria Fumaa. As primeiras
mquinas trmicas foram de grande importncia para Revoluo Industrial.




















Universidade Federal do Cear
Departamento de Fsico-Qumica





Termodinmica e as mquinas trmicas









Curso: Engenharia de Alimentos
Professor: Haroldo
Aluna: Nayra Gadelha.
Matrcula: 0302574