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4 - Professor(a), para complementar a atividade, pea aos alunos que tragam, em ocasio a ser

determinada, alguns tipos de temperos conhecidos e utilizados na regio. O trabalho poder


ser realizado tambm em grupo de quatro alunos. Organize uma exposio dos temperos
com indicao de origem, caractersticas e usos. Caso seja possvel, faa com que os alunos
experimentem os temperos, o que ir implicar paladar e olfato, resultando em informaes
a serem anexadas em uma ficha junto com o tempero catalogado. Aps a exposio,
recupere mais uma vez o mapa-mndi e, fazendo uso de colagem ou outro recurso ldico,
elabore a trajetria dos temperos trazidos e catalogados pela turma. Como sugesto de
aprimoramento, a ltima parte da atividade dever ser desenvolvida coletivamente com um
nico mapa ampliado, quando todos iro trabalhar juntos ou, se houver possibilidade, com
as ferramentas do Laboratrio de Informtica. importante que os alunos percebam que as
trocas alimentares, dentre outras daquele perodo, fazem parte do nosso cotidiano atual.
5 - Professor(a), caso opte por uma atividade interdisciplinar, elabore um roteiro de pesquisas
para os alunos em que as caractersticas dos temperos e os seus usos medicinais sejam
trabalhados pelo professor de Cincias. Alm disso, a atividade poder ser ampliada a fim
de que o trabalho com o mapa-mndi seja apropriado para os conceitos fundamentais da
Geografia. Em Artes, possvel utilizar as tcnicas de colagem e de definio de escalas
de tamanho. Converse com seus colegas e proponha essa ideia, pois os resultados de um
trabalho coletivo so sempre mais promissores.
Saiba mais na RHBN

No artigo ndio sabe a receita [RHBN n 48, de setembro de 2009], Leila Mouro discorre
acerca da culinria amaznica e a incorporao de ingredientes de outras regies. (www.rhbn.
com.br/indiosabe)
Murilo Sebe Bon Meihy, em seu artigo Abaixo o bacalhau! [RHBN n 30, de maro de 2008],
trata da proposta ousada de Jos Bonifcio pela independncia gastronmica do Reino.
(www.rhbn.com.br/abaixobacalhau)
Este encarte pode ser impresso no site ( w w w. r ev i s t a d e h i s t o r i a . c o m . b r )

c o o r d e n a d o r d o p ro j e to

Caro(a) professor(a),
A Revista de Histria da Biblioteca Nacional criou, no Portal do
Professor do MEC, um Frum de Histria do Brasil para debater a
aplicao deste encarte. Comente sua experincia pedaggica, tire
dvidas, sugira novas ideias e discuta conosco os caminhos para
uma educao de qualidade que comea na sala de aula.
Esperamos sua valiosa contribuio no Portal do Professor.
Acesse: www.rhbn.com.br/portaldomec
Voc tambm pode acessar o site da RHBN (www.
revistadehistoria.com.br) ou o Twitter (www.twitter.com/RHBN).

e e d i to r a o

Luciano Figueiredo
(Universidade Federal Fluminense)
p ro d u o e x e c u t i va

Cristiane Nascimento
concepo e realizao

Silvana Bandoli Vargas e


Roberta Martinelli (Colgio
Pedro II)
p ro j e to g r f i c o

Isabela da Silveira
c o n s u lto r i a p e dag g i c a

Oldimar Cardoso (USP/


Universitt Augsburg)
c o p i d e s qu e

Ana Lucia Normando

EncarteMarco_66FINAL.indd 1

Revista de
Histria da
Biblioteca
Nacional

Enc arte Do

Professor
ano 6 | n 66 | Maro 2011

Este material foi elaborado com a finalidade de oferecer sugestes de trabalho na sala de aula. As
atividades apresentadas tm como caractersticas o aspecto ldico e o estmulo criatividade e
curiosidade, formao dos valores da vida social e construo de identidades que busquem a
igualdade no acesso aos bens culturais e sociais.

A Amrica portuguesa: rotas de comrcio


e sociedade colonial

expanso martima europeia dos sculos XV e XVI inaugurou um novo perodo


o tempo moderno marcado pelas intensas trocas econmicas e culturais entre
diferentes sociedades do globo, as quais, at ento, viviam centradas sobre si mesmas.
A aventura atlntica, movida por interesses mercantis e religiosos, possibilitou aos
portugueses e espanhis entrarem em contato com novas terras, gentes e mercadorias,
desdobrando-se no empreendimento da colonizao. Nas palavras de Ilmar R. de Mattos:
Trata[va]-se de tudo e a todos dominar, de sobretudo e sobre todos estabelecer exclusivos e
monoplios: roteiros, mercadorias, corpos e almas. A leitura do artigo sobre os pimentos americanos
no contexto das grandes navegaes (RHBN n 66) aborda um desses novos roteiros e
mercadorias. No caso da Amrica portuguesa, a lavoura aucareira apresentou-se tanto como
um negcio lucrativo como uma soluo para a ocupao do litoral. Foi a partir da criao de
cidades coloniais e da implantao dos engenhos de cana-de-acar ao longo do litoral que surgiu
a regio aucareira. Tratava-se de uma regio colonial em que colonizadores, colonos e colonizados
estabeleceram relaes entre si. O texto Elite de cor (RHBN n 66) permite pr em evidncia
algumas dessas relaes vivenciadas na sociedade colonial da Amrica portuguesa. Vale ressaltar que
a experincia dessa colonizao deve ser contada tendo a preocupao de aguar a percepo dos
alunos para constatarem que as pessoas que viveram naquele momento histrico no imaginavam
que estivessem construindo um pas chamado Brasil. E ainda, naquele contexto, a palavra Brasil no
designava um Estado nao (tal qual ir se constituir no sculo XIX), assim como brasileiro no
indicava uma nacionalidade, e sim uma profisso: o traficante de pau-brasil. Nesse caso, prefervel
abordar a histria da colonizao da Amrica portuguesa em vez da histria do Brasil colonial,
como uma tentativa de evitar o anacronismo e transmitir a ideia de um pas que no existia.

Atividade 1
A base da atividade sugerida para o 1 ano do Ensino Mdio, na ocasio em que
estiverem sendo estudadas a dominao holandesa em Pernambuco (1630-1654) e
a Insurreio ou Restaurao Pernambucana (1645-1654), a leitura do artigo Elite
de cor, de Kalina Vanderlei Silva.

1
ano

E n si
n o
M
d i o

Histria

1 - Professor(a), inicie a aula relembrando com a turma as caractersticas da


sociedade colonial da regio aucareira da Amrica portuguesa (sculo XVII), bem

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como a especificidade da conjuntura na qual Pernambuco e regies vizinhas estiveram


sob a dominao dos flamengos (1630-1654). Apresente um mapa em que os alunos
possam visualizar a dimenso geogrfica do domnio holands na Amrica portuguesa.
aconselhvel que a etapa de relembrar as peculiaridades daquela sociedade seja feita
de forma oral com a introduo de questionamentos, tais como: a) Esclarea o papel
desempenhado pelos flamengos no empreendimento aucareiro na Amrica portuguesa;
b) Comente de que modo o episdio da unio das Monarquias Ibricas, em 1580, afetou
a aliana de interesses entre portugueses e flamengos; c) Explique o que foi a Companhia
das ndias Ocidentais; d) Analise algumas das caractersticas do governo do conde Joo
Maurcio de Nassau (1637-1644). Professor(a), levando em conta as respostas dos alunos,
dever ser feita uma sntese sobre o tema j estudado.
2 - Posteriormente, apresente o texto Elite de cor. Explique que ele trata sobre o Tero
dos Henriques, surgido no contexto das guerras holandesas em Pernambuco. Em seguida,
proponha a leitura coletiva dos primeiros pargrafos do artigo e liste junto com os
alunos as informaes relevantes a respeito do Tero dos Henriques tendo como base
as seguintes chaves de leitura: a) Definio: o que era o Tero dos Henriques na Amrica
portuguesa; b) Quais as suas caractersticas e quem podia fazer parte desse Tero; c) De
que modo foi entendido o Tero dos Henriques: (1) pela Coroa portuguesa, (2) pelos
holandeses e espanhis, (3) pelos homens livres de cor.
No quadro, registre as respostas e solicite que os alunos tambm escrevam as informaes
que foram listadas e discutidas coletivamente em seus respectivos cadernos.
3 - Dando prosseguimento atividade, recupere a passagem do artigo quando mencionado
pela autora que o Tero dos Henriques representou socialmente o principal meio de
ascenso social para negros livres e forros nas vilas aucareiras. Tambm bem-vinda uma
breve explanao sinalizando que todo Henrique fazia parte de uma elite de negros e forros
da sociedade aucareira colonial. Explore com os alunos a ideia de que se, por um lado,
a sociedade da Amrica portuguesa assentava-se na diferena entre livres e escravos, por
outro, as relaes sociais no mundo colonial no devem ser reduzidas a uma mera oposio
entre senhores e escravos. Como resultado, a experincia colonizadora fez gerar hierarquias
tambm entre os africanos e seus descendentes na Amrica portuguesa. Portanto, integrar as
irmandades e as milcias foi um modo encontrado por forros aqueles que anteriormente
estiveram na condio de escravos e homens livres de cor os que j nasceram livres
para conseguirem certo prestgio na sociedade colonial. Importante tambm considerar
para a turma que a situao dos oficiais Henriques era ambgua e complexa no meio social
colonial. Para finalizar esta etapa do exerccio, faa aos alunos a seguinte indagao: Como os
escravos conseguiam a sua liberdade (alforria) no contexto da sociedade escravista colonial?
4 - Professor(a), divida a turma em grupos de quatro alunos e solicite que leiam silenciosamente o
restante do artigo. Comente que, nessa segunda parte do texto, a autora narra exemplos das
possibilidades oferecidas pelo Tero na sociedade colonial a partir da trajetria individual de
alguns personagens: Henrique Dias, Gonalo Rebelo, Amaro Cardingo e Antonio Gonalves
Caldeira. Como proposta de atividade, os grupos devero elaborar um dicionrio biogrfico
produzindo verbetes sobre a vida desses homens que fizeram parte do Tero dos Henriques
na Amrica portuguesa. Para exemplificar, mostre para os alunos um verbete de algum
dicionrio biogrfico. Se for possvel utilizar o Laboratrio de Informtica, acesse o Dicionrio
Histrico-Biogrfico Brasileiro, disponvel para consultas no endereo eletrnico http://cpdoc.
fgv.br/acervo/dhbb. O trabalho dever ser apresentado para o restante da turma.

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Saiba mais na RHBN

No artigo Descendo a ladeira [RHBN n 31, de abril de 2008], Rmulo Luis Xavier do
Nascimento escreve sobre a Batalha dos Guararapes. (www.rhbn.com.br/descendoaladeira)
O artigo Soldado de p descalo [RHBN n 42, de maro de 2009], de Luiz Geraldo, descreve
de forma simples e direta fatos relacionados s tropas dos homens de cor na sociedade colonial
da Amrica portuguesa. (www.rhbn.com.br/soldadodescalco)

Atividade 2
A proposta de atividade direcionada ao 7 ano do Ensino Fundamental pauta-se
na leitura do artigo Remdio ardido, de Christian Fausto Moraes dos Santos e
Fabiano Bracht. Nele, o contexto de estudos o da expanso martima europeia
dos sculos XV e XVI e as intensas trocas econmicas e culturais existentes que
envolviam as sociedades do mundo. Uma abordagem interdisciplinar mais ampliada
pode ser obtida com o desenvolvimento desta atividade junto s disciplinas de
Cincias, Geografia e Artes.

7
ano

E n s

Funda i n o
menta
l

multi
disci
plinar

1 - Professor(a), apresente aos alunos um globo terrestre ou um mapa-mndi. Converse acerca


das possibilidades de transporte, transferncia de pessoas e mercadorias de um ponto a
outro entre a Europa, frica, sia e Amrica. Em geral, a expanso martima estudada
a partir do ponto de vista das sociedades europeias. O objetivo deste trabalho buscar
outro eixo em que as trocas culturais e materiais sejam privilegiadas, tornando-se relevante
aos alunos perceberem que o movimento de procura por novos caminhos e espaos
foi uma experincia dos homens e mulheres daquele perodo. Alm disso, o estmulo
curiosidade da turma para imaginar outra temporalidade de grande valor. Como viviam
as pessoas? Como iam de um lugar a outro? Qual era a alimentao? Como era a viagem?
Todas as respostas que puderem ser consideradas corretas devem ser anotadas no quadro
e questionadas as incoerncias.
2 - Em seguida, divida a turma em grupos de quatro alunos e proponha que o texto seja lido
em partes. A primeira delas constituda pelos cinco pargrafos iniciais; a segunda parte
pelos quatro ltimos. J a terceira parte composta do 1 Box, e a quarta parte do texto
do 2. Os grupos devero fazer a respectiva leitura e criar uma histria em quadrinhos
com o tema de cada trecho. Depois de completada a tarefa, os alunos explicaro para
o restante da turma quais so as ideias principais do texto lido, as caractersticas dos
desenhos elaborados e as observaes que mais causaram impacto. fundamental que
sejam comparadas as respostas dadas s perguntas elaboradas e respondidas antes de
terem lido o texto. Os materiais e explicaes de cada grupo devero ser organizados no
mural da sala para que formem um texto coerente.
3 - Para dar continuidade ao exerccio, distribua aos alunos uma cpia de um mapa-mndi.
Solicite que marquem, no mapa, o lugar de origem dos pimentos americanos e da
pimenta-do-reino. Seguindo as indicaes do texto, recupere a trajetria dos pimentos
entre a Europa e a Amrica, sinalizando as cidades de Lisboa e Anturpia, alm da costa
brasileira e da regio do Caribe. Neste momento, pode-se lanar mo da criatividade
fazendo uso de materiais com potencial ldico, tais como: colagem com l colorida, papel
colorido picado, cola colorida, lpis de cor etc.

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