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RIO DE JANEIRO - RJ
ABRIL - 2014
ARTUR J. GRADIM
AVISA - avisa@avisa.srv.br
Cristo Redentor
Ambiente
Diretor da ABIHPEC Associao Brasileira das Industrias de Higiene Pessoal,
Perfumaria e Cosmticos
Gestor do Comit Brasileiro de Normas Tcnicas da ABNT CB 57 Associao
Brasileira de Normas Tcnicas
Presidente da ABC (1985 1987, 1989 1993, 1995 1999)
Membro do Grupo Mercosul Setor Privado (1993 2010)
Membro da Cmara Tcnica de Cosmticos CTAC ( 1995 1999)
NATURA (1989 1999) Superintendente Tcnico, Diretor Tcnico e Diretor de Assuntos
Regulatrios e Meio Ambiente
BOZZANO REVLON (1982 1989) Diretor de P&D e Diretor Tcnico
NIASI S/A (HYPERMARCAS) (1970 1982) - Gerente Tcnico
Coordenador do Grupo de Trabalho da ABIHPEC para BPF/MERCOSUL
3
MERCADO
CONSUMIDOR
MUNDIAL
9,6%
FONTE ABIPEC/2013
2426
EMPRESAS PRODUTORAS
HABILITADAS
ANVISA
FONTE ABIPEC/2013
EMPRESAS/REGIO/ESTADO
FONTE: ABIHPEC/2013
229
INDSTRIAS
9,43%
FONTE:ABIHPEC/2013
HABILITADAS
Faturamento
Empresa
Mensal
N Estimado
N Mdio
N Mdio Tcnicos
Empresas
Empregados
Grupo I-Grande
> R$4.166.666,67
Grupo II-Grande
> R$1.666.000,00
At
< R$4.166.666,67
Grupo III-Mdia
> R$ 500.000,00
At
< R$ 1.666,66,67
Grupo IV-Mdia
> R$ 300.000, 00
At
<R$ 500.000,00
Pequena
> R$ 30.000,00
At
< R$ 300.000,00
Micro Empresa
<R$ 30.000,00
(Diretos)
> 501
2,5
12,5
85,0
61
303
2.062
>13 (*)
301 - 500
8 13
151 - 300
58
51 - 150
3 5 (*)
15 - 50
1 3 (*)
5 - 15
(*)
(*)
(Superior)
CAPACITAO
A Capacitao de pessoal tem sido no nvel operacional o grande
desafio dos gestores em funo da baixa disponibilidade de entidades
de curso tcnico / tecnolgico voltados ao seguimento de HPPC.
Secundrio
(3 anos)
Tcnico
(3 anos)
Superior
(4 anos)
Tecnolgico
Superior
(3 anos)
Manipuladores
Analticas
Tcnicos CQ EMB
Amostradores
Metrologia
Superviso Produo
Coloristas Etc
Instrumentadores
Ps Graduao
(1-2 anos)
Superior
Complemento
(2 anos)
Ps
Graduao
(1 2 anos)
TREINAMENTO
COSMTICOS
O QUE SO ?
Preparaes de uso externo sobre a pele s, mucosas e
em seus anexos, com a finalidade exclusiva ou principal
de limpar, proteger, corrigir odores corporais, perfumar,
alterar sua aparncia ou mant-los em bom estado.
... sem indicaes teraputicas.
COSMTICOS
HISTRICO
A ORIGEM
DAS BOAS PRTICAS
DE FABRICAO NO
BRASIL
2013
RDC N 48
O que mudou?
Os requisitos de BPFs continuam os mesmos
Atualiza e inclui novas definies que estavam no check-list da Portaria 348 e
no havia definio para elas.
As BPFs tero como foco a Gesto da Qualidade com comprometimento de
todos os setores envolvidos.
As aes devero ser documentadas (equipamentos, fases e controles
empregados devero ser documentados, aprovados e revisados
periodicamente.
RDC N 48 (Cont...)
Treinamento Dever ser aplicado aos colaboradores recm chegados quanto
aos procedimentos gerais (higiene, limpeza e segurana).
A empresa dever possuir registro destes treinamentos.
Para as tarefas operacionais dever haver treinamentos para reciclagem
peridicos para os processos que assim forem requeridos.
Colocar foco no controle microbiolgico (ambiente, equipamentos, controle
de insumos, matrias primas, processos e produto acabado).
Estruturao da documentao objetivando a rastreabibilidade.
Reclamaes, devolues, recolhimento de mercado, sero objeto de
inspees.
RDC N 48 (Cont...)
Treinamento uniforme para inspetores em nvel nacional especifico para
rea.
Conceito de frmula, padro (composio, processo, especificaes ,
medidas corretivas).
Recreao
Refeitrio/Copa
Produtos Devolvidos
Venc. Int. Reprovados
MP/EMB REPROVADOS
Laboratrio
Recebimento
Depsito/Expedido
Armazenagem
Fabricao
Q a
Pesagem
Embalagem
Granis de m.p.
Utilidades
GESTO DA QUALIDADE
Aes Bsicas
Definir, elaborar e implementar plano que assegure/garanta a
conformidade dos padres de referncia internos e requisitos
externos aplicveis.
Funes e responsabilidades para uma implantao consistente.
Verificao de sua conformidade pela Auditoria Interna ou Externa.
- comprovao no uso
Robustez
Satisfao
Iseno de Reprovaes
Todas as aes refletidas nos procedimentos
Treinamento de colaboradores
GESTO DA QUALIDADE
(Gerenciamento de Fornecedores)
Selecionar
Avaliar
Gerenciar
Fornecedores
Matrias
Primas
Materiais
de Embalagem
Equipamentos
Produtos
Acabados
Procedimentos efetivos e documentados quanto a :
- Especificaes robustas
- Histrico de entregas, rejeies, disponibilidade
Servios
Treinamentos
Aes Preventivas:
Treinamento:
de
VALIDAO
O que ?
Estabelecer evidncia documentada que
fornea um alto grau de segurana que um
processo especfico produzir, tendo
consistentemente um produto cumprir as
suas especificaes e atributos de
qualidade.
VALIDAO PROSPECTIVA
Estabelecer provas documentais de que
um equipamento , processo ou sistema
vai realizar ou o que ele pretende
realizar, com base em uma srie prplanejada de testes, tal como definido
no plano mestre de Validao.
VALIDAO CONCORRENTE
Estabelecer determinadas condies,
adequado validar um processo durante
sua produo de rotina, por exemplo, no
caso de diferentes concentraes de um
mesmo produto, tendo sido uma delas
validada anteriormente, e ainda nos casos
de diferentes formas ou processos bem
definidos.
VALIDAO RETROSPECTIVA
Validao baseada na reviso histrica dos
dados objetivando fornecer evidncias
documentadas de que o desempenho do
processo objeto do estudo, seja o
esperado.
A validao da gua de processo pelo
mtodo retrospectivo pode ser vivel para
a indstria de HPPC desde que no tenha
ocorrido
mudanas
recentes
nos
procedimentos ou em equipamentos , e o
processo tenha procedimentos e registros
suficientes que o viabilize.
REVALIDAO
Processos e procedimentos alm de ser
revalidados.
QUALIFICAO
O que
Processo planejado documentado que
objetiva que um equipamento prprio
ao uso pretendido nas condies
estabelecidas como tambm por
apresentar
caractersticas
de
operacionalidade e desempenho, capaz
de garantir a confiabilidade por ele
fornecida.
O termo Qualificao usualmente
utilizado para equipamentos, utilidades
e sistemas, enquanto a Validao se
aplica a processos.
H controvrsias a respeito.
QUALIFICAO (Cont...)
realizada em
interdependentes .
etapas
IP Qualificao do Projeto
IQ Qualificao da Instalao
OQ Qualificao da Operao
DQ Qualificao de Desempenho
CALIBRAO
Comparao entre os valores indicados por um
instrumento ou equipamento de medio e os
indicados por um padro.
Funo essencial para a qualidade no processo
produtivo,
permitindo
confiabilidade
nos
resultados.
Reduz a variao das especificaes.
Compatibiliza as medies.
A frequncia de sua realizao definida pelos
usurios com base nos requerimentos quanto ao
uso do equipamento , sua sensibilidade, histrico
e analise critica.
A calibrao deve ser realizada sempre por
empresas credenciadas pela RBC Rede Brasileira
de Calibrao / INMETRO.
CALIBRAO
Mtodos
a) Pontual : determina-se o valor de uma
constante K com um nico padro, a
qual expressa a relao entre medida
instrumental e a concentrao do
analtico de interesse.
Esta hiptese deve
experimentalmente.
ser
testada
CALIBRAO
Mtodos
b) Multipontual (calibrao com mais de dois
padres).
O mtodo mais utilizado consiste na
calibrao multipontual com at 5 nveis
de concentrao, podendo apresentar
uma
relao
linear
(sensibilidade
constante na faixa de concentrao de
trabalho) ou no-linear (sensibilidade em
funo da concentrao do analtico .
CALIBRAO
Para vrios tipos de anlise qumicas, a
resposta para o procedimento analtico deve
ser avaliada para constituintes (padres) de
forma que a resposta para uma quantidade
desconhecida para ser interpretada.
1 Curva de calibrao ou curva analtica.
CONSIDERAES GERAIS
ESTIMATIVA
60%
40%
30%
20%
10%
5%
1,5%
~ 1%
100 PESAGENS
PROCESSAMENTO 25 HORAS
10 CONTROLES METROLGICOS
10 ANLISES MICROBIOLGICAS PA
AMOSTRAS DE RETENO
=
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
Kg
Kg
Kg
Kg
Kg
Kg
Kg
Kg
Kg
Kg
500
OU
10 PESAGENS
Kg
20 50 ANLISES DE CONTROLE DE PROCESSO
1 CONTROLE METROLGICO
1 AMOSTRA DE RETENO
1 ANLISE MICROBIOLGICA PA
1 LAVAGEM E 1 SANITIZAO
10
GUA
Os regulamentos tcnicos existentes para
a rea de cosmticos no estabelecem
um padro definido de gua de processo
para a fabricao de produtos de HPPC de
mesma caractersticas (ex:xampu) e sim
um padro de controle microbiolgico do
produto final.
GUA
O padro de gua Potvel como
requisito mnimo para a fabricao de
produtos de HPPC como estabelecido
refere-se ao controle a que estar
sujeito este ingrediente.
Escherichia coli
GUA
O requerimento ser observado para a gua
de processo utilizada em um produto
cosmtico depender:
tipo de produto e finalidade de uso
ativos utilizados
processo industrial (fabricao e envase)
embalagem
tipo de gua ser utilizado na
fabricao dever ser o mesmo utilizado
no desenvolvimento do produto
GUA
GUA
GUA
Tratamentos Utilizados:
Filtrao (pedra, areia, carvo) remoo d
partculas, lodos , etc
Filtrao e Abrandamento remoo de
ctions
Filtrao e Desmineralizao remoo de
ctions e nions
GUA
GUA
A gua tratada para atingir seu melhor grau,
dever atingir a qualidade microbiolgica
(100ufc/ml) atravs da esterilizao realizada
pelo bombardeio de radiao ultra violeta
GUA
Condies Ideais para Processo de fabricao de
produtos de HPPC:
Cl -
: zero
Slidos dissolvidos
: 5 mg/l
Condutividade
: 10 s
GUA
CONTAMINANTES
Problemas :
- Alta concentrao microbiolgica em filtros de carvo
(retrolavagem)
- Contaminao de resinas (uso descontnuo)
GUA
CONTAMINANTES
Sais dissolvidos :
- Ca, Mn, Fe e Al co-precipitao em sistemas
hidroalcolicos pela formao de complexos insolveis.
- Cloro alterao de cor (descolorante) e degradao de
princpios ativos.
-Ions Metlicos : Decomposio de compostos fenlicos
(anti-oxidantes e estabilizadores do efeito catoltico
reduzindo o poder de substncias de ao conservante e
consequente reduo do prazo de validade .
- Mg e Zn Instabilidade em emulses, alterao da
viscosidade em produtos que contenham tensoativos.
- HCO3 e CO3 alterao de pH.
GUA
CONTAMINANTES
VALIDAO DE LIMPEZA
Elaborao da anlise de riscos da
limpeza a ser validada, contemplando
todas as situaes possveis que
possam
apresentar
falhas
ou
dificuldades
na
execuo
das
atividades de validao (definio do
plano de amostragem);
Elaborao e aprovao do protocolo
de validao anteriormente ao incio
do acompanhamento dos lotes
(definio dos critrios de aceitao e
todo detalhamento da conduo da
validao);
PROCEDIMENTO DE LIMPEZA
NO CONTRATIPO?
AS ESPECIFICAES SO PARECIDAS
EPI requerido
Impacto no meio ambiente (resduos/efluentes)
procedimento de aplicao
Registros
VANTAGENS
DESVANTAGENS
AMOSTRAGEM DIRETA DA
SUPERFCIE SWAB)
AMOSTRAGEM INDIRETA DA
SUPERFCIE (AMOSTRAS
DE RINSAGEM)
VALIDAO DE METODOLOGIA
ANALTICA
Validar , em qumica analtica, garantir
a confiabilidade de um mtodo
selecionado em um desenvolvimento.
No existem modelos prontos para
sistemas de validao, devendo esta ser
conduzida de acordo com os objetivos da
anlise e a importncia relativa dos
resultados esperados.
Deve ser elaborado um protocolo
VALIDAO DE METODOLOGIA
ANALTICA (Cont...)
Elaborao da anlise de riscos
relacionada metodologia a ser
estudada
definindo
pontos
com
possibilidades de falhas.
Elaborao e aprovao do protocolo de
validao anteriormente ao incio do
execuo do mtodo ser validado
(definio dos principais parmetros,
testes a serem executados, critrios de
aceitao e todos os demais detalhes);
VALIDAO DE METODOLOGIA
ANALTICA (Cont...)
Acompanhamento do estudo definido
com registro e avaliao de todos os
parmetros crticos metodologia em
questo;
Elaborao de um relatrio final,
contemplando e sumarizando todos os
dados obtidos na validao (inclusive
citando possveis no conformidades
relacionadas) e dando um parecer
quanto ao mtodo estudado: validado /
no validado.
VALIDAO DE SISTEMAS
INFORMATIZADOS
Elaborao do inventrio de sistemas
computadorizados da empresa (anlise de
impacto GxP dos softwares/aplicativos);
Elaborao da anlise de riscos dos
sistemas computadorizados considerados
crticos;
Definio da especificao de requisitos do
usurio, especificao funcional, desenho
do software, especificao tcnica de
hardware envolvido;
Elaborao dos protocolos de qualificao
de instalao (IQ), operao (OQ), e
desempenho (PQ) e da matriz de
rastreabilidade;
VALIDAO DE SISTEMAS
INFORMATIZADOS (Cont...)
Execuo dos testes definidos com registro
e avaliao de todos os parmetros crticos
aos sistemas avaliados;
Elaborao de um relatrio final,
contemplando e sumarizando todos os
dados obtidos na validao (inclusive
citando possveis no conformidades
relacionadas) e dando um parecer quanto
aos sistemas computadorizados estudado:
validado / no validado.
2014
1 FASE
PROTOCOLO DE VALIDAO DE LIMPEZA;METODOLOGIA ANALTICA ;
As informaes;
A documentao;
Os procedimento;
As avaliaes devero ter
clareza
pleno
e
dos
entendimento
envolvidos
SEJA CRTICO
O TEMPO
NO PARA ....
OBRIGADO!