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RECEITAS TERAPIA DE EMAGRECIMENTO

Sopas desintoxicantes
Caso voc queira praticar a desintoxicao intensiva por um dia inteiro, um fim de
semana ou mais dias, faa uso no almoo e jantar de uma destas opes de sopa
desintoxicante.
Caldo de legumes: cozinhe em 1 litro de gua vrios dos legumes e verduras disponveis
em casa. Bons exemplos so: cenoura, inhame, car, vagem, chuchu, abbora,
abobrinha, brcolis, couve, alface, rcula, salsa etc.
No precisa colocar todos, bastam uns 3 tipos de legumes e 2 tipos de verdura. Quando
estiverem ao dente, separe a parte lquida dos slidos.
Reserve a parte slida para preparar um pur no almoo ou jantar do dia seguinte. Volte
com o caldo de legumes para a panela sem ligar o fogo. Acrescente 2 colheres de sopa
de grmen de trigo, acerte o tempero com miss ou molho shoyo e sirva quantas xcaras
desejar.
Sopa de arroz integral com legumes: esta sopa nutre e limpa ao mesmo tempo.
Cozinhe em 2 litros de gua 3 cebolas mdias, 6 talos de aipo com folhas e tudo, 2
alhos-por inteiros, 1 cabea de alho mido ou 3-4 dentes grados. Deixe ferver por uns
40 minutos em fogo lento com a panela tampada. Passe todos os slidos pela peneira
para separar as fibras e devolva a massa para a panela. Junte 3 xcaras de arroz integral
pr-cozido e ferva por mais uns 10 minutos. Acrescente ento as folhas rasgadas ou
picadas de 1 mao de beterraba. Cozinhe por mais 1 minuto e desligue. Tempere no
prato com 1 colher de ch de miss e muitas folhas frescas de hortel ou salsa. Sirva no
almoo e jantar quantas xcaras desejar.
Sopa de centrfuga: 3 dentes de alho - 2 folhas de couve - 1 tomate grande (orgnico) 2 talos de aipo. Envolva os dentes de alho na folha de couve. Passe tudo pela centrfuga.
Coloque numa panela, aquea em fogo brando. No necessita ferver. Adicione gotas de
molho shoyo ou uma pitada de miss e sirva imediatamente.
Baixou a energia?: 1 dente de alho - Vz xcara de espinafre (talos e folhas) - Vi pepino 2 talos de aipo - folhas de nabo ou beterraba -ramos de salsa. Passe o alho, espinafre,
pepino e aipo pela centrfuga. Coloque numa panela, aquea em fogo brando. No
necessita ferver. Desligue o fogo, adicione o suco fresco das folhas de nabo e salsa,
gotas de molho shoyo ou uma pitada de miss e sirva imediatamente.
Caldo: 1 xcara de gua - 2 xcaras de vagem picada - 2 xcaras de abobrinha picada - 2
talos de aipo - 2 inhames picados -rodelas de gengibre - 1 ramo de salsa - 1 talo de
cebolinha - miss a gosto. Cozinhe a vagem, a abobrinha e o aipo em fogo brando at
ficarem macios porm verdes. Coloque tudo no liqidificador at que fique cremoso
(bem grosso). Sirva imediatamente.

Chs desintoxicantes
Ch Desintoxicante (purifica o sangue): 1/4 molho de salsa, 5 folhas de aipo, 1 colher
de sobremesa de sementes de erva-doce, 10 gramas de flores secas de camomila, 1
folha de denterde-leo, 1 punhado de barba de milho, 1 folha de amora. Aquea 1 litro
de gua; antes que inicie fervura, acrescente todas as ervas, desligue o fogo e deixe
em infuso por 10 minutos. Beba ao longo do dia.
Ch de dente-de-leo (elimina gases e purifica o sangue): fantstico para eliminar
gases; age sobre o fgado, rins e corao. Coloque vrias folhas frescas no fundo da
chaleira; aquea 1 litro de gua e, antes que inicie fervura, acrescente sobre as folhas;
deixe em infuso por 15 minutos. Sirva ao longo do dia, morno ou frio.
Ch de porangaba, sene, carqueja e alcachofra (emagrecedor): aquea 1 litro de gua
at quase fervura; desligue, acrescente 1 colher de sobremesa de cada erva e tampe.
Coe e sirva aps 10 minutos de infuso. Opcional: cascas de abacaxi, ma ou canela
para dar um sabor mais agradvel.
Ch emagrecedor: aquea 1 litro de gua at quase fervura; desligue e acrescente 1
colher de sobremesa de: malva, agrio, guaco e talos de brcolis. Sirva aps 10
minutos de infuso.
Ch de anis estrelado (relaxante): aquea 1/2 litro de gua at quase fervura; desligue
e acrescente 5 estrelas de anis, 1 pau de canela e um punhado de ma seca picada.
Abafe por 10 minutos, deixe esfriar e leve geladeira. Sirva com gotas de limo e
folha de hortel decorando.
Ch para relaxar e acalmar (insnia): capim-cidreira (folhas) + laranja-da-terra (folhas)
+ maracuj (folhas) - atua sobre os corpos materiais, eliminando tenses e
congestionamentos de energia, relaxando-os e favorecendo a liberao da conscincia
para o correto adormecer. Aquea 1 litro de gua at quase fervura; desligue e acrescente 1 colher de sopa da mistura de ervas. Tampe e deixe em infuso

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