Crise hídrica de São Paulo passa pelo agronegócio, desperdício e privatização da água

ESCRITO POR GABRIEL BRITO E PAULO SILVA JUNIOR, DA REDAÇÃO
SEGUNDA, 10 DE NOVEMBRO DE 2014
Para muitos, o racionamento de água em São Paulo já é uma realidade líquida e certa. Resta saber até quando
políticos ganharão tempo para escondê-la ou se a população agirá, a ponto de, quem sabe, se repetirem as
chamadas ‘guerras da água’, já vistas em locais onde os serviços hídricos e sanitários foram privatizados. De toda
forma, o assunto não é passageiro e exige toda uma reflexão a respeito dos atuais modelos de vida e economia.
(...)
A entrevista completa com Marzeni Pereira, realizada nos estúdios da webrádio Central3, pode ser lida a seguir.
Correio da Cidadania: Qual o resumo que você faz, num breve histórico, das origens e razões da crise da
água no estado de São Paulo?
Marzeni Pereira: Podemos dizer que o histórico da crise de água em São Paulo tem bastante tempo. Em 2003, por
exemplo, o sistema Cantareira chegou próximo de zero, com menos de 5% de sua capacidade de armazenamento e
todo o sistema de saneamento quase entrou em colapso. Houve um princípio de racionamento, com a Operação
Pajé (na qual se bombardeavam nuvens e se pulverizava sua água).
Nesse período, foi elaborado um plano para que o saneamento de São Paulo dependesse menos do Cantareira, ao
ser assinada uma outorga com vistas a reduzir a dependência do reservatório – o que mais abastece a capital e a
região metropolitana. De lá pra cá, a ideia era reduzir perdas, aumentar o reuso e encontrar novas formas de
abastecimento, por outros mananciais. Isso não aconteceu.
Em 2004 e 2005, houve uma recuperação da reservação de água; em 2009, houve um pico, com quase 100% das
represas cheias. Em 2009, houve um período de enchentes, como a do Jardim Pantanal (zona leste); e em 2011,
teve a enchente de Franco da Rocha, por conta da abertura da represa Paiva Castro. Mas, de toda forma, não
houve redução da participação do sistema Cantareira. As perdas caíram, mas não o suficiente para suprir a
demanda, que cresceu. Não houve, portanto, contrapartida suficiente na disponibilidade de água. Esse é o principal
problema.
Outro ponto é que tivemos, recentemente, em 2013 e 2014, uma estiagem bastante forte, apesar de curta,
comparando com outras regiões do Brasil, com 5 ou 10 anos de estiagem. Aqui são menos de dois anos, de modo
que não era pra estarmos na atual situação.
Neste ano, também teve outro problema: com eleições e Copa do Mundo, havia a necessidade de o governo manter
sua imagem em alta. Por isso, não se tomaram medidas para reduzir o consumo de água a partir de janeiro e
fevereiro de 2014.
(...)
Correio da Cidadania: Como dimensiona a crise da água no país como um todo, em si e relativamente a São
Paulo? Em que medida a destruição dos biomas do Cerrado e amazônico explicam a grave situação que
vivemos?
Marzeni Pereira: A estiagem em São Paulo, com certeza, tem relação com o desmatamento da Amazônia e do
Cerrado. Obviamente, sempre que há desmatamento se reduz a evaporação de água pela evapotranspiração das
árvores. O Cerrado brasileiro sofreu muito com a devastação promovida pelo agronegócio.
Para se ter ideia, no ano passado, em torno somente de quatro produtos (soja, carne, milho e café), o Brasil
exportou cerca de 200 bilhões de metros cúbicos de água. Não produziu, apenas exportou, ‘água virtual’, como se
diz. Tal número significa abastecer São Paulo por quase 100 anos, apenas com a quantidade de água gasta por
esses quatro produtos.
Outro problema é que houve redução da quantidade de água superficial. À medida que há uma degradação, tanto
pela remoção da vegetação como pela irrigação intensiva de larga escala, reduzem-se os afluentes dos grandes
rios, como os amazônicos e o São Francisco, que já está sofrendo muito com a redução da água.

no Brasil. Além de uma comissão e investigação populares. principalmente. pois há uma série de usos possíveis com a água de esgoto.br/index. Se a população fizesse isso. mas tem da indústria. Pouco se fala em coletar água de chuva. se não os interesses pelo lucro vão falar mais alto. teríamos cerca de 5 metros cúbicos por segundo de economia de água. pode ser uma catástrofe.) Correio da Cidadania: Finalmente. o que traz risco de contaminação. (. Isso equivale ao novo sistema que a Sabesp constrói agora.com. pelas residências. teremos que tomá-las). o que pensa que poderiam ser soluções tanto a curto. e reduzisse ao menos 10% do consumo. seria necessário o governo distribuir tais caixas. Se não chover. escolas. tudo se resolve. usando tal água em atividades. como hospitais. através de negociações sérias. Também se deve incentivar uso de água de chuva e reuso. que custará 2 bilhões de reais. Precisa também de uma forte redução de perdas. que apurem responsabilidades. teve influência em São Paulo. ao invés de serem retiradas como lixo. Se não tiver política de estabilidade no emprego. Recuperar mananciais é outro ponto importante. eucalipto. com menos condição de comprar caixa d’água. Se chover. Há a necessidade de definir as atividades humanas básicas que terão suprimento de água garantido. se ocorrer falta de água generalizada em 2015. o que mostra como não se deu importância a eles. A redução das matas ciliares dos rios que abastecem as represas é outro fator. Precisa reduzir o consumo residencial e industrial. As empresas também. Em primeiro lugar. quem mais desmata no Brasil. porque muita gente vai usar água de mina se precisar. O Rodoanel passou pelos mananciais. Se de fato se concretizar a previsão. dada a gravidade da situação. Quanto à população de baixa renda.. claro. pois provoca o assoreamento e um secamento mais rápido. A região metropolitana de São Paulo não tem muito peso da agricultura. o São Lourenço. distribuir filtros de hipoclorito. Não tem sentido um serviço tão importante quanto esse na mão de quem quer lucro. caso contrário. só se fala dos 8%. Precisa de uma orientação sem meio termo para a população. é necessário estatizar o saneamento – não a Sabesp. como a médio e longo prazos? Marzeni Pereira: A principal solução é chover. Torcemos pra isso. a população vai sofrer. as consequências futuras podem ser mais graves. É preciso controle dos trabalhadores. industriais. Mas. É preciso coletar e tratar mais esgoto. Pessoas que moram em áreas de mananciais precisam sair de lá. mas o próprio saneamento. Finalmente. Mas não é só isso. ou seja.. Se isso não for feito. Há uma série de ações possíveis no médio e curto prazo. ou se mudar. mesmo que chova. Teve também o desmatamento de todo o centro-oeste do estado de São Paulo. Não pode ser como hoje. com plano habitacional.php? option=com_content&view=article&id=10233%3Amanchete101114&catid=72%3Aimagens-rolantes . é preciso reeducar a população a reduzir o consumo. mantida através dos chamados “rios voadores”. para plantios de cana. muitas empresas vão fechar. Mas a estatização não pode ficar na mão do governo. com empresários controlando por dentro. pois quando se fala em redução de consumo parece que só a população consome. 70% da água é consumida pela agricultura. ao menos temporariamente. tem que se saber como aqueles que não têm caixa poderão armazená-la. temos de tomar algumas medidas (na verdade. Praticamente toda a vegetação de tal região foi removida. racionamento ou as duas coisas juntas. laranja etc.A umidade atmosférica. Mas têm de ser feitas em diálogos com a população. creches. além de esclarecer se precisamos fazer rodízio. 22%. http://www. Outro ponto é em relação ao emprego. Com casa garantida. que vêm do Norte do Brasil e precisam da continuidade da vegetação. pela indústria e 8%. o governo e a Sabesp têm de falar mais claramente à população de como a situação é grave. Em caso de falta de água generalizada e uso de carros-pipa. A atuação do agronegócio. de fato. mas não dos 92%.correiocidadania. E quando se fala em redução de consumo. A redução dessa vegetação também tem influência. foi reduzida.

principalmente em São Paulo. que já é de moderado a altamente preocupante em 33% das terras. O Brasil tem jeito. sejam 750 mil quilômetros quadrados . que ao ser perguntado por este escriba sobre o que achava dos programas de combate à seca no Nordeste. No País. que as reduziu para pouco mais de 25%. (. No Semiárido brasileiro – “o mais chuvoso do mundo”. nada menos que 60% do carbono armazenado nos solos se perdeu. 9/6). desde o século 19.Paulo. em país com imensas reservas d’água. Como as cisternas de placa. Minas e Cerrado atingidos. por se tratar de pequenas intervenções ao longo de toda a cidade. Não se avançará sem programas federais. no total. Observa o jornalista científico Julio Ottoboni (Eco21. desmatamento para a agricultura e pecuária e outras atividades. Gravidade do problema. o professor Bráulio mostrava sua preocupação com a queda do estoque para um fluxo de apenas três anos. com mudanças no uso da terra. segundo João Suassuna -. dizia que uma avaliação no subsolo do Cerrado – que verte água para as três maiores bacias brasileiras – mostrava um estoque suficiente para sete anos. exige rever por completo politica para rios e florestas Por Washington Novaes. em alguns lugares o estoque se esgotou. está “completamente seca” – e o rio também quase não recebe mais. sozinha. de gado bovino e bodes). 90% da água da água se evapora sem se infiltrar no solo impermeabilizado. lembra ele. já secretário-geral da Convenção da Biodiversidade da ONU.Crise hídrica. E é preciso partir imediatamente. pode-se acrescentar. só de 1970 para cá perdeu 600 mil quilômetros quadrados de mata (já há cálculos de que. para fortes programas de redução de perdas nas redes de distribuição de água. com o desmatamento no Cerrado. Mesmo em São Paulo. em pequena escala.700 quilômetros. que o problema já estava presente no Verde Grande e outros afluentes do São Francisco. em documentário para a TV Cultura. na Serra da Canastra (MG). Há quase uma década o autor destas linhas registrava. Então.. a infiltração da água no solo e tampouco a volta da normalidade nas nascentes” (remabrasil. que impedem a infiltração da água. O correto são programas de convivência. com a situação atual agravada pela seca relacionada com a devastação da Floresta Amazônica e sua influência nos regimes do clima mais a sul. Minas Gerais e no Cerrado. do professor João Suassuna. da Fundação Joaquim Nabuco (Recife). segundo aFolha de S. Com isso o fluxo para o Sul de nuvens de ar úmido que dali provinham vem sendo bloqueado progressivamente. Será preciso muito mais.Paulo. Mais alguns anos à frente. que não as querem nas redes. Ao que parece. Mas é preciso deixar de lado velhas crenças de que a natureza. as barragens subterrâneas – e não com transposição de água. neste fim de ano. respondeu de pronto: “Tentar combater a seca no Nordeste é o mesmo que tentar impedir a neve na Sibéria”. ao longo de seus 2. E faz lembrar o então ministro Celso Furtado quando dizia que a ocupação da faixa litorânea do Nordeste pela cana-de-açúcar deslocara a maior parte da população para as regiões mais áridas e impróprias para a agricultura. Pela primeira vez na história. e num prazo curto – basta que retornem as chuvas. Dias. O problema é grave também em outras áreas. Onde as novas áreas de pastagens respondem por 46% da área desmatada. em absoluto. e não de obras milionárias (como as de transposição ou de captação de água a grandes distâncias). onde está um quarto da biodiversidade e parcela importante da água. água de seus tributários que nascem no Cerrado ou nele estão. estaduais e municipais de combate drástico ao desmatamento (o desmatamento recente na Amazônia voltou a crescer). para quem “a chegada de novas chuvas não garante. a perda média é de 40%. com água escassa (daí a criação. Também a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO-ONU) vem alertando (24/7) para a necessidade premente de deter o processo de degradação do solo. explicou. apenas com a “normalização” do regime de chuvas. Vai-se de susto em São Paulo. Faz lembrar também o escritor Ariano Suassuna.. tudo fará. É a tese. 30/9). em todo o país. retrato de um divórcio com a natureza – 15 DE OUTUBRO DE 2014 Além de S. agosto de 2014). esquecendo-se as situações mencionadas neste artigo e outras. No nosso continente a degradação já está presente em 25% dos solos. segundo o Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (Inpe). como “cientistas do Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais e do Instituto de Pesquisas da Amazônia alertam há uma década”. onde no período janeiro/julho último foram quase 20 mil. não faz sentido admitir um futuro muito sombrio se é possível eliminar essa perda – desde que se impeça a influência das grandes empreiteiras de obras. que parte do Sudeste brasileiro. não se avançará sem forte apoio à substituição da lenha na matriz energética do Semiárido (30% do total).) Soluções há. e mais especialmente no caso paulista. E não se recomporá apenas de um ano para outro. na Envolverde/IPS É preocupante que a maior parte das discussões sobre a crise no abastecimento de água em várias regiões do País continue a admitir – explícita ou implicitamente – que a solução virá. . 22/9). por exemplo. Mas é preciso querer buscar caminhos adequados – que precisam ser o foco das discussões no segundo turno da votação. do Centro do País e do Sul podem estar caminhando “para a desertificação”. o então diretor de Biodiversidade do Ministério do Meio Ambiente. a nascente do Rio São Francisco. A Floresta Amazônica. com o desmatamento (mais de 50% do Cerrado) e a impermeabilização do solo. segundo o Inpe e Embrapa (Valor. Sem repressão implacável a queimadas ali e no Cerrado. professor Bráulio S.

4 mil hectares que formam os sistemas Cantareira. isso diminuiria em 568. por essa e outras. A erosão na China já consumiu 19% da área agrícola e os números apontam para descarga de terra superior no rio Yang-Tsé.9 mil toneladas de sedimentos que são jogados nos cursos d’água. a falta de água nas torneiras paulistas. a biosfera e a litosfera o solo é responsável pelos principais processos biogeoquímicos que garantem a vida na Terra. É o que diz um trabalho divulgado pela The Nature Conservancy sobre o problema da falta de água nas grandes cidades. do campo. Alto Tietê. Guarapiranga e Rio Grande fossem reflorestados com mato nativo. Os números levantados pela organização não governamental SOS Mata Atlântica são piores – só restam 488km2. assim como outros sistemas de abastecimento. E a previsão é que o sistema seca em julho. mesmo com verbas federais autorizadas. “. O solo exposto. Outro comentário. entre os dias 25 a 27 de março — cita alguns argumentos sobre a importância do solo: “Os solos constituem insumo fundamental para o desenvolvimento humano. de outra esfera. Em interface com a atmosfera. coordenador do encontro. milhões ficarão sem água. como acontecerá em 2015 em São Paulo. além de sofrer erosão e não absorver a água das chuvas provoca o escoamento da terra para os corpos d’água. superior as dos rios Nilo e Amazonas juntos – três bilhões de toneladas ao ano. começou a entrar em colapso ao longo dos últimos anos. 21. Hoje. Claro. Ocorre que o mundo atual é urbano.net/outrasmidias/destaque-outras-midias/crise-hidrica-retrato-de-um-divorcio-com-a-natureza/ Mundo urbano não discute o rural Um texto sobre outra conferência – em Brasília. E. Sem exceções. O Sistema Cantareira. do Centro de Pesquisa de Águas Subterrâneas. Isso ocorre porque não há cobertura vegetal ao redor dos rios e das represas. do INPE calculou as estimativas de chuvas até abril – mesmo com fevereiro acima da média-. Seus afluentes. sem mato para proteção. Não se trata de uma novidade brasileira. Colapso do sistema público de água Em 2015. os rios são empanturrados não somente de terra. que o país. sequestra carbono e abriga 25% da biodiversidade”. coordenador do Movimento Água para São Paulo. a mídia ordinária faz uma contagem regressiva ao contrário. É uma situação vergonhosa o que acontece no Brasil. juntamente com seus nutrientes e dos fertilizantes químicos. O governo deveria vir a público apresentar os cenários com os quais está trabalhando”. as cidades inflam. A região dos mananciais já perdeu 70% da mata nativa para a pecuária e agricultura. justamente quando o assunto solo poderá ganhar as páginas da mídia ordinária. Administração e Contabilidade da USP. como se fosse ideia de comunista. dando uma falsa impressão à população de que as coisas estão melhorando. sobre as perspectivas de abastecimento de água na região metropolitana de São Paulo. ao se fazer uma pesquisa sobre assoreamento de rios e represas no país. assoreando o leito e diminuindo a vida útil dos reservatórios”. da USP: “É preciso se preparar para o colapso do sistema público de abastecimento a partir de abril de 2015”. dará um exemplo ao contrário ao mundo. http://outraspalavras. No início de dezembro passado ocorreu um encontro na Faculdade de Economia. digital. além do que a SABESP retira do sistema Cantareira. disse: “Temos um sistema cada vez mais suscetível a eventos climáticos. como secas prolongadas. O professor Pedro Luiz Cortês.3 mil hectares dos 493. além de combater a noção que vivemos mudanças climáticas. O conto do vigário de políticos sem compromisso com a população não combina com obras que ficam embaixo da terra.net/outrasmidias/destaque-outras-midias/desertificacao-mais-uma-crise-omitida-pelos-jornais/ . Desde 2012 sabíamos que entraríamos num regime de falta de chuvas. o maior da Ásia. O Centro de Desastres Climáticos.A sedimentação tem impacto direto na quantidade e na qualidade da água dos mananciais. A essência do problema é que a classe política conservadora não considera o ambiente como parte da vida e do suporte da vida. que alimentam os reservatórios. ou seja. de solo perdido. A não ser quando da realidade bate a porta e começa a sumir a água das torneiras e. estoca a água e recicla nutrientes.5%. além do consumo cada vez mais intenso. Detonaram o mato dos mananciais Se 14. o país será usado como exemplo do que pode ocorrer na maior metrópole. o resultado é revoltante.http://outraspalavras. O tempo passa. agora do professor Reginaldo Berto. que tem água doce em grande quantidade. que fede com os excrementos de milhões de pessoas. todos os principais rios brasileiros estão assoreados e entupidos de esgoto e lixo. Nenhum país consegue desenvolver-se plenamente sem acesso a esse recurso natural e as suas riquezas são incalculáveis. onde o tratamento de esgoto ainda não é considerado uma prioridade. da Uninove. que tudo ainda depende da decisão técnica do governador paulista. eletrônico e não comporta espaço nem discussão sobre assuntos considerados rurais. como explica Samuel Barreto. de repente. mas também de esgoto e lixo de todo tipo. córregos e nascentes foram detonados. Enquanto isso. Tudo em nome do progresso e da modernidade. a hidrosfera. protege contra enchentes.

hoje. é de que a população se conscientize de qual produto consumir. Até 2050 Alta na demanda por alimentos aumentará consumo de água O Relatório Mundial das Nações Unidas sobre o Desenvolvimento de Recursos Hídricos. Isso porque a previsão é de que a população mundial possa dobrar até metade do século. Dia Mundial da Água. em Curitiba. do The Nature Conservancy. diz. a metodologia no país está longe de ser colocada em prática. mas é necessário testá-las”. “Faltam estudos e testes para quantificar quanto de água é necessário para produzir determinada cultura. aproximadamente 80% da água consumida no mundo não é tratada. Segundo dados da FAO. a CNA está buscando parcerias para aplicar a “pegada” em todo o território nacional. (DA) . Albano Araújo.com. É necessária uma reforma no sistema”. explica. Este aumento poderá refletir em um incremento de 19% na água utilizada pelo setor agrícola. um bilhão de pessoas ainda não têm acesso. “Dessa forma.br/vida-e-cidadania/quase-metade-da-agua-usada-na-agricultura-e-desperdicada8cloqojyzd90xgtv7tdik6pn2 Tubulação Perda também na rede de abastecimento A agropecuária não pode ser apontada como única vilã quando o assunto é desperdício de água. Caso a técnica seja aplicada a expectativa de Albano Araújo. A proposta do método é apontar quanto de água é necessário para a fabricação ou cultivo de determinado bem ao longo de toda cadeia produtiva. Contudo. Atualmente. De acordo com Devanir dos Santos. A Unesco destaca ainda a falta de saneamento básico. Segundo Bonança. afirma o coordenador da The Nature Conservancy. no Brasil ainda não existem estudos que apontem a realidade de cada região. há municípios em que 70% da água que sai para distribuição não chegam ao destino. feita por Wilson Bonança. metade do volume destinado à distribuição domiciliar é jogado ralo abaixo no Brasil. 86% da população dos países em desenvolvimento terão acesso garantido à água potável em diferentes regiões do mundo até 2015. “Instalações antigas. Em países como a Holanda. Existem mais de 20 metodologias para se chegar a uma média. lançado neste mês. No entanto. Hoje. (DA) Pegada hídrica é termo ainda desconhecido O termo “pegada hídrica” ainda não se popularizou no Brasil. da Agência Nacional de Águas. a “pegada hídrica” no campo é tema de uma apresentação no Museu Oscar Niemeyer. estima que o mundo necessite de 70% a mais de alimentos até 2050. que não acompanha o crescimento das cidades e hoje não oferece uma estrutura condizente com o tamanho da população.http://www. consultor para assuntos de recursos hídricos da Confederação Nacional da Agricultura (CNA). essa ferramenta já é utilizada desde 2003. é possível a população op tar pelo produto que agrediu menos o meio ambiente”. 10% da água utilizada no Brasil têm como destino o abastecimento residencial e 20% o setor industrial. aponta. Segundo o relatório.gazetadopovo. “A estimativa é que de cada 100 litros que saem para distribuição 50 são perdidos. Para ele. adutor estourado e até ‘gatos’ na ligação da água contribuem para isso”. Em média.

o país pode viver o que ele denomina de estresse hídrico. Projeto orienta produtores rurais a usar melhor a água O Paraná tem aproximadamente 10. diz acreditar ser necessário encontrar um caminho para a agropecuária utilizar a água com eficácia. diz. Saber. mostrou que a média de consumo diário de água de cada brasileiro é de 150 litros.7 milhão vive no meio rural. a retirada excessiva e uso desordenado do líquido na agricultura culminarão em impactos nocivos ao meio ambiente. “Independentemente do que é plantado ou criado na propriedade”. aponta o coordenador do Programa de Manejo do Solo e da Água da Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento. A agropecuária usa 70% da água no país. discorda da tese de que a agricultura é a maior consumidora de água. “Para isso é necessário planejar o cultivo e olhar toda a paisagem. pouco mais de 7 trilhões são destinados à agricultura. acredita na possibilidade de redução do desperdício nas lavouras.5 milhões de habitantes e cerca de 1. Entretanto.Quase metade da água usada na agricultura é desperdiçada Irrigações mal-executadas e falta de controle da quantidade usada estão por trás do uso inconsequente da água doce no Brasil Diego Antonelli Texto publicado na edição impressa de 22 de março de 2012 O setor que mais consome é também o que mais desperdiça água doce no Brasil. Os impactos recaem sobre o ecossistema. Tudo isso irá contribuir para o bom andamento da agricultura e o uso equilibrado de água”. . Albano Araújo.4 trilhões de litros no país. O estado responde por aproximadamente 25% da produção nacional de grãos e 8% da produção pecuária. Conforme aponta Samuel Barreto. até na hora de tomar banho. está justamente o manejo adequado do solo e da água. Existe desperdício de água em tudo. Mas existem. “Não existe assistência técnica eficaz no país para que os agricultores aprendam a melhorar o sistema de irrigação e entendam o quanto de água deve ser usada em diferentes culturas”. Microbacias Schaitza afirma que o governo estadual dividiu o Paraná em microbacias. Erick Schaitza. “Às vezes trocar a forma de irrigação ou as peças do mecanismo já ajuda a minimizar gastos desnecessários”. “Devem ser criadas ferramentas que possam indicar o quanto pode usar de água e o que precisa ser recuperado. o aquífero ou os poços artesianos podem ser afetados com baixa vazão ao longo dos anos”. do Ministério das Cidades. José Roberto Borghetti. salienta. As estimativas são do Fundo das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO. porém quase metade desse montante é jogada fora. o Estado deve interferir e ser mais protagonista neste sentido”. Devanir dos Santos. explica. coordenador do programa Água Brasil da organização não-governamental WWF. Os técnicos elaboram o planejamento de como o agricultor deve atuar para preservar o meio ambiente como um todo”. que acaba desperdiçando cerca de 3 trilhões de litros de água. De acordo com ele. explica. água e biodiversidade. o que resulta em um consumo médio anual de 10. O órgão desenvolve um programa que objetiva orientar o produtor a planejar o cultivo a fim de que se encontre uma sustentabilidade ambiental. técnicas de irrigação adequadas para cada região e cada cultura”. Wilson Bonança. consultor para assuntos de recursos hídricos da Confederação Nacional da Agricultura (CNA). No entanto. “O produtor rural precisa ter maior rendimento na produtividade usando menos água possível”. O último levantamento do Sistema Nacional de Informações sobre o Saneamento (Snis). ressalta. “No campo. diz. De acordo com o coordenador de Estratégia para Água Doce da organização The Nature Conser vancy. ressalta. “A irrigação só deve ser usada quando não chove. Dessa forma. Quando a irrigação é feita diretamente de um lençol freático. onde se devem manter as florestas e preservar as margens dos rios. afirma. todos devem trabalhar considerando a conservação de solos. Os números demonstram o tamanho da importância do campo na economia paranaense. O consultor nacional da FAO. Mas em períodos de seca o rio fica com menos água. “Cada microbacia atinge entre 50 a 60 produtores. revela que falta a devida orientação para que os produtores se conscientizem do uso racional da água. “Isso é um mito. é possível gastar muita água ou equacionar o uso se preocupando com o meio am biente”. diz. Entre os motivos do desperdício estão irrigações mal-executadas e falta de controle do agricultor na quantidade usada em lavouras e no processamento dos produtos. caso não sejam tomadas medidas emergenciais no setor. entre os principais problemas rurais. O gerente para uso sustentável da Agência Nacional de Águas (ANA). já que lençóis freáticos e rios sofrem com a falta de chuvas e correm o risco de secar ao longo dos anos. o uso no setor não chega a 30% do total. o rio corre o risco de sofrer com pouco volume. é necessário adotar mecanismos para o uso eficiente e inteligente no campo. Segundo ele. Desse total. por exemplo. Na região de São Paulo. por exemplo. “O que resultaria em falta de água e má distribuição em diferentes regiões do país”. Para isso. na sigla em inglês). explica.

o consumidor ajuda a economizar um produto finito e não renovável”. vindo em seguida o setor industrial (26%) e. Os dez mandamentos para se economizar água nas residências. 9. em média. O consultor assinala que. um brasileiro consome 340 litros por dia de água nas metrópoles. no gramado do Congresso Nacional. No consumo doméstico.Agronegócio é responsável por 60% do desperdício de água no país. 22 de março de 2. tempo e dinheiro. Paulo Costa. A consultoria também indica dez mandamentos para economizar o produto em casa. O estudo foi feito pela empresa de consultoria especializada em uso racional da água H2C e divulgado no Dia Mundial da Água. “Lamentavelmente. 6.600 litros de água por mês. Obedecendo a essas dicas. “São os dez mandamentos da economia doméstica. e economize até 1. troque o seu chuveiro por um mais eficiente. Se o chuveiro enche um vasilhame de 5 litros em menos de 15 segundos. 4. o consumo humano (14%).org/dicas-e-guias/guias/2013/julho/praticas-conscientes-na-industria-reduzem-o? tag=agua#ixzz3XQo9ikQB . Repórter da Agência Brasil http://www. Suécia e Japão já têm a educação ambiental como matéria obrigatória no currículo escolar. Lave seu carro sobre o gramado e você molhará a grama ao mesmo tempo.ecodesenvolvimento. que despeje menos água. 8. a sociedade civil e o poder público ainda têm uma visão míope sobre a questão do consumo da água. explica o consultor e especialista em programas de racionalização de consumo de água da H2C.ecolnews. e deve começar com as crianças no ensino fundamental”. Quando estiver lavando pratos com a mão. 7. verifique o nível da água para a carga da máquina. e economize até 500 litros de água por mês. Fonte: José Carlos Mattedi. e economize até 1. Feche a torneira enquanto faz a barba. os três respondem por 74% da perda cotidiana de água numa residência.000 litros de água por mês.htm http://www. 5. Estados Unidos.Um balão da Organização Não-Governamental (ONG) WWF. 3. ou seja. Feche a torneira enquanto escova os dentes. Encha uma vasilha com água de lavar e outra com água de enxaguar. Juntos. Use uma vassoura no lugar de uma mangueira para limpar calçadas e economize água. Ao usar a lavadora de roupa. No Egito.A irrigação no agronegócio é responsável por 60% do desperdício de água no Brasil. a torneira de cozinha (14%) e o vaso sanitário (14%). aponta consultoria José Cruz/ABr Brasília . lembra o Dia Mundial da Água Brasília. A educação ambiental é a chave para uma conscientização a longo prazo. e que funcionam. por fim. ressalta Costa. 10.com. comemorado hoje (22). Alemanha. o consumo diário é de 40 litros. 2.br/agronegocio_desperdicio_agua. Os demais 26% de desperdício são provocados por outros motivos.007 . muito acima do que a Organização das Nações Unidas (ONU) aponta como necessário. Coloque para funcionar sua máquina de lavar louças ou roupas quando estiverem cheias. Reduza o seu tempo de banho em 1 ou 2 minutos e você economizará até 540 litros de água por mês. de 1 litro por pessoa. os três principais motivos para desperdício de água em domicílios são o chuveiro (46% de perda). Você pode economizar 3. acrescentando que países como França. e na Etiópia.000 litros de água por mês. segundo a H2C: 1. não deixe a água escorrer enquanto estiver enxaguando. Feche a água enquanto você ensaboa seus cabelos.

. em Tóquio. (. a Braskem sentiu a necessidade de buscar soluções sustentáveis nas suas operações industriais.A fabricante de bebidas Ambev informou ter reduzido o consumo de água de sua produção em 36%. a Organização das Nações Unidas (ONU) previu que.. a população global vai necessitar de 35% a mais de alimento.2 milhões. Neste ano. a maior iniciativa de água de reuso para fins industriais do Brasil. são 30 ml a menos .A empresa adota datacenter (centro de processamento de dados. Por isso. O Relatório Mundial das Nações Unidas sobre o Desenvolvimento dos Recursos Hídricos é o documento principal da ONU-Água. (. já que utiliza cerca de 450 milhões de litros de água mensalmente . em 2030. A marca também tem . até o fim de 2012. as celebrações giram em torno do tema Água e Energia. capaz de abastecer. Ambev . Google . e a relação arraigada entre esses dois elementos foi destaque na reunião da ONU. Nele são analisadas as pressões exercidas pelas decisões relacionadas à demanda por água e os efeitos que elas têm sobre a sua disponibilidade. estima o site acadêmico Evergreen. recorreu ao projeto Aquapolo Ambiental. equipamentos eficientes e reciclagem do recurso. uma comunidade de 350 mil habitantes. a redução foi de 63%. Bacardi . Oferece ferramentas que ajudarão as lideranças de governos. menos de 10% do que a ONU considera ideal. quase um quinto (22%) é utilizado pela indústria. Foram poupados 1. Em 2012.8 milhões de m3. aproveitamento de água da chuva. Para isso. que fornece em média 140 mil litros de água por habitante/ano. 40% a mais de água e 50% a mais de energia. limpeza a seco e uso consciente na produção têm sido adotadas para gerar economia na conta e. Coca-Cola -A multinacional alcançou seu menor nível de uso de água em 2012. com operações industriais em 83 países. Práticas conscientes na indústria reduzem o consumo de água Práticas como reuso. por meio da reutilização da matéria-prima nos últimos dez anos.. para celebrar o dia. principalmente. anunciou que desde 1988. onde ficam os servidores) na Finlândia. Isso equivale a 25. de autoria da ONU-Água.) O Relatório Global sobre Desenvolvimento e Água 2014. a quantidade usada era de 340 litros para produzir obter o mesmo resultado.Uma das maiores empresas petroquímicas do mundo.um número elevado para uma região da Grande São Paulo. setor privado e sociedade civil a fazerem frente aos riscos atuais e futuros. reduzir o impacto da indústria na manutenção deste recurso. Práticas como reuso. o uso de água na multinacional caiu 81%. aproveitamento de água da chuva e limpeza a seco têm sido adotadas para gerar economia e reduzir o impacto ambiental De todo potencial de água que existe no planeta. que oferece uma visão global da situação dos recursos de água doce no Planeta. elaborado pelo Programa Mundial de Avaliação de Recursos Hídricos (WWAP). O relatório também sugere meios para reformar as instituições. reforça a necessidade de políticas e marcos regulatórios que reconheçam e integrem abordagens sobre prioridades nas áreas de água e energia. Na emissão de carbono. por um ano. um programa da ONU-Água com sede na UNESCO.) Este importante relatório é um documento integral. a companhia tinha um índice de consumo médio de 536 litros de água para cada 100 litros de produção. este setor tem papel fundamental na conservação do recurso natural.A maior empresa mundial de nutrição. observando cada unidade.4 milhões de metros cúbicos para 8. que usa metade do que habitual com energia.6 milhões de litros em 2012.Informou ter melhorado sua eficiência de água em 11% durante o ano de 2012 em relação a 2011. água e outros recursos necessários para refrigerar os computadores.TEXTO 1 ONU: população precisará de 40% a mais de água em 2030 Na semana em que se comemorou o Dia Mundial da Água (22 de março). com medidas de conservação de água. de 2011 em relação ao ano passado. Ao final do segundo semestre de 2002. A empresa passou a usar 1 litro e 400 ml para produzir um litro de cada um de seus produtos. Nestlé .um copo de cafezinho leva 50 ml.. Veja alguns exemplos de grandes empresas que estão poupando o precioso líquido durante a fabricação de seus produtos. Mas ao todo a redução caiu de 9. Braskem .

http://www. mas esta ação está em desenvolvimento e deve ser restrita às escolas.org/dicas-e-guias/guias/2013/julho/praticas-conscientes-na-industria-reduzem-o?tag=agua .ecodesenvolvimento.realizado um projeto para reutilizar suas garrafas de água mineral.

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