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Gesto de Suprimentos
Unidade 2 - Os Fornecimentos e fornecedores nos processos
produtivos
2.1 - A funo compras
2.2 - Condies de compras
2.3 - Fontes de fornecimento: classificao, avaliao,
cadastramento e seleo de fornecedores
2.4 - Hierarquia na parceria
Unidade 4 - Elaborao de contratos de aquisies de servios e
bens
Gesto de Suprimentos
Unidade 3 - A legislao e os contratos de fornecimento de
produtos
3.1 - Legislaes nacionais: Cdigo Civil, Cdigo do
Consumidor, Lei 8666/93
3.2 - Contratos para aquisio de bens e servios
3.3 - Relaes comerciais entre as partes
3.4 - Licitaes e contratos
3.5 - Obrigaes entre vendedor e comprador
Estoque
Estoque
Fase 1
suprimento de gua
Fase 2
consumo de gua da
cidade
represa
taxa
taxa
t
Fornecimento Irregular
Equilbrio entre oferta e demanda
Demanda Irregular
Transporte
Especular (escassez)
Dificuldades de se obter demandas
Dificuldade de coordenar o abastecimento
Paradas de Equipamentos
Nvel de Servio
Reduo no custo final da Cadeia de Suprimentos
Estoque
Funo do Estoque
Equilibrar as diferenas entre oferta e procura.
( suco de laranja )
Garantir o fluxo de produo sem interrupo.
Garantir as vendas.
Atender ao Nvel de servio.
Aproveitar as oportunidades.
Funo estratgica.
Riscos
Estoque baixo :
Estoque alto :
Perdas de vendas
Paradas na produo
Reduz nvel de servio
Aumenta o custo
Reduz a lucratividade
Estoque
Caractersticas do Estoque
Produo:
Matrias primas e Sobressalentes
Produtos Semi - Acabados
Produtos Acabados
Assumem:
- Custos de produo
Buscam:
- Produo contnua (custo fixo).
- Vendas em grandes Lotes
Atacado:
Produtos Acabados
Compram em grande quantidade
e vendem e pequenas quantidades
Assumem :
- Equilbrio (produo e demanda)
- Sazonalidade
- Produtos relacionados (vrios fornecedores ).
Varejo:
Estar perto do Cliente
Produtos Acabados
Grande variedade
Pequena Quantidade
Assumem:
- Comercializao ( marketing ).
- Custos do Local
Buscam:
Giro de Estoque
Poucos Fornecedores
Estoque
Poltica de Estoque
Definida pela Produo e Marketing.
Normas sobre o que comprar ou produzir, quando comprar ou
produzir e o tamanho dos lotes, considerando o Nvel de Servio a
ser praticado por cada atividade.
Alocao dos estoques:
Mtodo de puxar estoques (tipo pull)
Apenas o estoque necessrio para atender a demanda daquele ponto
enviado.
Mtodo mais utilizado o ponto de ressuprimento.
Formao de Estoque
O Gestor de Estoque aps conhecer a poltica da Empresa, a previso
de demanda para as Vendas e/ou Produo, dever decidir.
Estoques de Matrias-Primas(MPs)
Lote Econmico
Q* = 2xRxS
hxC
R = demanda anual do produto
S = custo fixo por pedido
C = custo por unidade
h = custo de manuteno de estoques por perodo
Lote Econmico
A demanda do computador Deskpro na Best Buy de 1.000
unid./ms. A Best Buy contrai custos fixos de emisso de pedido,
transporte e recebimento de R$ 4.000,00 toda vez que faz um
pedido. Cada computador custa R$ 500,00 e o varejista possui um
custo de manuteno de estoques de 20%. Avalie o nmero de
computadores que o gerente da loja dever pedir em cada lote de
ressuprimento.
R = 1.000 x 12 = 12.000
S = R$ 4.000,00
C = R$ 500,00
h = 0,2
Lote Econmico
R = 1.000 x 12 = 12.000
S = R$ 4.000,00
C = R$ 500,00
h = 0,2
LEC = 2 x 12.000 x 4.000 = 980
0,2 x 500
n* = 12.000 = 12,24
980
T. de Fluxo mdio =
490
= 0,041 ano = 0,041 x 12 =
0,49 ms
12.000
Exerccios
A Harley Davison possui uma fbrica para
montagem de motores e uma fbrica para montagem
de motos. Os motores so transportados entre as
duas fbricas por meio de caminhes. Cada viagem
do caminho custa $ 1.000,00. A fbrica monta 300
motos/dia. Cada motor custa $ 500,00 e a Harley
contrai um custo de manuteno de estoque de 20%
ao ano. Quantos motores a Harley deve transportar
em cada caminho? Qual o tempo de fluxo mdio
dirio?
Exerccios
Desconto:
A Campbell comercializa
INDICADORES
% DE CLIENTES
QUE USAM O
INDICADOR
% DE CLIENTES QUE O
RECONHECEM COMO MUITO
IMPORTANTE
86
91
75
88
69
77
66
82
63
78
62
84
61
73
55
84
Devolues e Reemtregas
44
63
Custo de Frete
44
68
36
63
32
77
Exemplo: uma pea consumida a uma razo de 30 unidades por ms, trabalhando
25 dias por ms, e seu tempo de reposio de dois meses. Qual o ponto de pedido,
uma vez que o estoque mnimo deve ser de um ms de consumo?
PP = Dd x TR + ES
PP = 1,2 + (C x Tr)
PP = (30 x 2) + 1,2
PP = 61,2 unidades.
Dd = Demanda diria
Quer dizer quando o Estoque virtual chegar a 61,2 unidades, dever ser emitido um
pedido de compra.
Estoque Virtual
Tambm chamado de estoque disponvel, vem a ser a soma dos saldos em
questo: saldo fsico no almoxarifado, saldo de pedidos j confirmados no fornecedor,
saldo em requisio de compra, saldo constantes na rea de inspeo.
Estoque virtual = Estoque Fsico + saldo de fornecimento + saldo de inspeo
Estoque virtual = Estoque Fsico + Saldo de fornecimento.
Estoque Mximo
Quantidade Encomendada:
Qenc = Emx E existente
Exerccio:
Em uma empresa determinada pea tem Consumo Mdio Mensal de 1.000
unidades e Grau de Atendimento de 60%.
Qual deve ser o Estoque Mnimo?
210005
Q
50unidades
4
D
1000
a) A
5 $100,00
Q
50
Q
50
b) iC 4 $100,00
2
2
12000
DemandaDiria
50
240
212000 800
200
Q
653
60
200 50
D
pd
CT SC S
Q iC
Q
p
Seleo de Fornecedores
Recebimento de
ofertas ou propostas e
a aplicao dos
critrios de avaliao
para selecionar um
fornecedor
Utilizar um sistema de
ponderao
Seleo de Fornecedores
Capacidade tcnica
comprovada
Capacidade de gesto
financeira
Capacidade de
cumprimento de prazos
Capacidades
especficas com
relao ao
produto/servio
contratado
Seleo de Fornecedores
Seleo de Fornecedores
Categorias Gerais
Tcnico
Gerenciamento
Preo
Seleo de Fornecedores
Exemplos
Funes e
capacidades
Qualidade
do projeto
Qualidade
do
desempenho
Seleo de Fornecedores
So caractersticas ou qualidades do vendedor como uma
organizao:
Exemplo:
Reputao;
Qualidade dos empregados;
Capacidade de instalaes e equipamentos;
Capacidade financeira;
Relao de trabalho.
Polticas;
Sistemas de gerenciamento;
Escalabilidade
Seleo de Fornecedores
Critrios para Seleo de Fornecedores
Preo. Empresas que optem por competir, utilizando uma estratgia baseada
apenas no menor preo, tero seu lucro ou retorno financeiro constantemente sobre
presso do mercado. O processo de seleo de fornecedores deve considerar tambm
outros fatores como qualidade, cultura organizacional, e confiana. (HELMS et al,
1997).
- Qualidade. fundamental preservar, na terceirizao, a qualidade e garantir a
melhoria contnua. Se houver qualquer possibilidade de que a qualidade dos servios
ou produtos venha a ser comprometida ou sofrer prejuzos, a terceirizao no
racional. Qualidade mantm a satisfao do cliente, a motivao do empregado e, em
conseqncia, a produtividade com qualidade (SILVA, 1997).
- Desempenho das Entregas. O desempenho das entregas analisado a partir de
duas caractersticas: velocidade e confiabilidade. Velocidade, neste caso, o tempo
gasto por uma empresa para completar a execuo de um pedido e confiabilidade a
capacidade da empresa em realizar a entrega conforme combinado (MILGATE, 2001).
Seleo de Fornecedores
Critrios para Seleo de Fornecedores
Seleo de Fornecedores
Critrios para Seleo de Fornecedores
Seleo de Fornecedores
Realista;
Competitivo.
Seleo de Fornecedores
Preo um
determinante, mas no
o nico fator
Atributos so
caractersticas ou
qualidades de um
produto, servio ou
fornecedor
Existem atributos de
gerenciamento, de
preo e tcnicos.
Estratgias de compras
Verticalizao
a estratgia que prev que a empresa produzir internamente tudo o que
puder
Vantagens
Desvantagens
Independncia de terceiros
Maior investimento
Maiores lucros
Maior autonomia
Estratgias de compras
Horizontalizao
Consiste na estratgia de comprar de terceiros o mximo possvel de itens
que compem o produto final ou os servios de que necessita
Vantagens
Desvantagens
Reduo de custos
Maior exposio
Seleo de Fornecedores
Indicadores
Peso
Entregas no prazo
100
50
40
80
10
20
Seleo de Fornecedores
Fornecedores
Quantidade de Pedidos
Realizado
80
40
60
Seleo de Fornecedores
Fornecedores
Entregas no
prazo
Acuracidade
50
100
A / 80
B / 40
C / 60
Tempo de
atendimento
da ordem de
Venda
40
Itens de
ordens de
venda 100%
atendidos
80
Tempo de
resposta a
consulta
10
Quantidades
entregues a
mais ou a
menos / Danos
nas entregas
20
30/80
50/80
70/80
60/80
65/80
30/80
0,375 x 100
0,625 x 50
0,875 x 40
0,75 x 80
0,812 x 10
0,375 x 20
=37,5
= 31,25
= 35
= 60
= 8,12
= 7,5
5/40
30/40
20/40
37/40
25/40
10/40
0,125 x 100
0,75 x 50
0,50 x 40
0,925 x 80
0,625 x 10
0,25 x 20
= 12,5
= 37,5
= 20
= 74
= 6,25
= 5,0
15/60
40/60
50/60
40/60
45/60
20/60
0,25 x 100
0,667 x 50
0,833 x 40
0,667 x 80
0,75 x 10
0,333 x 20
= 25
= 33,35
= 33,32
= 53,36
= 7,5
= 6,66
Seleo de Fornecedores
Forneced
ores
A / 80
Entregas
no prazo
Acuracida
de
100
50
Tempo de
atendime
nto da
ordem de
Venda
40
Itens de
ordens de
venda 100%
atendidos
80
Tempo de
resposta a
consulta
10
Quantidades
entregues a
mais ou a
menos / Danos
nas entregas
20
30/80
50/80
70/80
60/80
65/80
30/80
0,375 x
100
0,625 x 50
0,875 x 40
0,75 x 80
0,812 x 10
0,375 x 20
= 31,25
= 35
= 60
= 8,12
= 7,5
5/40
30/40
20/40
37/40
25/40
10/40
0,125 x
100
0,75 x 50
0,50 x 40
0,925 x 80
0,625 x 10
0,25 x 20
TOTAL
179,37
=37,5
B / 40
155,25
= 37,5
= 20
= 74
= 6,25
= 5,0
15/60
40/60
50/60
40/60
45/60
20/60
0,25 x 100
0,667 x 50
0,833 x 40
0,667 x 80
0,75 x 10
0,333 x 20
= 12,5
C / 60
159,19
= 25
= 33,35
= 33,32
= 53,36
= 7,5
= 6,66
Concorrncia
Anlise das condies de venda Tipos de frete
Frete CIF: Custo mais frete ou Custo, seguro e frete
Vendedor: Paga o frete, responsabiliza-se pelo frete, proprietrio dos bens em
trnsito, faz as reclamaes quando existirem.
Frete FOB: Free On Board ( preo sem frete incluso)
Comprador: Paga o frete, responsabiliza-se pelo frete, proprietrio dos bens
em trnsito, faz as reclamaes se existirem.
onde:
AA = cdigo da rea de armazenagem
B = nmero da rua
C = nmero da prateleira ou estante
D = Posio vertical
E = Posio horizontal dentro da posio vertical
Anlise ABC
Anlise ABC
ITEN Consumo (unidades ano)
101
650
2,36
152
350
6,50
171
250
4,50
180
6400
2,91
181
5000
0,70
190
500
1,90
191
100
51,80
101
650 x 2,36
1534,00
152
350 x 6,50
2275,00
171
250 x 4,50
1125,00
180
6400 x 2,91
18624,00
181
5000 x 0,70
3500,00
190
500 x 1,90
950,00
191
100 x 51,80
5180,00
ACUMULADO
% ACUMULADO
180
18624,00
18624
56,11
191
5180,00
23.804
71,72
181
3500,00
27.304
82,27
152
2275,00
29.579
89,12
101
1534,00
31.579
95,15
171
1125,00
32.238
97,14
190
950,00
33.188
100
TOT
AL
33.188