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INDUSTRIAIS
Professora: Jaqueline Lacerda da Silva
Aula 2
INTRODUO
Utilizao da gua na Indstria
Incorporao ao produto;
Lavagens de mquinas, tubulaes e pisos;
guas de sistemas de resfriamento e geradores de vapor;
guas utilizadas diretamente nas etapas do processo industrial ou
incorporadas aos produtos;
Esgotos sanitrios dos funcionrios.
Exceto pelos volumes de guas incorporados aos produtos e
pelas perdas por evaporao, as guas tornam-se
contaminadas por resduos do processo industrial, originando
assim os efluentes lquidos.
poluentes nos efluentes funo das perdas no processo ou pelo consumo de gua
As caractersticas sensoriais dos efluentes notadamente o odor e a cor aparente so
muito importantes, pois despertam as atenes inclusive dos leigos podendo ser
objeto de ateno das autoridades.
Temperatura
Conceito: Despejos industriais, usualmente, tem temperaturas mais elevadas, tanto mais elevadas quanto for a
ineficincia energtica do processo produtivo.
Impactos:
A temperatura elevada afeta as velocidade das reaes qumicas e bioqumicas que ocorrem na gua, provocando
danos flora e fauna aqutica.
O oxignio torna-se menos solvel na gua em temperaturas elevadas.
pH
Conceito: Indica a acidez ou basicidade da substncia. Em gua pura a concentrao inica do hidrognio
[H+] e da hidroxila [ho-] so iguais.
[H+] = [OH-] =10-7 g-ion/L
Impactos :
Afeta gosto, corrosividade, eficincia de clorao (diminui com o aumento do Ph)
e processos de tratamento como coagulao e floculao.
Nos processos industriais fundamental para controle do processo.
Turbidez
Conceito: Os principais constituintes responsveis pela turbidez so os slidos em suspenso, que
podem possuir origem natural ou antropognica. So considerados de origem natural: partculas de
rochas, argila, algas e outros. Os de origem antropognica so: despejos domsticos, industriais,
eroses ou por intermdio de microrganismos.
Impactos :
A turbidez representa o grau de interferncia da passagem de luz na gua, conferindo-lhe uma
aparncia turva.
Slidos
Conceito: Matria em suspenso ou dissolvida em gua ou efluente, de composio orgnica e/ou
inorgnica, prejudicando sua qualidade de vrias formas, conforme sua finalidade. Os slidos dissolvidos
consistem notadamente de carbonatos, bicarbonatos, cloretos, sulfatos e outras substncias.
So classificados quanto:
Impactos:
Processos industriais: Formao e depsito de lodo
nos equipamentos.
Slidos
Matria Orgnica
Conceito:
A matria orgnica medida de forma indireta pelas demanda bioqumica de oxignio (DBO) e demanda
qumica de oxignio (DQO). A DBO mede a quantidade de oxignio necessria para que os microrganismos
biodegradem a matria orgnica. A DQO a medida de oxignio necessria para oxidar quimicamente a
matria orgnica.
A matria orgnica tambm pode ser medida como carbono orgnico total (COT), sendo este parmetro
utilizado principalmente em guas limpas e efluentes para reuso.
Impactos:
Processos industriais: Formao de lodo e proliferao de microrganismos e biofilmes nos equipamentos.
Efluente: A matria orgnica ao ser biodegradada nos corpos receptores causa decrscimo da concentrao
de oxignio dissolvido (OD) no meio hdrico, deteriorando a qualidade a qualidade ou inviabilizando a vida
aqutica (eutrofizao).
Matria Orgnica
Detergentes e Surfactantes
Conceito: Surfactantes ou agentes ativos superficiais, so substncias tensoativas compostas por grandes
molculas orgnicas levemente solveis em gua. Tendem a se manter na interface ar-gua e, quando
lanadas em corpos hdricos ou em tanques de aerao formam espumas estveis. So industrialmente
utilizados em limpezas de equipamentos, pisos, tubulaes e no uso sanitrio. At 1965 os surfactantes
presentes nos detergentes sintticos no eram biodegradveis (ABS Alquil Benzeno Sulfonado). Atualmente
s permitida a fabricao de detergentes biodegradveis (LAS ou Alquil Aril Sulfonato de Sdio Linear)
Impactos:
Formao de espumas estveis na interface ar-gua
nos rios e tanques industriais.
Fenis
Conceito: Compostos que apresentam um grupo (-OH) ou mais, ligados a um anel aromtico. Pertencem
a classe dos SVOCs.
domsticos.
Impactos:
Em gua potvel quando submetido clorao pode ocasionar a formao de clorofenis, que conferem
leos e Graxas
Conceito: So steres de lcool ou glicerol com cidos graxos.
As principais fontes so oriundas da fabricao de produtos vegetais
industrializados, laticnios, indstria mecnica, metalrgica e
refinadoras de petrleo.
Os leos, quanto s fases que se encontram, se apresentam na forma total,
livre, emulsionada ou solvel.
Impactos:
Baixa solubilidade quando em excesso, h dificuldade de
degradao em processos biolgicos.
Aumento da carga orgnica consumindo oxignio dissolvido (OD) da gua,
contribuindo para asfixiar a vida aqutica;
Baixa densidade formando filme e impedindo a transferncia de oxignio do ar
para a gua, e conseqentemente, aumentando a carga orgnica em corpos dgua.
Matria Inorgnica
Conceito: toda aquela que no composta por tomos de carbono. Os poluentes inorgnicos so os
sais, xidos, hidrxidos e os cidos.
Analise qualitativa da presena de matria inorgnica pode ser avaliada pela condutividade da soluo.
Impactos:
Processos industriais: Deposio de sais nos equipamentos gerando resistncia trocas trmicas.
Efluentes: A presena excessiva de sais, mesmo sais inertes como o NaCl pode retardar ou inviabilizar
processos biolgicos, por efeito osmtico. Em casos extremos podem inviabilizar o uso das guas por
salinizao.
Metais
Conceito: So analisados de forma elementar. Os que apresentam toxicidade so: alumnio, cobre,
cromo, chumbo, estanho, nquel, mercrio, vandio, zinco, alm de outros metais pesados.
Outros metais como o sdio, clcio, magnsio e potssio so analisados principalmente em caso de reuso
de guas ou em casos nos quais a salinidade do efluente influencie significativamente nos processos de
corroso, incrustao e osmose.
Os principais nions so: amnio, cianeto, carbonato, bicarbonato, hidrxido, nitrato, nitrito, fosfato,
Nitrognio e Fsforo
Conceito: So elementos presentes nos esgotos sanitrios e nos efluentes industriais. So
essenciais s diversas formas de vida, causando problemas devido proliferao de plantas
aquticas nos corpos receptores. Nos esgotos sanitrios so provenientes dos prprios
excrementos humanos, mas atualmente tem fontes importantes nos produtos de limpeza
domstica e industriais tais como detergentes e amaciantes de roupas. Nos efluentes industriais
podem ser originados em protenas, aminocidos, cidos fosfricos e seus derivados.
Impactos:
Nitrognio orgnico, aminocidos e amnia podem inibir o crescimento microbiolgico enquanto
que nitratos estimulam o fitoplancton.
Agentes Biolgicos
Conceito: Os contaminantes biolgicos so diversos agentes patognicos ou no. As caractersticas
bacteriolgicas dos esgotos referem-se presena de diversos microrganismos tais como bactrias
inclusive do grupo coliformes, vrus e vermes. No caso das indstrias, as que operam com o abate de
animais tambm so grandes emissoras de microrganismos, bem como muitas produtoras de
alimentos.
Impactos:
Contaminam os lenis subterrneos e as guas superficiais, sendo responsveis pelas doenas de
veiculao hdrica.
Gases
Conceito: Os esgotos tambm podem contaminar o ar pela emisso de odores ftidos (gs sulfdrico
e cidos volteis) e pela presena de microrganismos. O ar tambm pode ser contaminado pelos
efluentes industriais por meio da emisso de compostos volteis.
Os gases dissolvidos so diversos: o oxignio, o gs carbnico, a amnia e o gs sulfdrico.
Impactos:
Alm dos incmodos causados pelos odores , existe tambm a toxicidade inerente a cada substncia
emitida.
Compostos de enxofre
Conceito: Enxofre elementar ocorre em estado livre na natureza podendo tambm ocorrer na gua,
em suspenso ou na forma coloidal, como decorrncia da oxidao de sulfetos. Sulfatos ocorrem
naturalmente em guas ou como estgio final de oxidao de sulfetos, sulfitos e tiossulfatos. Tambm
so provenientes de despejos de indstrias de celulose, txteis, curtumes e outras industrias que
utilizam sulfatos ou cido sulfrico.
Impactos:
Sulfatos reduzido biologicamente sob condies anaerbias a sulfetos, que podem combinar com H
formando o sulfeto de H (H2S), que pode tambm ser biologicamente oxidado a cido sulfrico.
Em ambientes cidos , S-2 e HS- so convertidos em H2S voltil e txico. Em concentraes a partir de
0,3 ppm seu odor ofensivo j percebido, acima de 5 ppm poder causar danos sade, e em 100ppm
seu odor j no mais percebido em razo da inibio do sistema olfativo.
Referncias Bibliogrficas