Os cinco reinos

Reino Seres vivos unicelulares, com clulas procariontes, autotrficos ( capazes de fazer
a fotossntese e produzir o seu prprio alimento) ou heterotrficos ( no fazem a
fotossntese e se alimentam de outros seres vivos).
Exemplos: Bactrias e Algas Azuis ( ou Cianobactrias).
Reino Protista
Seres vivos unicelulares, com clulas eucariontes, podem ser autorficos ou
heterotrficos.
Exemplos: Amebas e Paramrcio
Reino dos Fungos (ou Fungi)
Seres vivos unicelulares ou pluricelulares , com clulas eucariontes. Todos so
heterotrficos.
Exemplos: Cogumelos e leveduras
Reino Animal
Seres vivos pluricelulares, com clulas eucariontes e heterotrficos.
Exemplos: Homem, elefante, barata,
Reino Vegetal
Seres com clulas eucariontes, pluricelulares e autotrficos.
Exemplos: Musgo, samambaia e margarida

Importncia economia ecolgica

Os fungos so organismos eucariontes e heterotrficos que utilizam grande variedade
de fontes orgnicas de alimento. Muitas espcies defungos vivem no solo, nutrindo-se
de cadveres de animais e plantas, enquanto outras espcies nutrem-se de matria
orgnica viva, provocando doenas em plantas e animais, inclusive no homem.
Os fungos saprfagos nutrem-se de matria orgnica em decomposio e, em conjunto
com bactrias heterotrficas, so os principais decompositores da natureza,
desempenham um importante papel na reciclagem de nutrientes que compem a matria
orgnica do planeta. Mas essa atividade decompositora dos fungos tambm pode trazer
prejuzos, j que eles causam o apodrecimento de alimentos, roupas, cercas etc.
Alm de serem fundamentais para o equilbrio da natureza, algumas espcies de fungos
tambm podem ser usadas na alimentao humana, sendo as mais conhecidas:
a Agaricus campestres, conhecida como champignon, e a Lentinus edodes, conhecida
como shitake. Os fungos so organismos muito ricos em vitaminas e pobres em
gorduras e carboidratos.
Os fungos do gnero Saccharomyces, conhecidos como levedura, so largamente
utilizados na preparao de alimentos e bebidas fermentadas, como pes, roscas,
bebidas alcolicas etc. Esse fungo utilizado na preparao desses alimentos porque a
fermentao, oriunda de sua respirao anaerbica, produz acares, lcool etlico e gs
carbnico.
A espcie de Saccharomyces ir depender do tipo de bebida alcolica que se pretende
produzir. Na produo de cerveja so empregados os fungos Saccharomyces cerevisae e
Saccharomyces carlbergensis, j na produo de vinho, os fungos utilizados so o da
espcie Saccharomyces ellipsoideus.Muitas bebidas alcolicas passam por processos de
destilao para tornar sua concentrao de lcool maior, como ocorre com a cachaa, o
rum e o usque.
Alm de pes e bebidas alcolicas, muitos fungos so utilizados na produo de
queijos, conferindo um sabor bem caracterstico a eles. Os mais utilizados so
os fungos Penicillium roquefortii, na produo do queijo roquefort, e Penicillium
camembertii, utilizado na produo do queijo camembert.
Os fungos tambm so muito importantes para a indstria farmacutica na produo de
antibiticos, como a penicilina, extrada do fungo Penicillium, e outros medicamentos.
O fungo Claviceps purpurea produz uma toxina chamada de ergotina que pode causar
a morte de quem o consome. Essa substncia, em baixas concentraes, utilizada em
medicamentos pela sua capacidade de vasoconstrio e contrao muscular; um dos
principais ingredientes utilizados na produo de dietilamida do cido lisrgico, o LSD,
uma droga alucingena.
O fungo Aspergillus flavus produz uma toxina chamada de aflatoxina, que capaz de
causar cncer no fgado. Esses fungos contaminam sementes oleaginosas como
amendoim, milho e noz.

E.E. PASCHOAL CARLOS MAGNO

KEVIN AUGUSTO
KEVIN AUGUSTO

N 25
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