Nveis de cultivo e fatores que afetam a capacidade suporte

Nveis de cultivo e fatores que afetam a capacidade suporte

1) Extensivo ou rudimentar

2) Calagem e adubao
Viveiros com calagem e adubao a biomassa chega a
ser de 4 a 10 vezes superior a do sistema extensivo.

Fonte de alimento produtividade natural do viveiro.

A abundncia de alimento depende da fertilidade natural

do sistema fertilidade do solo; contribuio de
nutrientes de reas vizinhas (florestas ou pastagens).

Raramente ultrapassam 350 kg/ha.

Fertilizantes inorgnicos nitrogenados e fosfatados.

Adubos orgnicos estercos animais, farelos vegetais e
subprodutos agroindustriais.
Capacidade suporte depende da quantidade e qualidade
do alimento natural em funo dos nveis de adubao
300 a 3000 kg/ha.
Cuidado com a qualidade da gua.

Nveis de cultivo e fatores que afetam a capacidade suporte

Nveis de cultivo e fatores que afetam a capacidade suporte

4) Rao completa

3) Adubao e alimento suplementar

Substituio de parte do adubo orgnico por um alimento
suplementar.

O alimento deve fornecer todos os nutrientes para o

adequado crescimento, dispensando totalmente o uso de
estercos e alimento suplementar.

Alm da melhora da qualidade alimentar, existe a menor

quantidade de carga orgnica aplicada nos viveiros.

Alimento de alta qualidade

Ateno para a estabilidade na gua e a digestibilidade do

alimento suplementar acmulo de nutrientes e resduos
orgnico excesso de fitoplncton e consumo de O2
(degradao da matria orgnica).

Permitir explorar ao mximo o potencial de crescimento

dos peixes;

Alimento suplementar mistura de farelos, restos de

restaurantes e varejes.

Conferir boas qualidades organolpticas e maior tempo

de conservao da carne;

Garantir adequada sade aos animais;

Promover alto sucesso reprodutivo;

Apresentar baixo impacto poluente;

Capacidade suporte 2000 a 6000 kg/ha.

Maximizar a receita lquida por unidade de rea.

Nveis de cultivo e fatores que afetam a capacidade suporte

Nveis de cultivo e fatores que afetam a capacidade suporte

4) Rao completa

Ingredientes de alta qualidade.

Balano adequado de nutrientes em funo da espcie.
Boa digestibilidade e estabilidade na gua.
Capacidade suporte 4000 a 8000 kg/ha
5) Rao completa e aerao
Aumento da capacidade suporte (5000 a 20000 kg/ha) e
melhor controle dos nveis de O2.
Um incremento maior de biomassa fica dependente da
quantidade de renovao da gua.

6) Rao completa e troca parcial de gua

Depende da taxa de renovao de gua e da existncia ou
no de aerao.
Capacidade suporte 7000 a 38000 kg/ha.
7) Recirculao de gua
Quando h pouca disponibilidade
de gua ou quando se deseja
manter a temperatura da gua
estvel (criao de espcies
tropicais em regies com inverno
rigoroso).

Nveis de cultivo e fatores que afetam a capacidade suporte

Nveis de cultivo e fatores que afetam a capacidade suporte

7) Recirculao de gua

8) Sistemas de alto fluxo

Utilizao de filtros:
Mecnicos (remoo de resduos orgnicos).
Biolgicos (nitrificao transformao de amnia em
nitrato).
Utilizao de aeradores oxigenao e circulao da
gua.

Tanques do tipo raceway.

Alto fluxo de gua promove vrias renovaes totais
por hora.
Capacidade suporte 60 a 200 kg/m3.

Utilizao de bombas para a distribuio da gua nos

tanques.
Capacidade suporte 30000 a 47000 kg/ha.

Nveis de cultivo e fatores que afetam a capacidade suporte

Sistemas de produo

9) Tanques-rede
Aproveitamento de grandes audes e represas.
Alta densidade 100 a 400

peixes/m3.

Sistema extensivo
Sistema semi-intensivo

Capacidade suporte 100 a 300 kg/m3.

Sistema intensivo
Sistema superintensivo
Unidades menores - (4-5 m3) - 200 a 300 kg/m3 (maior taxa
de renovao de gua).
Unidade maiores - 50 a 100 kg/m3.