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UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS

INSTITUTO DE CINCIAS AGRRIAS


Campus Regional de Montes Claros

ICA 205 ECONOMIA RURAL


Prof. Luiz Paulo Fontes de Rezende

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Economia Rural
Unidade 3: Estruturas de mercado
3.1 Concorrncia perfeita
3.2 - Concorrncia imperfeita
3.3 O mercado agrcola: Instrumentos e polticas
de intervenes

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Anlise dos mercados agrcolas


Mercados agrcolas a lei da oferta e demanda atuando
conjunta e simultaneamente com o objetivo de
determinar o preo de mercado e, portanto, a quantidade
de um produto que ser negociado no mercado. O
mercado apresenta diversas estruturas que restringem,
afetam ou influenciam o fluxo normal dos bens e
servios finais e a formao de preos.

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Anlise dos mercados agrcolas


A formao de preo de mercado resultado direto das
condies de oferta e demanda.
A anlise da interao entre a oferta e demanda fundamentase em trs hipteses: livre mercado (cada mercado opera
livremente sem interveno do governo), maximizao de
lucro e maximizao da satisfao dos consumidores

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Anlise dos mercados agrcolas


Trs tipos de mercado: a) o geogrfico que incorpora a
utilidade de lugar (exemplo o mercado de So Paulo); b) o
de um produto que incorpora a utilidade de forma ( exemplo
o mercado de arroz) e, c) o temporal que incorpora a
utilidade de tempo (exemplo o mercado de soja em maio).
A escolha da definio do mercado depende do problema a
ser analisado. Por exemplo, talvez desejvel estudar o preo
recebido pelo produtor de milho no Oeste do Paran, outras
vezes, necessrio estudar o preo do milho no mercado
internacional.

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Anlise dos mercados agrcolas


As principais caractersticas de um mercado so os
processos de troca e de formao de preo.
Os limites dos mercados so definidos pelo grau de
interdependncia entre compradores e vendedores no
tempo, forma e espao, e essa interpendncia medida
pela sensibilidade de preo.
- Os mercados geogrficos podem ser locais, regionais,
nacionais ou internacionais.

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Anlise dos mercados agrcolas


Com a melhoria nas comunicaes e transportes, as reas
de mercado se expandiram e com isso alguns produtos
que eram negociados em mbito local passaram ser
negociados em escala nacional ou internacional.
O mercado de leite in natura era praticamente local, ou seja
sua produo se localizava muito prximo do mercado
consumidor. Com a melhoria nas comunicaes e transporte,
as reas de mercado se expandem. Com a entrada de grandes
multinacionais, o mercado do leite modificou-se e ampliouse.

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Estruturas de mercados
Determinao do preo decorre da interao entre a
oferta e demanda que modifica de acordo com a estrutura
do mercado
O termo estrutura de mercado refere-se s
caractersticas organizacionais de mercado, as quais
determinam as relaes entre vendedores, entre
compradores e entre vendedores e compradores.

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Estruturas de mercados
-A estrutura de mercado engloba as caractersticas que influenciam
o tipo de concorrncia e a formao de preos. Tais caractersticas
so:
a) Grau de concentrao de vendedores e compradores,
isto , nmero e tamanho de cada um no mercado. Exemplo, se
apenas 4 empresas detm 75% ou mais da produo, dizemos que
o mercado altamente concentrado, e estas empresas controlam os
preos e as quantidades dos produtos (forte concentrao no
mercado). Quando o nmero de empresas grande, cada uma
detm pequena parcela no mercado, dizemos que o mercado no
concentrado, e estas empresas no exercessem influncia sobre os
preos e as quantidades dos produtos (concorrncia perfeita)

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Estruturas de mercados
b) Grau de diferenciao do produto, ou seja, grau em
que um produto vendido no mercado considerado
diferente ou no homogneo pelos compradores. A
diferenciao dos produtos agrcolas ocorre mediante o
emprego da biotecnologia: sementes geneticamente
transformadas
A diferenciao do produto tem por objetivo tornar a
curva de demanda mais inelstica (reduo dos nmero
de substitutos).

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Estruturas de mercados
A diferenciao do produto pode ocorrer de vrias
formas:
a) servios especiais oferecidos aos consumidores, por
exemplo, uma empresa que entrega o produto na
residncia do consumidor
b) Incorporao ao produto de ingredientes de
qualidade superior
c) Prmios oferecidos aos adquirentes do produtos
d) Embalagens especiais e,
e) Marca

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Estruturas de mercados
Diferenciao do produto
Produto agrcola in natura muito homogneo (exemplo
- o milho produzido na fazenda A um substituto perfeito
do milho produzido na fazenda B), mas o seu
processamento o torna diferente (por exemplo, a Maizena ,
que o amido de milho, um produto diferenciado e que
no possua um substituto no mercado brasileiro)
A diferenciao do produto concentra-se na fixao de
marcas, embalagens e inovaes (forma da empresa poder
controlar o preo e a quantidade do seu produto no
mercado)

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Estruturas de mercados
c) Grau de dificuldade de entrada de novas empresas
ou barreiras para sua entrada no mercado.
As condies de entrada so definidas como aquelas
situaes de mercado que afetam a oferta potencial de
empresas rivais desejosas de entrar na indstria, e a
facilidade de entrada outro importante fator que
influencia a competio. As barreiras entrada podem
ser medidas pelo preo mais elevado acima do custo que
a empresa pode cobrar, sem que haja o ingresso de
novas empresas no mercado.

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Estruturas de mercados
c) Grau de dificuldade de entrada de novas empresas
ou barreiras para sua entrada no mercado.
Dentre as principais barreiras para a agricultura destacase a economia de escala, em que os custos mdios da
empresa, no longo prazo, decrescem, medida que o
nvel de produo e o tamanho da empresa aumentam.
Economias de escala na agricultura brasileira (soja e
algodo)

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Estruturas de mercados - Classificao dos mercados:

a) Competitivos (concorrncia pura e monopolstica)


b) Poucos competitivos (oligoplios e oligopsnios)
c) Sem competio (monoplios e monopsnios)

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Estruturas de mercados - Classificao dos mercados:


A agricultura em si perfeitamente competitiva, uma vez
que qualquer produto agrcola, alm de ser homogneo,
produzido por um grande nmero de produtores e sem
barreiras entrada de novos produtores no mercado.
Contudo, os agricultores, ao se relacionarem com o setor
no agrcola (agroindustrial), enfrentam situaes de
oligoplios e oligopsnio e at mesmo monoplio e
monopsnio.
Quando os agricultores precisam adquirir insumos para
produo (fertilizantes, sementes etc) de poucas empresas
ofertantes (oligpolio) e quando vendem seus produtos
agrcolas para poucos compradores (cooperativa) temos
oligopsnio

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FORMAO DE PREO NA AGRICULTURA


Agricultura Mercado competitivo
a) Grande nmero de compradores e vendedores,
de
tal
forma
que
nenhum
deles,
individualmente, pode influenciar o preo ao
decidir vender ou comprar um produto.
b) Produto homogneo grande nmero de
substitutos perfeitos pois os produtos so muito
homogneos

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Agricultura Mercado competitivo


c) Ausncia de restries artificiais procura,
oferta e aos preos
d) Mobilidade dos produtos e recursos entrada de
novas empresas no mercado e transferncia de
recursos para usos mais econmicos, ou seja,
produtos de preos mais elevados
e) Perfeito conhecimento de todas informaes
necessrios sobre preos, processos de produo
e ao dos outros produtores

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Agricultor: um tomador de preos (price taker)


Concorrncia perfeita formao de preos
(equilbrio de mercado): o preo determinado
pela oferta e demanda. Os produtores no tm
influncia sobre os preos (price taker), Os preos
so determinados pelo mercado.
Estrutura de mercado: grande nmero de
vendedores e compradores, vrias empresas
pequenas (pequena parcela do mercado market
share)

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Concorrncia perfeita
Oferta = Cmg

Preo (R$/unidade

oferta

Demanda = Rmg = Rme

Pe

demanda

Qe
Quantidade em mbito de mercado
( em milhes de unidades)

Q
Quantidade em mbito do produtor
( em mil unidades)

A curva de demanda horizontal, isto , infinitamente (perfeitamente) elstica.


Se o preo de um produtor estiver acima do preo de mercado (Pe), ele no
vender nada, mas para um preo abaixo do preo de mercado, haver um
grande nmero de compradores para o seu produto.

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A curva de demanda igual a receita marginal


(Rmg) e a receita mdia (Rme)
A Curva de custo marginal (Cmg) a curva de
oferta
Como os produtores individuais no podem afetar
os preos de seus produtos, h um forte incentivo
para aumentarem seus lucros pela reduo de
seus custos e pela melhoria da eficincia
tecnolgica na agricultura.

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Oligoplio
No mundo do agronegcio, os agricultores enfrentam
uma situao de oligoplio: poucas grandes empresas
vendem mquinas e equipamentos, defensivos,
fertilizantes, sementes e outros insumos.

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Preo (R$/unidade

Oligoplio

Cmg = Oferta

Pm
Lucro

demanda

custo

Rmg

Quantidade

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Caractersticas bsicas do oligoplio: pequeno


nmero de empresas; interdependncias entre elas
(reaes das competidoras); barreiras entrada,
produto, em geral, diferenciado; concorrncia
extrapreo (diferenciao do produto, propaganda,
servios especiais), poucas empresas tem grande
poder de mercado (market share)
a curva de demanda quebrada, porque a
empresa nunca est certa do seu nvel de
demanda devido a intensidade da reao das
empresas competidoras a uma mudana de preo

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Se uma empresa eleva seu preo de seu produto, as


demais no elevaro. A resposta quantitativa (queda na
quantidade) ao preo majorado ser funo do grau de
diferenciao do seu produto. Se a diferenciao for
significativa, a queda na quantidade ser pequena, mas se
a diferenciao for pequena, a queda na quantidade ser
alta (demanda elstica)
se a empresa abaixa o preo de seu produto, as demais
concorrentes reagem, reduzindo tambm os preos. Isso
far com que
no haja um aumento expressivo na
quantidade vendida desta empresa, devido a queda do
preo, tornando a curva de demanda, abaixo de Pm (preo
de markup), inelstica (reduo na receita total, se o preo
cair).

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Oligoplio os preos so estveis por causa da


interdependncia entre decises das empresas
A diferena de preos de vrias empresas uma
funo de sucesso de diferenciao do produto,
por isso temos a curva de demanda quebrada.
A quantidade e o preo que a empresa seleciona
uma funo da sua estrutura de mercado, da sua
habilidade para diferenciar seu produto e da
expectativa de lucro, onde P= Cme + lucro. (P
preo e Cme custo mdio).

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Teorema da TEIA DE ARANHA - COBWEB


THEOREM
- Explica o funcionamento dos mercados
agrcolas, no qual h grande variabilidade de
preo
- Variao de preos provoca alteraes na oferta
e demanda dos produtos agrcolas
- Variaes da demanda quase instantnea, a
resposta dos consumidores as alteraes de
preos ocorre num perodo relativamente curto.
- Alteraes na oferta, no caso da agricultura,
varia muito de um produto para outro (caf 4
anos; arroz, soja, milho e trigo 4 a 6 meses).

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Teorema da TEIA DE ARANHA - COBWEB


THEOREM
- Alteraes na oferta, no caso da agricultura,
varia muito de um produto para outro.
- O intervalo de tempo entre a mudana no
desejo (potencial) para produzir uma mercadoria
e a mudana na produo efetiva (real)
chamada de oferta defasada.
- A curva de oferta do agricultor uma funo do
preo efetivo de mercado de um perodo
anterior QOt = f(Pt-1)
- A oferta (Ot ) depende do preo do perodo
anterior (Pt-1)

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Teorema da TEIA DE ARANHA - COBWEB


THEOREM
A curva de demanda (D) mostra uma relao entre
o preo do perodo (t) e a quantidade que ser
demandada no mesmo perodo (t) - QDt = f(Pt)
Devido a reao diferenciada da oferta e demanda
em relao ao nvel de preo, Mordecai Ezekiel
apresentou um modelo de anlise da oferta e
demanda de produtos agropecurios denominado
de teorema da teia de aranha ou cobweb
theorem.

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Teorema da TEIA DE ARANHA


O padro de ajustamento da oferta se d em torno de um
preo de equilbrio, cuja aparncia a de teia de aranha.
Esse padro de ajustamento pode ser de trs tipos
dependendo das elasticidades da oferta e da demanda dos
produtos agrcolas.
a) Modelo convergente (ciclo estvel) o preo converge
para o preo de equilbrio se elasticidade da oferta (EO)
for menor do que a da demanda (Ed), isto , EO < Ed
b) Modelo divergente (ciclo instvel) o preo se afasta
do preo de equilbrio se EO > Ed
c) Modelo estvel (equilbrio neutro) o padro de
ajustamento ocorre perodo aps perodo, quando as
elasticidades so iguais, EO = Ed

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TEIA DE ARANHA modelo convergente


Oferta mais inelstica que a demanda. Oscilaes
decrescentes nos preos fazem com que atinja o equilbrio de
mercado

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TEIA DE ARANHA modelo convergente


Oferta mais inelstica que a demanda. Oscilaes decrescentes fazem com que atinja o
equilbrio de mercado
Ot = f(Pt-1)

P3

B
E

Pe
P4
P2

P1

G
C

Dt = f(Pt)
Q3

Qe

Q4 Q2

Preo (R$/unidade )

P1

B
E

P3
Pe
P4
P2

G
C

Q1

Quantidade por unidade de tempo

Tempo

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Teia de Aranha modelo divergente ou explosivo


Oferta mais elstica que a demanda. As flutuaes dos preos so cada
vez maiores, distanciando do equilbrio. A queda acentuada de preos
provoca uma sada de agricultores de maiores custos de produo. O
equilbrio de mercado reestabelecido com um deslocamento da curva
de oferta para esquerda.

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TEIA DE ARANHA modelo divergente


Ot = f(Pt-1)
F

E
A

P1

Preo (R$/unidade )

P3

Pe
P2

P4
H

Dt = f(Pt)
Q3

Qe

P3
P1

Pe
P2

D
G

P4

Q2 Q4 Q1

Quantidade por unidade de tempo

Tempo

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TEIA DE ARANHA modelo estvel


O preo e a quantidade flutuam de um perodo para outro a
uma taxa regular, sem convergir ou afastar do nvel de
equilbrio.

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TEIA DE ARANHA modelo estvel


Elasticidades iguais da oferta e da demanda.

Ot = f(Pt-1)

P1

Preo (R$/unidade )

E
B

Pe
P2

P1

Pe
P2

Dt = f(Pt)
Q3

Qe

Q2

Q1

Quantidade por unidade de tempo

Tempo

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GRAU DE CONCENTRAO DE MERCADO


O grau de concentrao uma importante medida
da estrutura de mercado. Quanto mais concentrado
um mercado, mais ele se aproxima da situao
de oligoplio, ou seja, pouca empresas dominam o
mercado.
Na agroindstria, a situao de oligoplio ocorre
nos produtos agrcolas processados.
a) Concentrao - produtos agrcolas processados
b) Mais competitivos - produtos alimentcios, em
geral.

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GRAU DE CONCENTRAO DE MERCADO


a) Concentrao de produtos processados nos mercados
poucas empresas detendo uma elevada participao
na receita total da indstria de alimentos:
Caf solvel
Caf torrado e modo (caf do Ponto, Caboclo,
Seleto e Unio)
Refinao e preparao de leos, gorduras
vegetais
Leite em p e iogurte
Conservas de carne
Amido de milho
Usinas integradas de lcool e acar
Suco concentrado de laranja (Cutrale e a Citrosuco)

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GRAU DE CONCENTRAO DE MERCADO


b)
Mercados
mais
competitivas

as
microempresas e as pequenas produzem os
seguintes ramos:
Beneficiamento de caf
Cereais e produtos afins
Torrefao e moagem de caf
Farinhas diversas, sobressaindo a mandioca
Produtos de milho, exclusive amidos e leos
Conservas e doces
Confeitarias e pastelarias
Fbrica de balas e caramelos
Massas alimentcias e biscoitos.

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Indicadores para caracterizar a estrutura de


mercado
Razes de concentrao de mercado (CRk)
ndice Hirschman-Herfindahl (HH).
-A parcela de mercado consiste na frao de
mercado que cabe empresa:

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2. RAZES DE CONCENTRAO
Esses ndices se estabelecem a partir da ordenao de forma
decrescente da varivel estudada. Isso posto, considera-se a
participao das maiores firmas no total, ou seja, a razo das m
maiores firmas em um mercado com n firmas seria definida como:

Onde X, representa a varivel de interesse, e Pi indica a parcela de


mercado da i-sima firma no total da varivel. Tipicamente, se
traballha com a participao das quatros ou oitos maiores (CR4 e
CR8, respectivamente).

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Quanto maior este ndice (HH) maior a concentrao de mercado


N o nmero de empresas existentes no mercado. Quanto maior
o N mais desconcentrado o mercado. Ento N pode ser
expresso desta forma: N = 1/HH

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NDICE DE HERFINDAHL (H)

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MEDIDAS DE CONCENTRAO
Razes de Concentrao (C4, C5, C7, ...CN)
Herfindahl-Hirshman Index (HHI) se houver
monoplio e a empresa tem 100% do mercado, o

Se existem N firmas idnticas com market shares (MS)


iguais (concorrncia perfeita), o HHI ser:

Desconsiderar o % temos
em que 1 seria o caso
em que a firma tem o poder de mercado mximo
(monoplio).

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Qual mercado mais concentrado?


Embora o C4 seja o mesmo em ambos os mercados, o HHI consegue captar
o fato do mercado A ser mais concentrado do que o mercado B.

Fonte: Josiel Lopes Valadares Maria Lusa Paniago Pereira; Rosiane Maria Lima
Gonalves

Razes de concentrao no processamento de laranja no


Estado de So Paulo no perodo de 2000/01 a 2007/08

Razes de concentrao no processamento de laranja no


Estado de So Paulo no perodo de 2000/01 a 2007/08

Razes de concentrao no processamento de laranja no


Estado de So Paulo no perodo de 2000/01 a 2007/08

Fonte: SABES, 2010

ndices de Herfindahl-Hirschman no processamento de laranja no


Estado de So Paulo no perodo de 2000/01 a 2007/08

ndices de Herfindahl-Hirschman no processamento de laranja no


Estado de So Paulo no perodo de 2000/01 a 2007/08

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Estruturas de
mercado

Concorrncia

Caractersticas

Perfeita

Nmero de
vendedores
Nmero de
compradores

Monoplio

"Grande *

Um nico.

Pequeno nmero.

Grande

Grande

Grande

Interdependncia

Uma empresa no
entre as empresas influencia as
demais.

Acesso ao mercado

Oligoplio

Acesso livre (livre


entrada de novos
vendedores).

No existe.

Impossvel

As polticas de uma
empresa afetam as
demais: cada
empresa age
levando em conta o
comportamento das
outras.
Acesso difcil
(existem barreiras
entrada), mas no
impossvel.

Concorrncia
Monopolstica
Potencialmente
grande (h livre
entrada de firmas).
Grande
Cada empresa no
leva em conta a
reao das demais
quando fixa o preo
de seu produto.
Livre entrada de
novos produtores
no mercado.

* Um nmero grande de vendedores significa um nmero suficientemente grande para no haver


combinao ou ao comum entre eles (em diferentes mercados, o conceito de grande pode variar).

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Estruturas de
mercado

Concorrncia

Caractersticas

Perfeita

Homogeneidade do

Perfeita
homogeneidade.

Produto nico.

Nenhum: h
perfeita
concorrncia
baseada em
preos.

Total.

produto

Monoplio

Controle de preos
pelo ofertante

Oligoplio

Concorrncia

Monopolstica
No homogneos: No homogneos:
h diferenciao
h diferenciao
dos produtos pelos dos produtos pelos
consumidores,
consumidores,
influenciada pela
influenciada pela
propaganda.
propaganda.
Certo controle, mas
h espao para
concorrncia de
Certo controle:
preos: podem
cada produtor
ocorrer guerras de monopolista de seu
preos ou, ao
produto, embora
contrrio, coalizes seja esse um
e cartis**, embora monoplio sujeito a
a concorrncia pela contestao pela
propaganda
propaganda e pela
(diferenciao e
entrada de novos
ofertantes.
guerras de
publicidade) seja
mais comum.

** Um cartel o resultado de um acordo formal entre firmas a respeito do estabelecimento do preo e/ou
diviso do mercado;

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Estruturas de
mercado

Concorrncia

Caractersticas

Perfeita

Exemplos

Mercados
atacadistas de
produtos agrcolas
e mercados
financeiros se
aproximam da
concorrncia
perfeita.

Monoplio

Oligoplio

Concorrncia
Monopolstica

Distribuio de
gua em uma
cidade (monoplio
natural), produtos
patenteados,
vendedores que
detm com
exclusividade um
"ponto" de vendas.

Bancos, empresas
de transporte
areo, empresas
produtoras de
automveis,
grandes redes de
supermercado,
distribuidoras de
combustvel.

Calas jeans,
refrigerantes,
comrcio de varejo,
bares, restaurantes.

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REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

MENDES, Judas Tadeu Grassi; PADILHA JUNIOR, Jao


Batista. Agronegcio: uma abordagem econmica. So
Paulo: Pearson Prentice Hall, 2007.
RESENDE, Marcelo. Medidas de concentrao industrial:
uma resenha. Anlise Econmica. maro e setembro/94

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REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
JAIR JNIOR SANCHES SABES. Medidas de
concentrao no processamento de laranja no estado de
so paulo, no perodo de 2000/01 a 2007/08. XXX
ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE
PRODUO. So Carlos, SP, Brasil, 12 a15 de outubro
de 2010.
ndices de Concentrao. Cristiane Alkmin Junqueira
Schmidt; Marcos Andr de Lima. SEAE/MF Documento
de Trabalho n 13.

Avaliao
- 3.3 O mercado agrcola: Instrumentos e
polticas de intervenes
- Fazer um resumo e apresentar seminrio
(grupos)
- Valor 20 pontos
- Dia ---/06/2013 (penltimo dia de aula)
- Entregar o resumo e apresentao
-

Prova
Valor 30 pontos
Dia /06/2013 (ltimo dia de aula)
Matria: 04 unidades/slides e as referncias
bibliogrficas

Avaliao
3.3 O mercado agrcola: Instrumentos e polticas
de intervenes
MENDES, Judas Tadeu Grassi; PADILHA JUNIOR,
Jao Batista. Agronegcio: uma abordagem econmica.
So Paulo: Pearson Prentice Hall, 2007.
Captulo 13 Polticas agrcolas de estabilizao de
renda
BATALHA, Mrio Otvio. Gesto agroindustrial:
GEPAI: Grupo de Estudos e Pesquisas Agroindustriais.
So Paulo: Atlas, 2007.
Captulo 6 Polticas agrcolas no Brasil: evoluo e
principais instrumentos.

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