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LOGSTICA EMPRESARIAL/CADEIA DE

SUPRIMENTOS UMA DISCIPLINA


VITAL

Mayara Cond R. Mura


TRA-53 Logstica e Transportes

2 sem/2013

Introduo

Atividades logsticas
Ponte

que faz a ligao entre locais de produo e


mercados separados por tempo e distncias
Essncia do comrcio

Princpio da vantagem comparativa

Logstica empresarial/Gerenciamento
da Cadeia de Suprimentos

Conceito: agregao de valor a produtos e servios


essenciais para a satisfao do consumidor e aumento
das vendas
Definio do Council of Logistics Management (CLM):

Logstica o processo de planejamento, implantao e


controle do fluxo eficiente e eficaz de mercadorias,
servios e das informaes relativas desde o ponto de
origem at o ponto de consumo com o propsito de
atender s exigncias dos clientes.

Logstica empresarial/Gerenciamento
da Cadeia de Suprimentos

Misso:

A importncia da logstica

Custos significativos
Custos

logsticos correspondem a 10,6% do PIB


brasileiro
Empresas: Gastos com logstica representam 8,5% da
receita lquida

A importncia da logstica

Custos significativos
Percentual dos custos logsticos em relao ao PIB

A importncia da logstica

Expectativas do servio logstico ao cliente so


cada vez maiores

Alguns atributos de
servio ao cliente

A importncia da logstica

Extensas linhas de suprimento e distribuio

A importncia da logstica

EMBRAER Supply Chain Network

A importncia da logstica

Importncia da logstica para a estratgia


corporativa
Uma

boa gesto da cadeia de suprimentos pode gerar


vendas e no apenas reduzir custos
Exemplo: Wal-Mart investiu pesadamente em
tecnologia para administrar a cadeia de suprimentos

A importncia da logstica

Logstica agrega valor ao cliente (tempo e lugar)


FORMA

TEMPO

Tipos de
valor em
produtos

POSSE

LUGAR

A importncia da logstica

Clientes querem resposta cada vez mais rpida e


personalizada
Curtos

prazos
Exigncias diferenciadas de clientes
Variedade
Customizao

A Cadeia de Suprimentos

Canal fsico de suprimento


Canal fsico de distribuio

A Cadeia de Suprimentos

A Cadeia de Suprimentos

Canal logstico reverso

A dinmica da Cadeia de Suprimentos

Objetivos conflitantes:
Compras
Requisitos de
volume
estveis
Tempo de
entrega
flexvel
Pequena
variao no
mix de
produtos
Grandes
quantidades

Produo
Produo de
longo prazo
Alta qualidade
Alta
produtividade
Baixo custo de
produo

Estoque
Baixo nvel de
estoque
Custos de
transporte
reduzidos
Capacidade
rpida de
reposio

Cliente
Curtos prazos
de entrega
Grande
quantidade
em estoque
Grande
variedade de
produtos
Preos baixos

A dinmica da Cadeia de Suprimentos

A dinmica da Cadeia de Suprimentos

Desafio: Alcanar a otimizao global


Objetivos

conflitantes
Complexa rede de instalaes
Variaes temporais do sistema (incerteza)

Componentes de um sistema logstico

Atividades-chave:
Servios

ao cliente
Transporte
Gerncia de estoques
Fluxos de informao e processamento de pedidos

Atividades de suporte: Armazenagem, manuseio


de materiais, compras, embalagem etc

Servios ao cliente

Os padres dos servios aos clientes estabelecem a


qualidade dos servios e o grau de agilidade da
resposta do sistema logstico
Envolve:
Determinar as

necessidades dos clientes


Determinar a reao dos clientes ao servio
Estabelecer nveis de servio

Transporte

Representa entre metade e 2/3 dos custos


logsticos totais
Agrega valor de local aos produtos e servios
Envolve:
Seleo

de modal
Consolidao de fretes
Roteirizao
Programao de veculos

Transporte

Fonte: Panorama Instituto ILOS - Custos Logsticos no Brasil - 2012

Gerncia de estoques

Estoques funcionam como pulmo entre oferta e


demanda
Agrega valor de tempo aos produtos e servios
Envolve:
Estratgias de

estocagem de matrias-primas e
produtos acabados
Previso de vendas a curto prazo
Nmero, tamanho e localizao das instalaes

Processamento de pedidos

Custos normalmente menores


Desencadeia a movimentao dos produtos e o
servio de entrega
Envolve:
Pedidos de

compra e estoques
Mtodos de transmisso de informao sobre pedidos
Regras sobre pedidos

Logstica em reas no produtoras

Indstrias de servios (servios bancrios, rede de


hospitais,...)
Foras Armadas (guerras, engenharia de
campanha,...)
Meio-ambiente (reciclagem, disposio de
resduos,...)

Abordagem do estudo da logstica


Estratgia de estoque
Previso
Fundamentos de estocagem
Decises de estocagem
Decises na programao
de compras e de suprimentos

Estratgia de transporte
Fundamentos de transporte
Decises de transporte

Objetivos do
servio ao cliente
O Produto
Servios logsticos
Sistemas de informao

Estratgia de localizao
Decises de localizao
O processo de planejamento da rede

ESTRATGIA E PLANEJAMENTO DA
LOGSTICA/CADEIA DE SUPRIMENTOS

Mayara Cond R. Mura


TRA-53 Logstica e Transportes

2 sem/2013

Falta de planejamento

Falta de planejamento

Falta de planejamento

Planejamento: estudo de caso - A-380

Planejamento: estudo de caso - A-380

Planejamento: estudo de caso - A-380

Transporte martimo:
Construo

de cais e de plataformas de elevao (Porto


de Hamburgo)
Construo de cais, edifcio e rampa hidrulica
articulada (Porto de Cadiz)

Planejamento: estudo de caso - A-380

Transporte fluvial:
Construo

de instalaes de
carregamento/descarregamento
nos rios
Anlise do perodo de cheias
(navegao e passagem sob
pontes)

Planejamento: estudo de caso - A-380

Transporte rodovirio:
Determinao

da frota necessria
Definio dos comboios
Passagem por estradas estreitas

Planejamento: estudo de caso - A-380

Sistema inovador de logstica para superar


obstculos:

Como controlar aceleraes durante a viagem


martima: acelermetros e dispositivos
estabilizadores a bordo
Como passar por baixo da Pont de Pierre: sensores
instalados no leito do rio indicavam quando a
corrente de sada contrabalanceava a mar de
entrada e quando a mxima clearance estava
disponvel
Como passar pela estreita rua de Levignac:
motoristas eram guiados por computadores de bordo
que apontavam as manobras com preciso de
centmetros
Realizao de testes em tnel de vento para prever a
carga de vento durante o transporte rodovirio
Utilizao de softwares especficos para sincronizar
operaes com as mars

Estratgia corporativa

A criao da estratgia corporativa de uma


empresa comea com a definio dos objetivos e
das metas mais importantes:
Realizao

de lucros
Retorno do investimento
Participao no mercado
Crescimento

Estratgia corporativa

A estratgia corporativa impulsiona as estratgias


funcionais
Planos estratgicos:
Produo
Marketing
Finanas
Logstica

A estratgia logstica

Objetivos principais:
Reduo

de custos
Reduo de capital
Melhoria dos servios

A estratgia logstica

Reduo de custos
Objetivo:

maximizao de lucros
Reduzir custos variveis de transporte e armazenagem
Exemplos:
n Escolher um

entre vrias alternativas de locais de


armazenagem
n Selecionar o melhor modal de transporte

A estratgia logstica

Reduo de capital
Objetivo:

maximizao do retorno sobre os ativos

logsticos
Reduzir nvel de investimento no sistema logstico
Exemplos:
n Embarcar diretamente

para o cliente
n Optar por armazns pblicos
n Adotar estratgia just-in-time
n Terceirizao de servios logsticos

A estratgia logstica

Melhoria dos servios


Objetivo:

estabelecer o nvel apropriado de servios


aos clientes
Aumentar lucros
Exemplos:
n Reduo

do tempo de entrega
n Aumento da disponibilidade do produto

Nveis de planejamento
Estratgico

Maior horizonte temporal

Ttico

Operacional

Maior disponibilidade e preciso de dados

Nveis de planejamento
Nvel da deciso
rea da deciso

Estratgica

Ttica

Operacional

Transporte

Seleo de modal

Leasing do
equipamento
peridico

Roteirizao,
despacho

Estoques

Localizao de estoques e
normas de controle

Nveis dos
estoques de
segurana

Quantidade e
momento de
reposio

Localizao de
instalaes

Quantidade, rea e
localizao de armazns,
plantas e terminais

Principais reas de planejamento

Principais reas de planejamento

Estratgia de localizao
Determinao

do nmero, localizao e tamanho dos


pontos de estoque e centros de abastecimento
Meta: encontrar a alocao de custos mais baixa ou a
alternativa de maior lucratividade

Principais reas de planejamento

Estratgia de estoque
Poltica

de gerenciamento de estoques (empurrar ou

puxar)
Determinao do nvel de estoques
Alocao dos diversos itens da linha de produtos em
diferentes armazns

Principais reas de planejamento

Estratgia de transporte
Seleo

de modal
Volume de embarque
Roteirizao
Programao de veculos

Quando planejar

Novas empresas ou novos itens


Variaes de demanda (tamanho e disperso
geogrfica)
Alterao do nvel dos servios (concorrncia,
reviso de polticas e metas)
Alterao das caractersticas dos produtos
Variaes dos custos logsticos
Alterao na poltica de precificao

Diretrizes para a formulao de


estratgias

O conceito de custo total


Anlise do

trade-off entre diversos componentes do


sistema logstico

Diretrizes para a formulao de


estratgias

O conceito de custo total

Diretrizes para a formulao de


estratgias

O conceito de custo total

Diretrizes para a formulao de


estratgias

O conceito de custo total

Diretrizes para a formulao de


estratgias

O conceito de custo total

Diretrizes para a formulao de


estratgias

O conceito de custo total

Diretrizes para a formulao de


estratgias

Distribuio diferenciada
Nem

todos os produtos devem ter o mesmo nvel de


servio aos clientes
Adoo de estratgias mltiplas devido a:
n Exigncias diferenciadas dos

clientes
n Variaes de peso, volume, tamanho do pedido e volume
de vendas dos produtos de uma linha de produo

Diretrizes para a formulao de


estratgias

Distribuio diferenciada
Exemplos:
n Aplicar nveis diferentes

de estoques para produtos com


diferentes volumes de vendas
n Atender diretamente clientes que fazem pedidos de grande
volume
n Armazenar produtos em diferentes pontos de estocagem

Diretrizes para a formulao de


estratgias

Estratgia mista
Objetiva

reduzir custos

Diretrizes para a formulao de


estratgias

Adiamento
O

tempo da remessa e a localizao do processamento


do produto acabado no canal logstico deveriam ser
adiados at que os pedidos dos clientes fossem
recebidos
Exemplo: StarKist Foods

Diretrizes para a formulao de


estratgias

Adiamento
Tipos:
n Rotulagem

n Embalagem
n Montagem
n Produo

n Tempo

Diretrizes para a formulao de


estratgias

Consolidao
Criar

grandes embarques a partir de vrios de menor


porte
Economias de escala presentes na estrutura custofrete

Diretrizes para a formulao de


estratgias

Consolidao

Diretrizes para a formulao de


estratgias

Padronizao
A

variedade de produtos pode aumentar os estoques


e reduzir o tamanho dos embarques
Exemplos:
n Modularizao dos

produtos
n Rotulagem de produtos iguais sob marcas diferentes

Estratgias de canal

Tipo de cadeias de suprimentos


Fornecimento sob estoque
(cadeia eficiente)

Fornecimento sob pedido


(cadeia receptiva)

Caractersticas do projeto do canal


Rodadas econmicas de produo
Estoques de produtos acabados
Quantidades econmicas de compras
Remessas de grandes volumes
Processamento por batelada
Capacidade mxima
Trocas rpidas de produo
Prazos de entrega mnimos
Processamento flexvel
Transporte de qualidade
Processamento individual de pedidos

Estratgias de canal

Determinantes: previsibilidade da demanda e


margem de lucro dos produtos
Classificao de produtos
Previsveis/maduros: alimentos

em geral, lmpadas,

pneus,...
Imprevisveis/lanamentos: novos eletrnicos,
vesturio de alta costura, filmes,...

TECNOLOGIA DA INFORMAO NA
CADEIA DE SUPRIMENTOS

Mayara Cond R. Mura


TRA-53 Logstica e Transportes

2 sem/2013

Introduo

Informao: todo dado coletado, tratado e


estruturado de forma a gerar algo til para a
tomada de deciso
Tecnologia da informao: conjunto de tecnologias
resultantes da utilizao simultnea e integrada de
informtica e telecomunicaes necessrias para
COLETAR, TRATAR, INTERPRETAR e DISTRIBUIR as
informaes em tempo hbil e de maneira
adequada

TI na Cadeia de Suprimentos

Objetivo:
Obteno

de vantagem competitiva

n Informao precisa

n Velocidade na

troca de informaes (online)


n Automatizao de processos produtivos
n Melhoria de produtividade
Evitar

problemas como:

n Nveis de

inventrio inadequados
n Ordens de entrega e recebimento no cumpridas
n Problemas na transmisso de informaes

TI na Cadeia de Suprimentos

TI na Cadeia de Suprimentos

Impacto nas seguintes variveis estratgicas:


Integrao
Custos

Competitividade
Velocidade
Coordenao
Flexibilidade

interorganizacional

TI na Cadeia de Suprimentos

TI transacional: focada na aquisio,


processamento e comunicao dos dados da
cadeia de suprimentos
TI analtica: focada na anlise dos problemas de
planejamento da cadeia de suprimentos atravs da
utilizao de modelos de simulao e otimizao

TI na Cadeia de Suprimentos
Aspecto

TI transacional

TI analtica

Horizonte de tempo

Passado e presente

Futuro

Propsito

Comunicaes

Previso e tomada de deciso

Escopo do negcio

Transaes correntes

Decises futuras a partir de


uma hierarquia de problemas
de deciso

Natureza da base de
dados

Dados brutos ou levemente


tratados (objetivo)

Dados moderadamente ou
fortemente transformados
(objetivo e subjetivo)

Tempo de resposta
para consultas

Tempo real

Tempo real e processamento


por batelada

Implicaes para
reengenharia dos
processos do negcio

Substituir ou eliminar o
esforo humano ineficiente

Coordenar as decises
gerenciais

Sistema de Informaes Logsticas - SIL

Propsito: coleta, manuteno e processamento


de dados para utilizao no planejamento logstico
Deve permitir a comunicao entre as reas
funcionais da empresa e entre os membros do
canal de suprimentos

Sistema de Informaes Logsticas - SIL


Funes de um sistema de informaes logsticas
Supplier
Relationship
Management
(SRM)

Internal
Supply Chain
Management
(ISCM)

Customer
Relationship
Management
(CRM)

Transaction Management Foundation (TMF)

Tecnologias

ERP Enterprise Resource Planning


WMS Warehouse Management System
TMS Transportation Management System
RFID Radio Frequency Identification
AVL Automatic Vehicle Location
EDI Electronic Data Interchange
VMI Vendor Managed Inventory

ERP Enterprise Resource Planning

Sistemas de
gerenciamento
empresarial complexos
(software e hardware)
que integram todos os
sistemas operacionais
das empresas
Base de dados
centralizada, confivel e
no redundante

WMS Warehouse Management


System

Geralmente integrado a um sistema ERP


Gerencia e otimiza atividades operacionais e administrativas
que acontecem no processo de armazenagem:

Recebimento
Inspeo
Rotulagem
Armazenamento
Separao
Embalagem
Carregamento
Expedio
Emisso de documentos
Gerenciamento de inventrio

WMS Warehouse Management


System

TMS Transportation Management


System

Automao de tarefas administrativas e do


planejamento da distribuio
Algumas funcionalidades:
Seleo

de transportadores
Otimizao de rotas
Rastreamento de veculos
Controle de performance

TMS Transportation Management


System

RFID Radio Frequency Identification

Tecnologia que suporta comunicaes sem fio para


leitura e transmisso de dados
Utilizao:
Controle

de acesso
Controle de trfego de veculos
Controle de containers
Controle de bagagens em
aeroportos

AVL Automatic Vehicle Location

GPS + links de comunicao


Rastreamento de frotas

EDI Electronic Data Interchange

Transmisso de dados eletronicamente entre


parceiros da cadeia de suprimentos
Exemplos:
Input

do pedido
Consultar o estoque da empresa
Informar ao cliente a possibilidade de disponibilizar a
mercadoria

VMI Vendor Managed Inventory

Ferramenta importante para cadeia de suprimentos


que trabalha com just-in-time
Permite que os fornecedores, por meio de um sistema
de EDI, verifique as necessidades do cliente por um
produto, no momento certo e na quantidade certa
Vantagem para clientes: Reduo dos custos
operacionais
Vantagem para fornecedores: Integrao da cadeia de
suprimentos, trazendo maior visibilidade da demanda
real e melhor planejamento da produo

ECR Efficient Consumer Response

Conjunto de prticas desenvolvidas por


fabricantes, distribuidores e varejistas com o
objetivo de prestar um servio de qualidade ao
consumidor final filosofia
Estratgias chave: Reposio rpida, Variedade,
Promoo, Novos produtos
Entrada de
Dados

Intercmbio
Eletrnico de
Dados

Resposta
Eficiente ao
Cliente

E-Commerce

Comrcio eletrnico
Fcil

acessibilidade
Custo baixo
Velocidade

Business-to-Consumer E-Commerce
Business-to-Business E-Commerce
Consumer-to-Consumer E-Commerce

E-Commerce: Vantagens

Disponibilidade 24 horas, 7 dias por semana


Reduo de custos com a loja fsica (aluguel, decorao,
vitrine,...)
Ausncia de custo de contratao de vendedores e sem
repasse de comisses aos mesmos
Facilidade no acesso a novos mercados e clientes
Disponibilidade de relatrios sobre os produtos mais
visualizados
Conhecimento constante do perfil dos clientes
Interaes mais rpidas
Rapidez na divulgao de novos produtos ou promoes

E-Commerce: Desafios

Aprimorar a interface grfica para expor os produtos de


forma atraente aos clientes
Conceber estratgias para reter consumidores
Conceber nveis de servio aceitveis e sustentveis
Selecionar o nmero e o mix de produtos a serem
oferecidos pela internet
Conectar o site com os sistemas que gerenciam o estoque
Prover segurana para pagamentos em carto de crdito
Padronizao das definies e medies de dados
Integrao de sistemas
Compartilhamento de informaes

TI na Cadeia de Suprimentos - Brasil

Atividades de supply chain que j possuem


aplicativo de TI implementado no Brasil

TI na Cadeia de Suprimentos - Brasil

Avaliao dos fornecedores-chave de tecnologia


voltada ao supply chain no Brasil

TI na Cadeia de Suprimentos - Brasil

Os aplicativos instalados atingiram as expectativas


das empresas no Brasil?

Estudo de caso: Wal-Mart

Criada em 1962 por Sam Walton, tornou-se a


maior rede de varejo do mundo a partir do
gerenciamento eficiente e eficaz da cadeia de
suprimentos
Melhores prticas so comumente categorizadas
em quatro segmentos:
Estratgia

corporativa

Logstica
Tecnologia

da informao
Relacionamento com fornecedores

Estudo de caso: Wal-Mart

Estudo de caso: Wal-Mart

Estudo de caso: Wal-Mart

Estratgia corporativa: Vender grandes volumes de


produtos com desconto
Importncia

de controlar os custos da cadeia de


suprimentos para poder praticar preos baixos e,
consequentemente, maximizar as vendas e a receita
Objetivo maior: Servir a um mercado de massa e
competir com preos baixos
Cliente na vanguarda da cadeia de suprimentos:
Decises tomadas sob a perspectiva de agregar valor
ao cliente

Estudo de caso: Wal-Mart

Estratgia logstica:
Mudana

de paradigma: Fornecimento sob estoque ->


Fornecimento sob pedido

Estudo de caso: Wal-Mart

Estratgia de marketing:
Day Low Prices: Amenizar as flutuaes da
demanda para aumentar a exatido das previses e
sincronizar a produo com a demanda real do
consumidor

Every

Estudo de caso: Wal-Mart

Logstica:
Rede

baseada em centros de distribuio

n Rede hub-and-spoke

n Pedidos em grandes

quantidades para os fornecedores e


pequenas entregas frequentes para as lojas
n Prtica de reotimizao da rede para maximizao da
eficincia: realinhamento da rede toda vez que um novo
centro adicionado ao sistema
Frota

prpria de caminhes: maior controle sobre o


desempenho do sistema de transportes

Estudo de caso: Wal-Mart

Logstica:
Utilizao

de cross-docking: centros de distribuio


no operam como armazns
Just-in-time
n Poltica de reposio
contnua
n Pequenos prazos de
entrega e previses
acuradas no curto
prazo: reduo do
nvel total de estoques
n

Estudo de caso: Wal-Mart

Estudo de caso: Wal-Mart

Estudo de caso: Wal-Mart

Tecnologia da informao:
Coleta de informaes de cada ponto de venda e
agregao em uma base de dados centralizada (vendas,
nvel de estoques etc)
Uso de EDI no compartilhamento de informaes em
tempo real com os fornecedores
Compartilhamento de informaes do ponto de venda com
os fornecedores:

Introduo do software Retail link que disponibiliza dados


histricos de vendas para auxiliar na previso de demanda e na
tomada de deciso
n Uso de dispositivos mveis (Texlons) para rastrear o estoque nas
lojas
n Uso de RFID para rastreamento de produtos
n

Estudo de caso: Wal-Mart

Alianas estratgicas e relacionamento com


fornecedores:
Acordos

de precificao: custos dos produtos devem


diminuir em uma base anual
Em contrapartida, fornecedores se beneficiam com:
n Pedidos de

grandes quantidades
n Contratos de longo prazo
n Acesso a um grande mercado
n Rpido pagamento de faturas
n Planejamento colaborativo
n Compartilhamento de dados

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