Besouros produzem

GRAVIOLAS
Reisla Oliveira, Artur Campos Dlia Maia, Fernando Zanella,
Celso Feitosa Martins e Clemens Schlindwein
Editor: Fundo Brasileiro para Biodiversidade - FUNBIO
 Este material foi produzido por Reisla Oliveira, Artur Campos Dlia Maia, Fer-
nando Zanella, Celso Feitosa Martins e Clemens Schlindwein, como parte do Projeto
Conservao e Manejo de Polinizadores para uma Agricultura Sustentvel, atravs
de uma Abordagem Ecossistmica. Este Projeto apoiado pelo Fundo Global para
o Meio Ambiente (GEF), sendo implementado em sete pases, Brasil, frica do Sul,
ndia, Paquisto, Nepal, Gana e Qunia. O Projeto coordenado em nvel global pela
Organizao das Naes Unidas para Alimentao e Agricultura (FAO), com apoio do
Programa das Naes Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA). No Brasil, coordena-
do pelo Ministrio do Meio Ambiente (MMA), com apoio do Fundo Brasileiro para a
Biodiversidade (FUNBIO).

Ficha Tcnica
Autores:
Reisla Oliveira, Universidade Federal de Ouro Preto - UFOP, Departamento de Evoluo, Biodi-
versidade e Meio Ambiente, Ouro Preto; e-mail: reislaxoliveira@gmail.com
Artur Campos Dlia Maia, Universidade Federal de Pernambuco - UFPE, Departamento de
Qumica Fundamental, Recife; e-mail: arturmaia@gmail.com
Celso Feitosa Martins, Universidade Federal da Paraba - UFPB, Departamento de Sistemtica
e Ecologia, Joo Pessoa; e-mail: cmartins@dse.ufpb.br
Fernando Zanella, Universidade Federal da Integrao Latino-Americana - UNILA, Curso de
Biologia; fcvzanella@gmail.com
Clemens Schlindwein, Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG, Departamento de Bot-
nica, Belo Horizonte; schlindw@gmail.com
Reviso: Ceres Belchior; Comit Editorial do Ministrio do Meio Ambiente
Projeto grfico e diagramao: I Graficci Comunicao e Design
Tiragem: 1.000
Editor: Fundo Brasileiro para Biodiversidade - FUNBIO

Catalogao na Fonte
Fundo Brasileiro para a Biodiversidade - Funbio

B465 Besouros produzem graviolas / Reisla Oliveira ... [et al.]. Rio de Janeiro:
Funbio, 2014.

16 p. : il.
ISBN 978-85-89368-13-1

1. Polinizao. 2. Agricultura sustentvel. 3. Besouros. 4. Graviola. I. Oliveira,

Reisla. II. Ttulo.
CDD 631.847
 SUMRIO
COMO AS GRAVIOLAS SO PRODUZIDAS?................................................................... 6
Polinizao................................................................................................................ 6

O CICLO DE VIDA DE UM BESOURO.............................................................................. 6

A FLOR DA GRAVIOLEIRA ............................................................................................. 6

COMO OS BESOUROS POLINIZAM FLORES DA GRAVIOLEIRA....................................... 7

FLOR DA GRAVIOLEIRA E SEU POLINIZADOR................................................................ 8

Necessidades ecolgicas dos besouros polinizadores da gravioleira....... 8

Plantas fontes de alimento para besouros Cyclopephala adultos . .......................... 8
IMB (Philodendron acutatum) . .............................................................................. 9
CALDIO (Caladium bicolor)................................................................................... 11

PRTICAS DE MANEJO DA PLANTAO DE GRAVIOLEIRAS........................................ 13

BENeFCIOS DOS POLINIZADORES AO CULTIVO......................................................... 13

COLABORADORES....................................................................................................... 14
 APRESENTAO

Este livreto destinado aos agricultores e comunidades locais ligados ao cultivo

da gravioleira e interessados em uma maior produtividade, tendo como base a prote-
o dos insetos polinizadores da cultura e de seu ambiente.
A gravioleira (Annona muricata Famlia Annonaceae) uma rvore de peque-
no porte, provavelmente, originria da Amrica Central e das reas de vales do Peru.
Devido sua baixa tolerncia ao frio, em geral, cultivada em locais quentes e secos.
A maior parte da produo de graviolas destinada a agroindstrias produtoras de
polpa, suco e sorvetes.
Apesar de ser uma planta extica, ou seja, que no nativa do pas, as flores da
gravioleira so procuradas por besouros nativos do Brasil, da famlia dos rola-bosta ou
escaravelhos (ordem Coleoptera, famlia Scarabaeidae), que buscam alimento e abrigo
em flores de gravioleira. Enquanto visitam vrias flores, esses besouros levam consigo
plen de uma flor para outra, fertilizando-as e, por conseqncia, produzindo graviolas.
Como as graviolas se desenvolvem a partir das visitas desses besouros? Quais
so as necessidades ecolgicas dos besouros polinizadores das flores da gravioleira?
Quais os benefcios que os polinizadores prestam cultura? Como conduzir o cultivo
da gravioleira de forma sustentvel, associando a produo de graviolas proteo dos
polinizadores e do seu ambiente?
Estas questes so tratadas neste texto, tendo como base estudos realizados na

Besouros produzem graviolas

Zona da Mata Norte do estado de Pernambuco, bem como a experincia de bilogos
e estudiosos dos besouros, das plantas e da biologia da polinizao. Nestes estudos,
foram observados os polinizadores da gravioleira e suas fontes de alimento e a relao
entre os polinizadores e a planta cultivada.

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 COMO AS GRAVIOLAS SO
PRODUZIDAS?
Polinizao
Para produzirem frutos e sementes, as plantas com
flores necessitam que gros de plen1 de uma flor sejam
transferidos para o estigma2 da mesma ou de outra flor de
uma planta da mesma espcie. Esse processo de transfe-
rncia de gros de plen para o estigma denominado poli-
nizao. Algumas plantas se autopolinizam, mas na maioria
das espcies necessrio um carregador para transportar o
plen de uma flor para outra. No caso das gravioleiras em
plantaes na Zona da Mata Norte do estado de Pernam-
buco so besouros nativos da espcie Cyclocephala vestita
(Famlia Scarabaeidae) que polinizam as flores.
O CICLO DE VIDA DE UM
BESOURO
O ciclo de vida de um besouro inclui quatro fases:
ovo, larva, pupa e adulto. Larvas e adultos podem se ali-
mentar de vrios tipos de alimento e, de acordo com sua
alimentao, ocuparem diversos habitats. Quando se ali-
mentam de razes, esses insetos so encontrados enter-
rados no solo; quando so brocas, no interior de troncos
ou caules; gorgulhos, no interior das sementes; coprfa-
Besouros produzem graviolas
gos em excrementos; consumidores de plen, nas flores,
e os predadores em diversos locais. Adultos e larvas nem
sempre utilizam a mesma fonte alimentar, podendo ocu-
par diferentes habitats e interagir com diferentes grupos
de plantas e animais.
1
Plen: estrutura da flor que contm os gametas masculinos.
2
Estigma: parte feminina da flor que recebe os gros de plen.
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Aps o acasalamento, as fmeas procuram um local
para realizar a postura. O nmero de ovos por postura va-
ria entre as diferentes espcies de besouros. Muitas vezes,
eles so depositados em locais que contero alimento para
as futuras larvas: folhio, razes, troncos, caules, excremen-
tos ou cadveres. Muitas espcies de escaravelhos, por
exemplo, fazem bolas de fezes e nelas pem os ovos, da o
nome popular de rola-bosta. Quando nasce, a larva j est
em meio ao seu alimento. H espcies em que as fmeas
constroem uma cpsula (ooteca) de seda ou um cartucho
de folhas picadas onde fazem a postura.
Antes da fase de pupa, j com mobilidade diminuda,
a larva constri um casulo ou uma clula protetora ou se
fixa, pela parte posterior do corpo, ao substrato onde est.
Neste local ela permanecer at a fase adulta.
No caso dos besouros polinizadores da gravioleira,
tudo indica que as fmeas depositam seus ovos diretamen-
te no solo. As larvas, provavelmente, se alimentam de razes
e de material vegetal em decomposio no solo.
A FLOR DA GRAVIOLEIRA
A gravioleira produz flores robustas, pouco chamati-
vas e verdes. Como na jaboticabeira e na jaqueira, suas flo-
res so formadas diretamente no tronco da rvore ou em
galhos grossos, um fenmeno que se chama de caulifloria.
As flores da gravioleira abrem no incio da noite e
duram por dois dias. Quando abrem, so funcionalmente
femininas, o que significa que os estigmas so receptivos
para gros de plen de outras flores enquanto o plen pr-
prio continua armazenado nas anteras dos estames (parte
masculina da flor) ainda fechados. As flores entram na fase
funcionalmente masculina somente no dia seguinte quan-
do as anteras amadurecem e liberam os gros de plen. Ao
mesmo tempo, os estigmas das flores femininas perdem a
capacidade de receber gros de plen. Em cada gravioleira,
apenas uma ou poucas flores abrem na mesma noite.
 COMO OS
BESOUROS
POLINIZAM FLORES
DA GRAVIOLEIRA
Besouros da espcie Cyclocepha-
la vestita so atrados pelo odor das
flores da gravioleira em fase feminina.
Flor da gravioleira pouco tempo antes da sua abertura Eles entram na flor por um pequeno
orifcio entre as ptalas. Os besouros
so acomodados em uma cmara for-
mada pelas ptalas que os protege.
Dentro da flor, alimentam-se de
tecido nutritivo encontrado nas p-
talas internas, se acasalam e passam
a noite e o dia seguinte. No incio da
segunda noite, quando as anteras li-
beram os gros de plen, as ptalas
caem e a cmara se desfaz.
Desta maneira, os besouros co-
bertos de plen saem de uma flor em
fase masculina e buscam por outra em
fase feminia, geralmente em outro in-
divduo de planta. Assim, a planta es-
Besouro polinizador na cmara de polinizao, onde pernoitou e se alimentou. timula seus polinizadores a voar entre
A flor foi aberta intencionalmente, para expor o interior da cmara. indivduos diferentes da espcie para
depositar o plen em seus estigmas.
Isto fortemente favorece a poliniza-

Besouros produzem graviolas

o cruzada, o objetivo principal em
todos os mecanismos de polinizao
para evitar consanguinidade.

Ao lado: Flor da gravioleira na sua se-

gunda noite de vida. Suas ptalas ca-
ram, desfazendo o abrigo dos besou-
ros que partem em busca de novas
flores na fase feminina

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 FLOR DA GRAVIOLEIRA E SEU
POLINIZADOR
No dia seguinte, durante a noite, as ptalas caem e
Besouros C. vestita se alimentam de plen de flo- os besouros, lambuzados de plen, voam para novas flores
res de gravioleira (Annona muricata). fechadas. Enquanto vo de flor em flor em busca de abrigo
e alimento, estes insetos fertilizam flores que se desenvol-
vero em graviolas.
As flores da gravioleira no so autopolinizadas! Cada
flor feminina quando abre e masculina no dia em que per-
dem as ptalas. Quando uma flor est na fase masculina e
seu plen liberado, os estigmas dessa flor no so mais
receptivos e no podem ser fecundados. Portanto, o fruto
ser produzido apenas quando um polinizador transporta
plen dessa flor para os estigmas de outra flor.
Este transporte de plen de flores de gravioleira, de
uma planta para outra, feito de modo muito eficaz e uni-
camente por besouros, Cyclocephala vestita, habitantes da
rea do cultivo e da vegetao nos arredores.
Cyclocephala vestita

Dentro da flor eles comem, se acasalam e repou- Necessidades ecolgicas

sam protegidos dos predadores.
dos besouros polinizado-
res da gravioleira
Plen Quando moram nas plantaes de gravioleira, adultos
de Cyclocephala vestita se alimentam exclusivamente em
flores dessa planta. Fora dos limites do cultivo, a exemplo
de outras espcies do gnero, eles precisam procurar ou-
Besouros produzem graviolas

tros recursos alimentares. Flores de outras espcies das fa-

mlias Annonaceae (gravioleira, araticum), Araceae (imbs,
Tecido taiobas) e Arecaceae (palmeiras) so alguns exemplos de
nutritivo opes alimentares utilizadas por esses besouros.

Plantas fontes de alimento para besouros

Cyclocephala adultos

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IMB
(Philodendron acutatum)

Besouros produzem graviolas

Flor do imb, Philodendron acutatum

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 IMB
(Philodendron
acutatum)
Besouros produzem graviolas

10
CALDIO
(Caladium bicolor)

11 Besouros produzem graviolas

 CALDIO
(Caladium bicolor)
Besouros produzem graviolas

Besouros se alimentado nas flores: lambuzados de plen, eles vo de flor em flor

executando a polinizao

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 Mesmo que besouros adultos possam ser mantidos
com flores de gravioleira, para completar seu ciclo de vida,
eles necessitam de substratos adequados para oviposio e
alimentao das larvas. Para suprir essas necessidades eles
provavelmente se deslocam para reas de mata nativa pr-
ximas aos pomares.
Em relao a uma plantao de gravioleiras, reas de
mata abrigam um nmero muito maior de espcies de ani-
mais e plantas e de microambientes. Cada espcie de planta
interfere de modo particular no ambiente em que se insere.
Plantas com diferentes tipos de razes, frutos, sementes e
flores podem ser utilizadas por diferentes animais. Ervas,
arbustos e rvores alteram a luminosidade, umidade e ae-
rao do solo de modo particular. A variao contida em
uma floresta amplia o nmero de espcies e o tamanho das
populaes, inclusive dos polinizadores da gravioleira, que
o ambiente pode suportar.
Para manuteno de populaes estveis dos besou-
ros polinizadores da gravioleira, uma rea de vegetao na-
tiva no entorno da plantao deve ser mantida.
PRTICAS DE MANEJO DA
PLANTAO DE GRAVIOLEIRAS
Para manter um cultivo produtivo de graviolas, basea-
do na preservao dos polinizadores, alm da preservao de
reas de mata ao redor do pomar, o agricultor poder:
1. Eliminar ou reduzir ao mximo o uso de agrot-
xicos que matam os besouros quando se alimen-
tam de tecidos das flores que receberam estas
substncias;
2. O solo ao redor das gravioleiras no dever ser
roado, pois ovos do besouro polinizador podem
estar enterrados no local;
3. Evitar grandes perturbaes no pomar durante as
primeiras horas da noite, horrio em que os be-
souros se encontram ativos.
BENEFCIOS DOS POLINIZADORES
AO CULTIVO
A gravioleira est entre as plantas que necessitam
obrigatoriamente de um polinizador para produ-
zirem frutos. Quanto mais besouros estabeleci-
dos no cultivo, maior o nmero de flores fertiliza-
das e, por fim, de frutos produzidos;
A expanso da cultura da gravioleira no Brasil li-
mitada principalmente pelas dificuldades tcnicas
envolvidas na produo de frutos, em geral, pouco
numerosos ou mal-formados. Para o aumento da
produo, alguns agricultores tm recorrido poli-
Besouros produzem graviolas
nizao artificial, uma operao lenta que consiste
em se pincelar plen frtil em estigmas receptivos.
Esta prtica, contudo, depende de tempo e pes-
soal, e se torna invivel, principalmente em grandes
plantaes. Com a manuteno de pomares, cujo
trato esteja associado proteo dos polinizadores
naturais e dos seus ambientes, garante-se a produ-
o de frutos competitivos em qualidade e preo.
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 COLABORADORES
Este manual foi elaborado a partir dos resultados de estudos
que contaram com a participao de:

Carlos Eduardo de Almeida

Eric Cavalcanti
Fbia Andrade
Marccus Vincius Alves
Marcelo Melo
Besouros produzem graviolas

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 Realizao:

A reproduo total ou parcial desta obra permitida desde que citada a fonte. VENDA PROIBIDA.
Realizao: