Estrutura da Semente

Prof. Teresa Freitas

 ESTRUTURA DAS SEMENTES

Estudo da morfologia

exceção das flores

demais órgãos vegetativos de uma planta

estão representados na semente

Napier, 1985 Carneiro, 1977

- Embrião - Tegumento

-Endosperma - Amêndoa
(Embrião e/ou Endosperma)
- Tegumento
 EMBRIÃO

Radícula Cotilédones

Hipocótilo Plúmula
transforma-se em
raiz contém as substâncias
Constituída pela
de reservas
Região de transição Gema apical
necessárias para
vascular entre raiz e e pelos
iniciar o crescimento,
caule ( ~ caulículo) primórdios
são responsáveis por
foliares
iniciar o processo de
fotossíntese
 após iniciar a germinação transforma-
se em hipocótilo constituindo a base
Caulículo:
de sustentação dos cotilédones e
após dará origem ao caule
 a

Semente sem tegumento: (a) cotilédones

unidos e (b) cotilédones abertos. Cruz das
Almas, 2011
 Endosperma

Tecido onde se encontram as substâncias de reservas acumuladas

durante o processo de maturação da semente,

substâncias que serão necessárias quando

iniciar o processo de germinação

Fornecer proteção e suporte nutritivo para o

Função:
desenvolvimento do embrião ou para a germinação
 Tamanho do endosperma

Inversamente relacionado ao tamanho do Embrião

Quanto maior o endosperma menor o embrião e vice-versa

Pode chegar ao embrião ser muito grande

e não há o endosperma

substâncias de reserva necessária

iniciar o processo de germinação

cotilédones
 Sementes Endospermáticas ou Sementes Exalbuminosas ou sem
Albuminosas Endosperma

As reservas armazenadas Endosperma consumido

durante a maturação destinam- durante a formação do

se á nutrição do embrião embrião

durante a germinação A reserva é armazenada nos

cotilédones

Ex.: sementes de gramíneas,

mamona, seringueira, tomate, café, Ex.: Maioria das dicotiledôneas
beterraba, cebola – leguminosas, curcurbitáceas

Tecido de reserva - Tecido de reserva –

germinação desenvolvimento do embrião
 Tegumento

Pode se dizer que é uma casca que protege a semente

Testa Tegma

porção mais externa camada mais interna

Pode variar muito quanto a forma e constituição

- delgada e macia: Inga marginata

Testa - Grossa e dura: Acácia mearnsu

- Pêlo ou asas:
Facilitar a dispersão: Cedrella fisilis
sementes após seis horas de imersão em
água, sendo possível observar a testa fina
se desprendendo do tegma
Catingueira
 Função do tegumento

- Proteger o embrião: de danos mecânicos (quedas)

- Proteger contra agentes externos (bióticos e abióticos), Ataque de fungos,

bactérias e insetos

- Facilitar sua dispersão

-Criar condições para que o embrião permaneça latente até encontrar as

condições para germinar.

- Regular a germinação e interferir em mecanismos de dormência

-Manter unidas as partes da semente

- Regular trocas de água e trocas gasosas com o ambiente

- Controle da dispersão espacial das sementes: asas, espinhos, pêlos, mucilagem,

substâncias resistentes ao trato digestivo de animais.

 Substâncias de reservas

Formas de óleos Formas de Amido

- Sementes ortodoxas, - Sementes recalcitrantes,

- O que permite uma maior - O que dificulta sua

longevidade do embrião, armazenagem,

- menor desidratação - desidrata com rapidez e

- sua viabilidade é efêmera

Tegumento

Embrião
Endosperma

Semente de Plathymenia foliolosa

 Tegumento Suplementar: Estruturas especiais que podem aparecer na
superfície das sementes

Arilo: excrescência carnosa formada

no funículo (pedúnculo do ovário) ou
em torno do hilo

Fonte: www.acguanacaste.ac.cr
Carúncula: resultante da
proliferação de células do tegumento
externo que se forma na região da
micrópila

Rafe: Linha em ressalto, resultante da Fonte: data.kew.org

adesão do funículo ao tegumento, em

óvulo anátropos ou curvos

Fonte: Severino et al., 2004

Hilo: Cicatriz que representa
ponto de união do funículo à
semente, deixada após a
abscisão do funículo
Micrópila: abertura correspondente à
micrópila do óvulo, através da qual ocorre
a protrusão da raiz primária, indicando o
início da germinação.
Pode ou não ser perceptível, estando
muitas vezes fechadas (feijão)
Sarcotesta: material gelatinoso que
protege a semente. Pode levar a uma
germinação lenta e desuniforme.

Ex.: Mamão, Ingá

Fonte: Braz et al., 2012

Calaza –
Em certas sementes, a calaza subsiste na
forma de uma saliência ou mancha
escura no tegumento, que se encontra a
curta distância do hilo, unida a ela pela
rafe, do lado oposto à micrópila.
Em sementes de urucum

Pleurograma – é uma linha bem definida

localizada lateralmente em algumas
sementes.
Como exemplo podem ser citadas as
espécies abóbora, melancia, moranga e
melão.
Senegalia bahiensis
Semente de Plathymenia foliolosa
Frutos e semente

Fruto: ovário maduro, incluindo uma ou mais sementes

Partes: Pericarpo: epicarpo, mesocarpo, endocarpo

Sementes-frutos
- milho -> cariopse
- Girassol -> aquênio

Há digestão das camadas integumentares e de outras camadas

intermediárias durante a formação das sementes e estas são protegidas
pelas paredes do fruto (pericarpo), fortemente aderidas aos vestígios
tegumentares
Cariopse – milho

Único fruto, pericarpo funde-se com o tegumento da semente

Fonte: ponto.ciencia.org.br
 Semente

Tegumento: Testa + Tegma

Endosperma: presente ou ausente

Embrião: Cotilédone(s)
Eixo embrionário (Plúmula, hipocótilo, radícula)