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Torta de chocolate branco com cookies

Rendimento:

8 pores

Tempo de preparo:

50 minutos

Ingredientes

1 lata de leite condensado

100g de Biscoito Maizena Triunfo

30 g de manteiga em temperatura ambiente

1 lata de creme de leite sem soro

300g de Chocolate Tortuguita Branco com Cookies

2 claras

3 colheres (sopa) de acar

240g de Chocolate Impulso Tortuguita Branco com Cookies para decorar

Confeitos de chocolate colorido para decorar

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o biscoito at obter uma farofa fina.

Em uma tigela coloque o biscoito e a manteiga e misture at formar uma farofa bem mida.

Forre o fundo de uma forma de aro removvel de 25 cm de dimetro e reserve.

Derreta o chocolate branco no microondas, de 30 em 30 segundos, mexendo sempre.

Acrescente o creme de leite ao chocolate e misture.

Coloque o leite condensado e misture at formar um creme homogneo. Reserve.

Bata as claras em neve e adicione o acar aos poucos.

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Junte ao creme de chocolate delicadamente.

Coloque o creme de chocolate sobre a massa de biscoito e leve para gelar por cerca de 4 horas ou at que fique firme.

Desenforme e decore com confeitos de chocolate colorido e nas laterais quadradinhos de Chocolate Impulso Tortuguita Branco com Cookies.

Sirva gelado.

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