Gerenciamento de Resíduos

Projeto Tecnologias Sociais
para a Gesto da gua
Programa de Capacitao em Gesto da gua
CURSO
Manejo para qualidade

do solo
PROJETO TECNOLOGIAS SOCIAIS PARA GESTO DA AGUA - FASE II
COORDENADOR GERAL
Paulo Belli Filho
COORDENADOR CAPACITAO PRESENCIAL

Armando Borges de Castilhos Jr.
GRUPO DE PLANEJAMENTO, GERENCIAMENTO E EXECUO

Claudia Diavan Pereira
Valria Veras
Hugo Adolfo Gosmann
Alexandre Ghilardi Machado
Mateus Santana Reis
Thaianna Cardoso
COORDENADORES REGIONAIS
Sung Chen Lin
Cristine Lopes de Abreu
Luiz Augusto Verona
Claudio Rocha de Miranda
Ademar Rolling
COMITE EDITORIAL
Edson Carlos Menezes Benites
Hugo Adolfo Gosmann
Sergio Roberto Martins
AUTORES DO CONTEDO
Jucinei Jos Comin
Paulo Emlio Lovato
Gesto: Execuo Tcnica: Patrocnio:

Universidade Federal de Santa Catarina
Centro Tecnolgico
Departamento de Engenharia Sanitria e Ambiental
Programa de Capacitao em
Gesto da gua
Manejo para Qualidade

do Solo
Florianpolis Santa Catarina

2014
Catalogao na fonte pela Biblioteca Universitria
da
Universidade Federal de Santa Catarina
U58s Universidade Federal de Santa Catarina. Departamento de

Engenharia Sanitria e Ambiental.
Manejo para qualidade do solo / Centro Tecnolgico, Depar-
tamento de Engenharia Sanitria e Ambiental ; [coordenador ge-
ral Paulo Belli Filho ; autores do contedo: Jucinei Jos Comin,
Paulo Emilio Lovato]. - Florianpolis : [s.n.], 2014.
55 p. ; il., tabs., fots.
ISBN: 978-85-98128-76-4
Projeto Tecnologias Sociais para Gesto da gua - Fase II.

Programa de capacitao em gesto da gua.
Inclui bibliografia.
1.Gesto das guas. 2.Solos - Manejo. 3. Tecnologias so-

ciais. I. Comin, Jucinei Jos. II. Lovato, Paulo Emlio. III.Ttulo.
CDU: 631.4
Correo Gramatical
Rosangela Santos e Souza
Capa, Projeto Grfico e Diagramao

Studio S Diagramao & Arte Visual
(48) 3025-3070 - studios@studios.com.br
Impresso
Digital Mquinas Ltda.
(48) 3879-0128 - digitalcri@ig.com.br
Contatos com TSGA

www.tsga.ufsc.br
cursotsga@gmail.com
(48) 3334-4480 ou (48) 3721-7230
o Projeto
O
Projeto Tecnologias Sociais para a Gesto da gua - TSGA iniciou
suas atividades em Santa Catarina apoiado pela Petrobrs, desde
o ano de 2007. Sua execuo realizada pela Universidade Fede-
ral de Santa Catarina UFSC, em conjunto com a Empresa de Pesquisa
Agropecuria e Extenso Rural de Santa Catarina EPAGRI e o Centro Na-
cional de Pesquisas em Sunos e Aves da Empresa Brasileira de Pesquisa
Agropecuria, CNPSA/EMBRAPA. As principais aes em desenvolvimento
na atual fase so:
Desenvolver unidades demonstrativas de tecnologias sociais para o

uso eficiente da gua na produo de sunos, na rizicultura, para a
prtica da agroecologia e para o saneamento ambiental no meio rural.
Reverso de processos de degradao de recursos hdricos: uso e
ocupao do solo visando proteo de mananciais; recomposio
de vegetao ciliar; preservao e recuperao da capacidade de
carga de aqferos e aes de melhoria da qualidade da gua;
Promoo e prticas de uso racional de recursos hdricos: aes de
racionalizao do uso da gua; promoo dos instrumentos de ges-
to de bacias: mobilizao; planejamento e viabilizao de usos
mltiplos.
Neste contexto, um dos programas prioritrios em desenvolvimento, ob-

jetiva o fortalecimento das atividades formao, capacitao, em temas
relacionados com o uso eficiente da gua e preservao dos recursos h-
dricos, com prioridade para professores, corpo tcnico das comunidades
e organizaes parceiras do TSGA.
O presente material didtico constitui uma ferramenta de apoio ao en-

sino e formao do publico alvo, elaborado por equipe de profissionais
especialistas em suas reas de atuao. Finalmente, visa igualmente
perenizar e disseminar informaes para o alcance dos objetivos do pro-
jeto TSGA, Fase II.
Manejo para qualidade do solo 5

SUMRIO
Introduo.................................................................... 9
Processos de degradao do solo............................... 11
Introduo...................................................................... 11
Definio........................................................................ 11
Extenso geogrfica da degradao do solo........................... 11
Causas da Degradao do Solo............................................. 12
Tipos e processos de degradao do solo............................... 12

Degradao Fsica do Solo................................................. 13
Degradao Qumica do Solo.............................................. 15
Degradao Biolgica do Solo............................................. 17
Princpios de manejo conservacionista do solo............ 19
Prticas de carter vegetativo............................................ 19

Florestamento e reflorestamento........................................ 19
Pastagens..................................................................... 21
Plantas de cobertura....................................................... 22
Culturas em faixas.......................................................... 22
Cordes de vegetao permanente....................................... 23
Roada........................................................................ 24
Cobertura morta............................................................ 24
Quebra-ventos............................................................... 25
Prticas de carter edfico................................................ 25

Adubao verde............................................................. 25
Adubao qumica........................................................... 26
Adubao orgnica.......................................................... 26
Calagem....................................................................... 27

Prticas de carter mecnico.............................................. 28
Distribuio racional das estradas nas propriedades.................. 28
Plantio em contorno........................................................ 28
Terraceamento............................................................... 29
Canais escoadouros......................................................... 29
Interpretao de anlise de solos para manejo........... 31
Possibilidades e limitaes................................................. 31
Manejo da matria orgnica e de resduos,

composto, camas de animais e dejetos.......................... 35
Princpios, vantagens e riscos.............................................. 35
Prticas inovadoras de manejo.................................... 39
Rotao de culturas.......................................................... 39
Culturas de cobertura e adubos verdes................................. 40
Plantio direto sem herbicidas.............................................. 42
Avaliao participativa da qualidade do solo.......................... 44
Agroecologia e agricultura orgnica......................... 47
O que Agricultura Orgnica?............................................. 47
Trs agricultores.............................................................. 49
Referncias bibliogrficas........................................... 53
8 PROJETO TECNOLOGIAS SOCIAIS PARA A GESTO DA GUA

Introduo
Jucinei Jos Comin1
Paulo Emlio Lovato2
O
s nmeros alarmantes das reas com caractersticas fsicas, qu-
micas e biolgicas degradadas por diferentes processos, assim
como as perspectivas catastrficas que se apresentam, tm des-
pertado a conscincia da sociedade como um todo, e da comunidade
cientfica, sobre a importncia do solo para a qualidade ambiental. As-
sim, cada vez mais se tem dado importncia para a relao do manejo
do solo e a sustentabilidade da agricultura, e por extenso do planeta.
A partir dessa constatao, tem aumentado a busca pelo desenvolvimen-

to de sistemas de manejo inovadores, capazes de atender s exigncias
do solo e das culturas agrcolas. Essa abordagem no tem como objetivo
principal a maximizao da produo, mas sim aperfeioar o uso do solo
e sustentar a produtividade por um longo perodo, de forma a contem-
plar as necessidades e possibilidades das futuras geraes.
O presente curso objetiva fornecer conhecimento sobre os mecanismos

de degradao do solo; os princpios de manejo do solo e prticas de ma-
nuteno e recuperao de sua qualidade; as prticas inovadoras de ma-
nejo do solo; para que os discentes desenvolvam a capacidade de avaliar
a qualidade do solo; e entendam os princpios de manejo agroecolgico.
1
Prof. Associado IV, Departamento de Engenharia Rural da UFSC. Dr. em Agronomia. E-mail: j.co-
min@ufsc.br
2
Prof. Associado IV, Departamento de Engenharia Rural da UFSC. Dr. em Cincias da Vida. E-mail:
paulo.lovato@ufsc.br

1
Processos de
degradao do solo
Introduo ANOTAES:
A
degradao dos solos to antiga quanto a agricultura estabeleci-
da. um desafio para a humanidade enfrentar, pois reduz a capa-
cidade produtiva dos ecossistemas e afeta o clima global atravs
de alteraes da qualidade da gua e do balano hdrico e da quebra dos
ciclos do carbono (C), nitrognio (N), enxofre (S) e outros elementos.
Em razo do impacto na produtividade da agricultura e na qualidade do

ambiente, a degradao do solo conduz instabilidade social e poltica,
ao aumento da taxa de desmatamento, intensificao do uso de terras
marginais, acelerao do processo erosivo, poluio das guas natu-
rais e emisso de gases que contribuem para o efeito estufa.
Definio
a diminuio da qualidade do solo causada pelo mau uso humano. Re-
fere-se diminuio da produtividade devido a mudanas adversas nas
propriedades qumicas, fsicas e biolgicas do solo. Em outras palavras,
refere-se reduo da capacidade potencial para produzir, em termos
qualitativos e quantitativos, ou das possibilidades de uso, como resulta-
do de um ou mais processos de degradao.
Extenso geogrfica da degradao do solo

As mais antigas civilizaes humanas surgiram em regies de solos fr-
teis. Quando a produtividade do solo diminuiu, essas civilizaes tam-
bm decaram. Evidncias arqueolgicas indicam que a degradao do
solo foi responsvel pela extino de civilizaes Harapan no Oeste da
ndia, Mesopotmica no Oeste da sia e Maia na Amrica Central (JUO,
A.S.R.; WILDING, 2001).

Estima-se globalmente que em um milnio mais de dois bilhes de hec-
tares de terras produtivas foram degradadas e tornaram-se improduti-
vas. A taxa atual de degradao estimada entre cinco e sete milhes
de hectares/ano e pode aumentar para 10 milhes/ano em um perodo
de 100 anos (OLDEMAN, 1994).
Causas da Degradao do Solo

A degradao do solo consequncia da ao nociva das atividades hu-
manas e suas interaes com os ambientes naturais. Os processos de
degradao do solo so os mecanismos responsveis pela diminuio da
ANOTAES: qualidade do solo.
As causas da degradao do solo so, principalmente, perturbaes antr-

picas ligadas a perturbaes socioeconmicas e de crescimento popula-
cional. Alguns exemplos so o desmatamento, a agricultura intensiva em
terras frteis e marginais, o uso indiscriminado e excessivo de produtos
qumicos (agrotxicos), o pastoreio excessivo com alta carga de animais,
as migraes de populaes e o desenvolvimento de infraestrutura em
reas ecologicamente sensveis. Essas causas esto aumentando especial-
mente em pases em desenvolvimento da sia, frica e Amrica Tropical.
Tipos e processos de degradao do solo

Os principais tipos de degradao so fsico, qumico e biolgico. Cada
um deles apresenta diferentes processos de degradao (Figura 1).
Figura 1: Diagrama dos principais tipos de degradao do solo (Baretta

et al., 2011).

Degradao Fsica do Solo
O termo se refere deteriorao das propriedades fsicas do solo.
Compactao: adensamento do solo causado pela destruio ou redu-

o da estrutura dos poros em funo da aplicao de uma presso, que
pode ser decorrente do trfego de mquinas agrcolas, equipamentos de
transporte e pisoteio de animais.
Nos solos compactados, tem-se uma diminuio da emergncia das pln-

tulas e o desenvolvimento das plantas prejudicado pelo impedimento
mecnico ao crescimento radicular, resultando em menor volume de solo
explorado, menor absoro de gua e nutrientes e, consequentemente,
menor produo das culturas agrcolas. A limitada penetrao das razes ANOTAES:
no subsolo pode ser crtica durante os perodos de seca (Figura 2).
Os solos argilosos apresentam maior propenso compactao do que

solos areno-argilosos e arenosos e os solos compactados so mais susce-
tveis ao acelerado escorrimento superficial e eroso.
O grau de compactao pode ser expresso em termos de densidade do

solo, porosidade e resistncia penetrao. A camada compactada apre-
senta aumento de valor de densidade do solo e resistncia penetrao e
diminuio da porosidade, e nela predominam os microporos ou poros ca-
pilares, nos quais o movimento da gua e do ar mais lento, dificultando
a drenagem interna do solo. A absoro de gua pelas razes mais afe-
tada pela distribuio por tamanho e continuidade dos poros do que pela
porosidade total. A mudana da distribuio por tamanho de poros devido
compactao ocorre, principalmente, pela destruio dos macroporos,
que so associados com gua e aerao disponvel.
A compactao do solo influi no processo erosivo, pois com a diminui-

o da infiltrao de gua no solo h maior escorrimento superficial,
podendo a camada de solo, situada acima da camada compactada, ser
transportada pelas guas da enxurrada.
Figura 2: Camada compactada na entrelinha de lavoura de tomate que li-

mita a explorao do perfil de solo pelas razes (Foto: Jucinei Jos Comin).
Figura 2: Camada compactada na entrelinha de lavoura de tomate que limita a explorao
do perfil de solo pelas razes (Foto: Jucinei Jos Comin).
Eroso do solo: desprendimento ou arraste das partculas do solo por gua, vento,
gelo ou outros agentes geolgicos em taxas superiores Manejo paraformao
s de qualidade do
do solo 13
solo. Causa
perdas de nutrientes e de matria orgnica, altera a textura e a estrutura do solo e diminui
Figura 2: Camada compactada na entrelinha de lavoura de tomate que limita a explorao
do perfil deEroso do solo:
solo pelas razesdesprendimento ou arraste
(Foto: Jucinei Jos Comin).das partculas do solo por
gua, vento, gelo ou outros agentes geolgicos em taxas superiores s
Eroso do solo:do
de formao desprendimento ou arraste
solo. Causa perdas das partculas
de nutrientes do solo
e de matria por gua, vento,
orgnica,
gelo ou outros agentes geolgicos em taxas superiores s de formao do solo. Causa
altera a textura e a estrutura do solo e diminui as taxas de infiltra-
perdas de nutrientes e de matria orgnica, altera a textura e a estrutura do solo e diminui
as taxas deo e de armazenamento
infiltrao de gua (Figura
e de armazenamento de gua3).(Figura
Por consequncia, ocorre
3). Por consequncia, ocorre
diminuio da produtividade
diminuio da produtividade das terras. das terras.
ANOTAES:
Figura 3:manejada
Figura 3: Parcela Parcela manejada
com ocom o sistema
sistema de de preparoconvencional
preparo convencional com
comero-
eroso hdrica
aparente so hdrica
direita aparentede
(formao direita
sulcos)(formao de sulcos)
em contraste comemparcela
contraste com parcela
manejada com o sistema
plantio direto esquerda
manejada com o(Foto Jos
sistema Eloirdireto
plantio Denardin, EMBRAPA
esquerda Trigo).
(Foto Jos Eloir Denardin,
EMBRAPA Trigo).
A eroso hdrica tem como causa inicial o impacto das gotas da chuva sobre a
superfcie do solo descoberta, onde inicia a primeira fase da eroso, a desagregao. A
desagregao das partculas de solo em fraes menores faz com que estas, ao se
acomodarem, A eroso hdrica
produzam tem como causa
o selamento inicial
superficial o impactodos
(obstruo dasporos
gotas edaformao
chuva de uma
sobre a superfcie
crosta), resultando em taxas do solo
de descoberta,
infiltrao onde
muitoinicia a primeira
reduzidas e fase da ero-
elevado escoamento
superficial. so,
Essea desagregao.
efeito d origem segunda fase do processo erosivo,
A desagregao das partculas de solo em fraes o transporte das
partculas do solo. A terceira fase a deposio, responsvel pelo
menores faz com que estas, ao se acomodarem, produzam o selamento assoreamento dos rios,
barragens, baixadas, alm de gerar poluio atravs de resduos de agrotxicos e
superficial (obstruo dos poros e formao de uma crosta), resultando
fertilizantes.
em taxas de infiltrao muito reduzidas e elevado escoamento superfi-
cial.
Entre as Esse
causasefeito
da d origem
eroso segundafatores
envolvendo fase doambientais
processo erosivo, o trans- humanas,
e as atividades
se pode citar:
porte das partculas do solo. A terceira fase a deposio, responsvel
pelo assoreamento dos rios, barragens, baixadas, alm de gerar poluio
atravs de resduos de agrotxicos e fertilizantes. 5
Entre as causas da eroso envolvendo fatores ambientais e as atividades

humanas, se pode citar:
Pastejo de animais domsticos: os animais removem a vegetao

expondo o solo s chuvas e ao vento, e o pisoteio na superfcie desa-
grega partculas e/ou compacta a camada superficial do solo, o que
reduz a infiltrao da gua. A taxa de dano e o padro variam de
acordo com o tipo de animal e a lotao utilizada;

Preparo do solo: dependendo da intensidade, da tcnica de arao,
do clima e da vulnerabilidade do solo, pode ser uma causa da de-
gradao. O preparo do solo ou o sistema de cultivo influenciam na
quantidade de resduos que permanece na superfcie do solo e que
protege o mesmo do efeito direto das gotas de chuva;
Fogo: remove as partes areas da vegetao e a cobertura morta do
solo, deixando-o exposto aos efeitos das guas da chuva e do vento.
A queima causa a perda de nutrientes por volatilizao. O nitrognio
o elemento mais perdido nesse processo, enquanto o potssio
facilmente carreado pelo vento junto com as cinzas ou as cinzas so
dissolvidas pelas guas da chuva;
Extrao de madeira: as atividades de extrao de madeira tm sido ANOTAES:
uma das maiores causas da degradao do solo, especialmente, pelo
trfego de mquinas ao longo das trilhas de retirada da madeira.
Degradao Qumica do Solo
Decorre da incidncia de impactos negativos sobre propriedades qu-

micas do solo que comprometem os processos de vida e a capacidade
produtiva do solo. Dentre os processos qumicos tem-se a acidificao, a
salinizao, a sodificao, a lixiviao, o acmulo de substncias txicas
e a diminuio dos teores de matria orgnica. Algumas prticas comuns
da agricultura ditas modernas como, o uso indiscriminado de fertilizan-
tes, adubos e agrotxicos podem contribuir significativamente para o
processo de degradao.
Acidificao: os solos podem ser cidos devido ao material de origem

(rocha matriz) ou a processos de formao que favorecem a perda de
ctions como potssio, clcio e magnsio. O uso prolongado de elevadas
doses de fertilizantes minerais (amoniacais e ureia) e/ou de lodos de
esgoto no tratados com cal pode deixar o solo mais cido e tem sido a
maior causa de poluio dos corpos de gua. A acidificao do solo pode
ser decorrente de reaes de nitrificao do nitrognio (N) amoniacal,
da possvel oxidao de sulfetos e da produo de cidos orgnicos du-
rante a degradao do lodo por microrganismos. A perda do nitrognio
gasoso (N2) dos fertilizantes constitui uma parte significativa das emis-
ses de gases de efeito estufa das atividades agrcolas e contribui para
o aquecimento global.
Salinizao: o acmulo de sais solveis em gua (sdio, potssio,

magnsio, clcio, cloreto, sulfato, carbonato e bicarbonato) na camada
superficial do solo. O acmulo de sdio tambm chamado de sodificao.
Os principais fatores naturais que influenciam a salinidade do solo so

o clima, o teor de sais do material de origem do solo e das guas sub-

terrneas, a cobertura do solo e a topografia. A salinizao secundria
causada pela ao humana, uso do solo, sistemas de produo, cap-
tao excessiva de gua subterrnea, atividades industriais e o manejo
do solo, tais como uso da gua de irrigao rica em sal e/ou drenagem
insuficiente e evaporao da gua subterrnea salina. Grande parte da
agricultura irrigada utiliza guas subterrneas como fonte primria de
irrigao e essas guas, em geral, tm teores variados de sais que ten-
dem a se acumular na zona radicular e na superfcie do solo ao longo
do tempo. O excesso de sais no solo prejudicial ao crescimento das
plantas e pode deixar as terras improdutivas.
Lixiviao: perda de elementos qumicos (nutrientes) dissolvidos na so-

ANOTAES: luo do solo atravs da percolao de gua no seu perfil, o que conduz
ao empobrecimento qumico. Por consequncia, a capacidade produtiva
do solo reduzida. O empobrecimento do solo tambm pode ocorrer
quando a taxa de exportao de nutrientes pelas culturas superior
reposio de nutrientes via adubao. A lixiviao tambm pode conta-
minar as guas subterrneas, por exemplo, com nitrato e nitrito.
Acmulo de substncias txicas: a contaminao do solo com substn-

cias qumicas e outros poluentes pode ocorrer em decorrncia do uso
de agrotxicos para o controle de pragas, doenas e plantas espontne-
as na agricultura, da disposio final de efluentes e lodos de unidades
industriais, do uso de lodos de estaes de tratamento de esgoto e de
estercos de diferentes espcies de animais para adubao de culturas
agrcolas. Como os lodos de estaes de tratamento de esgoto e os es-
tercos tm concentraes variveis de nutrientes e de metais pesados,
as aplicaes frequentes, sem o uso de critrios tcnicos, nas mesmas
reas, causam alteraes nos atributos qumicos do solo, tais como ac-
mulo de nutrientes, como o fsforo, e de metais, como o cobre e o zin-
co, nas camadas superficiais do solo.
A aplicao continuada de dejetos pode ser benfica, desde que as doses

sejam definidas com base na concentrao de nutrientes dos dejetos,
nos teores de nutrientes do solo e nas exigncias nutricionais da cultura
agrcola a ser explorada. Assim, tem-se a necessidade de realizar an-
lises dos dejetos e anlises de solo. Ademais, a determinao da dose
de dejeto a ser utilizada deve ser calculada com base no nutriente que
atingir primeiro a exigncia da cultura agrcola e os demais nutrientes
devem ser complementados com adubao mineral, conforme preconi-
zado pela CQFS-RS/SC (2004).
Como efeitos benficos da aplicao de dejetos cita-se o aumento da

produtividade de gros e matria seca das culturas, da biomassa micro-
biana e sua atividade na ciclagem de nutrientes e, assim, dos teores de
carbono e nutrientes na camada superficial do solo.

Diminuio dos teores de matria orgnica: a matria orgnica do solo
afetada, principalmente, pelo clima, material de origem do solo, tex-
tura, hidrologia (drenagem), topografia, uso do solo e cobertura do solo
e/ou vegetao. Sistemas agrcolas que utilizam preparo intensivo do
solo que, por consequncia, destroem a estrutura do solo e o deixam ex-
posto ao das intempries, contribuem para a diminuio dos teores
de matria orgnica do solo.
A diminuio dos teores de matria orgnica do solo ameaa a diversi-

dade de organismos, limita a capacidade do mesmo fornecer nutrientes
para as culturas agrcolas e reduz a capacidade de infiltrao de gua,
conduzindo ao aumento de escoamento superficial e eroso. Por sua
vez, a eroso tambm contribui para a diminuio dos teores de matria ANOTAES:
orgnica do solo.
Degradao Biolgica do Solo
O solo o habitat para uma grande variedade de microrganismos e ani-

mais que constituem parte significativa dos recursos naturais. A matria
orgnica a principal fonte de alimentos para os organismos do solo, que
desempenham funes vitais para sustentar a produtividade do mesmo.
A diminuio da reciclagem de produtos orgnicos no solo o principal
fator que leva a um declnio na extenso e diversidade dos organismos
vivos dentro dele. Os sistemas agrcolas que no integram o manejo de
nutrientes para aperfeioar o uso dos resduos da propriedade junto com
as prticas de cultivo, conduzem diminuio da matria orgnica e
reduo das populaes de organismos do solo.
O uso de monocultura ano aps ano tambm conduz ao declnio da bio-

diversidade do solo. O preparo do solo altera as propriedades fsicas e
qumicas do solo, afetando a ecologia dos organismos. O uso do fogo e
o acmulo de sustncias txicas causam a morte de organismos que de-
sempenham funes vitais no solo, como os rizbios (bactrias fixadoras
do nitrognio atmosfrico que vivem em simbiose nas razes das plan-
tas leguminosas, formando ndulos e trocando protenas pelos glicdios
elaborados pela planta) e fungos micorrzios (fungos do solo que fazem
associao mutualista no patognica com as razes da planta. A planta,
atravs da fotossntese, fornece energia e carbono para a sobrevivncia
e multiplicao dos fungos, ao passo que estes absorvem nutrientes e
gua do solo e os transferem para as razes da planta).

2
Princpios de manejo
conservacionista do solo
A
lguns processos de degradao do solo podem ser controlados, e ANOTAES:
todas as tcnicas para aumentar a resistncia do solo e/ou dimi-
nuir a ao desses processos denominam-se prticas conservacio-
nistas. Estas podem ser de carter vegetativo, edfico e mecnico, mas
elas resolvem apenas parcialmente o problema e devem ser utilizadas
simultaneamente.
Prticas de carter vegetativo

Utiliza-se a vegetao para proteger o solo dos processos erosivos. A
densidade de cobertura vegetal o princpio bsico para proteger o solo
contra os efeitos da eroso e esta tanto menor quanto mais densa for
a vegetao que recobre e protege o solo.
Florestamento e reflorestamento
A cobertura com floresta em solos situados em pendentes ngremes, po-

bres ou erodidos a maneira mais econmica e segura de utilizao. Nos
locais de topografia acidentada, as florestas devem ser formadas no topo
dos morros a fim de reduzir as enxurradas que se formam nas cabeceiras,
atenuando os problemas de eroso nos terrenos situados a jusante, e pro-
porcionando, pela maior infiltrao, a regularizao das fontes de gua.
As matas ciliares so florestas ou outros tipos de cobertura vegetal, na-

tivas, situadas nas margens de rios, igaraps, lagos, olhos dgua e re-
presas (Figura 4). A recuperao de matas ciliares degradadas pode ser
feita por meio da regenerao natural ou do plantio de espcies selecio-
nadas. No caso da regenerao natural, quando uma determinada rea
de floresta sofre distrbio como a abertura natural de uma clareira por
queda de rvore, incndio ou desmatamento, a sucesso secundria tem
a capacidade de promover a colonizao da rea e conduzir a vegetao
atravs de uma srie de estgios sucessionais. Diferentes grupos de plan-

tas que vo se sucedendo ao longo do tempo criam condies ecolgicas
no local que permitem chegar a uma comunidade estruturada e estvel.
Para que a sucesso secundria acontea, tem-se a dependncia de di-

versos fatores como a presena de vegetao remanescente, o banco de
sementes no solo, a proximidade de fontes de sementes e a rebrota de
espcies arbustivas e arbreas. Assim, cada rea degradada apresentar
uma dinmica sucessional especfica. O sucesso dessa estratgia tambm
depende do isolamento da rea e da eliminao das causas da degradao.
Para a recuperao de matas ciliares atravs do plantio de mudas, deve-

se usar como critrios bsicos a seleo de espcies nativas que ocorram
ANOTAES: nas matas ciliares da regio, a escolha de um grande nmero de espcies
para gerar diversidade, a combinao de espcies pioneiras (de rpido
crescimento) associadas com espcies no pioneiras (secundrias tardias
e climcicas), o uso de espcies atrativas fauna e adaptadas s condi-
es de umidade do solo.
As florestas exercem papel importante no equilbrio ecolgico de uma

regio, fornecendo abrigo e alimento para aves e animais teis como
controladores de pragas das culturas agrcolas. Os reflorestamentos con-
tribuem na economia das propriedades agrcolas, fornecendo lenha e
madeiras, indispensveis organizao e manuteno da propriedade.
Figura 4: Mata ciliar pre-

servada s margens do rio
da Prata, Anitpolis, SC.
(Foto: Jucinei Jos Comin).

Pastagens
reas com grande propenso eroso (solos frgeis e situados em locais

com elevada declividade) devem ser exploradas, preferencialmente,
com pastagens permanentes, ou anuais, que tambm fornecem boa pro-
teo do solo (Figura 5). A integrao lavoura-pecuria, bem conduzida,
constitui condio ideal para a manuteno da fertilidade do solo e au-
mento de renda da propriedade.
ANOTAES:
Figura 5: Pastagem de aveia preta em rea com elevada declividade (Foto:

Jamil Abdalla Fayad, EPAGRI).
As pastagens, embora em intensidade menor do que as florestas, for-

necem eficiente proteo ao solo contra a eroso. Porm, uma lotao
excessiva pode resultar em uma vegetao excessivamente raleada e
reduzida, redundando na diminuio da proteo contra a eroso.
O pastoreio racional um mtodo de manejo do conjunto solo, planta e

animal, e prope condutas de pastoreio direto em rotaes de pastagens
atravs da subdiviso da rea em parcelas. Tambm preconiza a diver-
sificao de espcies forrageiras. Esse conjunto de prticas possibilita a
recuperao do pasto medida que cada parcela passa por um perodo
de repouso, criando as condies necessrias para o rebrote das plantas
forrageiras e a recuperao de suas reservas de energia.

Plantas de cobertura
O uso de plantas de cobertura, chamadas de adubos verdes em uma ter-

minologia mais antiga, em rotao, sucesso ou em consrcio protege a
camada superficial, bem como mantm e/ou melhora as propriedades
fsicas, qumicas e biolgicas do solo (vide item 5.2).
Algumas espcies que podem ser usadas no inverno so aveia (Avena

spp), azevm (Lolium multiflorum Lam), centeio (Secale cereale L.),
chcharo comum (Lathyrus sativus L.), ervilhacas (Vicia spp), fava (Vi-
cia faba L.), fava forrageira (Vicia faba L.), gorga (Spergula arvensis
L.), nabo forrageiro (Raphanus sativus L.), serradela (Ornithopus sativus
ANOTAES: Broth.) e tremoos (Lupinus spp) e no vero so caupi (Vigna sinensis
Endl.), crotalrias (Crotalaria spp), feijo de porco (Canavalia ensifor-
mis DC), guandu (Cajanus cajan (L.) Millsp), mucunas (Stizolobium spp),
sesbania (Sesbania spp), milheto (Pennisetum glaucum L.), sorgo (Sor-
ghum bicolor L.) e girassol (Helianthus annuus L.).
Culturas em faixas
Consiste na disposio das culturas em faixas de largura varivel, de for-

ma que a cada ano, alternem-se plantas que oferecem pouca proteo
ao solo com outras de crescimento mais denso (Figura 6). uma prtica
complexa, porque combina o plantio em contorno, a rotao de cultu-
ras, as plantas de cobertura e at os terraos.
Dentre os diversos sistemas de controle da eroso hdrica e elica,

uma das mais eficientes. Para o controle da eroso hdrica, o plantio
deve ser orientado no sentido das curvas de nvel do terreno e para o
controle da eroso elica, no sentido contrrio dos ventos dominantes.
O efeito das culturas em faixas no controle eroso baseado em trs

princpios: as diferenas em densidades das culturas utilizadas; o parce-
lamento das pendentes; e a disposio das linhas de cultivo em contor-
no. A disposio alternada de culturas diferentes faz com que as perdas
por eroso sofridas em determinada cultura, sejam, em parte, contro-
ladas pela cultura que vem logo em seguida; culturas como feijo, ma-
mona e mandioca perdem mais solo e gua que amendoim, algodo e
arroz, e estas, por sua vez, perdem mais do que milho e cana de acar.
Uma mesma cultura, plantada em diferentes pocas, pode proporcionar
diferentes densidades de cobertura do solo, como, por exemplo, a cana
de acar e o milho verde. A largura das faixas ser determinada em
funo do declive do terreno, do tipo de solo e da cultura.

Cordes de vegetao permanente
So fileiras de plantas perenes, de crescimento denso, dispostas com

determinado espaamento horizontal e sempre em nvel (Figura 7). Em
culturas anuais cultivadas continuamente na mesma faixa, ou em rota-
o, so intercaladas faixas estreitas de vegetao cerrada, formando
os cordes de vegetao permanente. Em culturas perenes como caf
e pomar, os cordes so dispostos entre as rvores, com determinado
espaamento horizontal, formando barreiras para o controle da eroso.
Quebrando a velocidade de escorrimento da enxurrada, os cordes de

vegetao permanente provocam a deposio de sedimentos transpor-
tados e facilitam a infiltrao de gua de escorrimento no terreno. Eles ANOTAES:
podem ser usados em terrenos com at 60 % de declividade. Com o pas-
sar dos anos, podem se formar terraos acima dos cordes; com peque-
no trabalho de acabamento estes terraos estaro prontos.
A distncia entre os cordes de vegetao permanente varia com a de-

clividade do terreno e as caractersticas do solo. Esses devero ter um
a trs metros de largura e a vegetao a empregar na sua formao,
alm de apresentar, de preferncia, valor econmico, dever possuir
as caractersticas de crescimento rpido e cerrado, formao de uma
barreira densa junto ao solo, durabilidade e no ter carter de planta
invasora. Exemplos de espcies usadas so: cana-de-acar, vetiver, ca-
pim limo, capim elefante.
Figura 6: Disposio das culturas em faixas, com largura varivel de acordo

com a topografia do terreno (Foto Miguel A. Altieri, Universidade da Califr-
nia, EUA).

ANOTAES:
Figura 7: Cordes de vegetao permanente formados com capim limo. (Foto

Departamento de Engenharia Rural, UFSC).
Roada
O corte das plantas espontneas a uma pequena altura da superfcie

do solo, mantm a cobertura do solo e controla a eroso. A operao
deve ser repetida a fim de evitar concorrncia com a cultura de inte-
resse econmico. Com o uso desta prtica no ocorre a desagregao
da camada superficial de solo, que facilita a eroso; no ocorre o corte
das razes superficiais das plantas perenes e o comprometimento da
produo; com a permanncia da vegetao cobrindo o solo, no haver
efeito da energia de impacto da gota de chuva; e o sombreamento do
solo diminuir a oxidao acelerada da matria orgnica.
Cobertura morta
O uso de cobertura morta protege o solo do impacto das gotas da

chuva, diminui o escoamento da enxurrada e incorpora a matria or-
gnica ao solo, que aumenta a sua resistncia ao processo erosivo. No
caso da eroso elica, tambm protege o solo contra a ao direta dos
ventos e impede o transporte das partculas. A cobertura morta con-
tribui para o armazenamento de gua nas zonas de precipitao pouco
abundantes e diminui a temperatura do solo; consequentemente, di-
minui a evapotranspirao (forma pela qual a gua da superfcie ter-
restre passa para a atmosfera no estado de vapor. O processo envolve
a evaporao da gua de superfcies (rios, lagos, represas, oceanos,

etc), dos solos e da vegetao mida (interceptada durante chuva) e
a transpirao dos vegetais).
A utilizao da prtica exige um bom nvel de fertilidade do solo, princi-

palmente, com relao ao nitrognio. A cobertura do solo com material
com elevada relao C/N influencia a populao de microrganismos e,
em consequncia, podem causar uma rpida reduo da disponibilidade
do elemento, especialmente, nas primeiras semanas da decomposio
do material. necessrio, para o sucesso da prtica, o adequado supri-
mento de nitrognio para atender a demanda da biota e das plantas.
O uso de resduos com relao C/N mais elevada, por outro lado, pos-
sibilita uma decomposio mais lenta dos resduos e contribui para o ANOTAES:
aumento dos teores de matria orgnica no solo e a liberao gradual de
nitrognio e outros elementos para as culturas agrcolas. J as legumi-
nosas possuem uma menor relao C/N e, por consequncia, a liberao
dos nutrientes durante sua decomposio mais rpida.
Quebra-ventos
Consistem em uma barreira densa de rvores, colocadas a intervalos re-

gulares, nas regies sujeitas a ventos fortes, formando anteparo contra
os ventos dominantes. Dever ser o mais alto e o mais cerrado possvel
na direo perpendicular dos ventos dominantes, de preferncia ao lon-
go das divisas do terreno.
Os quebra-ventos mais eficientes so aqueles com diferentes espcies

de plantas, fornecendo, cada uma, uma barreira mais densa em deter-
minada altura (Figura 8). Assim o vento ser desviado para cima por uma
superfcie inclinada de copa de rvores. Pode-se utilizar o eucalipto, o
bambu, a tefrsia, o cipreste.
Prticas de carter edfico

O controle da eroso garantido atravs do adequado crescimento da
vegetao e da manuteno ou melhoria da fertilidade do solo.
Adubao verde
entendida como a incorporao, ao solo, de plantas especialmente

cultivadas para esse fim ou de outras vegetaes cortadas ainda verdes
para serem enterradas. Estas plantas protegem o solo contra ao direta
da chuva quando vivas e, depois de enterradas, melhoram as condies
fsicas e qumicas do solo pelo aumento dos teores de matria orgnica.

Constitui uma das formas mais baratas e acessveis de incorporar mat-
ria orgnica ao solo, sendo conhecidos os seus efeitos na estabilizao e
mesmo no aumento das produes. Os efeitos nas propriedades fsicas,
qumicas e biolgicas esto apresentados no item 5.2.
ANOTAES:
Figura 8. Composio de quebra-ventos de rvores. Maiores alturas reque-

rem espcies de vegetao intermedirias para formar um bom quebra-vento
(ABREU e ABREU, 2000).
Adubao qumica
A manuteno e/ou melhoria da fertilidade do solo proporciona melhor

cobertura vegetal do terreno e, consequentemente, melhor proteo
do solo. mais econmico e eficiente repor regularmente os elementos
exportados pelas culturas agrcolas do que, aps vrios anos, tentar res-
taurar o solo que j est empobrecido.
Adubao orgnica
A adubao orgnica do solo com estercos ou compostos exerce papel

importante no melhoramento das condies para o desenvolvimento das
culturas. Tem-se como benefcios nas propriedades fsicas a melhoria da
estrutura do solo, aerao, armazenamento de gua e drenagem interna
do solo. Sobre as propriedades qumicas do solo, ocorre enriquecimento
gradual do solo com macro e micronutrientes essenciais s plantas e o
aumento gradativo do teor de matria orgnica do solo. Os efeitos dos

adubos orgnicos sobre as propriedades biolgicas do solo so o aumen-
to na biodiversidade de microrganismos teis que atuam em processos
relacionados fertilidade do solo e no controle de pragas que atacam
as razes das plantas (p.e. nematides). Alm de resduos orgnicos,
podem ser utilizados outros produtos como: os inoculantes para legumi-
nosas ou ainda, os chamados biofertilizantes.
Os biofertilizantes lquidos so produtos obtidos da fermentao de ma-

teriais orgnicos com gua, na presena ou ausncia de ar. Possuem
composio varivel e de acordo com o material empregado para a sua
fabricao, podem fornecer os macro e micronutrientes necessrios
nutrio vegetal. Por serem produtos obtidos atravs da fermentao,
com a participao de bactrias, leveduras e bacilos, podem atuar como ANOTAES:
protetor natural das plantas cultivadas contra doenas e pragas.
Calagem
Em solos cidos, o baixo pH e a presena de alumnio (Al) e mangans

(Mn) txico afetam o crescimento das razes, prejudicando o desenvol-
vimento das plantas, aumentando a sua sensibilidade seca e diminuin-
do a sua produo. O desenvolvimento de microrganismos tambm
reduzido, principalmente, o das bactrias fixadoras de nitrognio (N)
atmosfrico.
Com a prtica da calagem, busca-se corrigir a acidez do solo e fornecer

elementos como clcio (Ca) e magnsio (Mg) para as plantas. O Ca es-
timula o crescimento das razes e, assim, ocorre o aumento do sistema
radicular e da absoro de gua e nutrientes do solo. Tem-se, tambm,
o aumento da disponibilidade de fsforo (P), como consequncia da di-
minuio dos stios de fixao no solo; a diminuio da disponibilidade
de Al e Mn, atravs da formao de hidrxidos, que precipitam e/ou so
menos txicos; o aumento da mineralizao da matria orgnica e, por
consequncia, maior disponibilidade de nutrientes; e o favorecimento
da fixao biolgica de N. A calagem tambm ajuda na melhoria da agre-
gao do solo, pelo efeito floculante do Ca.
Em alguns casos, recomenda-se a aplicao de gesso, que vai adicionar

Ca ao solo, o que importante em culturas, como a macieira ou o toma-
te, que precisam de altas doses desse elemento. No entanto, essa uma
prtica que pode fazer com que haja perdas de outros nutrientes, como
o potssio (K), pela lixiviao. A disponibilidade de resduos de rochas de
jazidas tem levado recomendao de ps de rocha, mas essa prtica
de rochagem deve partir do conhecimento do contedo e da disponibili-
dade dos elementos nelas contidos.

Prticas de carter mecnico
So prticas que atravs da disposio do cultivo em nvel ou de pores
de terra buscam diminuir a velocidade do escoamento da enxurrada e
facilitar a infiltrao de gua no solo.
Distribuio racional das estradas nas propriedades
As estradas devem ser construdas o mais prximo do contorno (em

curvas de nvel) e os carreadores em pendente, que fazem ligao
entre estradas niveladas, devem ser em menor nmero possvel, e lo-
ANOTAES: cados nos espiges e eixos de grotas. Nesses locais, tambm ser mais
fcil construir os canais escoadouros. Com essa disposio das estra-
das, as glebas ficaro com uma forma alongada e recurvada no sentido
das linhas do nvel do terreno.
O traado das estradas (ou carreadores), nas propriedades agrcolas em

linha reta, sem considerar a topografia do terreno, tem sido a causa de
elevadas perdas de solo por eroso. Com a disposio dos carreadores
em linha reta, as culturas agrcolas quase sempre ficam com as linhas
a favor do escorrimento das guas, aumentando as perdas por eroso e
dificultando a adoo futura de prticas de controle.
Plantio em contorno
Consiste em dispor as fileiras das culturas agrcolas no sentido transver-

sal pendente, em curvas de nvel ou linhas em contorno. Assim, todas
as operaes de cultivo sero executadas em nvel. A linha de nvel
aquela cujos pontos esto todos na mesma altura (cota) do terreno.
Ao se cultivar as plantas em contorno, cada fileira, assim como os

pequenos sulcos e camalhes de terra que as mquinas de preparo e
cultivo deixam na superfcie do terreno, atuaro como obstculo ao li-
vre percurso da enxurrada, diminuindo a velocidade de escoamento e
a capacidade de arrastamento de partculas. Em grandes reas, ou de
topografia irregular, vrias linhas bsicas so implantadas, a fim de que
as operaes de cultivo sejam feitas o mais prximo do nvel do terreno.
Embora seja uma operao simples e constitua uma medida de controle

da eroso, o uso da prtica em glebas com culturas perenes pode resul-
tar na perda de rea com ruas mortas entre 4 a 6%. Em cultivos anuais,
h necessidade de maior nmero de manobras com mquinas e maior
dificuldade de realizao das operaes mecanizadas nas reas com re-
levo desuniforme.

Terraceamento
Os terraos so estruturas construdas com a disposio de terra para

formar um camalho combinado com um canal, construdos em corte da
linha de maior declive do terreno. O terraceamento sempre combinado
com plantio em contorno; pelo seu alto custo, recomendado onde ou-
tras prticas, simples ou combinadas, no proporcionam o efetivo contro-
le da eroso. A sua principal funo diminuir o comprimento de rampa
de forma a interceptar a enxurrada antes que ganhe volume e atinja alta
velocidade e tenha poder erosivo. O terrao reduz a formao de sulcos
em regies de alta precipitao e retm mais gua em zonas mais secas.
Os terraos, quando bem planejados e construdos, reduzem as perdas ANOTAES:

de solo e gua por eroso e previnem a formao de sulcos e grotas (vo-
orocas). Contudo, para o sucesso do controle da eroso no devem ser
usados isoladamente, e sim associados a outras prticas, como plantio e
cultivo em contorno, o manejo de restos culturais, a rotao de cultu-
ras, as culturas em faixas e outras. O rompimento de um terrao pode
levar destruio dos demais que estejam jusante, causando grandes
prejuzos rea cultivada.
A declividade do terreno fator determinante para implantar os terraos,

pois a eroso aumenta com o declive. Entretanto, o custo da construo e
de manuteno dos terraos aumenta com o grau do declive do terreno e
esse fator pode tornar dispendioso o seu uso do ponto de vista econmico.
Os terraos em desnvel ou de drenagem tm a funo de interceptar e

escoar disciplinadamente o excesso de gua que escoa superficialmen-
te. J os terraos em nvel ou de infiltrao tm a funo de reter o de-
flvio superficial para posterior infiltrao da gua no perfil do solo. Os
terraos em nvel so, portanto, recomendados para solos que possuem
elevada permeabilidade, possibilitando uma rpida infiltrao das guas
at as camadas mais profundas, enquanto os terraos em desnvel so
indicados para solos com permeabilidade moderada ou lenta no perfil,
que impossibilite uma infiltrao em intensidade adequada das guas
provenientes das chuvas. Portanto, este tipo de terrao deve sempre
estar associado a canais escoadouros, sejam eles naturais ou artificiais,
com a finalidade de conduzir as guas das chuvas que excedem a capa-
cidade de infiltrao do solo.
Canais escoadouros
So canais de dimenses apropriadas, vegetados, capazes de transportar

com segurana a enxurrada de um terreno dos vrios sistemas de
terraceamento ou outras estruturas. Em geral, so locados em depres-

ses rasas e largas do terreno, com declividade moderada, e estabeleci-
dos com leito resistente eroso. Sua melhor localizao a depresso
natural, para onde as guas escorrem, bem como nos espiges, divisas
naturais e caminhos.
Estes canais podem ser construdos com seces triangular, parabolide

e trapezoidal. Para as declividades mais acentuadas, a forma indicada
trapeizodal, cujo fundo chato, espraia a lmina de gua e diminui a
velocidade de escoamento de enxurrada. A forma triangular indicada
para as declividades menores, de forma que o fundo em V concentra as
guas e impede a deposio de sedimentos. A seco paraboloide, em
forma de U, indicada para as declividades intermedirias.
ANOTAES:
A vegetao do canal escoadouro deve ser escolhida de modo a suportar
a velocidade de escoamento das enxurradas, no ter carter de planta
invasora e, se possvel, ser utilizada como forragem. Vrias so as esp-
cies indicadas: entre as gramas, a batatais (Paspalum notatum Flke),
a tapete (Axonopus compressus Swartz-Beauv), a paspalum (Paspalum
dilatatum Poir), a inglesa (Stenotaphrum secundatum Walt-Kuntze) e
a seda (Cynodon dactylon (L.) Pers.); entre os capins, o quicuio (Pen-
nisetum clandestinum Hochst.) e o rodes (Chloris gayana Kunth.) e do
grupo das leguminosas, o cudzu-comum (Pueraria thunbergiana Benth),
o cudzu-tropical (Pueraria phaseoloides Benth) e a centrosema (Centro-
sema pubescens Benth.).

3
Interpretao de anlise
de solos para manejo
Possibilidades e limitaes ANOTAES:
A
qualidade de um solo que interessa ao agricultor , acima de
tudo, a capacidade de garantir bom crescimento e rendimento das
plantas e, por isso, o melhor critrio de avaliao a manuteno
de alto rendimento. No entanto, necessrio que haja uma avaliao
antes da produo. Caractersticas do solo podem ser obtidas por indi-
cadores como relevo (encosta, vrzea), vegetao (presena de plantas
resistentes a pH baixo ou alumnio), pelo aspecto das plantas presentes,
ou ainda, pelo aspecto do prprio solo. Ao longo do tempo, foram sendo
desenvolvidas tcnicas para uma previso mais precisa, tendo destaque
as anlises de atributos qumicos do solo. Essas tcnicas podem quantifi-
car alguns atributos reais, como pH em gua, teor de matria orgni-
ca, textura, enquanto outros atributos dependem do mtodo utilizado,
como o caso de potssio (K), clcio (Ca) e magnsio (Mg), hidrognio
(H) e alumnio (Al). H, ainda, outros atributos que so indicadores, isto
, apontam para um determinado nvel de qualidade, e tal o caso do
fsforo (P) e da acidez potencial.
No Brasil, a partir de 1950, j houve esforos para se ter mtodos

padronizados de anlise do solo, mas foi a partir dos anos 70 que
foram adotados mtodos que tinham relao com o crescimento das
plantas aps aplicaes de corretivos e fertilizantes. Esses esforos
da pesquisa e da assistncia tcnica variaram nas diferentes regi-
es do Brasil, e existem hoje sistemas regionais, havendo algumas
diferenas entre eles, como mostrado na Tabela 1, que resume os
mtodos de anlise mais usados no Brasil. A maior diferena entre os
mtodos se refere aos chamados extratores, como ocorre no caso do
Fsforo Disponvel. Nas outras determinaes, como K, Ca e Mg, os
resultados do Mehlich e da Resina, para um mesmo solo, tendem a
ser semelhantes.

Tabela 1. Resumo dos mtodos de anlise qumica de solo utilizados no Brasil
Determinao Metodologia Empregada Estados
pH (Acidez Ativa) pH em gua ou CaCl2 todos, exceto RS e SC
pH em gua RS e SC
Matria Orgnica Digesto mida ou mtodo todos
colorimtrico
Fsforo Disponvel Mehlich 1 (Duplo cido ou todos, exceto SP
Carolina do Norte)
Resina trocadora de nions SP
K Trocvel Mehlich todos, exceto SP
Resina trocadora de ctions SP
Clcio e Magnsio KCl 1 M todos, exceto SP
Trocveis Resina trocadora de ctions SP
ANOTAES: Alumnio Trocvel KCl 1 M todos, exceto SP*
H+Al (Acidez Acetato de clcio 0,5 M (pH 7) todos
Potencial) ou mtodo indireto (ndice SMP)
Fonte: TOM Jr., J. B. Manual para interpretao de anlise de solo. Guaba:
Agropecuria, 1997.
O pH em gua ou em soluo salina (como CaCl2) mede a chamada aci-

dez ativa, um retrato instantneo da situao do solo. Essa acidez
mantida pela acidez potencial, que estimada pela soma de H e Al ou
pelo ndice SMP. Esse ndice dado pelo pH de uma mistura do solo com
a soluo SMP (de Shoemaker, MacLean e Pratt, criadores do mtodo). O
solo colocado nessa soluo tampo de pH 7,5. Depois de 30 minutos,
mede-se novamente o pH, que se equilibra em funo da capacidade do
solo acidificar
estimada pela soma adesoluo
H e Al SMP. como
ou pelo ndice um
SMP.cabo
Essedendice
guerra entrepelo
dado a acidez
pH de uma
mistura do solo com a soluo SMP (de Shoemaker, MacLean e Pratt, criadores do
do solo e a acidez da soluo. No caso abaixo, o Solo 2, mesmo tendo a
mtodo). O solo colocado nessa soluo tampo de pH 7,5. Depois de 30 minutos, mede-
mesma acidez
se novamente ativa
o pH, que se(pH 4,7),em
equilibra tem maisdaacidez
funo potencial
capacidade do soloque a solo
acidificar 1.
a soluo
SMP.Por isso,
como para certas
um cabo culturas,
de guerra entrea aquantidade de ecalcrio
acidez do solo a acidez adaadicionar
soluo. No no caso
abaixo, o Solo 2, mesmo tendo a mesma acidez ativa (pH 4,7), tem mais acidez potencial
quesolo 2 vai
a solo serisso,
1. Por maior que
para no Solo
certas 1 (Figura
culturas, 9). de calcrio a adicionar no solo 2
a quantidade
vai ser maior que no Solo 1 (Figura 9).
SOLO 1: pH em Mistura solo

+Soluo
gua 4,7
SMP: pH 6,5 SOLUO SMP
pH 7,5
SOLO 2: pH
Mistura solo +
em gua 4,7 Soluo SMP:
pH 5,2
Figura 9. Diagrama de comparao de dois solos com a mesma acidez ativa,

mas com graus diferentes de acidez potencial.
Figura 9. Diagrama de comparao de dois solos com a mesma acidez ativa, mas com
graus diferentes de acidez potencial.
A matria orgnica
A matria medida
orgnica medidapor
poruma
umadigesto
digestoqumica
qumica (mida) do solo,
(mida) do solo, com
com que
produtos produtos
reagemquecomreagem
tudo que com tudoorgnico
material que domaterial orgnico
solo, simulando doqueima.
uma solo, Em
alguns casos, feito um mtodo colorimtrico, que indireto, a partir de medies feitas
simulando uma queima. Em alguns casos, feito um mtodo colorimtri-
com diferentes solos em nvel regional. O teor de matria orgnica usado para estimar a
disponibilidade de nitrognio para as plantas. Calcula-se que cada 1% de matria orgnica
no solo fornea 20 a 30 kg de N por hectare.
Para a determinao de K, P, Ca e Mg, usa-se uma soluo cida (soluo de
32 Mehlich) para
PROJETO extrair esses
TECNOLOGIAS elementos
SOCIAIS PARA Ado solo. DA
GESTO NoGUA
caso de K, Ca e Mg, os cidos da soluo
de Mehlich deslocam esses ctions para a soluo, que usada, com distintos aparelhos,
para determinar suas concentraes. No caso do P, h uma estimativa a partir do que
co, que indireto, a partir de medies feitas com diferentes solos em
nvel regional. O teor de matria orgnica usado para estimar a disponi-
bilidade de nitrognio para as plantas. Calcula-se que cada 1% de matria
orgnica no solo fornea anualmente 20 a 30 kg de N por hectare.
Para a determinao de K, P, Ca e Mg, usa-se uma soluo cida (soluo

de Mehlich) para extrair esses elementos do solo. No caso de K, Ca e Mg,
os cidos da soluo de Mehlich deslocam esses ctions para a soluo,
que usada, com distintos aparelhos, para determinar suas concentra-
es. No caso do P, h uma estimativa a partir do que extrado pelos
cidos da soluo de Mehlich, mas deve ser considerada a textura, que
dada pelo teor de argila do solo. Outro problema desse mtodo que a
disponibilidade de P superestimada se o solo recebeu fosfato de rocha, ANOTAES:
que uma forma pouco solvel, mas que a soluo de Mehlich leva a
interpretar como estando em formas que a planta absorve.
Do ponto de vista prtico, o que interessa que essas anlises so usa-

das para fazer a recomendao de adubos e corretivos, como o calcrio,
usando-se manuais para orientar a aplicao de adubos. Um dos mais an-
tigos o Manual de Recomendaes de Adubao e Calagem para o Rio
Grande do Sul e Santa Catarina, daqui em diante chamado de Manual.
importante dizer que esses manuais no dispensam a necessidade de
uma orientao tcnica, porque o histrico da rea e outras informaes
fornecidas pelos agricultores so importantes para definir o manejo da
fertilidade do solo.
No caso de adubos orgnicos, o sistema considera, ainda, a disponibili-

dade imediata e o efeito residual para N, P, sendo que todo o K est ime-
diatamente disponvel. O Manual tem tabelas com fatores de disponibi-
lidade e efeito residual para diferentes adubos orgnicos, que ajudam a
estabelecer as doses a serem aplicadas no solo de forma adequada para
as plantas e para o ambiente. Ali tambm se encontram tabelas com a
composio dos adubos orgnicos e dejetos. H, por exemplo, uma ta-
bela que indica a quantidade de N, P e K em dejetos lquidos de sunos
a partir de sua densidade, o que ajuda a definir a dose a aplicar no solo.
Essas doses devem ser definidas no s pela quantidade de nutrientes
de que a planta necessita, mas tambm pela capacidade do solo reter
esses nutrientes. Esses limites devem ser considerados para no haver
poluio do solo, da gua ou acmulo de nveis prejudiciais de substn-
cias pelo solo ou pela planta.
Essas anlises e recomendaes foram criadas para sistemas de manejo

com revolvimento do solo, pois o desenvolvimento delas iniciou antes
de haver o plantio direto. No caso de plantas anuais, sempre se previa
arao e gradagem, e no caso de plantas perenes, se usavam sistemas
sem vegetao nas entrelinhas. Isso vem mudando, em razo do cresci-

mento do plantio direto e de propostas de manejos de plantas perenes,
como pomares, com vegetao manejada nas entrelinhas das rvores.
O sistema plantio direto deixa o solo mais heterogneo, com maiores
variaes tanto no plano horizontal como em profundidade. Isso leva
a uma necessidade de amostragens mais intensas para anlise do solo,
bem como de amostragem mais frequentes. E novamente, a assistncia
tcnica e a experincia dos agricultores e tcnicos so fundamentais
para a orientao de um bom manejo do solo.
ANOTAES:

4
Manejo da matria orgnica
e de resduos, composto,
camas de animais e dejetos
Princpios, vantagens e riscos ANOTAES:
A
matria orgnica fundamental em qualquer tipo de solo e em
qualquer parte do planeta, mas essa importncia ainda maior
em regies tropicais e subtropicais. Isso ocorre porque, em nossos
solos, a maior parte da capacidade de fornecer nutrientes propor-
cionada pela matria orgnica. Tambm deve ser considerado que nas
regies tropicais e subtropicais, ainda que a formao de materiais or-
gnicos a partir da fotossntese seja maior que em regies temperadas,
os processos de decomposio e degradao dos materiais tambm so
mais rpidos e mais intensos. Foi demonstrado que, num perodo de 5 a
15 anos, o solo perde metade da matria orgnica aps o incio de seu
uso, o que leva dcadas para acontecer em regies temperadas.
Em todos os sistemas de manejo ocorrem dois processo paralelos no solo.

medida que vo sendo colocados no solo razes, restos de plantas ou
dejetos de animais, a maior parte (entre 80 e 90% no perodo de um ano)
decomposta, servindo de fonte de energia para os microrganismos do
solo. Os 10-20% restantes permanecem no solo, na forma de matria or-
gnica ou de microrganismos. Uma parte desse material torna-se hmus,
ou matria orgnica estabilizada. no hmus que fica estocada a maior
parte do N, do S e do P do solo, alm de ele melhorar muito as proprie-
dades fsicas do solo. Mesmo nos manejos conservacionistas, o hmus vai
sendo decomposto pelos microrganismos, possibilitando a liberao de N
e outros nutrientes para as plantas. A quantidade de hmus decomposto
pode variar de 1 a 4% ao ano, dependendo do manejo e das condies
climticas. Assim, a questo como equilibrar esses processos, evitando
a diminuio da matria orgnica do solo, ou ainda, como aumentar, no
sentido de recuperar, teores de MO mais prximos do que o solo tinha
originalmente, antes de ser cultivado.
Existem vrias maneiras de fazer isso, e resumimos a seguir as principais.

Resduos de plantas: o aumento do rendimento das culturas pode
fazer com que uma quantidade maior de resduos (palha, folhas,
talos, razes) seja incorporada ao solo. No entanto, o aumento de
matria orgnica dessa maneira, mesmo em plantio direto, lento.
Plantas de cobertura: trata-se de plantas cultivadas com a finalida-
de de aumentar o teor de matria orgnica do solo, em outras pala-
vras, para engordar a terra. Para isso, podem ser usadas plantas
na poca em que o cultivo seja menos rentvel e/ou mais arriscado,
como o caso do inverno no Sul do Brasil. Um tipo especfico de
planta de cobertura so os chamados adubos verdes, cultivados para
aumentar a fertilidade da terra. Em geral, so usadas leguminosas,
pois elas tm microrganismo nas razes que obtm N do ar, e as plan-
ANOTAES: tas podem fornecer esse N para as culturas seguintes.
Resduos agrcolas e agroindustriais: as palhas que sobram das cul-
turas podem ser teis. Um exemplo brasileiro o da cana de acar,
depois que se elimina a queima e se faz o corte com mquina colo-
cando as folhas, que eram antes queimadas, no solo, tem aumenta-
do o teor de MO daqueles solos. As sobras do processamento, como
palhas e cascas, tambm contribuem para melhorar o solo.
As camas e dejetos de animais tm um grande potencial, pois, em geral,

resultam em maior proporo de hmus do que simples resduos de plan-
tas. Isso importante em SC, onde se criam grandes nmeros de sunos
e de aves. No caso das camas, se tem um material mais concentrado e
a maravalha, embora diminua a concentrao dos nutrientes como N e
P, tem a vantagem de acrescentar matria orgnica ao solo. Os deje-
tos sunos lquidos, alm do problema dos grandes volumes, que geram
custos altos para aplicao no solo, tm nutrientes com disponibilidade
imediata. Os dois tipos tm problemas de concentrao de metais, mais
exatamente, o Cu o Zn. Esse dois elementos so nutrientes essenciais,
mas em grandes quantidades podem ser txicos para plantas e para ani-
mais que consumirem essas plantas. Trabalhos feitos durante dez anos
de aplicao de dejetos sunos mostraram que o cobre e o zinco podem
se acumular bastante em diferentes camadas do solo.
Composto o produto de um processo manejado de mistura e decom-

posio aerbia de diferentes resduos orgnicos. No processo chamado
de compostagem, so misturados, em pilhas, materiais mais ricos, como
esterco, e materiais mais pobres, mais duros. So feitas camadas, e
se procura ter a dose certa de gua e de ar nas pilhas. Isso possibilita
uma grande atividade microbiana, que chega a elevar a temperatura a
65 C, eliminado muitos organismos prejudiciais, como microrganismos
que causam doenas e as sementes de plantas indesejveis. O resultado
um material mais rico em N, P e outros nutrientes, que ainda parcial-
mente humificado. Isso significa que ele no s vai fornecer nutrientes

s plantas de forma lenta, mas tambm trar benefcios para a qualida-
de fsica, qumica e biolgica do solo. Pode se dizer que uma maneira
mais rpida de aumentar o hmus do solo.
Os riscos de contaminao do ambiente e degradao do solo resultam

dos limites do solo degradar a matria orgnica, cujo limite prtico de
10 toneladas por hectare. Devem ser considerados outros fatores, como
o acmulo de metais j mencionados, a lixiviao de nitratos ou de ou-
tros elementos pelo excesso aplicado, contaminando o lenol fretico
ou rios e lagoas. Adies muito grandes de resduos, maiores que as 10
toneladas por hectare citadas acima, podem fazer com que falte oxig-
nio no solo, seja pela quantidade de lquido, como no caso de dejetos
lquidos de sunos, seja pela falta de oxignio, que todo consumido ANOTAES:
pela alta atividade microbiana. Altas doses de resduos tambm podem
levar a processos que afetam o pH do solo, ou causar problemas de altas
concentraes de sais, que, mesmo temporrias, podem prejudicar o
crescimento das plantas. Um problema que pode ocorrer a formao
de altas quantidades de nitrato. Isso acidifica o solo, e o nitrato pode
ser absorvido em excesso pelas plantas, ou ser lixiviado, contaminando
a gua do lenol fretico ou de rios e lagoas.

5
Prticas inovadoras
de manejo
Rotao de culturas ANOTAES:
a alternncia regular de diferentes espcies vegetais no mesmo

local, seguindo princpios bsicos. Dependendo da famlia botni-
ca, a mesma espcie no deve ser repetida na rea num intervalo
menor do que um a trs anos (Figura 10). Os princpios que devem ser
levados em considerao para a escolha das culturas so: evitar plan-
tas da mesma famlia botnica; alternar espcies com diferentes ar-
quiteturas, sistemas radiculares e exigncias nutricionais, usar espcies
com diferentes hbitos de crescimento; alternar espcies que exigem a
mesma mo de obra, equipamentos agrcolas e instalaes em estaes
diferentes (Figura 11). Na montagem do plano de rotao, devem-se al-
ternar plantas de interesse comercial com plantas capazes de promover
a conservao e a recuperao do solo.
O cultivo de uma espcie no mesmo local, ao longo do tempo, leva ao

esgotamento nutricional do solo, em consequncia da demanda contnua
pelos mesmos nutrientes; da reduo nos teores de matria orgnica, al-
terando a estrutura e diminuindo a agregao do solo, e da compactao
do solo, porque as razes vo explorar a mesma camada de solo.
As vantagens proporcionadas pela rotao de culturas so a diminuio

de doenas, pragas e plantas espontneas; a manuteno e/ou melho-
ria da fertilidade e estrutura do solo, atravs de melhor ciclagem de
nutrientes; descompactao horizontal e vertical do solo devido aos di-
ferentes sistemas radiculares; estmulo atividade microbiana e aporte
de carbono ao solo em diferentes profundidades; a diminuio da ero-
so; o aumento da estabilidade e da produtividade (inclusive qualidade
dos produtos); o aproveitamento do parque de mquinas e da mo de
obra; e a diversificao de renda na propriedade.
As dificuldades para a adoo da rotao de culturas residem em dei-

xar algumas glebas sem explorao econmica, pelo uso de plantas de
cobertura ou adubao verde; o melhor gerenciamento da propriedade,

solo, atravs de melhor ciclagem de nutrientes; descompactao horizontal e vertical do solo
devido aos diferentes sistemas radiculares; estmulo atividade microbiana e aporte de
reduo nos teores de matria orgnica, alterando a estrutura e diminuindo a agregao do
carbono ao solo em diferentes profundidades; a diminuio da eroso; o aumento da
solo, e da compactao do solo, porque as razes vo explorar a mesma camada de solo.
estabilidade Ase da produtividade
vantagens (inclusive
proporcionadas pela qualidade dos produtos);
rotao de culturas o aproveitamento
so a diminuio de doenas, do
parquepragas
de mquinas e da mo de obra; e a diversificao de renda na propriedade.
e plantas espontneas; a manuteno e/ou melhoria da fertilidade e estrutura do
As dificuldades
solo, paraciclagem
atravs de melhor a adoo da rotao
de nutrientes; de culturas residem
descompactao horizontalem deixardoalgumas
e vertical solo
glebasdevido
sem explorao
aos econmica,
diferentes sistemas pelo uso
radiculares; de plantas
estmulo de cobertura
atividade
pois necessrio planejar a implantao das culturas com antecedn- ou adubao
microbiana verde;
e aporte de o
melhorcarbono
gerenciamento
ao solo em dadiferentes
propriedade, pois necessrio
profundidades; a diminuio planejar
da eroso;a oimplantao
aumento da das
culturas cia;antecedncia;
com o uso
estabilidade de produtividade
e da mquinas
o uso e mo de obra;
de(inclusive
mquinas e o preo
qualidade
e mo dos dase sementes
produtos);
de obra; desementes
plan- do de
o aproveitamento
o preo das
plantas detas
parque de cobertura
de mquinas
cobertura e e/ou adubao
da mo
e/ou adubao de verde. verde.
obra; e a diversificao de renda na propriedade.
As dificuldades para a adoo da rotao de culturas residem em deixar algumas
glebas sem explorao econmica, pelo uso de plantas de cobertura ou adubao verde; o
melhor gerenciamento da propriedade, pois necessrio planejar a implantao das
culturas com antecedncia; o uso de mquinas e mo de obra; e o preo das sementes de
plantas de cobertura e/ou adubao verde.
ANOTAES:
Figura 10:Figura 10: Representao

Representao esquemtica
esquemtica de umde
de um plano plano de rotao
rotao de culturas
de culturas (Fotos Milton da
(Fotos
Veiga, Figura
EPAGRI). Milton da Veiga, EPAGRI).
10: Representao esquemtica de um plano de rotao de culturas (Fotos Milton da
Veiga, EPAGRI).
Figura Figura 11: 11:

11:Figura Representao
de de
Representao
Representao plantas comcom
de plantas
plantas com diferentes arquiteturas,
diferentes
diferentes sistemas
arquiteturas,
arquiteturas, radiculares e
sistemas
sistemas radiculares e
exigncias nutricionais (Imagem de fonte desconhecida).
exignciasradiculares
nutricionaise exigncias
(Imagem de nutricionais (Imagem de fonte desconhecida).
fonte desconhecida).
20
20
Culturas de cobertura e adubos verdes
O uso de plantas de cobertura e/ou adubos verdes promove efeitos be-
nficos nas propriedades fsicas, qumicas e biolgicas do solo.
Em relao s propriedades fsicas do solo, os efeitos tm duas fases: a

proteo das plantas e seus resduos das camadas superficiais do solo e a

incorporao da massa vegetal ao solo e das razes e sua decomposio.
A superfcie do solo protegida pela cobertura viva (plantas) ou morta
(palha), que a protegem do impacto das gotas de chuva; previnem a
desagregao
5.2.
e a formao de crostas superficiais no solo (Figura 12);
Culturas de cobertura e adubos verdes
aumentam a infiltrao da gua no solo; diminuem a velocidade de es-
O uso de plantas
coamento da guade(concentrao
cobertura e/oueadubos verdesdepromove
o tamanho efeitos
sedimentos benficos nas
transpor-
propriedades fsicas, qumicas e biolgicas do solo.
tados); diminuem
Em relao as perdas fsicas
s propriedades de solodoe solo,
gua;osreduzem a incidncia
efeitos tm direta
duas fases: a proteo
dos raios
das plantas solares
e seus sobre
resduos o camadas
das solo e porsuperficiais
consequncia,
do soloreduzem a amplitude
e a incorporao da massa
vegetaltrmica
ao solo(temperatura);
e das razes e sua decomposio.
a evaporao e as A superfcie
perdas do solo protegida pela
por umidade.
cobertura viva (plantas) ou morta (palha), que a protegem do impacto das gotas de chuva;
previnem a desagregao e a formao de crostas superficiais no solo (Figura 12);
No perfil
aumentam cultural
a infiltrao da do
gua solo
no (volume de soloa explorado
solo; diminuem pelas
velocidade de razes), as
escoamento da gua
plantas edeo cobertura
(concentrao tamanho de e sedimentos
adubos verdes promovemdiminuem
transportados); melhoriaas daperdas
estrutura
de solo e
gua; reduzem a incidncia direta dos raios solares sobre o solo e por consequncia,
do solo; aumento da capacidade de reteno de gua; e melhoria da ANOTAES:
reduzem a amplitude trmica (temperatura); a evaporao e as perdas por umidade.
estrutura atravs da ao das razes e deposio de carbono (diminuio
No perfil cultural do solo (volume de solo explorado pelas razes), as plantas de
da densidade
cobertura e adubos do solo epromovem
verdes melhoria na porosidade,
melhoria aerao,docondutividade
da estrutura solo; aumento da
capacidade de reteno de gua;
hidrulica e infiltrao). e melhoria da estrutura atravs da ao das razes e
deposio de carbono (diminuio da densidade do solo e melhoria na porosidade, aerao,
condutividade hidrulica e infiltrao).
b
Figura 12: Superfcie do solo em parcela manejada com sistema de plantio direto (a), onde a
Figura 12: Superfcie do solo em parcela manejada com sistema de plantio
fitomassa foi retirada para permitir a visualizao dos agregados e em parcela manejada
direto de
com sistema (a),preparo
onde aconvencional
fitomassa foi
(b)retirada para permitir
com presena a visualizao
de selamento dos
superficial (formao
agregados e em parcela manejada com sistema de preparo convencional
de crosta) decorrente do impacto das gotas da chuva (Foto: Jamil Abdalla Fayad, EPAGRI).
(b) com presena de selamento superficial (formao de crosta) decor-
Os efeitos benficos nas propriedades qumicas do solo so o aumento da matria
rente do impacto das gotas da chuva (Foto: Jamil Abdalla Fayad, EPAGRI).
21

Os efeitos benficos nas propriedades qumicas do solo so o aumento
da matria orgnica, ao longo dos anos; o aumento dos teores de ma-
cro e micronutrientes em formas assimilveis, o que favorecido pela
associao simbitica com bactrias fixadoras de nitrognio (rizbios)
e fungos micorrzicos (micorrizas); o aumento da capacidade de troca
de ctions (CTC) do solo; a exsudao de cidos orgnicos (solubiliza-
o dos minerais do solo); o aumento do pH e a diminuio da acidez;
a diminuio dos teores de alumnio txico, consequncia do aumento
do pH e/ou da complexao por cidos orgnicos; a liberao de alelo-
qumicos, substncias que atuam na supresso de plantas espontneas;
a reciclagem de nutrientes (N, P, K e outros); e a formao de cidos
orgnicos hidrossolveis, que atuam no transporte de nutrientes para
ANOTAES: dentro do perfil do solo.
Nas propriedades biolgicas do solo, as plantas de cobertura e aduba-

o verde atuam melhorando as condies ambientais do solo (gua,
ar e temperatura) e a decomposio dos resduos orgnicos. Com o uso
dessa prtica, ocorre o aumento da atividade microbiana; o aumento
da meso e macrofauna do solo; a fixao biolgica do N (leguminosas);
o controle de nematides e outros parasitas (por exemplo, crotalrias,
mucunas, etc); e a supresso de plantas espontneas, atravs do som-
breamento, a liberao de aleloqumicos que atuam na germinao e/
ou crescimento das espontneas.
Em decorrncia da melhoria das propriedades fsicas, qumicas e biol-

gicas do solo, verifica-se a melhoria da produtividade das culturas em
sucesso ou rotao; o aumento da populao de insetos benficos, pelo
equilbrio biolgico; o aumento da oferta de alimentos, possibilitando
sistemas integrados de lavoura e pecuria; e o aumento da populao
da fauna silvestre, pela manuteno ou retomada da cadeia alimentar.
Plantio direto sem herbicidas

Com o desenvolvimento das tecnologias industriais de controle qumico
de plantas espontneas, na dcada de 50, foi possvel realizar o plantio
com revolvimento do solo restrito, originando o sistema plantio direto
(SPD), que chegou ao Brasil na dcada de 70. Esse aspecto e o controle
da eroso levaram adoo do sistema no Sul do Brasil na mesma poca.
O sistema plantio direto pode ser definido como a semeadura das cul-
turas em solo com revolvimento restrito linha de plantio ou cova,
com largura e profundidade suficientes para cobrir as sementes, onde
se mantm, na superfcie do solo, uma camada de fitomassa (palha) ou
de vegetao para cobri-lo.

Entre os benefcios do SPD destaca-se a reduo na eroso; a melhoria
da estrutura fsica do solo (descompactao); o aumento da fertilidade
pela melhor ciclagem de nutrientes e de reteno de gua; a maior
populao e atividade de microrganismos; a reduo do tempo entre
cultivos; e a reduo na amplitude trmica do solo; alm de facilitar o
controle de plantas espontneas, pragas e at de doenas, quando asso-
ciado a uma rotao de culturas adequada.
O SPD tambm contribui para a reduo dos custos de produo, por

diminuir o uso de mquinas e a penosidade do trabalho; tambm pode
aumentar os rendimentos, por permitir um maior nmero de ciclos pro-
dutivos por ano e um melhor aproveitamento das reas de cultivo.
ANOTAES:
A despeito desses benefcios, o sistema tem grande dependncia de insu-
mos de sntese qumica fertilizantes e herbicidas. O SPD praticado por
grande parte dos agricultores emprega agrotxicos para o manejo das
culturas de cobertura que antecedem o plantio ou das plantas espont-
neas. No modelo convencional de plantio direto feita, pelo menos,
uma aplicao de herbicidas para dessecao da vegetao existente no
fim do inverno (supresso das plantas existentes e formao da camada
de palha para a cobertura do solo) e outra no final do ciclo, antes da
implantao das novas culturas de cobertura, para evitar que as plan-
tas espontneas que surgiram dentro da lavoura produzam sementes.
Tambm podem ser feitas outras pulverizaes intermedirias, especial-
mente, no caso de sistemas agrcolas que utilizam plantas transgnicas
resistentes ao princpio ativo utilizado, como o caso do glifosato.
Na perspectiva de aprimorar o SPD tornando-o menos impactante sa-

de do ambiente e do agricultor, e menos dependente de recursos ex-
genos (adubos, agrotxicos, mecanizao, sementes), tem se buscado o
manejo das plantas espontneas sem o uso de herbicidas. Para isso, um
dos objetivos no manejo das plantas espontneas a manipulao da
relao das plantas cultivadas e as plantas espontneas de forma que o
cultivo seja favorecido. Deve-se prevenir a reproduo e a entrada de
novas plantas espontneas, alm de reduzir as condies que favore-
am o seu estabelecimento e o seu poder de competio. Fatores de-
terminantes so a quantidade de biomassa produzida pelas culturas de
cobertura; utilizao de elevada densidade de semeadura das culturas
de cobertura para obter rpido fechamento ou ocupao da rea, redu-
zindo os nichos disponveis para crescimento das espcies espontneas;
a disposio espacial da cultura para fechar mais rapidamente a rea,
reduzindo o crescimento das espontneas.
Em algumas situaes interessante antecipar a semeadura da cultu-

ra agrcola para evitar o ponto crtico de competio, quando as es-
pontneas iniciarem a germinao. A rotao de culturas permite uma
diversidade de habilidades, uma vez que cada espcie tem diferentes

padres estruturais, fisiolgicos e de competio por nutrientes, impe-
dindo que ocorra uma seleo das espontneas. O cultivo consorciado
permite aproveitar diversidades de competncias, onde cada espcie
utiliza determinado estrato areo e radicular, com diferentes taxas de
absoro de nutrientes, aumentando, assim, a capacidade competitiva
frente s plantas espontneas.
Vrias espcies podem ser utilizadas como culturas de cobertura, mas

aquelas com maior aptido para este fim devem ter crescimento rpido,
grande produo de matria seca, rusticidade, ciclo definido, entre outros.
ANOTAES: Avaliao participativa da qualidade do solo

A avaliao da qualidade do solo atravs de indicadores participativos
com o intuito de buscar a sustentabilidade dos sistemas produtivos uma
ferramenta que valoriza o conhecimento local, transforma o agricultor
em sujeito do processo, dando-lhe autonomia para demonstrar os seus
saberes e construir conhecimento. Diversos trabalhos foram desenvolvi-
dos com o intuito de avaliar a sustentabilidade de forma participativa.
A qualidade e a capacidade produtiva do solo podem ser avaliadas e mo-

nitoradas por agricultores e agentes de ATER pelo uso de indicadores de
qualidade do solo. Assumindo que a qualidade do solo a capacidade de
um solo funcionar, seja em um ecossistema natural ou manejado, susten-
tando a produtividade de plantas e animais, mantendo ou aumentando a
qualidade do ar e da gua e promovendo a sade das plantas, dos animais
e dos homens, um bom indicador da qualidade ambiental a qualidade
do solo, ou seja, se a qualidade do solo mantida, o que estiver aconte-
cendo na paisagem, seja ela gerenciada ou natural, deve ser sustentvel.
Por isso, a qualidade do solo a integrao das propriedades biolgicas,
fsicas e qumicas do solo, que o habilita a exercer suas funes na ple-
nitude. De forma geral, os indicadores para avaliar a qualidade do solo
devem contemplar as propriedades fsicas, qumicas e biolgicas.
Metodologias de avaliao participativa da qualidade solo e da sade

dos cultivos podem ser usadas em diferentes agroecossistemas e em
uma srie de contextos geogrficos e socioeconmicos, desde que os
indicadores de avaliao sejam adequados para o agroecossistema a ser
avaliado. A identificao do objeto de estudo ou agroecossistema de-
ver seguir os seguintes passos: estabelecer os indicadores e definir as
caractersticas que representam um solo de boa qualidade ou um cultivo
sadio. Estas caractersticas devero ser discutidas e transformadas em
indicadores. Para a definio dos indicadores e a forma de avaliao
dos mesmos, realizam-se um ou mais encontros e uma ou mais prticas
para capacitar e nivelar o conhecimento da metodologia pelos presen-
tes. Para cada indicador ser atribuda uma nota de 1 a 10, segundo a

avaliao do seu estado. O valor 1 corresponde ao nvel indesejvel,
o 5 representa um valor mdio e o 10 equivale ao nvel desejvel. Por
exemplo, no caso do indicador estrutura de solo, o valor 1 ser atribudo
ao solo empoeirado e sem agregados visveis, o valor 5 para o solo com
estrutura granular e agregados que so facilmente quebradas sob uma
ligeira presso com os dedos, e o valor 10 para solo frivel e com agrega-
dos que mantm sua forma mesmo depois de umedecidos e submetidos
a uma leve presso. De acordo com as caractersticas observadas, ser
possvel atribuir valores entre 1 e 5 ou 5 e 10.
De posse dos valores obtidos para cada indicador e a construo de grfi-

cos do tipo ameba ou guarda chuva ser possvel descrever a qualidade do
solo, e quando os valores atribudos aos indicadores estiverem mais prxi- ANOTAES:
mos do dimetro do crculo, o sistema ser mais sustentvel (Figura 13).
observadas, ser possvel atribuir valores entre 1 e 5 ou 5 e 10.
observadas, ser possvel
De posse atribuir
dos valores valores
obtidos paraentre
cada 1indicador
e 5 ou e5 ae construo
10. de grficos do tipo
Esses
De posse
ameba grficos
ou guarda so
dos valores apropriados
chuva ser obtidos j
para
possvel que apresentam
cada indicador
descrever a qualidadecada
eadoindicador
construo emde
solo, e quando ter-
grficos
os valores do tipo
oumos
amebaatribudos qualitativos
guarda aoschuva e permitem
ser
indicadores possvel
estiverem uma comparao
descrever
mais prximos a do simples,
dimetro mas
qualidade integral,
do crculo,
solo, das ser
eoquando
sistema os valores
mais
atribudos sustentvel (Figura 13).
vantagens e limitaes dos sistemas em estudo. Para a interpretao dos
aos indicadores estiverem mais prximos do dimetro do crculo, o sistema ser
mais sustentvel Esses grficos so apropriados j que apresentam cada indicador em termos
grficos,e(Figura
qualitativos
13).
considera-se
permitem umaacomparao
situao ideal a rea
simples, mas formada
integral,pela linha externa
das vantagens e limitaes
Esses
dosdo
grficos
guardaem
sistemas chuva, so
estudo.
apropriados
enquanto j que
a rea preenchida
Para a interpretao
apresentam
representa
dos grficos,
cada indicador
a situao
considera-se
em a termos
en- ideal
a situao
qualitativos
rea e permitem
formada na pela uma comparao
linha externa docada
guarda simples, mas
chuva,localizando integral,
enquanto a rea das vantagens
preenchida e
representalimitaes
a
contrada realidade, com vrtice a pontuao obtida
dos sistemas
situao encontrada na realidade, com cada vrtice localizando a pontuao obtida pelo ideal a
em estudo. Para a interpretao dos grficos, considera-se a situao
rea formadapelo pela
indicador. indicador.
Com linha
essesComgrficos,
externaesses grficos,
do guarda ser visualizar
chuva,
ser possvel possvel
enquanto visualizar
a asituao a do
situao
rea preenchidaconjuntorepresenta
dos a
do conjunto
indicadores e dos
identificar indicadores
quais e
indicadores identificar
devem ser
situao encontrada na realidade, com cada vrtice localizando a pontuao quais indicadores
trabalhados para devem
melhorar aser
qualidade
obtida pelo
do trabalhados
solo. Tambmpara
indicador. Com esses ser possvel acompanhar
melhorar
grficos, a qualidade
ser possvel ododesempenho
solo. Tambm
visualizar ado situao
agroecossistema
ser possvel numa
do conjunto dos
escala temporal e realizar comparaes entre agroecossistemas para estabelecer aqueles
queacompanhar
indicadores e identificar
esto o desempenho
mais prximosquaisdaindicadoresdo agroecossistema
sustentabilidade. numa escala
devem ser trabalhados temporal
para melhorar e a qualidade
do solo. realizar
Tambmcomparaes
ser possvel acompanhar o desempenho
entre agroecossistemas para estabelecer aqueles do agroecossistema numa
escala temporal e realizar comparaes
que esto mais prximos da sustentabilidade. entre agroecossistemas para estabelecer aqueles
que esto mais prximos da sustentabilidade.
Figura 13. Avaliao da qualidade do solo em Sistemas de Pastagens Manejados sob

Figura 13.
Pastoreio Avaliao
Racional da qualidade
Voisin (SP PRV)doesolo em Sistemas
Sistemas de Pastagens
de Pastagens Manejados
Manejados de forma
Convencional (SPC) no perodo de inverno (Solda et al., 2014).
sob Pastoreio Racional Voisin (SP PRV) e Sistemas de Pastagens Manejados de
forma Convencional (SPC) no perodo de inverno (Solda et al., 2014).
6. AGROECOLOGIA E AGRICULTURA ORGNICA.
6.1.
Figura 13. Avaliao O que
da qualidade
Agricultura do
Orgnica?
solo em Sistemas de Pastagens Manejados sob
Pastoreio Racional
Nos ltimosVoisin
anos, (SP PRV)
ouve-se falar ecada
Sistemas ManejoPastagens
vez mais de
para qualidade do solo
Manejados
em produtos orgnicos,
45forma
de
ecolgicos,
Convencional
naturais,(SPC) no perodo
biolgicos, de inverno
biodinmicos, (Solda et
agroecolgicos e al.,
assim2014).
por diante. Em geral, isso faz
6
Agroecologia e
agricultura orgnica
O que Agricultura Orgnica? ANOTAES:
N
os ltimos anos, ouve-se falar cada vez mais em produtos orgni-
cos, ecolgicos, naturais, biolgicos, biodinmicos, agroecolgi-
cos e assim por diante. Em geral, isso faz lembrar produtos obti-
dos sem o uso de venenos, adubos fortes ou outras coisas que possam
prejudicar a sade de quem come o produto, de quem lida ou produz
esse alimento, e que a produo no causa dano ao ambiente. No en-
tanto, todas essas palavras podem ter significados bem diferentes, tanto
em termos legais, como nas concepes sociais e polticas envolvidas.
A Agricultura Orgnica est legalmente definida no Brasil. Ela inclui

as correntes chamadas de Agricultura Natural, Ecolgica, Agroecol-
gica Biodinmica e outras. Pela legislao em vigor, que inclui a lei
aprovada no Congresso (Lei 10831 de 2004), a produo que segue
um conjunto de normas, que tem regras bem precisas. Resumindo,
a produo que respeita o ambiente, segue as normas h pelo menos
dois anos, e deve haver a certificao, que a garantia de que as nor-
mas foram seguidas. A certificao feita por organismos devidamente
credenciados (acreditados).
Em termos prticos de manejo, a adubao baseada em plantas, ro-

chas modas e adubos orgnicos (esterco, palha, cinza, composto,...).
As sementes e mudas devem tambm ser de produo orgnica, mas, na
sua falta podem ser usadas mudas convencionais, desde que no trata-
das com produtos txicos. Finalmente, produtos txicos sintticos no
so admitidos no controle de pragas, de doenas e de plantas. Devem
ser usados rotao de culturas, espcies e variedades apropriadas, pro-
teo dos inimigos naturais, capina mecnica ou manual e vassoura de
fogo. Tambm podem ser usados alguns produtos naturais, como pire-
trides, preparaes a base de plantas, prpolis ou enxofre, alm de
certas preparaes a base de cobre, sabo, feromnios, Bacillus thurin-
giensis, vrus; leos vegetais ou leo de parafina.

A Agricultura Orgnica, no , porm, uma panaceia, o remdio para
todos os males do campo e para a segurana de quem consome os ali-
mentos. Entra a a necessidade de novas formas de organizar a pro-
duo agrcola e a vida no meio rural. Comea nesse ponto a discus-
so e a luta por novas formas de desenvolvimento, tanto do pas como
em nvel local. O debate inclui questes sociais e polticas, envolve a
solidariedade entre o campo e a cidade, busca outros tipos de contato
entre produtores e consumidores, ou melhor, entre diferentes grupos e
organizaes sociais. Tudo isso est inserido naquilo que no Brasil tem
sido chamado de Agroecologia. Esse termo tem sido usado de forma
genrica, para se referir a muitas coisas diferentes, mas dentro do
exposto acima, preciso ver algumas definies dadas por pessoas e
ANOTAES: grupos envolvidos. A palavra tem, assim, diferentes definies. Abaixo
seguem algumas delas, que dizem que Agroecologia :
A aplicao da ecologia ao planejamento e manejo de agroecossis-

temas sustentveis.
Uma abordagem holstica da agricultura e do desenvolvimento agr-
cola baseada na agricultura de pequena escala, tradicional, local e
alternativa.
Ligao da ecologia, socioeconomia e cultura para sustentar a pro-
duo agrcola, comunidades de agricultores e a sade ambiental.
Disciplina que define, classifica e estuda sistemas agrcolas a partir
de uma perspectiva ecolgica e socioeconmica.
Disciplina lgica para integrao transversal de disciplinas e nveis
de escala. (Mtodos das cincias da natureza podem ser usados para
descrever as ferramentas para tomadas de deciso que vo levar a
uma agricultura ecologicamente equilibrada, enquanto mtodos das
cincias sociais podem ser usados para integrar dimenses humanas
e ajudar a melhorar e entender o sistema todo).
Corresponde a um campo de estudos que pretende o manejo eco-
lgico dos recursos naturais, para - atravs de uma ao social co-
letiva de carter participativo, de um enfoque holstico e de uma
estratgia sistmica - reconduzir o curso alterado da coevoluo
social e ecolgica, mediante um controle das foras produtivas que
estanque seletivamente as formas degradantes e espoliadoras da
natureza e da sociedade.
Agroecologia entendida como enfoque cientfico, terico, prtico e
metodolgico, com base em diversas reas do conhecimento, que se
prope a estudar processos de desenvolvimento sob uma perspectiva
ecolgica e sociocultural e, a partir de um enfoque sistmico ado-
tando o agroecossistema como unidade de anlise apoiar a transio
dos modelos convencionais de agricultura e de desenvolvimento rural
para estilos de agricultura e de desenvolvimento rural sustentvel.

Como se v, h uma variedade de enfoques, mas eles tm em comum
a necessidade de se criarem relaes de uma nova qualidade, seja dos
humanos com a natureza, seja dos humanos, como indivduos e como
grupos sociais, entre si. Esses conceitos surgiram da crtica s diferentes
formas de agricultura alternativa e em especial, Agricultura Org-
nica. Essa crtica afirma que no adianta os consumidores terem aces-
so a produtos mais saudveis, ou os produtores usarem insumos mais
amigveis com o ambiente, se no campo continuam os processos de
explorao e excluso dos trabalhadores rurais, ou se os ganhos seguem
concentrados nas mos de poucos. Para se dar um exemplo, no estado
da Califrnia, nos EUA, 50% da produo orgnica est nas mos de 2%
dos produtores. Isso vem do fato de a Agricultura Orgnica naquele pas
ter se limitado quilo que se chama de substituio de insumos. As nor- ANOTAES:
mas podem ser seguidas risca, mas aquelas novas relaes dos homens
com a natureza e dos homens entre si no so desenvolvidas.
A agricultura de lgica industrial desenvolveu algumas tcnicas para di-

minuir os impactos sobre o ambiente, como o Manejo Integrado de Pragas
(MIP) e o DRIS (um sistema de adubao). No entanto, h o risco de se
manter a mesma agricultura de lgica industrial. A Agricultura Orgnica vai
mais longe, mas ela corre o risco de limitar-se substituio de insumos.
Para haver mudanas reais, preciso redesenhar o sistema. Isso significa:
Fazer um planejamento da propriedade agrcola, levando em conta a

ecologia local, e os problemas globais, j que certos resduos da agri-
cultura destroem a camada de oznio e aumentam o efeito estufa;
Considerar, alm da viabilidade econmica, a busca da equidade
social e o respeito aos valores culturais dos agricultores;
Buscar a construo de redes de cooperao e solidariedade entre
agricultores e dos trabalhadores do campo com os trabalhadores
da cidade.
Para fomentar a discusso da questo, anexo um pequeno texto sobre

a percepo de diferentes agricultores sobre agricultura orgnica e
suas variantes.
Trs agricultores
Em um vero, faz alguns anos, tive a oportunidade de acompanhar um
profissional francs, que trabalha para uma certificadora europeia. Ele
veio para inspecionar lavouras de soja a ser exportada para a Europa.
Nas andanas pelos trs estados do Sul, visitamos dezenas de produto-
res, praticamente todos pequenos produtores familiares, com reas de
produo de soja entre um e quatro hectares.

A fim de contribuir para o debate sobre eventuais incompatibilidades
entre a produo orgnica e agroecologia ou propostas voltadas ao
desenvolvimento rural, penso que poderia haver um pouco de reflexo
sobre trs agricultores cujas posturas me marcaram.
O primeiro Seu Z Felinto (os nomes so todos fictcios), um daqueles

brasileiros ou pelo-duro, como se diz na minha terra que mora no
final de um vale. Trata-se de um daqueles agricultores que eram consi-
derados resistentes, atrasados, refratrios mudana. Seu Z continua
l, produzindo leite com suas doze vaquinhas, para garantir o dinheiro
do ms. Para ganhar um dinheiro a mais no ano, tem soja. No meio da
soja, destaca-se uma meia lua de arroz do sequeiro: - para garantir o de
ANOTAES: comer, diz Seu Z. Em um canto, h mandioca, abbora, alm da horta
grudada na casa. E Seu Z descobriu que a soja que ele produz orgni-
ca. E ele sempre produziu daquele jeito, com um pouquinho de calcrio
e inoculante, que saem barato, mas sem muito adubo e sem herbicida,
porque custam caro, ou porque a assistncia tcnica no chegou l para
convenc-lo a usar, ou melhor, a se endividar para us-los. Assim, o seu
Z acabou vendendo sua soja a um preo mais de duas vezes superior
ao obtido por seus vizinhos. Esse foi o agricultor que o inspetor francs
mais apreciou. Talvez por estar habituado a trabalhar com agricultores
da sia, Seu Z parecia-lhe a coisa mais verdadeira.
O segundo agricultor que se destacou era o lder de um grupo de pro-

dutores em um assentamento. Casinha nova, Corcelzinho daqueles anti-
gos estacionado embaixo da casa, bandeira do MST na varanda, Arlindo
nos explicou como estavam trabalhando em grupo para produzir leite,
frango diferenciado (sem antibiticos e sem confinamento), sunos e
gros de maneira integrada, de forma mais saudvel, segundo ele.
Caminhando no meio da soja, ele soltou a frase lutamos muito para
conquistar a terra, agora vamos ter muito tempo de luta para conquis-
tar os recursos naturais. Tive de parar e anotar aquilo no papel sobre
minha prancheta. Isso parece ser o resultado da sinergia do trabalho do
MST e de uma ONG de desenvolvimento rural atuante na regio Sudoes-
te do Paran. Esse o agricultor com que muito sonhamos: aguerrido,
consciente, ecolgico, militante, esclarecido, pensando e fazendo como
ns gostaramos que eles fizessem.
Finalmente, havia seu Joo Ceretta: um gringo velho, fumador de pa-

lheiro; em sua propriedade moram mais dois filhos, contrariando a norma
no escrita, mas muito respeitada, de que um filho fica para cuidar da
terra e dos velhos. Aquilo significa no s uma grande solidariedade,
mas tambm um agricultor a mais, ou uma famlia a menos a contar no
xodo rural. Mas tambm significa mais bocas para alimentar, e mais pro-
duo a se obter na mesma terra. Pois bem, alm de alguns porquinhos
pro gasto, Seu Joo e os filhos produzem leite para venda e fumo de

galpo. E seu Joo estava feliz no sbado em que passamos l. Em lugar
dos habituais 3500 quilos de folha de fumo, ele tinha conseguido mais de
cinco mil quilos. Em meio aos fardos e fumo, ele dizia que a qualquer
momento passaria o caminho da empresa fumageira. - E vai dar nove mil
reais limpo, dizia ele. Quem conhece a realidade da agricultura familiar
no sul do Brasil sabe o que significa tal quantia. Para produzir o fumo,
seu Joo usa todos os adubos qumicos e venenos que a empresa manda.
E para produzir o milho com que alimenta suas vacas, usa insumos, prin-
cipalmente, as duas principais pragas da agricultura brasileira: a ureia
e o raundape. Explico, so baratos, disponveis em qualquer lugar, h
uma resposta imediata a sua aplicao, e os efeitos danosos so difceis
de mostrar de imediato. Mas, do outro lado do morro, seu Joo tem
uma rea isolada, com dois hectares de soja. E ali no leva veneno nem ANOTAES:
adubo. Ao saber que ia vender ao dobro do preo dos outros, viu que era
melhor deixar assim. Mas seu Joo fazia as contas da soja e do fumo e ria
sozinho. Ateno, isso no uma figura de linguagem. Ele falava sorrindo
o tempo todo e, s vezes, ria sem haver na conversa uma razo direta
para tal. Ele estava rindo provavelmente porque sua unidade familiar,
com trs famlias, estava pelo menos por enquanto viabilizada.
O que sugiro para reflexo que temos a trs agricultores: um com gran-
de potencial para se tornar agroecolgico, um que j o , e outro que
vai ser difcil converter. Mas essa a realidade. Vamos fazer o qu: excluir
seu Joo de nosso esforo para que faa a longa e difcil transio para
uma nova agricultura e para um novo modelo de propriedade rural, ou
vamos abandon-lo, como as instituies abandonaram Seu Z Fermino,
o primeiro agricultor mencionado aqui? preciso haver uma reflexo de
como polticas pblicas (crdito, pesquisa, assistncia tcnica, infraestru-
tura,...) devem se articular com as atividades de ONGs, das instituies
de ensino, de pesquisa, para que haja a transio para a agroecologia.

Referncias bibliogrficas
ABREU, P.G.; ABREU, V.M.N. Paisagismo circundante ao avirio. Concrdia: ANOTAES:

Embrapa Sunos e Aves, 2000, 5 p. (Comunicado Tcnico).
ALTIERI, M.A. Agroecologia: bases cientficas para uma agricultura sustent-

vel. Guaba, RS: Agropecuria, 2002.
ALTIERI, M.A. Ecologa y manejo de malezas. In: GARCA, L. Curso para diplo-
mado de posgrado Agroecologia y Agricultura sostenible - Mdulo II. La Ha-
bana, Cuba: CEAS-UNAH, 1999, p. 62-83.
ALTIERI, M.A.; LANA, M.A.; BITTENCOURT, H.V. ; KIELING, A.S. ; COMIN, J.J. ;
LOVATO, P. E. Enhancing crop productivity via weed suppression in organic no-
till cropping systems in Santa Catarina, Brazil. Journal of Sustainable Agricul-
ture, v. 35, n. 8, p. 855-869, 2011.
ALTIERI, M.A.; NICHOLLS, C.I. Agroecologia: teora y prctica para una agri-
cultura sustentable. Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente
- Red de Formacin Ambiental para Amrica Latina y el Caribe. Mxico D.F.
2000. 240 p.
ALTIERI, M.A.; NICHOLLS, C.I. Biodiversity, ecosystem function and insect pest
management in agricultural systems. W.W. Collins and C.O. Qualset (eds.) Bio-
diversity in agroecosystems, CRC Press, Boca Raton. 1999.
ALTIERI, M.A.; NICHOLLS, C.I. Un mtodo agroecolgico rpido para la evalua-

cin de la sostenibilidad de cafetales. Manejo Integrado de Plagas y Agroeco-
logia, Costa Rica, n.64, p.17-24, 2002.
BARETTA, D. et al. Fauna edfica e qualidade do solo. In: Tpicos em cincia

do solo. Vol. 1 (2007). Viosa: Sociedade Brasileira de Cincia do Solo, 2007.
p. 141-192.
BERTONI, J.; LOMBARDI NETO, F. Conservao do solo. 2. ed. So Paulo: Editora

cone, 1993. 352 p.
BRADY, N.; WEIL, R.R. 2008. The nature and properties of soils. 14th. Pearson
Higher Ed USA. 992 p.
CASALINHO, H.D. 2004. Monitoramento da qualidade do solo em agroecossis-

temas de base ecolgica: a percepo do agricultor. Pelotas: Ed. e Grafica
Universitria/UFPEL, 2004. 47 p.

DAROLT, M.R. Agricultura orgnica: inventando o futuro. Londrina: IAPAR,
2002.
DAROLT, M.R. e NETO, F.S. Sistema de plantio direto em agricultura orgnica.

No publicado, 2004, 7 p.
DERPSCH, R.; ROTH, N.; SIDIRAS, E; KOPKE, V. Controle da eroso no Paran,

Brasil: Sistemas de cobertura do solo, plantio direto e preparo conservacio-
nista do solo. GTZ/IAPAR. Eschborn, 1991. 272p.
DORAN, J.W. Soil quality and sustainability. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE

CINCIA DO SOLO, 26., Rio de Janeiro, 1997. Anais. Rio de Janeiro, Sociedade
Brasileira de Cincia do Solo, 1997. CD-ROM.
GLIESSMAN, S. Agroecologia: processos ecolgicos em agricultura sustent-

vel. 4. ed. Porto Alegre, RS: Editora da UFRGS, 2009.
ANOTAES:
JUO, A.S.R.; WILDING, L.P. Land civilization: An historical perspective. In:
Response to land degradation. Enfield: Science Publishers. p. 13-19. 2001
LANA. M.A. Uso de culturas de cobertura no manejo de comunidades de plan-

tas espontneas como estratgia agroecolgica para o redesenho de agroe-
cossistemas. Dissertao (Mestrado em Agroecossistemas). Programa de ps-
graduao em Agroecossistemas. Universidade Federal de Santa Catarina. 2007.
81p.
MONEGAT, C. Plantas de cobertura do solo - caractersticas e manejo em pe-

quenas propriedades. Chapec, 1991. 336p.
OLDEMAN. L.R. The global extent of of land degration. In: Land resilience and
sustainable land use. Eds. GREENLAND, D.J.; SZABOLCS, I. Wallingford: CABI,
p. 99-118. 1994.
PAULUS, G. (Edt). Agroecologia aplicada: prticas e mtodos para uma agri-

cultura de base ecolgica. Porto Alegre, RS: EMATER/RS-ASCAR, 2000. 86p.
ROWE, E. Avaliao de plantas de cobertura e da comunidade infestante em

duas situaes de cultivo. Dissertao (Mestrado em Agroecossistemas). Pro-
grama de ps-graduao em Agroecossistemas. Universidade Federal de Santa
Catarina. 1997. 62p.
SANTOS, H. P.; REIS, E. M. Rotao de culturas em plantio direto. Passo Fundo:

EMBRAPA Trigo, 2003. 212p.
SEVILLA GUZMN, E.; GONZLEZ DE MOLINA, M. Sobre la agroecologa: algunas

reflexiones en torno a la agricultura familiar en Espaa. In: GARCA DE LEN,
M.A. (ed.). El campo y la ciudad. Madrid: MAPA, 1996. p.153-197. (Serie Estu-
dios)
SILVA, A.S. et al. Preparo e uso de biofertilizantes lquidos. Petrolina: EMBRA-

PA CPATSA. 2007. 4 p. (Comunicado Tcnico, 130).
SOCIEDADE BRASILEIRA DE CINCIA DO SOLO. Comisso de Qumica e Fertilidade

do Solo. Manual de adubao e de calagem para os estados do Rio Grande do
Sul e de Santa Catarina. 10. ed. Porto Alegre, RS: SBCS, 2004.

SOLD, C.C. Avaliao da sustentabilidade em pastagens atravs de mto-
do participativo. Dissertao (Mestrado Profissional em Agroecossistemas).
Programa de ps-graduao em Agroecossistemas. Federal de Santa Catarina.
2012. 75p.
TOM, Jr.J.B. Manual para interpretao de anlise de solo. Guaba: Livraria

e Editora Agropecuria, 1997.
VEZZANI, F.M.; MIELNICZUK, J. Uma viso sobre qualidade do solo. Revista Bra-
sileira de Cincia do Solo, v. 33, n. 4, p. 743-755, 2009.
ANOTAES:

Gerenciamento de Resíduos

Enviado por

Dados do documento

Título original

Direitos autorais

Formatos disponíveis

Compartilhar este documento

Compartilhar ou incorporar documento

Opções de compartilhamento

Você considera este documento útil?

Este conteúdo é inapropriado?

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Gerenciamento de Resíduos

Enviado por

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Projeto Tecnologias Sociais

para a Gesto da gua

Programa de Capacitao em Gesto da gua

Manejo para qualidade

COORDENADOR CAPACITAO PRESENCIAL

GRUPO DE PLANEJAMENTO, GERENCIAMENTO E EXECUO

Gesto: Execuo Tcnica: Patrocnio:

Manejo para Qualidade

Florianpolis Santa Catarina

U58s Universidade Federal de Santa Catarina. Departamento de

Projeto Tecnologias Sociais para Gesto da gua - Fase II.

1.Gesto das guas. 2.Solos - Manejo. 3. Tecnologias so-

Capa, Projeto Grfico e Diagramao

Contatos com TSGA

Desenvolver unidades demonstrativas de tecnologias sociais para o

Neste contexto, um dos programas prioritrios em desenvolvimento, ob-

O presente material didtico constitui uma ferramenta de apoio ao en-

Manejo para qualidade do solo 5

Processos de degradao do solo............................... 11

Extenso geogrfica da degradao do solo........................... 11

Causas da Degradao do Solo............................................. 12

Tipos e processos de degradao do solo............................... 12

Princpios de manejo conservacionista do solo............ 19

Prticas de carter vegetativo............................................ 19

Prticas de carter edfico................................................ 25

Manejo para qualidade do solo 7

Interpretao de anlise de solos para manejo........... 31

Manejo da matria orgnica e de resduos,

Princpios, vantagens e riscos.............................................. 35

Prticas inovadoras de manejo.................................... 39

Culturas de cobertura e adubos verdes................................. 40

Plantio direto sem herbicidas.............................................. 42

Avaliao participativa da qualidade do solo.......................... 44

Agroecologia e agricultura orgnica......................... 47

O que Agricultura Orgnica?............................................. 47

8 PROJETO TECNOLOGIAS SOCIAIS PARA A GESTO DA GUA

A partir dessa constatao, tem aumentado a busca pelo desenvolvimen-

O presente curso objetiva fornecer conhecimento sobre os mecanismos

Manejo para qualidade do solo 9

Em razo do impacto na produtividade da agricultura e na qualidade do

Extenso geogrfica da degradao do solo

Manejo para qualidade do solo 11

Causas da Degradao do Solo

As causas da degradao do solo so, principalmente, perturbaes antr-

Tipos e processos de degradao do solo

Figura 1: Diagrama dos principais tipos de degradao do solo (Baretta

12 PROJETO TECNOLOGIAS SOCIAIS PARA A GESTO DA GUA

Compactao: adensamento do solo causado pela destruio ou redu-

Nos solos compactados, tem-se uma diminuio da emergncia das pln-

Os solos argilosos apresentam maior propenso compactao do que

O grau de compactao pode ser expresso em termos de densidade do

A compactao do solo influi no processo erosivo, pois com a diminui-

Figura 2: Camada compactada na entrelinha de lavoura de tomate que li-

Entre as causas da eroso envolvendo fatores ambientais e as atividades

Pastejo de animais domsticos: os animais removem a vegetao

14 PROJETO TECNOLOGIAS SOCIAIS PARA A GESTO DA GUA

Degradao Qumica do Solo

Decorre da incidncia de impactos negativos sobre propriedades qu-

Acidificao: os solos podem ser cidos devido ao material de origem

Salinizao: o acmulo de sais solveis em gua (sdio, potssio,

Os principais fatores naturais que influenciam a salinidade do solo so

Manejo para qualidade do solo 15

Lixiviao: perda de elementos qumicos (nutrientes) dissolvidos na so-