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GUINHAZI 2008 SSP Alternativa para Amazonia Legal
GUINHAZI 2008 SSP Alternativa para Amazonia Legal
SISTEMAS SILVIPASTORIS:
Uma Alternativa Para a Produo de Bovinos na Amaznia Legal
Marab (PA)
2008
DANIELLY BUSATO GUINHAZI
SISTEMAS SILVIPASTORIS:
Uma Alternativa Para a Produo de Bovinos na Amaznia Legal
Marab (PA)
2008
DANIELLY BUSATO GUINHAZI
SISTEMAS SILVIPASTORIS:
Uma Alternativa Para a Produo de Bovinos na Amaznia Legal
Prof. Membro 2
Universidade Norte do Paran
Prof. Membro 3
Universidade Norte do Paran
RESUMO
A pecuria bovina tem grande importncia econmica nos estados que compem a
Amaznia Legal. A maior parte dos estados da regio passa por um acelerado
processo de pecuarizao. No entanto, o uso de pastagens como base da pecuria
em reas originalmente de florestas da Amaznia tem sido estigmatizada por
promover grandes desmatamentos e ser responsvel por srios prejuzos maior
biodiversidade do planeta, uma vez que a produo de bovinos na regio tem
crescido mais em funo da introduo de novas reas de florestas do que da
recuperao de pastagens degradas e aumento da produtividade de pastagens j
existentes. Todavia, em funo das presses ambientais e das polticas pblicas
mais rgidas para conter os desmatamentos, a comunidade cientfica e alguns
produtores vm buscando sistemas de produo pecurios mais sustentveis,
como os sistemas silvipastoris (SSPs). Desta forma, este trabalho objetiva
caracterizar os SSPs como alternativa de pecuria sustentvel na Amaznia Legal,
destacando alguns estudos de validao dos SSPs. Para tanto foi realizado um
levantamento da literatura cientfica, principalmente sobre SSPs na regio, visando
saber o que se tem de concreto sobre a validao desses sistemas. Constatou-se
que os SSPs so uma alternativa para o uso da terra de forma sustentvel na
regio, podendo ser utilizados como uma das opes para amenizar os efeitos dos
desmatamentos, principalmente ao serem utilizados na recuperao de pastagens
degradadas e pela introduo do componente arbreo onde no mais exista. So
vrios os benefcios sociais, ambientais e econmicos proporcionados pelos SSPs,
no entanto, existem alguns entraves sua adoo, destacando-se o risco de
incndios e o elevado custo de implantao. Estudos scio-econmicos que
comprovem a viabilidade do sistema e para gerarem ndices para serem utilizados
por instituies de fomento merecem destaque. Polticas pblicas e novas linhas de
crditos que estimulem a adoo dos SSPs so necessrias. A implementao de
SSPs dever ser feita com cuidado, sempre que possvel com o acompanhamento
de tcnicos especializados, levando-se em conta o objetivo final do produtor, de
modo a evitar que o potencial produtivo seja mascarado e os benefcios scio-
ambientais no sejam considerados.
ABSTRACT
The cattle have great economic importance in the states that compose the Brazilian
Legal Amazon. Most of the states of this region passes for a cattle raising, however,
the use of pastures as base of the cattle in areas originally of forests of the Amazon
region has been stigmatized for promoting great deforestations and to be
responsible for serious damages to the biodiversity of the planet, a time that the
production of bovines in the region has grown more in function of the introduction of
new forests areas than the recovery of degrade pastures and increase of the
productivity of existing pastures. However, in function of the ambient pressures and
the more rigid public politics to contain the deforestations, the scientific community
and some producers are searching for more cattle production sustainable systems,
as the silvopastoral systems (SPS). The objective of this work is characterize the
cattle SPS as alternative of sustainable in the Legal Amazon, detaching some
studies of SPS validation. Was realized a review of scientific literature, mainly on
SPS in the Amazon region, aiming to know what have in concrete of the validation
of these systems. Was evidenced that the SPS is an alternative for the land use
sustainable in the region, being able to be used as a options to brighten up the
effect of the deforestations, mainly when being used in the recovery of degraded
pastures and for the introduction of the tree component where doesnt exist. The
benefits are social, ambient and economic proportionate for the SPS, however
some impediments in adoption, being distinguished haw the fire risk and the raised
cost of implantation. Are necessary partner-economic studies that prove the viability
of the system and to generate indices to be used for promotion institutions deserve
prominence, as well as public politics and new credit lines that stimulate the
adoption of the SPS. The SPS implementation has to be made with damage,
always with technician specialized accompaniment, considering the final objective
of the producer, in order to prevent mask of the productive potential and the partner-
ambient benefits not considered.
1 INTRODUO ............................................................................................ 14
2 CARACTERIZAO DA PECURIA BOVINA NA AMAZNIA LEGAL ........... 16
2.1 Caracterizao da rea da Amaznia Legal ............................................... 16
2.2 Caracterizao da rea de pastagem da Amaznia legal ............................ 20
2.3 Rebanho Bovino na Amaznia Legal ......................................................... 23
3 CARACTERIZAO DOS SISTEMAS SILVIPASTORIS (SSPs) ................... 29
3.1 Definio de SSPs .................................................................................. 29
3.2 Classificao dos SSPs ........................................................................... 29
3.2.1 Sistemas silvipastoris temporrios ou eventuais ..................................... 30
3.2.2 Sistemas silvipastoris permanentes ou verdadeiros ................................ 30
3.2.3 Sistemas silvipastoris com componente arbreo no-plantado ................ 31
3.2.4 Sistemas silvipastoris com componente arbreo plantado ....................... 31
4 SISTEMAS SILVIPASTORIS E A RECUPERAO DE PASTAGENS
DEGRADADAS NA AMAZNIA LEGAL .............................................................. 33
5 Vantagens e desvantagens dos SSPs.......................................................... 34
6 Resultados de Pesquisas com SSPs desenvolvidOs na Amaznia Legal ....... 37
6.1 Componente Forrageiro............................................................................ 37
6.2 Componente arbreo e/ou arbustivo.......................................................... 39
6.3 Componente animal ................................................................................. 41
6.4 Avaliao Econmica ............................................................................... 42
7 Potencial de adoo de SSPs ..................................................................... 43
8 CONCLUSO ............................................................................................. 46
REFERNCIAS ................................................................................................. 48
ANEXOS ........................................................................................................... 54
ANEXO A Dados rebanho bovino ..................................................................... 55
ANEXO B Clculo crescimento anual do rebanho bovino de 1990 a 2006 ........... 56
14
1 INTRODUO
de 3,02% na rea destinada para as pastagens no Brasil, ao passo que nos Estados
da Amaznia Legal houve um crescimento de 20,44% para a mesma finalidade.
Considerando a rea destinada para a lavoura houve um crescimento tanto a nvel
amaznico quanto brasileiro, s que, no Brasil, de 1995 a 2006, houve um
incremento de 83,51%, enquanto que, na Amaznia Legal esse crescimento foi da
ordem de 219,37%. Estes dados reforam a Amaznia Legal como a ltima fronteira
agrcola do pas (ARIMA; UHL, 1996; ARIMA; VERSSIMO, 2002; CELENTANO;
VERSSIMO, 2007).
70.000.000
60.000.000
50.000.000
Hectares
40.000.000
30.000.000
20.000.000
10.000.000
0
1970 1975 1980 1985 1995 2006
Anos
Grfico 1 Evoluo da rea de lavoura, pastagem e matas e florestas nas terras utilizadas da
Amaznia Legal
Fonte: grfico feito pela autora a partir de dados do IBGE (2006)
100%
90%
80%
70%
100 100
100 100
60% 100 100
50%
40%
30%
20%
28,78 35,75
25,54 23,84
10% 12,27 15,67
0%
1970 1975 1980 1985 1995 2006
Anos
20.000.000
18.000.000
16.000.000
14.000.000
12.000.000
10.000.000
8.000.000
6.000.000
4.000.000
2.000.000
0
1970 1975 1980 1985 1995 2006
Acre Amap Amazonas Maranho Mato Grosso Par Rondnia Roraima Tocantins
206
200
180
Milhes de Cabeas
158
160
140 128
118
120 102
100
79 74
80
60
37
40 19
13 12
20 7
0
1970 1975 1980 1985 1995 2006
Anos
Maranho 4,35
Tocantins 5,01
Amap 3,54
Par 11,44
Roraima* 3,14
Amazonas 5,94
Acre 32,07
Rondnia 35,51
Brasil 2,50
Taxa mdia de crescimento anual (%)
Grfico 5 - Taxa mdia de crescimento anual do rebanho bovino nos Estados da Amaznia Legal e
no restante do Brasil entre 1990 e 2006
Fonte: Clculo da autora sobre dados do IBGE (2008)
30.000.000
25.000.000
20.000.000
15.000.000
10.000.000
5.000.000
0
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006
Grfico 6 - Evoluo do rebanho bovino nos Estados da Amaznia Legal entre 1990 e 2006
Fonte: grfico feito pela autora a partir de dados do IBGE (2008)
pragas, tais como as cigarrinhas das pastagens, j que este sistema pode ser mais
atrativo para insetos benficos (FRANKE; FURTADO, 2001; DIAS-FILHO, 2006).
Apesar dos benefcios diretos e indiretos atribudos aos SSPs,
importante ressaltar que esse sistema apresenta alguns problemas inerentes s
pastagens tropicais, fazendo com que, na prtica, o uso desse sistema no pas seja
muito restrito (VEIGA; SERRO, 1990; VEIGA et al., 2000; DIAS-FILHO, 2006).
A presena de rvores e arbustos pode prejudicar o
desenvolvimento da pastagem devido, principalmente, ao sombreamento (VEIGA;
SERRO, 1990; VEIGA et al., 2000; DIAS-FILHO, 2006) e, em alguns casos h
competio por gua e nutrientes (VEIGA et al., 2000). No caso de espcies
arbreo-arbustivas que apresentem abundante queda de folhas que decompem
lentamente haveria o acmulo da serrapilheira o que poderia prejudicar o rebrote ou
a germinao e crescimento do capim (DIAS-FILHO, 2006).
O excesso de sombra ou a constante agregao de animais sob a
copa das rvores pode provocar o raleamento ou perda total da cobertura vegetal do
solo. Devido ao pisoteio do gado e a exposio do solo estas reas seriam mais
propicias compactao e eroso (VEIGA et al., 2000; DIAS-FILHO, 2006). Outro
problema gerado pelo fato dos animais se concentrarem embaixo das rvores est
relacionado distribuio das fezes e urinas no pasto, o que contribuiria para a
reduo da fertilidade do solo, uma vez que a constante e excessiva deposio de
nutrientes em locais restritos das pastagens, dificultaria a eficincia na absoro e
uso desses nutrientes pelas plantas, tornando-os mais suscetveis a perdas (VEIGA
et al., 2000; DIAS-FILHO, 2006).
Destacam-se como grande problema dos SSPs os danos causados
pelos animais s rvores, principalmente quando novas, mas isto pode ser resolvido
adequando o tempo de entrada de animais no pasto e a categoria a ser utilizada no
incio do pastejo (VEIGA; SERRO, 1990; VEIGA et al., 2000; FRANKE; FURTADO,
2001; DIAS-FILHO, 2006). Enquanto as rvores estiverem muito novas e muito
propicias aos danos causados pelos animais, pode-se implantar culturas anuais para
o aproveitamento da rea e depois plantar as gramneas forrageiras (VEIGA;
SERRO, 1990). Os prejuzos causados por bovinos parecem ser mais srios que
os causados por ovinos e caprinos (VEIGA; SERRO, 1990).
As rvores poderiam em algumas situaes dificultar a mecanizao
da rea, o que tambm poderia ser evitado planejando adequadamente a
36
ganhos de peso por animal e por rea foram registrados com o nvel mximo de
sombreamento. Townsend et al. (1998) avaliando trs nveis de sombreamento de A.
angustissima, em pastagens de B. brizantha cv. Marandu, observaram melhor
desempenho produtivo de bubalinos no nvel mximo de sombreamento (30%), no
sendo constatada diferena significativa entre os nveis de 5 e 15%. Da mesma
forma, Magalhes et al. (1998), tanto no perodo chuvoso quanto no seco,
observaram maiores ganhos de peso para bubalinos, pastejando B. brizantha cv.
Marandu, sob sombreamento total de seringal adulto, comparativamente a pastagem
no sombreada ou com sombreamento parcial, correspondente a 10% de sua rea.
Percebe-se que so necessrios estudos, na regio, com relao
produo de bovinos em SSPs.
entraves a adoo de SSPs) afeta at mesmo a pesquisa, uma vez que a durao
mxima dos projetos impostas pelos financiadores , geralmente, de trs a quatro
anos, ou seja, bem menor que o tempo necessrio para se obter resultados mais
consolidados (VEIGA; TOURRAND, 2002).
Dessa forma, para Dias-Filho (2006) a adoo em maior escala de
SSPs no estaria exclusivamente condicionada a fatores tecnolgicos, mas,
principalmente, a fatores econmicos, logsticos e sociais. Veiga et al., 2000
destacam que a adoo vai depender, em grande parte, da disponibilidade de
informaes seguras sobre sua economicidade, da demanda de mercado e da
poltica agrcola para a regio.
Para Franke e Furtado (2001) e Oliveira et al. (2003) o produtor rural
deve estar consciente das vantagens e desvantagens dos SSPs que adotar, pois
somente assim ser possvel obter xito, uma vez que estar convencido dos
ganhos adicionais que o novo sistema de criao poder lhe proporcionar. Os
autores destacam que os modelos de SSPs a serem adotados dependero da
finalidade da produo. Assim, no caso de maior interesse na criao de gado, o
estande de rvores e arbustos ser menor. Caso contrrio, se a finalidade for a
madeira ou outro servio, o estande de rvores ser maior.
A necessidade de mo-de-obra mais capacitada e infra-estrutura
mais elaborada (como para produo de mudas, poda de rvores etc.) tambm
destacado por Dias-Filho (2006) e Sarmento (2007) como fatores de restrio
adoo dos SSPs. Em Veiga et al. (2000) destaca-se, considerando o longo tempo
de maturao do investimento, a elevada exigncia de mo-de-obra para a produo
das mudas e plantio das rvores como a maior dificuldade de adoo de SSPs
pelos pequenos produtores.
Em termos econmico, uma importante barreira adoo de SSPs
seria a baixa lucratividade inicial devido aos maiores custos de implantao e
conseqente baixa taxa de retorno desses sistemas, quando comparados a sistemas
tradicionais de pastagem (VEIGA; SERRO, 1990; VEIGA et al., 2000; DIAS-FILHO,
2006).
Para Dias-Filho (2006), em regies geograficamente mais isoladas,
como em alguns locais da Amaznia Legal, a baixa taxa de adoo dos SSPs, na
recuperao de pastagens degradadas, poderia ser motivada por fatores
socioeconmicos especficos. O autor d destaque para o preo relativamente baixo
45
da terra e a grande extenso das reas de pastagens. O autor relata que tais fatores
contribuiriam para que atividades que demandassem maior aporte de recursos
financeiros e de mo-de-obra, caso dos SSPs, se tornariam economicamente
inviveis, pois o retorno do investimento, a curto ou mdio prazo, poderia ser baixo.
A falta de tradio e experincia para lidar com atividades que sejam
diferentes da pecuria tradicional pode ser destacada como outro entrave adoo
dos SSPs (VEIGA; SERRO, 1990; DIAS-FILHO, 2006; SARMENTO, 2007).
Benefcios constantemente atribudos aos SSPs como aumento da
biodiversidade, conservao ambiental e seqestro de carbono, de acordo com
Dias-Filho (2006), dentro da perspectiva do produtor rural, teriam importncia
apenas marginal, ou seja, no seriam levados em conta quando da deciso do uso
da terra, ou da estratgia de recuperao de pastagens degradadas.
Alis, para Pereira e Rezende (1999) o equilbrio entre ecologia e
economia parece ser o grande e difcil objetivo a ser alcanado em sistemas
agroflorestais.
Logo, o fomento de pesquisas cientficas e de difuso de tecnologia
importantssimo para incentivar o uso desse sistema, assim como a criao de
polticas pblicas de linhas de crditos diferenciadas, que estimulem a implantao
de SSPs, principalmente em pastagens degradadas, extremamente necessrio
(VEIGA; SERRO, 1990; VEIGA et al., 2000; DIAS-FILHO, 2006; SARMENTO,
2007). A remunerao pelos servios ambientais gerados com prticas de SSPs
seria um estmulo, tal incentivo compensaria o nus financeiro assumido pelo
produtor e proveria a sociedade os benefcios ambientais (DIAS-FILHO, 2006).
46
8 CONCLUSO
REFERNCIAS
FRANKE, I.L.; LUNZ, A.M.P.; VALENTIM, J.F.; AMARAL, E.F. do; MIRANDA, E.M.
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ANEXOS
Amaznia Mato
Unidade Brasil Maranho Tocantins Amap Par Roraima Amazonas Acre Rondnia
Legal Grosso
1990 147.102.314 26.258.366 9.041.258 3.900.158 4.309.160 69.619 6.182.090 - 637.299 400.085 1.718.697
1991 152.135.505 29.201.015 9.890.510 3.948.710 4.440.540 70.875 6.626.179 345.650 647.714 404.434 2.826.403
1992 154.229.303 29.915.799 10.138.376 3.930.893 4.623.500 61.656 6.989.688 348.807 639.811 409.172 2.773.896
1993 155.134.073 32.768.129 11.681.559 4.019.776 5.138.904 73.108 7.434.835 - 688.592 445.243 3.286.112
1994 158.243.229 34.721.999 12.653.943 4.101.939 5.374.168 86.221 7.539.452 285.596 746.638 464.523 3.469.519
1995 161.227.938 37.498.692 14.153.541 4.162.059 5.544.400 93.349 8.058.029 282.049 805.804 471.434 3.928.027
1996 158.288.540 37.491.430 15.573.094 3.935.754 5.242.655 63.648 6.751.480 400.334 733.910 853.264 3.937.291
1997 161.416.157 39.541.106 16.337.986 3.905.311 5.350.885 65.953 7.539.154 377.546 770.805 862.534 4.330.932
A
n 1998 163.154.357 41.787.122 16.751.508 3.936.949 5.441.860 74.508 8.337.181 424.700 809.302 906.881 5.104.233
o
1999 164.621.038 43.640.176 17.242.935 3.966.430 5.813.170 76.734 8.862.649 480.500 826.025 929.999 5.441.734
2000 169.875.524 47.535.707 18.924.532 4.093.563 6.142.096 82.822 10.271.409 480.400 843.254 1.033.311 5.664.320
2001 176.388.726 51.689.034 19.921.615 4.483.209 6.570.653 87.197 11.046.992 438.000 863.736 1.672.598 6.605.034
2002 185.348.838 57.388.786 22.183.695 4.776.278 6.979.102 83.901 12.190.597 423.000 894.856 1.817.467 8.039.890
2003 195.551.576 64.057.475 24.613.718 5.514.167 7.659.743 81.674 13.376.606 423.400 1.121.009 1.874.804 9.392.354
ANEXO A Dados rebanho bovino
2004 204.512.737 71.634.267 25.918.998 5.928.131 7.924.546 82.243 17.430.496 459.000 1.156.723 2.062.690 10.671.440
2005 207.156.696 74.589.450 26.651.500 6.448.948 7.961.926 96.599 18.063.669 507.000 1.197.171 2.313.185 11.349.452
2006 205.886.244 73.737.986 26.064.332 6.613.270 7.760.590 109.081 17.501.678 508.600 1.243.358 2.452.915 11.484.162
Crescimento Crescimento
Unidade 1990 2006
(%) Anual (%)
Brasil 147.102.314 205.886.244 39,96 2,50
Brasil sem
120.843.948 132.148.258 9,35 0,58
Amaznia Legal
Amaznia Legal 26.258.366 73.737.986 180,82 11,30
Rondnia 1.718.697 11.484.162 568,19 35,51
Acre 400.085 2.452.915 513,10 32,07
Amazonas 637.299 1.243.358 95,10 5,94
Roraima* - 508.600 47,14 3,14
Par 6.182.090 17.501.678 183,10 11,44
Amap 69.619 109.081 56,68 3,54
Tocantins 4.309.160 7.760.590 80,10 5,01
Maranho 3.900.158 6.613.270 69,56 4,35
Mato Grosso 9.041.258 26.064.332 188,28 11,77