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30/01/2017

Fenmenos de Transportes I

Prof Dr Nayra Bezerra Carvalho


Engenheira Ambiental.
Mestre e Doutora em Engenharia de Processos.

AULA 1 e 2.

Aracaju, 2017
1

Quem
somos?

Fenmenos de Transporte I 2
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NORMAS INSTITUCIONAIS

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NORMAS INSTITUCIONAIS

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NORMAS INSTITUCIONAIS

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REGRAS DE BOA CONVIVNCIA

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COMO VOCES GOSTARIAM DE SER AVALIADOS?

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COMO VOCES GOSTARIAM DE SER AVALIADOS?

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METODOLOGIA DE AVALIAO
Instrumentos e tcnicas de avaliao:

o Dilogo;
o Observao;
o Participao;
o Fichas de acompanhamento;
o Trabalhos individuais e em grupo;
o Testes escritos;
o Auto avaliao.
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METODOLOGIA ATIVA

http://www.socrative.com/apps.php

PRXIMA AULA!

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METODOLOGIA DE AVALIAO
Nota da ME UP1 ou
Teoria
(40%) UP2
(60%)

Prova Medida de
context Eficincia
UP1 ou UP2
ualizada EM SALA
4,0
6,0

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PROVA CONTEXTUALIZADA
A prova ter questes contextualizadas (ENADE/CONCURSO) bem como as
questes e problemticas abordadas em sala de aula.
Sero 4 ou 5 questes (prova).
Cada questo ter explicitamente o valor da pontuao.
O aluno poder levar a calculadora e uma folha contendo as frmulas,
ressalto que o contedo da folha de frmulas ser avaliada pelo professor
antes da prova.
A resoluo ser pontuada conforme gabarito do professor, uma vez que a
disciplina faz parte do rea de cincia exatas.
No dia da entrega da prova o professor ir realizar o gabarito no quadro, e
o aluno quando receber a prova corrigida dever avaliar a correo e
conferir a pontuao e nmero de faltas antes de assinar.
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EMENTA ENG. CIVIL

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EMENTA ENG. PETRLEO

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EMENTA ENG. MECATRNICA

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EMENTA
1. EMENTA:
Conceitos fundamentais de fluido. Propriedades dos fluidos.
Esttica dos fluidos. Foras sobre superfcies submersas.
Fundamentos do escoamento de fluidos: cinemtica e dinmica
dos fluidos ideais e reais. Camada limite. Forma integral das
2. OBJETIVO DA DISCIPLINA
2.1. OBJETIVO GERAL: equaes de conservao: continuidade, energia e movimento.
Promover uma viso geral dos conceitos fundamentais e Anlise e balano diferencial de massa, energia e movimento.
aplicaes da mecnica dos fluidos na Engenharia,
Anlise dimensional e semelhana. Perdas de carga. Noes de
transferindo tecnologias para atendimento s demandas da
sociedade, inserindo o discente no mercado profissionais instrumentao.
com slida formao tcnica, socioeconmica, ambiental e
cultural.

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4. CONTEDO PROGRAMTICO:
EMENTA
UNIDADE I:
UNIDADE II:
Conceitos fundamentais e mecnica dos fluidos.
Mtodos de descrio de escoamentos;
Anlise dimensional: grandezas e unidades fundamentais e derivadas.
Anlise diferencial do escoamento de fluidos;
Propriedades dos fluidos e caracterizao de fluido;
Balano diferencial de massa: equao da continuidade;
Conceitos de sistema, volume de controle e teoria do contnuo;
Balano diferencial de quantidade de movimento;
Presso num fluido e equilbrio no campo de foras;
Variao da presso atmosfrica com a altitude; Aplicaes da equao de Navier-Stokes;

Fluido incompressvel no campo gravitacional; Natureza da anlise dimensional e teorema de Buckingham Pi;
Esttica dos fluidos - manometria, foras em superfcies planas e curvas, empuxo, Significado fsico de grupos adimensionais usuais;
estabilidade de corpos submersos e flutuantes. Similaridade de escoamentos e estudos de modelos.
Lei de Newton da viscosidade e reologia; Perfil de velocidades na camada limite laminar sobre uma placa plana;
Dinmica e cinemtica dos fluidos. Camada Limite Fluidodinmica em tubos;
Descrio e classificao do escoamento de fluidos;
Escoamento de fluidos viscosos em condutos
Mecanismos de transferncia de quantidade de movimento e aplicaes;
Tipos de condutos, comprimento hidrodinmico de entrada, raio e dimetro
Forma Integral das equaes de conservao: movimento, massa e energia.
hidrulico.
Teorema de transporte de Reynolds;
Coeficientes de resistncia, Perda de carga em condutos de seco constante e
Balano global de massa;
frmulas racionais para a perda de carga;
Balano global de quantidade de movimento;
Balano global de energia mecnica; Perda de carga no regime laminar e turbulento e aplicaes;

Equao de Bernoulli. Escoamento sobre corpos imersos;


Fenmenos de Transporte I Fluidos ideais x fluidos reais; 17
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EMENTA
4. CONTEDO PROGRAMTICO:
UNIDADE I:
Conceitos fundamentais e mecnica dos fluidos.
Anlise dimensional: grandezas e unidades fundamentais e derivadas.
Propriedades dos fluidos e caracterizao de fluido;
Conceitos de sistema, volume de controle e teoria do contnuo;
Lei de Newton da viscosidade e reologia;
Dinmica e cinemtica dos fluidos.
Descrio e classificao do escoamento de fluidos;

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4. CONTEDO PROGRAMTICO:
EMENTA
UNIDADE I:
Presso num fluido e equilbrio no campo de foras;
Variao da presso atmosfrica com a altitude;
Fluido incompressvel no campo gravitacional;
Esttica dos fluidos - manometria, foras em superfcies planas e curvas, empuxo, estabilidade de corpos submersos e
flutuantes.
Mecanismos de transferncia de quantidade de movimento e aplicaes;
Forma Integral das equaes de conservao: movimento, massa e energia.
Teorema de transporte de Reynolds;
Balano global de massa;
Balano global de quantidade de movimento;
Balano global de energia mecnica;
Equao de Bernoulli.

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EMENTA
3 COMPETNCIAS
Estimular o discente a avaliar e compreender problemas envolvendo mecnica de fluidos de maneira simples e
lgico com base os princpios, propriedades e reologia dos fluidos;
Analisar as distribuies de presso em fluidos em repouso e as distribuies de fora em corpos e superfcies
submersas e aplicar as equaes manomtricas para anlise de presso no sistema;
Interpretar os tipos de escoamento e a cinemtica dos fluidos ideal e real em placas e dutos;
Compreender o significado fsico de grupos adimensionais usuais, a similaridade de escoamentos e estudos de
modelos;
Avaliar e quantificar a vazo do escoamento, comprimento hidrulico e analisar as perda em diferentes tipos de
dutos e regimes;
Desenvolver o compromisso tico e socioambiental, capacidade de identificao e resoluo de problemas, de
trabalho em equipe, organizao, planejamento comunicao oral de escrita.

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EMENTA
7. BIBLIOGRAFIA BSICA
WHITE F.M. Mecnica dos Fluidos. 6. ed. Porto Alegre: AMGH, 2011, 890 p.
FOX, R. W.; PRITCHARD, P. J.; MACDONALD, A. T. Introduo Mecnica dos
Fluidos, 8 ed., Rio de Janeiro: LTC, 2014, 871 p.
ENGEL, Y. A.; Cimbala, J. M. Mecnica dos fluidos: fundamentos e aplicaes.
So Paulo: McGraw-Hill, 2007, 816 p.
BRUNETTI, F. Mecnica dos fluidos. So Paulo: Ed. Pearson, 2008, 217 p.

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SLIDES E LISTAS
Os slides sero postados no Magister
semanalmente;

Teremos lista todas as aulas, portanto


antes da aula verifique o foi postado no
Magister, ser preciso a lista para
acompanhar os exerccios que sero
resolvidos.

Em algumas aulas teremos assuntos da


atualidade na engenharia.

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MAGISTER

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CALENDRIO ACADMICO

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DATAS IMPORTANTES
Provas da Unidade I:
Provas da Unidade II:
Prova Final:

Todas as ME sero avisadas em sala uma semana


antes e via Magister.

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tica um conjunto de valores e princpios que orientam o comportamento de


cada pessoa em relao s outras na sociedade em que vivem, garantindo, assim,
o bem-estar social. A tica serve para que haja equilbrio e bom funcionamento
social, possibilitando que ningum saia prejudicado.

Ser tico nada mais do que agir direito, proceder bem, sem prejudicar os
outros, ser honesto em qualquer situao, ter coragem para assumir seus
erros e decises, ser tolerante e flexvel.

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TICA
Vivemos, atualmente, uma crise acentuada nos relacionamentos
humanos e na preservao de valores que promovem o bem-estar na
sociedade.

As causas, em grande parte, remetem ao esquecimento de valores


ticos primordiais ao convvio humano em sociedade.

https://youtu.be/9r996PBbbpI

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DIMENSES E UNIDADES

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DIMENSES E UNIDADES
Qualquer quantidade fsica pode ser caracterizada por
dimenses.

COMPRIMENTO COMPRIMENTO

MASSA TEMPO FORA TEMPO

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VARIVEIS E DIMENSES
Na mecnica dos fluidos cada uma dessas variveis pode ser
expressa por um smbolo e uma dimenso associada.

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VARIVEIS E DIMENSES

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VARIVEIS E DIMENSES

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SISTEMAS DE UNIDADES
Conjunto consistente de unidade de medida que contm um
conjunto de unidades fundamentais

Internacional Gravitacional Ingls Sistemas

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DIMENSES E UNIDADES
SISTEMA DE SISTEMAS DE FORA MASSA COMPRIMENTO TEMPO TEMPERATURA
DIMENSES UNIDADES F M L t T

MLtT Sistema N Kg m s K
Internacional
de Unidades
(SI)
FLtT Gravitacional lbf slug ft s R
Britnico (CB)
FMLtT Ingls de lbf lbm ft s R
Engenharia (EE)

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UNIDADES SISTEMA INTERNACIONAL


Tabela: Unidades Bsicas do Sistema Internacional (SI) Tabela: Unidades Derivadas

Tabela: Unidades Suplementares (ngulos)

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UNIDADES SISTEMA INTERNACIONAL


Tabela: Unidades Derivadas com Nomes e Smbolos Especiais

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UNIDADES - PREFIXOS
Tabela: Prefixos de unidades.

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LETRAS GREGAS

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UNIDADES SISTEMA INTERNACIONAL


ESTUDO DIRIGIDO: LEITURA COMPLEMENTAR

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IMPORTNCIA DA CONVERSO DE UNIDADES


23 de setembro de 1999 - A nave da Nasa Um satlite para monitorar
Mars Climate Orbiter, de 125 milhes de o clima em Marte
dlares, desintegrou-se ao entrar na
atmosfera de Marte

CAUSA: confuses entre seus projetistas e


construtores sobre unidades mtricas (km)
e inglesas (milhas).
ESTUDO DIRIGIDO: Os dez maiores erros de clculo da cincia e da engenharia. (Site BBC)
NASA Measuring Failure: https://www.youtube.com/watch?v=q2L5_swAT5A
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IMPORTNCIA DA CONVERSO DE UNIDADES

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TRANSFORMAO DE UNIDADE

Unidade Velha -------- Unidade Nova x Fator de Transformao


Valor da Grandeza na Unidade Velha -------- X

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TRANSFORMAO DE UNIDADE

Para todas as aulas


necessrio portar as
tabelas de converso
do Magister ou de sua
preferncia.

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EXERCCIO DE FIXAO I

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FENMENOS DE TRANSPORTE

Mecnica Transferncia
dos de Calor e
Fluidos Massa

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CONCEITOS FUNDAMENTAIS E
APLIO DA MECNICA DOS
FLUIDOS

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O QUE MECNICA DOS FLUIDOS?

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MECNICA DOS FLUIDOS


O conhecimento e entendimento dos princpios e conceitos
bsicos da Mecnica dos Fluidos essenciais na anlise e projeto
de qualquer sistema o qual um fluido o meio atuante.
Eng. Eng. Mecnica
Eng. Civil
Sanitria e
Eng. Produo Eng. Mecatrnica
Ambiental

Eng. de Eng.
Eng. de
Alimentos Eltrica e
Petrleo
Eletrnica
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MECNICA DOS FLUIDOS


Projetos de
bombas,
compressores,
tubulaes e
dutos;

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MECNICA DOS FLUIDOS


Projetos de
bombas,
compressores,
tubulaes e
dutos;

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MECNICA DOS FLUIDOS


Tubulaes e
dutos em
sistemas de agua
ou esgoto
residencial;

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MECNICA DOS FLUIDOS

Condicionamen
to de ar de casa
ou edifcios;

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MECNICA DOS FLUIDOS

Projeto
aerodinmico
de edificaes;

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MECNICA DOS FLUIDOS

Aerodinmica
de automveis
e avies;

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MECNICA DOS FLUIDOS


Estudo de difuso
de poluentes no
ar, agua ou solo;
Estudo hidrulico;
Hidrologia;

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MECNICA DOS FLUIDOS


Turbinas elicas;
Gerao de
energia a partir
de ondas do
oceano;

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MECNICA DOS FLUIDOS


Fenmenos
atmosfricos:
tornados,
furaces;

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MECNICA DOS FLUIDOS


Estudo da
dissipao de
potncia; Medicina
otimizao de
gasto de energia
em dispositivos;

Esportes
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.
Hidrosttica

Mecnica dos
Fluidos

Hidrodinmica

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HISTRICO
Pr-histria: barco a vela e sistemas de irrigao.

Civilizao romana: desenvolvimento de projetos de sistemas hidrulicos e projetos de


barcos e navios.
Leonardo Da Vinci (1452-1519) derivou a equao da conservao da massa
unidimensional para regime permanente. Leonardo foi um grande observador e
experimentalista.

Isaac Newton (1642-1727) postulou as leis do movimento e as leis da viscosidade para


resoluo de problemas envolvendo quantidade de movimento de fluido.

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HISTRICO

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SWAY

https://sway.com/TiEAM1Vs3A3QNh0D

https://sway.com/mXH60jR2Mg7gPq9G

https://sway.com/MH9MFWjewKY3HOvL

https://sway.com/RTAO4rsaPGBBdo7K

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FLUIDOS

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DEFINIO DE FLUIDO

1. Substncia que se deforma continuamente sob a ao de tenses


de cisalhamento, foras tangenciais, por menores que sejam elas.
Quando no h tenso de cisalhamento, o fluido est em
repouso.
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DEFINIO DE FLUIDO
2. Fluidos so formados por molculas em constates movimento e
com ocorrncia de colises entre elas;
3. Fluido formado por pequenas partculas, cada uma contendo
muitas molculas;
4. Fluido pode ser definido como um meio contnuo composto de
pequenas partculas fluidas que interagem entre si e com o meio.
Teoria cintica molecular: anlise dos fluidos considerando a ao
de cada molcula ou grupo de molculas (gases lquidos).

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EXPERINCIA DAS DUAS PLACAS Slido


Seja um slido entre duas placas, a superior fixa solicitada por
uma fora de cisalhamento tangencial em relao a superfcie.
O slido se deforma angularmente at alcanar uma nova
posio de equilbrio esttico.

Fig.: Comportamento de um slido sob a ao de uma fora de


cisalhamento constante.
Fenmenos de Transporte I 69
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EXPERINCIA DAS DUAS PLACAS - Fluido


Seja um fluido entre duas placas, a superior fixa solicitada por uma fora
de cisalhamento tangencial.
O fluido assume a mesma velocidade da placa superior, e na parte
inferior o fluido ficar fixo a placa (princpio da aderncia ou no
escorregamento).

Fig.: Comportamento de um fluido sob a ao de uma fora de


cisalhamento constante.
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PRINCPIO DA ADERNCIA OU NO
ESCORREGAMENTO
A viscosidade do fluido a
propriedade responsvel
pelo princpio.

Princpio da aderncia
responsvel pelo
desenvolvimento do
perfil de velocidade e
formao da CAMADA
LIMITE.

Fenmenos de Transporte I Fig.: Fluido movendo-se sobre uma placa parada. 71


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SISTEMAS
Quantidade limitada de massa fixa e
identificvel onde as equaes do
movimento dos fluidos so definidas
(fechado, e separada do meio exterior por
fronteiras).
Os limites do sistema podem ser fixos ou
mveis, mas no se verifica transporte de
massa atravs destes limites, apenas calor
e trabalho poder cruzar a fronteira.
Fig.: Conjunto cilindro pisto.

Fenmenos de Transporte I 72
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SISTEMA E VOLUME DE CONTROLE


Superfcie de controle: contorno
geomtrico do sistema onde a massa no
pode atravessar as fronteiras (moveis ou
fixas) e a energia em forma de Calor (Q) e
Trabalho (W) podem atravessar as
fronteiras do sistema.
Volume de Controle (V.C.): regio fixa
arbitrrio no espao no qual se estuda o
escoamento do fluido que atravessa, Fig.: Conjunto vlvulas em uma
tubulao.
escoa. No volume de controle, trabalho e
massa podem atravessar as fronteiras.

Fenmenos de Transporte I 73
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TEORIA DO CONTNUO
Comportamento MACROSCPICO do fluido.

Substncia que pode ser dividida ao infinito, um contnuo, sempre


MANTENDO SUAS PROPRIEDADES, sem nos preocuparmos com o
comportamento individual de suas molculas.

Quando o volume do fluido de interesse contm um nmero


suficiente de molculas que torna as MDIAS ESTATSTICAS
SIGNIFICATIVAS.

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TEORIA DO CONTNUO
Como consequncia, qualquer propriedade de um fluido tem
VALOR DEFINIDO em cada ponto do espao.

No h interesse em se conhecer a histria de cada partcula e sim


da evoluo temporal da distribuio espacial das propriedades do
meio.

MASSA ESPECFICA, PESO, VOLUME, DENSIDADE, TEMPERATURA,


VELOCIDADE e outras propriedades so funes contnuas do
espao e do tempo.

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PROPRIEDADES DOS FLUIDOS

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PROPRIEDADES DOS FLUIDOS


MASSA ESPECFICA OU DENSIDADE ABSOLUTA
Representa a relao entre a
massa de uma determinada
substncia e o volume ocupado
por ela:

m - massa contida no volume V

Fig.: Massa especfica em um ponto.

Fenmenos de Transporte I 77
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PROPRIEDADES DOS FLUIDOS


MASSA ESPECFICA OU DENSIDADE ABSOLUTA

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PROPRIEDADES DOS FLUIDOS


DENSIDADE RELATIVA
Para lquidos a referncia adotada a gua a 4C:

d substncia
referncia
Para gases a referncia adotada o ar atmosfrico a 0C:

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PROPRIEDADES DOS FLUIDOS


PESO ESPECFICO
De acordo com a 2 Lei de Newton:

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PROPRIEDADES DOS FLUIDOS


VOLUME ESPECFICO

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PROPRIEDADES DOS FLUIDOS


VISCOSIDADE DINMICA
Refere-se resistncia das molculas ao deslizamento entre as
mesmas, sendo bastante influenciada pela temperatura.

Unidade: N.s/m2;
gua (20C): 1,01.10-3 N.s/m2.

Fenmenos de Transporte I 82
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PROPRIEDADES DOS FLUIDOS


VISCOSIDADE CINEMTICA
A viscosidade cinemtica representa a razo entre a
viscosidade dinmica e a massa especfica do fludo:




As dimenses de so L2T-1. Unidades: gua (20C): 1,01.10-6 m2/s.

Fenmenos de Transporte I 83
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VISCOSIDADE versus TEMPERATURA


Fluido Comportamento Fenmeno
Lquidos A viscosidade diminui O espaamento entre molculas
com a temperatura pequeno e ocorre a reduo da atrao
molecular com o aumento da
temperatura
Gases A viscosidade aumenta O espaamento entre molculas
com a temperatura grande e ocorre o aumento do choque
entre molculas com o aumento da
temperatura.

Fenmenos de Transporte I 84
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VISCOSIDADE versus TEMPERATURA

Figura: Efeito da temperatura na viscosidade em lquidos e gases.


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VISCOSIDADE versus TEMPERATURA

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PRESSO DE VAPOR

Fenmenos de Transporte I 87
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CAVITAO
Bolhas ou bolsas de vapor se formam em um escoamento
lquido como consequncia redues locais na presso (por
exemplo, nas extremidades das ps da hlice de um barco a
motor), onde a presso local igual ou menor do que a Pvap e o
lquido passa abruptamente para a fase vapor.

Fenmenos de Transporte I 88
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CAVITAO

Fenmenos de Transporte I 89
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COMPRESSIBILIDADE

O Fluido incompressvel se seu


volume no varia com a presso.

A massa especfica do fluido


incompressvel tambm no varia.

Raros fluidos, alguns gases so


considerados compressveis

Fenmenos de Transporte I 90
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GOLPE DE ARIETE

Golpe de arete designa as variaes de presso decorrentes de


variaes da vazo, causadas por alguma perturbao, voluntria ou
involuntria, que se imponha ao fluxo de lquidos em condutos.

Operaes de abertura ou fechamento de vlvulas, falhas mecnicas


de dispositivos de proteo e controle, parada de turbinas
hidrulicas e ainda de bombas causadas por queda de energia no
motor, havendo, no entanto, outros tipos de causas.

Fenmenos de Transporte I 91
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GOLPE DE ARIETE

Fenmenos de Transporte I 92
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GOLPE DE ARIETE

Fenmenos de Transporte I 93
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COMPRESSIBILIDADE

Variao de
Efeitos
Compressvel massa Gs PERFEITO
trmicos
especfica

onde P a presso absoluta;


V o volume;
n o nmero de moles,
R a constante universal dos gases (8,314 kJ/kmol.K), e
T a temperatura absoluta.
Fenmenos de Transporte I 94
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30/01/2017

LEI DOS GASES PERFEITOS

A equao pode ser escrita como:

M o peso molecular do gs.


O produto entre o nmero de moles e o peso molecular (n.M) a massa do gs.
O quociente entre a constante universal e o peso molecular (M) a constante do gs R.

Sendo: Logo:

Fenmenos de Transporte I 95
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LEI DOS GASES PERFEITOS

Numa mudana de estado de um gs temos:

Processo isotrmico (sem variao de temperatura):

Processo isobrico (sem variao de presso):

Processo isocrico (sem variao de volume):

Processo adiabtico (sem troca de calor): K uma constante adiabtica


Ar > k = 1,4
Fenmenos de Transporte I 96
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30/01/2017

DEFINIO DE FLUIDO
Substncia que se deforma continuamente sob
a ao de tenses de cisalhamento, foras
tangenciais, por menores que sejam elas.
PRINCPIO DA ADERNCIA OU PROPRIDADES DOS FLUIDOS
SISTEMA NO ESCORREGAMENTO
VOLUME DE CONTROLE substncia
d
TEORIA DO CONTNUO referncia

FLUIDOS COMPRESSVEIS
OU INCOMPRESSVEIS
Fenmenos de Transporte I Golpe de Ariete ou Cavitao 97
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CAMPO DE ESCOAMENTO

DESCRIES LAGRANGIANA E
EULERIANA

Fenmenos de Transporte I 98
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30/01/2017

CAMPOS

Quantidade definida como funo da posio e do tempo


atravs de uma dada regio. Pode ser escalar, vetorial ou
tensorial.

Representao Lagrangiana (Joseph Louis Lagrange): mais


utilizada para sistemas rgidos.
Partcula slida escoando em um fluido.
Descreve o movimento de cada partcula acompanhando-a em
sua trajetria real;
Fenmenos de Transporte I 99
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CAMPOS

Representao Euleriana (Leonhard Euler): mais utilizada


para sistemas deformveis, como o escoamento da fase
fluida, ou de um fluido puro.

Consiste em adotar um intervalo de tempo, escolher uma


seo ou volume de controle no espao e considerar todas
as partculas que passem por este local;

Fenmenos de Transporte I 100


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30/01/2017

CAMPOS DE VELOCIDADE

O movimento descrito atravs de coordenadas espaciais e


do tempo.

Fenmenos de Transporte I 101


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VISUALIZAO DE CAMPOS DE VELOCIDADE

Trajetria: caminho traado pelo fluido em movimento no


campo de escamento.

Fenmenos de Transporte I 102


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30/01/2017

VISUALIZAO DE CAMPOS DE VELOCIDADE

Linhas de correntes: linhas tangentes direo do


escoamento.

Fenmenos de Transporte I 103


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VISUALIZAO DE CAMPOS DE VELOCIDADE

Tubo de corrente: No interior de um fluido em


escoamento existem infinitas linhas de corrente
definidas por suas partculas fluidas.

Fenmenos de Transporte I 104


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30/01/2017

VISUALIZAO DE CAMPOS DE VELOCIDADE

Linha do tempo: linha do fluido em um determinando


instante:

Fenmenos de Transporte I 105


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VISUALIZAO DE CAMPOS DE VELOCIDADE

Linha de emisso: definida pela sucesso de partculas que


tenham passado pelo mesmo ponto;

Fenmenos de Transporte I 106


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30/01/2017

DESCRIO E CLASSIFICAO DO
ESCOAMENTO DE FLUIDOS

Fenmenos de Transporte I 107


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CLASSIFICAO DO ESCOAMENTO

Fenmenos de Transporte I 108


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30/01/2017

SEGUNDO A SUPERFCIE

Internos:
Escoamentos envoltos por superfcies solidas.
Externos:
Escoamento sobre corpos imersos em fluido no contido, sem limitao.
Canal aberto:
Escoamento interno de lquidos em duto no plenamente preenchido

Fenmenos de Transporte I 109


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SEGUNDO A SUPERFCIE

Condutos Forados: So aqueles onde o fluido apresenta


um contato total com suas paredes internas. A figura
mostra um dos exemplos mais comuns de conduto forado,
que o de seo transversal circular.

Condutos Livres: so aqueles onde o fluido apresenta um


contato apenas parcial com suas paredes internas. Neste
tipo de conduto observa-se sempre uma superfcie livre,
onde o fluido est em contato com o ar atmosfrico. Os
condutos livres so geralmente denominados de canais, os
quais podem ser abertos ou fechados.

Fenmenos de Transporte I 110


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30/01/2017

ESCOAMENTO NUMA SECO

Escoamento UNIFORME:
A velocidade tem a mesma magnitude e direo em todo ponto do fluido.

Escoamento NO UNIFORME:
A velocidade no a mesma em todo ponto (numa determinada seo
reta).
Se o tamanho ou forma da seo da corrente de fluido muda ele dito
escoamento no uniforme.

Fenmenos de Transporte I 111


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DEPENDNCIA TEMPORAL

Estacionrio/Permanente:
Fenmenos de Transporte I

As propriedades mdias estatsticas das partculas fluidas, contidas em um


volume de controle (em cada ponto) permanecem constantes, no mudam
com o tempo.
Nayra Bezerra Carvalho

Transiente / No Permanente:
Quando as propriedades de escoamento do fluido (velocidade, presso e etc)
mudam no decorrer do escoamento (tempo);

112

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30/01/2017

DEPENDNCIA ESPACIAL

Escoamento Tridimensional:
As grandezas que regem o escoamento variam nas trs dimenses. Na
prtica a variao de um eixo pode ser ignorada com erro desprezvel e o
escoamento modelado em bi ou unidimensional.
Escoamento Bidimensional:
As grandezas do escoamento variam em duas dimenses ou so
tridimensionais com alguma simetria.
Escoamento Unidimensional:
So aqueles que se verificam em funo das linhas de corrente (uma
dimenso).
Fenmenos de Transporte I 113
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DEPENDNCIA ESPACIAL

Fenmenos de Transporte I 114


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30/01/2017

SEGUNDO A COMPRESSIBILIDADE

Incompressvel: escoamento no qual a variao na massa especifica


desprezvel;
Compressvel: escoamento no qual a variao na massa especifica no
desprezvel.

Para a maioria dos casos prticos os escoamentos de lquidos so


incompressveis.

Os gases tambm podem se comportar como fluidos incompressveis desde que


a velocidade do escoamento seja pequena em relao velocidade do som.

Fenmenos de Transporte I 115


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ESCOAMENTOS COMPRESSVEIS E INCOMPRESSVEIS

A principal diferena entre hidrodinmica e aerodinmica a


propriedade da compressibilidade dos meios fluidos, nmero de
Mach.

Quando M < 0,3 os gases podem ser


tratados como fluidos incompressveis
(variaes de densidade inferiores a 5%)

C = 340 m/s
M = 0,3 = 100 m/s
Fenmenos de Transporte I 116
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30/01/2017

ESCOAMENTOS NATURAL OU FORADO

Forado: o fluido escoa com uso de meios externos como bomba ou


ventoinha.

Natural: o fluido escoa devido a meios naturais, como o efeito da


flutuao, devido a densidade dos fluidos.

Fenmenos de Transporte I 117


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DEPENDNCIA DA ROTAO

Rotacional: A maioria das partculas desloca-se animada de


velocidade angular em torno de seu centro de massa;

Irrotacional: As partculas se movimentam sem exibir


movimento de rotao (na maioria das aplicaes em
engenharia despreza-se a caracterstica rotacional dos
escoamentos)

Fenmenos de Transporte I 118


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30/01/2017

SEGUNDO TIPO DE FLUIDO

Escoamento de FLUIDO VISCOSO:


Desenvolve-se uma fora de atrito significativos entre as camadas de fluido
e a mais lenta tenta reduzir a velocidade da mais rpida, de acordo com a
viscosidade.

Escoamento de FLUIDO NO VISCOSO:


Foras viscosas desprezveis comparadas as foras inerciais e de presso.
Muitas vezes considerado para simplificar as aplicaes, sem preda de
preciso.

Fenmenos de Transporte I 119


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SEGUNDO TIPO DE FLUIDO

Fig.: Correnteza de fluido sobre placa plana.


Fenmenos de Transporte I 120
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30/01/2017

FLUIDO IDEAL versus FLUIDO REAL

Fluido Fluido
Ideal Viscosidade Real Viscosidade
influencia o
NULA
escoamento
Sem perdas
de energia Perda de
por atrito carga

No existe
Fenmenos de Transporte I 121
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SEGUNDO O TIPO DE FLUIDO

Fenmenos de Transporte I 122


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30/01/2017

SEGUNDO O TIPO DE FLUIDO

Podemos estimar se as foras viscosas so ou no desprezveis em


comparao com as foras de presso pelo clculo do Nmero de
Reynolds (adimensional): Tubo(Escoamento interno)
V - velocidade
D - dimetro
P - massa especfica
u - viscosidade dinmica
v - viscosidade cinemtica

Fenmenos de Transporte I 123


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EXPERINCIA DE REYNOLDS

Escoamento laminar aquele em


que as partculas se deslocam em
lminas individualizadas, sem
troca de massa entre elas.

Escoamento turbulento as
partculas apresentam movimento
aleatrio macroscpico, ou seja, a
velocidade apresenta
componentes transversais ao
movimento geral do fluido.
Fenmenos de Transporte I 124
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30/01/2017

EXPERINCIA DE REYNOLDS

Fenmenos de Transporte I 125


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DIAGRAMA DE MOODY

Fenmenos de Transporte I 126


Prof Dr Nayra Bezerra Carvalho Fig.: Diagrama de Moody, fator de atrito para escoamento.

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30/01/2017

LEI DE NEWTON DA VISCOSIDADE E


REOLOGIA

Fenmenos de Transporte I 127


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FORAS SOBRE UM FLUIDO


Simbologia Nome Descrio
Fc Foras de Campo Devido ao campo que age no sistema
(gravitacional, eltrico e/ou eletromagntico).
FV Foras Viscosas Devido deformao do fluido, originada pelo
atrito que uma molcula desempenha sobre a
outra durante o escoamento.
FP Foras de Superfcie Atuam na superfcie do sistema, como aquelas
devido presso.
FE Foras Elsticas Oriundas de sistemas em altas velocidades.
F Foras de Coeso Oriundas da tenso superficial do fluido, ou seja
foras de coeso intermolecular.

Fenmenos de Transporte I 128


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30/01/2017

TENSO
Foras de superfcie agindo sobre uma partcula fluida geram tenses:

ij Onde i : plano no qual a tenso atua e j: direo de atuao da tenso.

Ex: xy tenso de cisalhamento que age na direo y em um plano perpendicular a x


(plano yz)

Fenmenos de Transporte I 129


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CAMPOS DE TENSO

Tenses de cisalhamento: agem


tangencialmente s faces do corpo.

=0
Tenses normais: agem perpendicularmente s
faces do corpo.
Fluido em esttica
Fig.: Componentes de fora, tenso e cisalhamento.
Fenmenos de Transporte I 130
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30/01/2017

CAMPOS DE TENSO

Infinitos planos podem passar atravs do ponto onde est sendo aplicada a
fora, resultando em um numero infinito de tenses associadas a esses planos.
yy

yx
yz
xy

xx
xz xz
xx xy x
zy

zx
zz

z
Fig.: Notao para tenso.
Fenmenos de Transporte I 131
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REOLOGIA
A Reologia a cincia que estuda a deformao e o
escoamento de corpos slidos ou fluidos (gases ou lquidos).

Fig.: Esquema de classificao dos fluidos segundo


Fenmenos de Transporte I comportamento reolgico. 132
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30/01/2017

FLUIDO NEWTONIANO

Para a maioria dos fluidos, as tenses tangenciais so


proporcionais taxa de deformao.

Quando isto ocorre, os fluidos so denominados FLUIDOS


NEWTONIANOS.

Fenmenos de Transporte I 133


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FLUIDO NEWTONIANO

A velocidade de escoamento do fluido ser diferente


prxima a placa fixa e a placa mvel.

Fenmenos de Transporte I 134


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30/01/2017

EXPERINCIA DAS DUAS PLACAS

Consideremos o elemento de fluido entre as duas placas


paralelas. A placa superior move-se com velocidade
constante u, sob ao da fora constante Fx. Durante um
intervalo de tempo t o elemento deforma-se conforme
mostrado na figura.

Fenmenos de Transporte I 135


Prof Dr Nayra Bezerra Carvalho Fig.: Deformao de um fluido.

EXPERINCIA DAS DUAS PLACAS

Sabemos que a distancia de M e M


Considerando o ngulo:

TAXA DE DEFORMAO

Fenmenos de Transporte Fig.:


I Deformao de um fluido. 136
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30/01/2017

TAXAS DE DEFORMAO TPICAS DE PROCESSOS

Fenmenos de Transporte I 137


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FLUIDOS NEWTONIANOS

Se temos um fluido escoando sobre um plano inclinado,


consideramos:
Ft = W . Sen

= (W . Sen )
A
Fenmenos de Transporte I 138
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30/01/2017

FLUIDOS NO NEWTONIANOS

Fig.: Esquema de classificao dos fluidos segundo


Fenmenos de Transporte I comportamento reolgico. 139
Prof Dr Nayra Bezerra Carvalho

FLUIDOS NO NEWTONIANOS

A tenso de cisalhamento indiretamente


proporcional taxa de deformao.

Fenmenos de Transporte I 140


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30/01/2017

FLUIDOS NO NEWTONIANOS

Fenmenos de Transporte I Fig.: Esquema de classificao dos fluidos segundo 141


Prof Dr Nayra Bezerra Carvalho
comportamento reolgico.

FLUIDOS NO NEWTONIANOS

Viscoelticos: fluidos que possuem comportamento de


slido (elasticidade) e de lquido (plasticidade).

Quando cessa a tenso de cisalhamento ocorre uma


certa recuperao da deformao.

Fenmenos de Transporte I 142


Prof Dr Nayra Bezerra Carvalho

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30/01/2017

FLUIDOS NO NEWTONIANOS

Fenmenos de Transporte I Fig.: Esquema de classificao dos fluidos segundo 143


Prof Dr Nayra Bezerra Carvalho
comportamento reolgico.

FLUIDOS NO NEWTONIANOS

Dilatantes a viscosidade aumenta com o aumento da


tenso (taxa de deformao).

Fenmenos de Transporte I 144


Prof Dr Nayra Bezerra Carvalho

72
30/01/2017

FLUIDOS NO NEWTONIANOS

Pseudoplsticos: a viscosidade diminui com o


aumento da tenso (taxa de deformao) sobre ele.

Fenmenos de Transporte I 145


Prof Dr Nayra Bezerra Carvalho

FLUIDOS NO NEWTONIANOS

Fig.: Esquema de classificao dos fluidos segundo


Fenmenos de Transporte I comportamento reolgico. 146
Prof Dr Nayra Bezerra Carvalho

73
30/01/2017

FLUIDOS NO NEWTONIANOS

Plsticos de Bingham e plstico ideal: se comportam


como fluidos newtoniano, a viscosidade nem
aumenta e nem diminui com a tenso para que ele se
mova.

y = Tenso de comportamento ate quando o liquido se


comporta como um solido, para posteriormente exibir
uma relao linear entre a tenso de cisalhamento e a
taxa de deformao.
Fenmenos de Transporte I 147
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FLUIDOS NO NEWTONIANOS

Fenmenos de Transporte I Fig.: Esquema de classificao dos fluidos segundo 148


Prof Dr Nayra Bezerra Carvalho comportamento reolgico.

74
30/01/2017

FLUIDOS NO NEWTONIANOS

Tixotrpicos (afinantes):
apresentam um decrscimo
reversvel no tempo da fora
tangencial necessria para
manter uma taxa de
deformao constante, a uma
temperatura constante.

Fenmenos de Transporte I 149


Prof Dr Nayra Bezerra Carvalho

FLUIDOS NO NEWTONIANOS

Reopticos: apresentam
comportamento inverso aos
tixotrpicos.
So capazes de desenvolver ou
rearranjar uma estrutura
enquanto so submetidos a
uma tenso de cisalhamento

Fenmenos de Transporte I 150


Prof Dr Nayra Bezerra Carvalho

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30/01/2017

REOLOGIA

Fenmenos de Transporte I 151


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RESUMO

Fenmenos de Transporte I 152


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30/01/2017

EMENTA
4. CONTEDO PROGRAMTICO:
UNIDADE I:
Conceitos fundamentais e mecnica dos fluidos.
Anlise dimensional: grandezas e unidades fundamentais e derivadas.
Propriedades dos fluidos e caracterizao de fluido;
Conceitos de sistema, volume de controle e teoria do contnuo;
Lei de Newton da viscosidade e reologia;
Dinmica e cinemtica dos fluidos.
Descrio e classificao do escoamento de fluidos;

Presso num fluido e equilbrio no campo de foras;


Variao da presso atmosfrica com a altitude;
Fluido incompressvel no campo gravitacional;
Esttica dos fluidos - manometria, foras em superfcies planas e curvas, empuxo,
estabilidade de corpos submersos e flutuantes.
Fenmenos de Transporte I 153
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DEFINIO DE FLUIDO
Substncia que se deforma continuamente sob
a ao de tenses de cisalhamento, foras
tangenciais, por menores que sejam elas.
PRINCPIO DA ADERNCIA OU PROPRIDADES DOS FLUIDOS
SISTEMA NO ESCORREGAMENTO
VOLUME DE CONTROLE substncia
d
TEORIA DO CONTNUO referncia

FLUIDOS COMPRESSVEIS
OU INCOMPRESSVEIS
Fenmenos de Transporte I Golpe de Ariete ou Cavitao 154
Prof Dr Nayra Bezerra Carvalho

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30/01/2017

VISCOSIDADE versus TEMPERATURA

Fenmenos de Transporte I 155


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CLASSIFICAO DO ESCOAMENTO

Fenmenos de Transporte I 156


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78
30/01/2017

EXPERINCIA DE REYNOLDS

Fenmenos de Transporte I 157


Prof Dr Nayra Bezerra Carvalho

FLUIDO NEWTONIANO
A velocidade de escoamento do fluido ser diferente prxima a placa
fixa e a placa mvel.

Tenses de cisalhamento: agem


tangencialmente s faces do corpo.

Fenmenos de Transporte I 158


Prof Dr Nayra Bezerra Carvalho

79
30/01/2017

FLUIDOS NO NEWTONIANOS

Fig.: Esquema de classificao dos fluidos segundo


Fenmenos de Transporte I comportamento reolgico. 159
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CRITRIO DE AVALIAO NOTA MX NOTA


CITAO BIBLIOGRFICA 0,1
INTRODUO 0,2
OBJETIVO 0,1
METODOLOGIA 0,1
RESULTADOS 0,3
DISCUSSO DOS RESULTADOS 0,3
CONCLUSO 0,2
REFERENCIA BIBLIOGRFICA 0,1
FORMATAO 0,1
PLGIO SIM = 0 NO:
TOTAL 1,5
Fenmenos de Transporte I 160
Prof Dr Nayra Bezerra Carvalho

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OBRIGADA!

"Pensamos demasiadamente e sentimos muito pouco


Necessitamos mais de humildade que de mquinas.
Mais de bondade e ternura que de inteligncia.
Sem isso, a vida se tornar violenta e tudo se perder."
Charles Chaplin

Vista-se de carter e dignidade para enfrentar os desafios

nayara.eng@hotmail.com
Fenmenos de Transporte I
161
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REFERNCIA BIBLIOGRFICA

WHITE F.M. Mecnica dos Fluidos. 6. ed. Porto Alegre: AMGH, 2011, 890 p.
FOX, R. W.; PRITCHARD, P. J.; MACDONALD, A. T. Introduo Mecnica dos Fluidos,
8 ed., Rio de Janeiro: LTC, 2014, 871 p.
ENGEL, Y. A.; Cimbala, J. M. Mecnica dos fluidos: fundamentos e aplicaes. So
Paulo: McGraw-Hill, 2007, 816 p.
BRUNETTI, F. Mecnica dos fluidos. So Paulo: Ed. Pearson, 2008, 217 p.

Fenmenos de Transporte I 162


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